Kā izvēlēties cepeškrāsni: elektrisku vai gāzi? Kurš uzņēmums ir labāks?

Pirms sākat izvēlēties krāsni, izlemiet, kur to uzstādīt. Cepeškrāsnīm ir dažādi izmēri, tāpēc veiciet visus nepieciešamos mērījumus (īpaši, ja plānojat iegādāties iebūvētu ierīci) un tikai tad apskatiet citas iekārtas īpašības.

Cepeškrāsns standarta platums ir 60 cm. Augstums un dziļums ir aptuveni vienādi, taču ir arī izņēmumi. Jūs varat atrast šaurus modeļus mazām virtuvēm (45 cm) un platiem skapjiem (90 cm).

Kameras tilpums svārstās no 60 līdz 70 litriem, tomēr var atrast arī modeļus ar 85 litriem. Šaurā krāsnī tilpums nepārsniedz 45 litrus, bet tas ir pietiekami, lai pagatavotu traukus 2-3 cilvēkiem.

Krāsns veidi

Lai izdarītu pareizu izvēli, jums ir jāsaprot, kāda veida krāsnis parasti pastāv. Jūs varat dot virkni klasifikāciju, bet mēs koncentrēsies uz diviem galvenajiem parametriem - sildīšanas metodi un atkarību no vārīšanas virsmas.

Gāzes vai elektriskās

No vienas puses, izvēle starp gāzi vai elektrību ir subjektīva - pircējs apstājas pie tā, pie kā ir pieradis. Tomēr pastāv objektīvas atšķirības, kas jāņem vērā, lai būtu apmierināts ar pirkumu:

• Elektriskā cepeškrāsns darbojas 30-300 grādu diapazonā, kas dod vairāk iespēju gatavot ēdienu nekā tad, ja tiek izmantota gāzes sildīšana.
• Elektriskās krāsnis ļauj kontrolēt temperatūru ar precizitāti 5 grādi; gāzes skapji nevar lepoties ar šādu precizitāti.
• Elektriskajām cepeškrāsnīm ir daudz dažādu režīmu. Jo īpaši pat lētiem modeļiem ir konvekcijas sildīšanas iespēja (pūš ar karstu gaisu), kas ir lieliski piemērota cepšanai.

Nav pārsteidzoši, ka gāzes krāsns pircēju vidū kļūst arvien mazāk populāra. Tā vienīgā priekšrocība, kuru elektriskā cepeškrāsns vēl nevar pārtraukt, ir neliels ietaupījums darbībā. Tomēr debates par to, kurš skapis ir labāks, gāzes vai elektriskais, pakāpeniski izzūd, un šķiet, ka tas beidzas ar pilnīgu uzvaru elektriskajām krāsnīm.

Atkarīgs un neatkarīgs

Otrais svarīgais parametrs ir attiecības ar plīti. Ir divas iespējas:

• Atkarīga iebūvēta krāsns.
• Neatkarīga krāsns.

Nav grūti saprast, kā tās atšķiras: atkarīgā cepeškrāsns darbojas tikai tandēmā ar plīti, tāpēc jums tās jānovieto vienā vietā. Parasti tiek izvēlēts viena zīmola modeļu komplekts - šādā veidā jūs varat sasniegt maksimālu savietojamību, turklāt dizains kļūst daudz vienkāršāks.

Neatkarīga krāsns Tā ir atsevišķa virtuves aprīkojuma vienība, kuras darbībai nav nepieciešams papildu aprīkojums.

Attiecīgi tiek atcelti visi uzstādīšanas ierobežojumi: šādu krāsni var uzstādīt jebkur. Turklāt jūs izvairāties no briesmām, kas saistītas ar nespēju izmantot vienu ierīci, ja otra ir salauzta. Vēl viena neapšaubāma atsevišķas, patstāvīgas krāsns priekšrocība ir tās mainīgums plīts izvēlē. Ja atkarīgajam skapim ir nepieciešams komplekts, kas joprojām ir jāpaņem, tad šeit nav nosacījumu: jūs varat iegādāties jebkuru plīti ar jebkuru dizainu un degļu skaitu.

Kulinārijas īpašības

Visas mūsdienu krāsnis izceļas ar daudzpusību un ir aprīkotas ar vairākiem darbības režīmiem, ļaujot jums ne tikai banāli vistas gaļu, bet arī izveidot kulinārijas mākslas darbu, precīzi pielāgojot režīmu vārīšana.

Svarīgi: izvēlieties krāsni ar funkcijām, kuras jūs patiešām izmantosit.

Ja jums nepatīk būt virtuvē ilgu laiku, tad labāk izvēlēties elektrisko iebūvēto cepeškrāsni ar ēdiena gatavošanas programmām. Šādas iekārtas darbojas šādi:

1. Jūs norādāt produkta veidu un recepti.
2. Ievadiet svaru.
3. Pagaidiet, kamēr ēdiens gatavojas.

Programma ņem vērā ievadītos datus par produktu un pats izvēlas gatavošanas režīmu. Tas ir īsts glābiņš nepieredzējušiem pavāriem un lieliska palīdzība aizņemtiem cilvēkiem.

Elektriskās krāsnīs ir iespējams uzstādīt dubultu katlu un mikroviļņu moduli. Izmantojot tvaiku, apvienojot ar citiem režīmiem, jūs varat pagatavot vēl vairāk ēdienu, savukārt mikroviļņu krāsns palīdz samazināt gatavošanai nepieciešamo laiku.

Apskatiet grila mainīgumu - dažos modeļos jūs varat pielāgot tā laukumu. Ceptuve ir lieliski piemērota svētku ēdienu pagatavošanai, tomēr, ja skapis atbalsta konvekcijas režīmu, tad varat iztikt bez papildu ierīcēm: produktus, kas izpūstas ar karstu gaisu, pat apcep uz grila vienmērīgi.

Vēl viena noderīga īpašība ir termiskā zonde. Tas tiek ievietots vārītajā produktā un mēra temperatūru. Tas ir īpaši noderīgi, kad cep gaļas gabalu - temperatūras zonde dod signālu vai automātiski izslēdz cepeškrāsni, kad temperatūra produkta iekšienē sasniedz noteiktu vērtību.

Papildu iespējas:

• Pieskāriena vadība.
• Eņģes vai izvelkamas aizslēdzamas durvis, uz kurām novietot paplātes un plauktus.
• Dzesēšanas sistēma, kas neļauj sildīt priekšmetus, kas atrodas netālu no krāsns.
• Teleskopiskās vadotnes vai līmeņi cepešpannu pagatavošanai.
• Cepšanas lapu skaits un veidi utt.

Šīs ir tikai dažas funkcijas, kuras jums ir nepieciešams apskatīt, pērkot krāsni. Jaunos modeļos pastāvīgi parādās jaunas iespējas, tāpēc šeit viss ir atkarīgs no jūsu vajadzībām.

Tīrīšanas tehnoloģija

Domājot par to, kuru krāsni labāk izvēlēties, neaizmirstiet, ka jums tā būs periodiski jātīra. Šis brīdis ir nepatīkams, taču ar to nāksies saskarties, tāpēc labāk uzreiz izdomāt, kurš sienas segums palīdzēs ātrāk atbrīvoties no taukiem un kvēpiem.

• Kameras sienas budžeta modeļos ir pārklātas ar parastu emalju, kuras tīrīšana prasa zināmu fizisku piepūli. Ja sākat šo procesu un ilgstoši netīrāt krāsns iekšpusi, tad būs ļoti grūti to atgriezt normālā stāvoklī.
• Iepriekš minētās klases krāsnīs pārklājums ir izgatavots no katalītiskās emaljas. Gatavojot, tauki sadalās, tāpēc pēc kameras atdzesēšanas jums jāiet gar sienām tikai ar mitru drānu.
• Premium klasē tiek izmantota pirolītiskā tīrīšanas metode: krāsns sakarst līdz 500 grādiem, un tauki izdeg. Pēc kameras atdzesēšanas jums vienkārši jāsavāc kvēpu atlikumi.

Pārliecinieties, pērkot, ar ko tiek pārklātas kameras sienas, lai krāsnī būtu vieglāk uzturēt nevainojamu kārtību.

Labākie modeļi

Tagad jūs zināt, kā izvēlēties pareizo krāsni, tomēr šī informācija joprojām ir jāievieš praksē. Lai jums būtu vieglāk, zemāk ir minēti vairāki modeļi, kurus var saukt par labākajiem starp krāsnīm.

Karstais punkts-Aristons FH 51 BK

Budžeta segmentu attēlo Indesit krāsns. Preču zīme Hotpoint-Ariston bauda pelnītu popularitāti patērētāju vidū, ņemot vērā tās augsto līmeni kvalitāte un pieņemama cena, tāpēc nav pārsteidzoši, ka FH 51 BK saņēma daudz atzinību atsauksmes.

Šīs elektriskās neatkarīgās krāsns īpašnieki atzīmē lielu skaitu gatavošanas režīmu, konvekcijas klātbūtni un ērtu vadību. Galvenais trūkums ir automātiskas izslēgšanās ar taimeri trūkums, pretējā gadījumā par darbu nav sūdzību.

Trauki nelīp, ir funkcija gatavības nodrošināšanai. Cepšanas lapu ir ērti iegūt, pateicoties īpašai bīdāmajai sistēmai. Cepeškrāsni aizver ar divslāņu stiklu, kas nodrošina paaugstinātu drošības līmeni. Ventilācijas sistēma pazemina durvju un sienu temperatūru, novēršot pārmērīgu virsmas sasilšanu.

Bosch HGN22F350

Vidējā cenu diapazonā mēs atzīmējam Bosch neatkarīgu gāzes krāsni ar darba kameras tilpumu 60 litrus. Tam ir mazs izmērs, stilīgs dizains un dažādi režīmi (ieskaitot konvekcijas, grila un picas režīmu).

Saskaņā ar īpašnieku atsauksmēm, cepumi un pīrāgi tiek cepti perfekti, grila režīmā tas priecē ar brīnišķīgu kebabu. To ir viegli tīrīt, ir pašattīrīšanās sistēma, gāzes vadības funkcija ļauj neuztraukties par noplūdēm. Piemērots pārtikas produktu atkausēšanai un gatavu ēdienu sildīšanai.

Starp gāzes krāsnīm varat pievērst uzmanību arī šādiem modeļiem:

• Korting OGG 1052 CRI (ar grilu).
• Zanussi ZOG 51411 XK (konvekcijas režīms).
• Korting OGG 5409 CSX PRO (liels apjoms).

Starp lētajiem modeļiem Hotpoint Ariston FHR G (OW) un Zanussi ZOG 21411 BK krāsnis izceļas ar kvalitāti.

SMEG SFP140

Ja jūs vēlaties pat virtuvē mijiedarboties ar viedām ierīcēm, izvēlieties SMEG SFP140 elektriskās krāsns modeli. Viedā sistēma patstāvīgi nosaka ēdiena veidu un svaru, piedāvājot jums pareizās receptes.

Cepeškrāsnī SMEG SFP140 ir vairāki gatavošanas režīmi, kurus var kombinēt. Tajā pašā laikā jūs varat izmantot 5 līmeņus, kas ļauj, piemēram, gatavot vakariņas un cept pīrāgus. Cepeškrāsns atmiņā tiek saglabātas 10 iecienītās receptes, tāpēc gatavošanas process tiek samazināts līdz dažiem taustiņu nospiešanām.

Video padomi

No programmas “Dzīvo lieliski!”

Padomi izvēlei:

Lai jums laba iepirkšanās!