Ilgi gaidītā virtuves atjaunošana obligāti ietver mājsaimniecības ierīču nomaiņu. Daudzas mājsaimnieces pārminēja svarīgo jautājumu: kura krāsns ir labāka - gāze vai elektriskā? Mēģināsim salīdzināt abus cepeškrāsns veidus ar vairākiem parametriem

Ēdieni, kas gatavoti gāzes iekārtās, garšas tuvumā gatavoti pie atvērta uguns (kas ir ļoti garšīgi), bet viņas elektriskajai māsai ir desmitiem noderīgu un patīkamu funkciju. Gāze ir lētāka, bet elektroenerģija ir drošāka. Cik daudz cilvēku - tik daudz versiju. Ir daudz faktoru, kas jums palīdzēs izvēlēties pareizo. Kuru izvēlēties? Par to domāsim.

Vienota apkure

Gāze noteikti ir nepieciešama svaiga gaisa. Jo tas ir atklāts uguns, un gaiss tiek aizdegts (mēs to atceramies skolā). Tāpēc gāzes krāsnij ir savas īpašības. Gāzes caurules atrodas apakšējā daļā, no kurienes notiek pastāvīga virziena karsta gaisa plūsma. Sakarā ar to iekšpusē krāsnī ir ievērojams temperatūras kritums, dažreiz līdz 25-40 grādiem. Gatavošana uz divām cepšanas paplātēm nav ļoti ērta un reizēm neiespējama.

No ražotāja pārliecības, tas arī ir atkarīgs no tā, cik gaisa plūsma būs vienmērīga visā gāzes cauruļu perimetrā. Daudzi no mums joprojām atceras padomju "slāņu veidošanas" meistardarbus, kuros neizbēgami tika sadedzināta pīrāga tālu puse, bet tuvākā maliņa varēja būt mitra. Laba gāzes plīts nav no šī trūkuma.

Elektriskā krāsns ir labāka un vienmērīgi iesildīta pēc dizaina elementiem. Sildelementi var atrast ne tikai no apakšas, bet arī no augšas (pat no sāniem). Pat vienkāršākajai plāksnei ir gandrīz vienmērīga siltuma sadale. Un, ja jūs uzskatāt, ka paša saimniece pašlaik izlemj, kādu sildīšanas teļu kombināciju izmantot tieši tagad (tikai no augšas, tikai no apakšas, no augšas un no apakšas), radošuma iespējas kļūst neierobežotas. Vai vienlaicīgi tiek pagatavoti vairāki ēdieni? Tas ir vienkārši!

Lietošanas efektivitāte

Ekonomikas ziņā ir ļoti viegli izvēlēties plāksni. Gāze ir daudz lētāka nekā elektrība, it īpaši, ja jums ir daudzdzīvokļu ēka, kas tika uzbūvēta, gaidot gazifikāciju. Daudzi dzīvokļi joprojām maksā bez gāzes skaitītājiem, kas ir vēl izdevīgāk, ja ir reģistrēti tikai daži cilvēki.

Vidējais elektroenerģijas rēķins ir ievērojami lielāks nekā gāzei. Pat neizmantojot elektrisko cepeškrāsni. Un, ja laikā ir ierobežots elektroenerģijas patēriņš, rēķina apmaksas jautājums kļūs vēl akūtāks.

Elektriskā plīts papildinās jūsu skaitļus vēl 100-150 kW (atkarībā no tā, kā jūs cep), tāpēc ka tas nav "vēl viens dzelzs kā saka.

Gāzes degļu darbības laiks ir vairākas reizes lielāks nekā elektriskajiem ventilatoriem. Ja no ekonomiskā viedokļa izvēlēties, kura plāksne ir labāka - gāze vai elektriskā, čempionāts ir tikai gāze.

Funkcionalitāte

Un šeit elektriskā plīts dos simts punktus gāzes likmes. Gāzes krāsns bieži vien ir aprīkota ar minimālām funkcijām:

• Temperatūras regulators
• Taimeris
• Dažos modeļos - grils (visas mājsaimnieces apgalvo, ka to izmanto reizi gadā)
• Konvektoru režīmam, kas iebūvēts modernajos modeļos, ir virkne ierobežojumu: tai nepieciešams nepārtraukts gaisa padeve, ko nodrošina, atverot durvis. Cepeškrāsns, kamēr tā kļūst tik bīstama, ka bērni virtuves ceļā ir aizvērti

Bet neliels funkciju klāsts negatavo gāzes krāsni. Daudzas mājsaimnieces tik ļoti rūpējas par savu virtuves palīgu, ka viņi nepiekrīt mainīt to jebkuram gudram konkurentam.

Ja jums patīk viss modernākais, to nevar labāk domāt par elektrisko krāsni. Šeit ir funkciju kopums, kas atrodams jaunos modeļos:

• Siltumapgādes variācijas: tikai no apakšas vai no augšas, vienlaicīga apkure no divām pusēm
• Taimeris
• Dabiskā konvekcija
• Turbogrill
• Atkausēšanas funkcija (uz tās rauga mīkla pilnīgi palielinās)
• Īpašas stili ar termostatu palīdzību mēra temperatūru trauka iekšpusē, pilnībā regulējot procesu un regulējot temperatūru automātiski
• Programmas dažu ēdienu gatavošanai - šajā gadījumā ir pietiekami izvēlēties programmu, lai krāsns būtu iestatījis pareizo laiku un temperatūru
• Pašapkalpošanās pēc darba

Daži ražotāji ir izgājuši vēl tālāk, izveidojot krāsns ar velvju griestiem, atkārtojot ciema krāsns kontūras. Šāds dizains kopā ar kompetento dekoratīvo šķirņu izvietojumu pārvērš pat parastos ēdienus gardās delikatesēs.

Drošība

Ir grūti noteikt, kura plate būs labāka. Ražotāji rūpējas par jebkura aprīkojuma drošību.

Gāzes plīts uzskata par mazāk drošu tikai tādēļ, ka ir atklāts uguns. Piezīme ir jēga, tāpēc modernie modeļi paslēpj to zem stikla, aizsargājot patērētājus no liesmas. Gāzes noplūde ir vēl viens satraucošs brīdis, to kontrolē gāzes plūsmas sensori, kas automātiski izslēdz kanālu, ja nav uguns.

Tas ir īpaši svarīgi, apgaismojot uguni krāsnī, jo gāzes smarža nevar tikt uzreiz uztverta.

Mūsdienu modeļi ir aprīkoti ar aizsardzību no bērniem, kuru rotaļīgie pildspalvas ir simts vietās vienā un tajā pašā laikā, un trīskāršās brilles nedeg. Tādēļ labāk izvēlēties modeli, kas var aizsargāt mājās no pārsteigumiem.

Ja izvēlēsities izvēlēties elektrisko cepeškrāsni, vispirms jādomā par instalāciju uzticamību. Vecās mājas ar saplētiem stieplēm, kā arī vietas, kur bieži notiek strāvas pārtraukumi, noteikti ietilpst virtuvju kategorijā, kur šādas plāksnes nepieder. Īsavienojums ir minimālais, kas var notikt.

Pat ja jūsu vadi ir kārtībā, vednis, iespējams, ierosinās paplašināt atsevišķu zemējuma vadu līdz plāksnītei.

Šāda pārapdrošināšana nebūs lieka. Vairumā modeļu ir arī stikls vairākos slāņos un aizsardzība pret bērniem.

Izmaksas

Cenu dakša patiešām ir ļoti liela. Jūs varat iegādāties elektrisko cepeškrāsni 100 000 rubļu, un gāzes plīts maksā 15 000 rubļu. Bet, ja skatāties uz viena ražotāja līniju vienā funkcijā, elektriskā cepeškrāsns joprojām maksās vairāk. Neskatoties uz to, ka tā darbojas mazāk ekonomiski.

Tas ir saistīts ar lielu funkciju skaitu, dizaina sarežģītību, elektronisko vadību, iepriekš instalēto programmu klātbūtni. Bet labu gāzes plīti var nopirkt salīdzinoši maz naudas.

Labākie krāsns ražotāji

Vadošie ražotāji izstrādā gan enerģijas avotus. Populārāko zīmolu vērtējums:

• Kopumā Bosch ir pārliecinoši vadošā loma. Kalponi izvēlas šo tehniku, pateicoties tā uzticamībai, unikālam stilam, daudzfunkcionalitātei un lielāka uzmanība produktu drošībai.
• Electrolux ir lielāka budžeta izvēle, taču kvalitātes līmenis joprojām ir ļoti augsts. Šeit ir daudz ko izvēlēties - daudz modeļu, plašs cenu klāsts
• Hotpoint-Ariston ir aptuveni tikpat populāra kā Electrolux. Šajā gadījumā labāk un oriģinālāki dizaina risinājumi
• Gorenie specializējas virtuves iekārtās, tāpēc šeit tā varēja sasniegt lielus augstumus. Attiecībā uz oriģināliem tehniskajiem risinājumiem un lielu funkciju klāstu uzņēmums ir uzvarējis daudzu lietotāju simpātijas
• Samsung sadzīves tehnikas jomā nav tik populāra kā mobilo tālruņu tirgū. Bet Samsung sudraba līnijas atrod viņu cienītājus
• Siemem, Hansa, Zanussi un citi uzņēmumi ir piemēroti lielākām budžeta virtuvēm

Nav konkrētas atbildes uz jautājumu, kura krāsns ir labāka. Viss ir atkarīgs no saimnieka paradumiem, viņas dzīves veida, ģimenes labklājības un māju (un dažkārt arī pilsētas) īpašībām, kurā viņa dzīvo.

Tagad jums ir pietiekami daudz informācijas par to, kā jūsu sapņu plate var izskatīties. Gāzes krāsns būs elektriskā vai elektriskā, tas atkarīgs no jums. Atcerieties galveno lietu: ja jūs gatavojat ar mīlestību, meistardarbs izrādīsies pat pie spēles.