Raksta saturs:
Pavasara iedzīvotāju nesen ieguva ievērojamu popularitāti porainu puravi. Šis dārzenis ir ļoti patika tās garšas (saldu smaržu, pikantās saldu garšu) un spēja pielāgoties viegli ar dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, lai sniegtu bagātīgu ražu. Ēdienu gatavošanas laikā puravi tiek izmantoti gan neapstrādātā, gan konservētā, marinētā, sālītā un žāvētā veidā. Papildus patīkamai gaumei sīpoli ir noderīgi ārstnieciskās īpašības.
Noderīgas īpašības
Ķīmiskais sastāvs puravi ietver lielu daudzumu olbaltumvielu, vitamīnu B2, Vj, B, C, PP un minerālvielas (kalcijs, kālijs, dzelzs, niķelis, magnijs, fosfors, mangāns, dzelzs). Pateicoties lielam askorbīnskābes saturam, karotīnam, kālijam un mazai dedzinošām ēteriskajām eļļām, šī diētisks produkts tiek izmantots, lai uzlabotu vielmaiņu, palielinātu apetīti, uzlabotu imunitāti, kā arī ārstētu daudzus slimības.
To lieto slimībām:
- reimatisms;
- nierakmeņi;
- aptaukošanās;
- sāls depozīcija;
- podagra;
- aterosklerozi.
Kā audzēt puravlapu stādus?
Sīpolu audzēšanas metodes: neapūdeņota metode (tieša sēšana augsnē) un sējeņu metode. Tieši sēklas zemē galvenokārt izmanto dienvidu reģionos ar ilgu siltu vasaru. Šeit augsne sasilst ātrāk. Citos reģionos ir vairāk pieņemams augt sīpolu stādus.
Labākā vieta sīpolu stādīšanai
Sīpolu stādus kultivē uz labi apstrādātām zemaugu derīgām augsnēm, kas ir piesātinātas ar organiskajiem mēslojumiem. Vāji skāba vai neitrāla augsne ir piemērota. Jūs varat arī augt labi samitrinātas smilšainās un smilšainās augsnēs. Nevēlamas augsnes ir smagas mālaina augsne. Lai mēslotu zemi, izmantojiet superfosfātu, kālija sāli, kompostu, urīnvielu.
Sīpolu stādu audzēšana
Lai kultivētu sīpolu stādus no sēklām, jāveic sagatavošanas posms. Tas sastāv no īpašas sēklu apstrādes. Sēklas ievieto karstā ūdenī 20 minūtes, tad aukstā ūdenī. Lai ātri dīgstu, sēklas iemērc trīs dienas siltā ūdenī. Pēc tam, kad sēklas ielej, tās paliek žāvētas.
Sēklu sēšana
Sīpolu sēklu stādīšana notiek noteiktos laikos. Sētu audzēšanai tiek izmantoti kastes, ko var uzlikt uz loga, un sēšanas sākšanu ir labāk sākt februāra vidū. Siltumnīcās augus ražo aprīļa vidū. Un aprīļa beigās jūs varat sēt sēklas uz gultām, vienlaikus aptinot filmu.
Nelielās kastēs vai citos piemērotos konteineros, kas sagatavoti izkraušanai, viņi aizmiguši speciāli sagatavotu augsni, bet ne augšup. Sēklu sēšanu veic rindās ar intervālu 5 cm, un korpusa dziļums nedrīkst pārsniegt, sk. Pēc tam pārklājiet ar filmu un novietojiet kastes sausā un siltajā vietā. Telpas temperatūras režīms jāsaglabā ap +25. Kad parādās pirmie dzinumi, filmu nepieciešams noņemt, un dienas temperatūra tiek uzturēta līdz +17 un naktī +12. Šajā režīmā sīpolu stādus tur apmēram nedēļu. Pēc nedēļas ekspozīcijas stādus pārnes uz citu temperatūras režīmu - naktī +20 un +14 dienām. Šāds režīms tiek uzturēts visā stādu audzēšanas stadijā.
Rūpes par stādiem
Pamatojoties uz apstākļiem, kādos audzē sēklas, pirmās kāposti var parādīties 10-20 dienās.
Porē ir kultūra, kas prasa mitru augsni. Tāpēc ir vērts nodrošināt, ka augsne nenostrūk. Bet tajā pašā laikā, ne vairāk nekā mitrina.
Rūpīgi apsmērējiet apaļkokus ar siltu ūdeni, lai netiktu bojāti kātiņi. Bet viena laistīšana to nevar izdarīt, stādus jābaro. Fertilizējot mēslošanu, var izdarīt vienu, bet divi ir labāki.
Lai stiprinātu sakņu sistēmu un sabiezējumu stumbra jāveic apgriešanu lapas, lai to garums pēc griešanas bija 10 cm.
Tieši pirms pārstādīt augsnē ir nepieciešams, lai pakāpeniski sacietēšanas, ved uz ārpusi, tādējādi samazinot laistīšanas. Pēc sešām nedēļām ir nolaišanās atklātā laukā.
Sējeņu izkāpšana
Stādīšanas sīpolu stādus atklātā laukā veic aprīļa beigās un maija sākumā. Iepriekš sagatavots un augļoja porcija dēsti, kas iestādīti rindās, padziļināt nedaudz vairāk, nekā tas bija podos. Saknes un lapas ir nedaudz atgrieztas.
Par labu puravu un ērti Vagošana veģetatīvo augšanu periodu, attālums starp blakus esošiem augošajiem augiem jābūt vismaz 10cm, un starp rindām - vismaz 50 cm.
Izaugsmes tehnoloģija
Sīpolu audzēšanas tehnoloģija, izmantojot stādus, ietver galvenos divus faktorus: barošanos un barošanu. Īpaši svarīga ir jaunu augu aprūpe. Neaizmirstiet ravēšanu un augsnes atslābināšanos. Ja vajadzīgs, jāveic augu laistīšana un pārpelnošana. Pārpilnīgi dzirdina un baro galvenokārt tikai augšanas sezonā, pirmajā pusē.
Labs sīpolu mēslojums ir putnu pākšaugi. To lieto šķīdumā: 0.
Pēc laba sakņu stādiem auglīgā augsne tiek izlieta. Apcirpšana tiek veikta pēc diviem mēnešiem un pēc vajadzības atkārtojas pirms novākšanas. Pirms kalmēšanas ir lietderīgi rievās pievienot koksnes pelnus. Ir nepieciešams savlaicīgi kontrolēt nezāles.
Savākšana un uzglabāšana
Pļaujot, atkarībā no šķirnes, sāciet no augusta līdz salnām. Lāpstas augs vājina, izvelk no zemes. Noņem saknes un 2/3 garuma saīsina lapas. Pēkšņi panes ledus labi. Ja jūs to pametīsit zemē ziemai, tas ziemos labi un atvašu pavasarī. Lai labāk ziemotu, augu jānes augsnē, piepildiet ar kūdru un novietojiet ar zariem, vēlams skujkoku.
Uzglabājiet puravi pļavas pagrabā visu ziemu, temperatūrā 0, ar mitrumu 80%, prikopav vertikālā stāvoklī slapjās smiltīs.
Saglabājot porains, ne tikai nezaudē askorbīnskābes saturu, bet, tieši pretēji, pat vairāk.
