Kā ieslēgt cepeškrāsni gāzes plītī un pareizi aizdedzināt gāzi krāsnī

Gāzes plīts ir pilnīgi pazīstama un saprotama ierīce. Tomēr tā izmantošana var radīt dažus jautājumus. Tātad, saimniece var nesaprast, kā ieslēgt cepeškrāsni gāzes plītī, ja īpašnieks iepriekš nav saskāries ar konkrētu modeli.

Bet ēdieni, kas pagatavoti cepeškrāsnī, parasti izrādās daudz garšīgāki nekā tie, kas pagatavoti uz plīts, un saglabā vairāk noderīgu elementu. Tāpēc ir vērts iemācīties vienu reizi iedarbināt cepeškrāsni, lai vēlāk jūs varētu viegli palutināt savu mājsaimniecību ar mutē laistošiem jebkuras sarežģītības kulinārijas šedevriem. Vai tu piekrīti?

Šajā materiālā mēs sapratīsim gāzes krāsniņu darbības principus, pastāstīsim par metodēm liesmu aizdedzināšana un drošības pasākumi, kas jāievēro, tos darbinot aprīkojumu. Materiālu papildināsim ar vizuālām fotogrāfijām un tematiskiem video ieteikumiem.

Kā darbojas gāzes krāsns

Saprotot, kā tieši darbojas gāzes krāsns, tajā ir daudz vieglāk pareizi aizdedzināt uguni. Ja plīts deglis tieši silda trauka dibenu un nekautrējas ap to ierobežota telpa, tad krāsns sūknē nepieciešamo temperatūru izolētā telpa. Gaisa sildīšana, kas ir iesaistīta termiskajā apstrādē, bieži notiek no apakšas, pēc tam kvēlspuldzes vienmērīgi paceļas uz augšu, cirkulējot krāsns iekšpusē.

Krāsnim ir savs atsevišķs deglis, kurā deg gāzes un gaisa maisījums. Degļi visbiežāk ir difūzijas degļi: gāzes un gaisa sajaukšanās tajos notiek dabiski, bez papildu skābekļa iesūkšanas.

Pēc vārsta atvēršanas gāze iet caur sprauslu, apvienojas ar gaisu un aizdegas ar dzirksteli. Pēdējo veido elektrība vai atklāta uguns no sērkociņa vai šķiltavas.

Ja jūsu krāsns ir aprīkota ar konvekcija, iesakām iepazīties ar šī režīma iespējošanas, lietošanas un atspējošanas funkcijām.

Ugunsgrēka krāsnī krāsošanas metodes

Liesmas aizdegšanos var veikt divos veidos, kas ir tieši atkarīgi no paša aprīkojuma modeļa funkcionālajām iezīmēm. No viņiem atkarīgs, cik pareizi saimniece savā virtuvē var iedegt gāzes krāsni.

Cepeškrāsns uguns iedegšanas metodes ir šādas:

1. Elektriskā aizdedze krāsns ir raksturīga daudzām modifikācijām, un tā ir ērtāka un drošāka, jo nenozīmē tiešu cilvēka kontaktu ar degli.
2. Manuālā aizdedze liesma prasa noteiktas prasmes. Bet krāsns vai krāsns modeļi ar līdzīgu uguns iedegšanas principu parasti ir nedaudz lētāki.

Darbību algoritms, darbinot dažādas krāsnis, būs nedaudz atšķirīgs. Apsvērsim lietošanas iezīmes sīkāk.

Metode # 1 - krāsns elektriskā aizdedze

Ir diezgan viegli un ātri ieslēgt cepeškrāsni, izmantojot automātisko aizdedzi.

Lai to izdarītu, jums jāveic tikai dažas vienkāršas darbības:

• maksimāli pagrieziet gāzes padeves vārstu;
• nospiediet un neatlaidiet elektrisko aizdedzes pogu;
• pēc liesmas parādīšanās atlaidiet aizdedzes pogu pēc 5-10 sekundēm.

Ja pēc šīm manipulācijām uguns nedeg vai deglis nedarbojas pareizi, jums jāpārtrauc degvielas padeve un jāatver krāsns durvis ventilācijai. Pēc pāris minūtēm jums ir jāatkārto aizdedzes mēģinājums.

Nepieciešamība turēt nospiestu automātiskās aizdedzes pogu atrodas cepeškrāsns drošības sistēmā. Gāzes monitoram ir nepieciešama noteikta temperatūra un laiks, lai pareizi uzraudzītu aprīkojumu.

Turklāt turēšana ir paredzēta, lai aizsargātu ierīci no nevēlamu dzirksteļu rašanās, ja poga tiek nejauši nospiesta. Īsi nospiežot šo pogu, jūs varat iestatīt temperatūras līmeni, kas nepieciešams konkrēta ēdiena pagatavošanai.

2. metode - manuāla liesmas iedegšana

Gāzi krāsnī var aizdedzināt arī manuāli. Pat ja skapis ir aprīkots ar elektrisko aizdedzi, var rasties situācijas, kad šī opcija nedarbosies. Tāpēc pat mūsdienu augsto tehnoloģiju modeļu īpašniekiem vajadzētu saprast, kā gāzes krāsnī ar sērkociņiem var aizdedzināt krāsni.

Soli pa solim šis process izskatās šādi:

• dažas minūtes izvēdiniet cepeškrāsni un atrodiet izmēģinājuma atveri;
• nest aizdedzinātājam degošu sērkociņu vai šķiltavu;
• pagrieziet gāzes padeves slēdzi un turiet to, līdz liesma aizdegas;
• pēc aizdedzes neatlaidiet padeves pogu 15 sekundes, lai drošības sistēma pareizi reaģētu uz cepeškrāsns ieslēgšanu;
• ja liesma degli rada stabili, bez atdalīšanas un dzirkstelēm, varat aizvērt durvis un uzsildīt skapi turpmākai gatavošanai.

Lai atrastu izmēģinājuma logu, rūpīgi pārbaudiet izslēgtas krāsns dibenu un sānus. Visbiežāk nepieciešamais caurums atrodas skapja apakšā vai uz tā sienām. Ja krāsns ir aprīkota ar gāzes grilu, meklējiet tās degli no augšas.

Aizdedzināšanai labāk izmantot garus kamīna sērkociņus vai speciālu šķiltavu ar iegarenu sprauslu. Tas pasargās rokas no apdegumiem un maksimāli palielinās attālumu starp degļa pilotu un roku.

Drošības pasākumi, aizdedzinot cepeškrāsni

Lai kādā veidā liesma tiktu aizdedzināta krāsnī, vienmēr ir vērts ievērot īpašo drošas ekspluatācijas noteikumi. Mijiedarbība ar gāzi vienmēr ir risks, tāpēc jums jābūt ārkārtīgi uzmanīgam, lai neitralizētu ārkārtas situācijas iespējamību.

Tālāk apsveriet pamatnoteikumus cepeškrāsns drošai iedegšanai:

1. Pirms ieslēdzat gāzes cepeškrāsni, vienmēr to vēdiniet, lai atbrīvotu vietu no iespējamās gāzes uzkrāšanās.
2. Pārbaudiet šļūtenes, periodiski pārbaudiet to savienojumu hermētiskumu un, ja nepieciešams nomainiet nolietoto ar jaunu.
3. Pārliecinieties, ka krāsns deglis pilnībā aizdegas. Ja daļa nedeg, izslēdziet gāzes padevi, vēdiniet skapi un no jauna iededziet liesmu.
4. Nekad neatstājiet strādājošu cepeškrāsni bez uzraudzības, neaizmirstiet pārbaudīt liesmas klātbūtni caur skapja durvju logu.
5. Nekad neizmantojiet ieslēgtu cepeškrāsni kā sildīšanas avotu. Nesildiet virtuvi ar gaisu, ko silda deglis.
6. Pēc katras gatavošanas rūpīgi notīriet visas virsmas cepeškrāsnī. Tauki un citi piesārņotāji var aizsprostot pilota vai degļa atveres kuras liesma turpmākās darbības laikā degs nevienmērīgi vai nebūs pilnībā.

Gāzes smarža vai skaņas signāls noplūdes sensors - signalizācija, kurā aizliegts izmantot aprīkojumu. Ventilējiet zonu un, ja iespējams, atrodiet degvielas noplūdes avotu.

Vienmēr ir vērts sekot līdzi potenciāli bīstamu iekārtu darbībai. Jebkura elementa nepareizai darbībai vajadzētu būt satraucošai un kļūt par iemeslu kapteiņa izsaukšanai gāzes serviss pārbaudei, problēmas diagnostikai un tās novēršanai.

Tipiski gāzes krāsns darbības traucējumi

Pat rūpīgi lietojot un pareizi apgaismojot, liesma krāsns deglī var būt nestabila vai pilnībā izzust. Šīm bieži sastopamajām problēmām ir ļoti specifiski cēloņi, un tās ir diezgan viegli novērst.

Ja liesma krāsnī aizdegas bez problēmām, bet bieži vien pēc kāda laika nodziest, cēloni var meklēt gāzes kontroles sistēmas darbībā. Visticamāk, tā sensors ir bojāts vai netīrs, tāpēc tas nereaģē pareizi uz aizdedzi, dodot signālu gāzes padeves pārtraukšanai.

Tādā pašā situācijā var būt problēmas mezgli termopārs un gāzes plīts elektromagnētiskais vārsts. Pēdējais nesaņem pietiekamu spriegumu liesmas uzraudzības sensora bojājuma dēļ un automātiski izslēdz zilo degvielas padevi.

Papildus atsevišķu daļu darbības traucējumiem liesmas nodzēšanas cēlonis pēc krāsns sildīšanas var būt nepareizi noregulēts minimālais liesmas līmenis. Pēc maksimālās iesildīšanās deglis pārslēdzas uz maigu režīmu. Ja tas neatbilst nepieciešamajiem parametriem, termopārs netiks pietiekami iesildīts, tāpēc ierīce izslēdzas.

Ja gāzes deglis cepeškrāsnī vispār neieslēdzas, primārā diagnoze būs tās aizsprostojumu noteikšana caurumi, kas var veidoties oglekļa nogulsnējumu vai pārtikas atlieku vai pašas gāzes piesārņojuma dēļ sprauslas. Ja nav nogulšņu, kas traucē aizdegšanos, iespējams, ka konstrukcijas daļas ir nolietojušās un ir jānomaina.

Gāzes vārsts kā atsevišķa iekārta var ietekmēt arī degļa nepareizu darbību krāsnī. Jebkura saite iekšējā šarnīra mehānisma struktūrā var tikt bojāta. Bieži vien šo daļu nevar salabot un tā tiek pilnībā nomainīta.

Secinājumi un noderīgs video par šo tēmu

Kā tas izskatās un kur atrodas gāzes krāsns izmēģinājuma caurums, ir aprakstīts zemāk esošajā videoklipā. Turklāt video parāda, kā noņemt aizsargplāksni un piekļūt deglim.

Informācija par to, kā iedegt liesmu cepeškrāsnī bez elektriskās aizdedzes ar gāzes vadību, atrodama šajā videoklipā:

Tāpat kā ar jebkuru gāzes iekārtu, strādājot ar cepeškrāsni, jābūt ļoti uzmanīgam. Pievērsiet uzmanību visiem satraucošajiem ierīces darbības traucējumiem un savlaicīgi sazinieties ar speciālistiem, lai izvairītos no ārkārtas situācijām.

Un liesmas iedegšana gāzes krāsnī ir pavisam vienkārša: jums tikai vienu reizi jāiemācās to izdarīt pareizi, pēc tam saimniecei nebūs nepieciešama ārēja palīdzība.

Vai vēlaties papildināt sniegto informāciju ar noderīgiem ieteikumiem vai komentāriem? Vai arī jums joprojām ir jautājumi, kurus mēs šajā materiālā neaiztikām? Jautājiet mūsu ekspertiem un citiem vietnes apmeklētājiem - atsauksmju veidlapa atrodas zemāk.