"Balto suni rožu, savvaļas rožu dārzkopības dārzu rozes" dzied slavenajā tēlojumā no rokmūzikas operas "Juno un Avos". Dzejnieks Andrejs Voznesensky un komponists Aleksejs Rybņikovs romantizējuši šo unikālo augu, padarot to par mākslas priekšmetu.
Taču daži teātra viesi zina, ka citādi balto suņu rožu sauc par "melnu" - augļu krāsas dēļ. Atšķirībā no cita veida dogrose, šis auglis nav sarkans, bet melns. Visi melnā un baltā suns noslēpumi pieauga - materiālā zemāk.
Satura rādītājs
- Botāniskais apraksts un sugas izcelsme
- Melnā augļa ķīmiskais sastāvs
- Noderīgas īpašības
- Terapeitiskās īpašības un lielu ogu kontrindikācijas
- Medikamentu receptes, kuru pamatā ir apaļš melnais suņu roze
Botāniskais apraksts un sugas izcelsme
Zinātniski latīņu nosaukums melnajai rozīnei ir Rosa spinosissima. Īpašajā literatūrā viņu sauc arī par Rosa tonkonozhkova, Rosa femoralis, Rosehip dusmām. Šis Pink ģimenes augs atrodas savvaļas sugās Centrālās Eiropas un Āzijas teritorijā.
Ir divas melnās suns rožu šķirnes:
- Rosa spinosissima altaica;
- Rosa spinosissima var. spinosissima.
Pirmā pasugas ir plaši izplatītas Sibīrijā un Ķīnā. Otrais ir Eiropā un Dienvidrietumu Āzijā. Abiem melnā suns rožu pasugiem ir raksturīgas šādas kopīgas iezīmes:
| Veidlapa | Sprawling krūms līdz 2 metriem augsts. Šāvienu loka formas, stipri ospovany. Lapas ir sarežģītas, nepāra pinnātas, gariem ērkšķiem. Lapu plākšņu krāsa ir tumši zaļa, rudenī tā ir purpursarkana. |
| Ziedi | Viens, ar diametru no 2 līdz 6 cm. Ziedlapu krāsa bieži ir balta, bet spinosissima pasugas var būt dzeltenīgi. Ziedēšana - maijā-jūnijā, 2 nedēļas. |
| Augļi | Melnā krāsā sferālas gipantii, diametrā 10-14 mm, no kuriem iekšpusē savāc sēklu riekstus. Iekšējā siena ir pārklāta ar cietajiem matiem. Pavasarī vasaras beigās, turiet augu līdz ziemai. |
Melnā roze ir viena no senākajām šķirnēm kultivētās rozes - Skotijas - pirmdzimtā. Krievijas vidējā sloksne ir dārza formas dzeloņains suns rozā - ar lielu krēmveida pusi sarkankoka ziediem.
Melnā augļa ķīmiskais sastāvs
Melni gurni ir augs, ko var izmantot ne tikai vietnes dizainam un romantiskiem datumiem. Tā augļi ir ne mazāk noderīgi kā parasti sarkanie. Ķīmiskais sastāvs nedaudz mainās, atkarībā no rīsu un augšanas apstākļu dažādības.Vidējās vērtības izskatās šādi:
| Rādītājs | % sausnā |
| Pelni | , 3 |
| Šķiedra | 1, 2 |
| Pektīnvielas | 1, |
| Kopējais skābums | , |
| Kopējie cukuri | 2, |
Kaloriju saturs svaigos augļos ir 109 kcal uz 100 g. No tiem 7 kcal ir olbaltumvielas, 7 - tauki un 95 - ogļhidrāti.
Kaloriju saturs žāvētos augļos ir augstāks - 284 kcal. No tiem olbaltumvielu saturs ir 18 kalorijas, tauku saturam - 16, ogļhidrātiem - 250.
Neauglīgu augļu ķīmiskais sastāvs nedaudz atšķiras no pilnīgi nogatavojušos augļu sastāva. Piemēram, tajās ir 5% cietes.Pieaugot, ciete tiek pārvērsta par cukuru.No cukura melnajā suņa rožī ir glikoze, fruktoze un saharoze.
Sēklas ir bagātas ar taukskābēm. To saturs ir 92% no kopējā sēklu svara. Lielākā daļa ir oleīnskābe. Arī krupjā ir linoleja, linolēnskābes un kapronskābes.
Vitamīna sastāvs uz 100 g augļu ir šāds:
- C vitamīns - 470 mg;
- E vitamīns mg;
- vitamīns B1 5 mg;
- B2 vitamīns 33 mg;
- vitamīns Р mg.
Rozā ir bagāta ar folijskābi, K vitamīnu un minerālvielām: dzelzi, kāliju, magniju, cinku, fosforu, mangānu un varu.
Noderīgas īpašības
Iepriekš minētais augļa ķīmiskais sastāvs norāda uz šīs auga lietderīgām īpašībām.
| C vitamīns | Stiprina kuģa sienu; · Piedalās hormonu sintēšanā; Veicina audu atjaunošanos; Stiprina imūnsistēmu; Palīdz novērst toksīnus. |
| Vitamīns B1 | · Uzlabo atmiņu; · Piedalās nervu impulsu vadīšanā; · Ir iesaistīts nervu audu atjaunošanā. |
| B2 vitamīns | · Piedalās eritrocītu un antivielu veidošanā; · Piedalās ādas atjaunošanā; · Palīdz atjaunot nagus un matus. |
| Folijskābe | · Piedalās DNS atkārtošanās procesā; Nodrošina reproduktīvās sistēmas normālu darbību. |
| Vitamīns P | Novērš kapilāru trauslumu; · Uzlabo asinsvadu sistēmas darbību. |
| K vitamīns | Nodrošina asins recēšanu; Tas ir nepieciešams, lai normāli asimilētu kalciju. |
| E vitamīns | · Ir imūnstimulējoša iedarbība; · Uzlabo reproduktīvo sistēmu; · Piedalās šūnu elpošanas procesos. |
Black Rose gūžas satur daudz antociānu - vielas, kas nepieciešama, lai vēža profilaksi.
.Terapeitiskās īpašības un lielu ogu kontrindikācijas
Tautas medicīnā izmanto visas daļas melns mežrozīte: augļus, saknes, ziedi un sēklas.Šis augs palīdzēs ārstēt šādas slimības:
- beriberi;
- akūtas elpošanas ceļu infekcijas;
- rinīts, faringīts, laringīts, tonsilīts;
- bronhīts, traheīts, tracheobronhīts;
- pneimonija;
- konjunktivīts un blefarīts;
- anēmija;
- aterosklerozi;
- hipertensija;
- dzemdes, hemoroīda un citu asiņošanu;
- nieru infekcijas un aknu iekaisums;
- žultsvadu slimība;
- samazināts kuņģa skābums;
- ādas slimības.
Sēklu eļļa, ko izmanto, lai ārstētu spiediena čūlu, venozās čūlas ar vēnas, lai dziedināšanas pēcoperācijas brūces.
Nelieli palielinājās pretlīdzekļu izmantošana, pamatojoties uz melnajiem suņiem:
- gastrīts ar augstu skābumu;
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla;
- tromboflebīts;
- endokardīts;
- sirds mazspēja.
Piesardzības nepieciešams izmantot rožu gurniem, ja konstatēta pastiprināta jutība uz zobu emalju, un gadījumā, ja individuālā nepanesība.
Medikamentu receptes, kuru pamatā ir apaļš melnais suņu roze
No apaļu melnu rožu gurniem mājās gatavojot ārstniecības augu tējas, uzlējumi, sīrupi. Sagatavošanas laikā izmantojiet stikla, porcelāna vai emaljas izstrādājumus. Termosam jābūt ar stikla spuldzi.
Svaigi augļu iepildīšana
Nomazgājiet augļus un piesta simpātiju tā, lai nesabojātu sēklas. Par 1 daļu izejvielas ņem 6 daļas verdoša ūdens. Vāra ūdens peldē 10 minūtes, noņem no uguns un pārklāj ar saspringto ietīšanu uz 3 stundas. Rezultātā iegūtā infūzija tiek labi filtrēta, pievieno medu vai cukuru.
Žāvētu augļu infūzija
Augļu veikt 40 gabali, novietoti termoss un ielej 1 litru verdoša ūdens. Uzstādīt 24 stundas, tad iztukšot, pievienojiet medu vai cukuru pēc garšas.
Sīrups
Paņemiet, kg svaigi augļi, mazgājiet un ievietojiet emaljētā traukā. Pour izejviela 2 litrus verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Atdzesē, iztukšo un ļauj nostāvēties vairākas stundas, pēc tam atkal aizplūst. Mark kg cukura, ielej buljonu un vāra maisot pusstundu.
Ielej stikla pudelē, sterilizē 10 minūtes, korķa cieši un uzglabā vēsā, tumšā vietā. Izmantojiet, pievienojot karstu tēju cukura vietā.
Sīrups no ziedlapiņām
1 glāzi ūdens ņem 1 kg cukura un pavārs biezu sīrupu. Pārlej 100 g svaigu ziedlapiņām, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns un atstāj uz 12 stundām. Tad atkal vāriet un vāriet 20 minūtes, noņemiet putas. Pievienot 2 ēd.k. karotes citrona sulas, ielej stikla pudelēm un korķa cieši. Lai tēju pievienotu aukstumā.
Ziedlapu infūzija
Ceturtdaļu glāzi sausi ziedlapiņas ielej glāzi verdoša ūdens. Pārklāj traukus ar vāku un ietin tos 15 minūtes. Dzert pusi tasi pirms ēšanas, kā nomierinošu līdzekli vai piemērot acu skalošanas konjunktivīts.
Melno gurnu sakņu novārījums
2 ēd.k. karotes sausu izejvielu ielej 2 glāzes verdoša ūdens un uzlieciet uz lēnas uguns. Vāriet 15 minūtes, pēc tam uzstājieties 2 stundas un sasprindziniet. Nelietot ceturtdaļu tasi 3 reizes dienā pirms ēšanas.
Sakņu saspiešana
20 g sausa izejvielu ielej l verdoša ūdens, likts uz uguns un vāra 2 stundas. Atdzesē līdz siltam stāvoklim, samitriniet buljonu vairākos auduma slāņos. Nakts laikā novietojiet kompresi podagru un muskuļu krampjus.
Rosa Pimpinellifolia ar baltu ziedu un melnā augļiem - par nenovērtējamu kombinācija skaistuma un lietderība. Pēc pilināmā off krūmu uz jūsu vietni, jūs varat ne tikai apbrīnot viņa maigu romantisku pavasara ziedēšanu, bet arī nodrošināt ģimeni ar vitamīnu-minerālu kompleksu visam gadam.
Tagad jūs zināt, kāda veida suns pieauga visvairāk noderīga un var atšķirt no parastajiem melnās augļiem. Un visbeidzot īss video par šo tēmu:
.
