Kam jābūt saimnieces virtuvē un kam nevajadzētu būt

Katra pieredzējusi saimniece zina, ka virtuvē jābūt tikai pašiem nepieciešamākajiem traukiem un sadzīves tehnikai. Bet ir slikti, ja kaut kā pietrūkst. Tāpēc laika gaitā veidojas optimāls virtuves piederumu komplekts. Bet ko šādā situācijā darīt nepieredzējušām jaunajām mājsaimniecēm? Vadieties pēc zemāk esošā saraksta

Minimālais sadzīves tehnikas komplekts

Ēdienu gatavošana prasīja daudz laika un pūļu. Bet, pateicoties moderno tehnoloģiju attīstībai, šis process ir kļuvis vienkāršs un jautrs. Veikalu plaukti ir pilni ar dažādām ierīcēm, kas paredzētas, lai atvieglotu jaunizveidotās saimnieces dzīvi. Bet, lai nepārblīvētu virtuvi, jāiegādājas tikai nepieciešamās lietas. Tie ietver:

1. Plīts virsma, jo bez labas plīts grūti iztikt.
2. Ledusskapis. Nepieciešams vārītas un iegādātās pārtikas uzglabāšanai.
3. Multivarka. Tas var kļūt par glābēju, jo ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu.
instagram viewer
4. Virtuves kombains. Viņš var ne tikai sasmalcināt dārzeņus, bet arī mīcīt mīklu, pagatavot malto gaļu, sist olas, spiest sulu un daudz ko citu.
5. Cepeškrāsns - īpaši vērtīga cepšanas mīļotāju ģimenē.
6. Mikroviļņu krāsns. Tas ne tikai sasildīs ēdienu, bet arī saīsinās gatavošanas laiku.
7. Kafijas taisītājs. Neaizvietojama ierīce dabīgas kafijas cienītājiem.
8. Elektriskā tējkanna vai termopots. Nepieciešams verdošam ūdenim.

Ja virtuvei ir maza platība vai jūs neplānojat izmantot visus virtuves kombaina piederumus, varat iegādāties budžeta aprīkojumu ar minimālām funkcijām un papildus tam augstas kvalitātes blenderi..

Bez kā neiztikt pie plīts

Jūs nevarat pagatavot savus iecienītākos ēdienus bez traukiem. Tāpēc iesācēja saimniecei būs nepieciešams:

1. Pannas. Vēlams iegādāties vairākus, dažādu izmēru. Omletes vai zivju gatavošanai būs nepieciešams liels. Mazāks - brūnināšanai un grauzdēšanai. Pankūku cienītāji nevar iztikt bez kvalitatīvas čuguna pannas.
2. Pannas. Jūs varat iegādāties gatavu komplektu, kas sastāv no dažāda izmēra produktiem. Vajadzēs arī katliņus, kausu un lielu trauku kompotu vārīšanai vai sagatavju gatavošanai ziemai.

Nepieciešamais minimums cepšanai

Lai pagatavotu pat visvienkāršāko desertu vai kūku, nepieciešami īpaši instrumenti. Biskvīta kūku, protams, var cept katliņā, taču trauku cepšana padarīs gatavošanas procesu daudz vieglāku un traukus precīzākus. Lai tos sagatavotu, jums būs nepieciešams:

1. Veidlapas. Ir liels skaits visdažādāko metāla vai silikona trauku, kas priecē aci ar visdažādākajām formām un izmēriem. Bet ērtībai vispirms ir ieteicams iegādāties noņemamu formu ar nepiedegošu pārklājumu.
2. Siets. Tas ir nepieciešams miltu sijāšanai, biezpiena smalcināšanai, izveidojušos kunkuļu noņemšanai krējumā.
3. Rulīša tapa. Tas ir nepieciešams, lai izrullētu mīklu. Tas var būt koka, silikona, plastmasas. Ir pat modeļi, kuros rokturi griežas atsevišķi no galvenās daļas.
4. Vārglāze. Lai izmērītu 200 ml, varat izmantot arī parasto glāzi. Bet jāpatur prātā, ka bieži vien receptēs ir nepieciešami, piemēram, 70 vai 130 ml.
5. Virtuves svari. Protams, nepieciešamo produktu daudzumu var paņemt "ar aci". Bet dažreiz, tikai ievērojot precīzu recepti, jūs varat iegūt gardu ēdienu.

Palīglīdzekļi un inventārs

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami ne tikai katli un pannas, bet arī:

• rīve ar dažādiem stiprinājumiem;
• caurduris;
• divi griešanas dēļi;
• liekšķere;
• skimmeris;
• kartupeļu biezputra;
• vairākas dažāda izmēra bļodas;
• divi vai trīs lāpstiņas. Ieteicams iegādāties opcijas ar noapaļotu malu, jo plakani izstrādājumi sagriež pārtiku;
• naži. Jums nevajadzētu iegādāties lielu daudzumu - lai tas būtu viens universāls produkts, bet izcilas kvalitātes.

Izvēloties nepieciešamos virtuves piederumus un aprīkojumu, jāņem vērā vairāki faktori. Nepieciešamais trauku daudzums ir atkarīgs no ģimenes lieluma. Jaunai ģimenei bez bērniem pietiks ar minimālo virtuves piederumu komplektu. Ir vērts apsvērt arī materiālu. Vēlams iegādāties katlus no nerūsējošā tērauda un pannas no čuguna un teflona ar nepiedegošu pārklājumu.

Neaizmirstiet, ka visiem traukiem jābūt ērtiem, jo ​​pareizie virtuves piederumi var būt noderīgi visai ģimenei daudzus gadus.