Folija ir populārs materiāls, ko izmanto ne tikai kulinārijas un pārtikas rūpniecībā. To izmanto celtniecībā, medicīnā un citās nozarēs. Tas ir plastmasas metālu sakausējums, kas dažādos apstākļos nav pakļauts oksidācijai. Interesanti, kādas sastāvdaļas tiek izmantotas ražošanā.
Raksta saturs
-
No kā izgatavota folija
- Sastāvs un specifikācijas
- Noteikumi
- Ražošanas metodes
- Foil klasifikācija
- Foil pabalstiem
No kā izgatavota folija
Materiālam ir tikai tehnisks mērķis, un tas var ietvert dažādu metālu sakausējumus. Ēdienu gatavošanā tiek izmantots tikai alumīnijs folijadrošs ķermenim.
Zinot struktūru, cilvēks varēs sīkāk iedomāties pārklājuma īpašības.
Sastāvs un specifikācijas
Pārdošanā ir vairāki pārtikas kvalitātes spīdīga papīra veidi. Etiķete vienmēr ir marķēta, piemēram:
- A5;
- A0;
- АЖ1;
- 1145 un citi.
Tie norāda produktu veidojošo piemaisījumu daudzumu un īpašības.
Maksimums ietver ne vairāk kā 0,5-1% no kopējā sastāvdaļu skaita.
Ražošanā iekļautās piedevas ietekmē produkta tehniskās īpašības. Jo īpaši tie stiprina materiālu vai, gluži pretēji, samazina tā elastību. Tas ir svarīgi, ripojot. Arī inerce krīt: mijiedarbojoties ar agresīvām vielām, tā pārstāj būt neitrāla.
Noteikumi
Folijas kvalitāte tiek noteikta saskaņā ar GOST 745-2014. Šis likums regulē preču integritāti un uzglabāšanas apstākļus, saskaņā ar kuriem tas nodrošina tehniskās īpašības.
Ko meklēt, izvēloties:
- Folija pircējam tiek piegādāta cieši uzvilkta uz blīvas kartona pamatnes, ruļļos.
- Dokuments nosaka spriedzes raksturu. Tinumam jābūt vienmērīgam, bez gabaliem, kas izvirzīti ārpus pamatnes un izvirzītiem pagriezieniem.
- Iespiedumi, plaisas, skrāpējumi un griezumi nav pieņemami.
- To izmēri un pielaides atbilst dokumentācijai, kā arī ar likumu noteiktajiem marķējumiem.
- Skarbas, svešas smakas ir nepieņemamas.
- Krāsa norāda uz viendabīgumu. Traipi vai rūsas pēdas norāda uz ražošanas problēmu.
- Atritināšanas laikā nav problēmu, papīrs neplīst un paliek neskarts.
- Obligāts aizzīmogots iepakojums, kas novērš bojājumus un piesārņojumu preču transportēšanas un uzglabāšanas laikā.
GOST pieļauj atsevišķus caurumus alumīnija loksnēs, kuru biezums ir 0,03 mm. Tas netiek uzskatīts par laulību.
@ Radiator-lammin.ru
Ražošanas metodes
Pārtiku un konfektes foliju ražo ar aukstu vilkšanu. Alumīnija loksnes tiek izvadītas starp lielām vārpstām, attālumi starp tiem pakāpeniski tiek sašaurināti. Tādā veidā ir iespējams panākt lokšņu vienmērīgumu un nevainojamu plānumu.
Lai pievienotu dekoratīvu pievilcību, folija ir dekorēta ar:
- uzdruka;
- pievienojot krāsu;
- zīmējumi;
- laminēšana.
Šī funkcija ir piemērota produktu reklāmai.
Foil klasifikācija
Šis ir universāls materiāls, ko izmanto dažādās nozarēs. To veidi atšķiras pēc īpašībām un piemaisījumiem, kas nosaka izmantošanas jomu.
- Alumīnijs. Šāds iepakojums ir paredzēts pārtikas produktiem, šokolādei, saldumiem, ko izmanto ēdiena gatavošanā un izolācijas materiālu ražošanā siltuma uzkrāšanai.
- Zelts. Šo folija sauc lapu. Tas ir izgatavots, lai būtu pievilcīgs. To izmanto rakstiski, kā pārtikas krāsvielu un ēku fasāžu dekoratīvam dizainam.
- Sudrabs. To plaši izmanto medicīnā un kosmetoloģijā. Piemērots arī plastmasas logu ražošanai un poligrāfijas nozarē.
- Varš, platīns vai svins. Tikai tehniskām vajadzībām.
- Tin. Tos izmanto spoguļu virsmu ražošanā.
- Tērauda. Izmanto būvniecībā un pārtikas rūpniecībā.
Izvēloties materiālu, noteikti izpētiet tā sastāvu un pārbaudiet marķējumu uz etiķetes.
Foil pabalstiem
Materiāls lieliski saglabā produktu īpašības un ir piemērots gatavošanai krāsnīs. Dažus veidus var izmantot pat mikroviļņu krāsnīs apkurei un ēdiena gatavošanai.
Ēdiens paliek sulīgs, saglabā lielāko daļu derīgo īpašību un atbilst veselīga uztura prasībām. Bet jums nevajadzētu ievietot pārtiku ledusskapī ar spīdīgu papīru. Daži no tiem spēj oksidēt un veicināt kaitīgu vielu izdalīšanos.
Abonējiet mūsu sociālos tīklus