Mūsdienās daudzfaktori ir kļuvuši par gandrīz obligātu atribūtu, kuru regulāri izmanto mūsdienu virtuvēs. Tam ir vairākas priekšrocības:

• izturība;
• izmantošanas vieglums;
• iespēju produktos uzglabāt lietderīgās vielas;
• vārīšanas ātrums;
• plašas kulinārijas iespējas;
• zemas ierīces izmaksas.

Visas iepriekš minētās priekšrocības ir padarījušas multivarkas neparasti populāru iedzīvotāju vidū.

Kādi ir multivarki, kas izgatavoti no?

Lielākajā daļā multivisoru ķermenis ir izgatavots no īpašas plastmasas. Tas ir diezgan loģiski, jo plastmasa ir daudz vieglāka, lētāka nekā metāls. Bieži pārdošanas konsultanti pievērš uzmanību metāla korpusam, taču šī priekšrocība ir praktiski neatbilstoša. Galvenais ir saprast, kāda veida pārklājums ir piemērots bļodā - multivarkas darba jauda.

Šodien tirgū ir divas galvenās materiālu versijas, kuras tiek izmantotas bļodas izgatavošanai. Tas ir teflons un keramika. Kādu labāku bļodu noteikti nevar teikt. Abi varianti atšķiras ar diezgan augstiem nesaistītiem parametriem, tādēļ tos var saukt par diezgan labiem. Tomēr katram patērētājam būs jāizvēlas konkrēts bļodas pārklājums, kuram objektīvi jānovērtē katra materiāla īpašības, priekšrocības un trūkumi.

Teflona multivarka

Tagad teflona bļoda tiek uzskatīta par populārākiem ekspertiem. Šis materiāls ir unikāls plastikāts, izgudrots pirms astoņdesmit gadiem. Teflona galvenā priekšrocība ir ķīmiskā pasivitāte attiecībā uz skābēm un sārmiem. Turklāt tas izceļas ar stiprību un slidenumu.

Arī teflona pārklājumam piemīt ne mazāk svarīgas priekšrocības:

• siltuma pretestība. Šī pārklājuma spēja izturēt temperatūru aptuveni 260 grādu. Tajā pašā pārtikas pagatavošanā ir nepieciešama siltuma pretestība 100 grādos, cepšana pie 190 grādiem;
• aprūpes vienkāršība. Ja patērētājs apdomā jautājumu par to, kādu trauku ir vieglāk mazgāt, atbilde ir teflona. Tas nededzina neko, neuzklāj, to ir viegli tīrīt, izturīgs pret ķīmiskajiem līdzekļiem. Turklāt to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
• augsta anti-stick darbība. Teflona pārklājums ļauj ēdienus gatavot bez eļļas papildu izmantošanas, nebaidoties no apdedzināšanas draudiem.

Tomēr bļoda teflona pārklājumam ir vairāki trūkumi, no kuriem daudzi lietotāji ir spiesti izvēlēties keramikas modeli. Neskatoties uz teflona lielajām mehāniskajām īpašībām, šis materiāls ir sava veida plastmasa. Tādējādi ir viegli saskrāpēt, bojāt. Daudzi vadošie uzņēmumi cenšas pēc iespējas vairāk ņemt vērā šādu nianšu, veidojot ļoti spēcīgu pārklājumu, kas pat iztur apzinātu nesaskrāšanos ar nazi. Protams, šādu analogu izmaksas ir daudz augstākas.

Ja temperatūra gatavošanas laikā sasniedz 260 grādus, Teflons sāk atbrīvot toksiskas vielas. Tāpēc, regulāri izmantojot bļodu ēdiena gatavošanai, labāk ir iegādāties keramikas modeli. Turklāt, ja runājam par ilgmūžību, tad kvalitatīva keramikas bļoda ir labāka par teflonu. Tā kā pēdējo bieži vien ir pietiekami 3-4 gadus.

Keramikas daudzkrāsains

Keramika ir diezgan pazīstams materiāls virtuves piederumu ražošanai, tādēļ tai nav nepieciešama īpaša pārstāvība. Keramikas daudzveidība ir daudz labāka attiecībā uz siltuma pretestību. Tas spēj izturēt temperatūru virs 450 grādiem. Tāpēc jautājums par to, vai multivarker ir vairāk karstumizturīgs, ir vairāk nekā acīmredzams.

Pat pie tādas augstas temperatūras keramika neizstaro toksiskas vielas. Tas garantē materiāla nevainojamu ekoloģisko īpašību. Ja ģimenei ir mazi bērni, labāk izvēlēties keramisko.

Papildus iepriekš minētajām priekšrocībām keramikai ir nopietni trūkumi. Teflona trauka darbības laiks ir apmēram trīs gadi. Līdzīgs budžeta keramikas rādītājs ir apmēram gads. Tāpēc ir labāk iegādāties dārgāku modeli.

Ja Teflons nodilst dažus gadus, tad budžeta keramika nebeigsies un pusotru gadu. Protams, ir dārgi segumi, taču tie ir dārgi un ka ne visi to var atļauties.

.

Nākamais keramikas trūkums ir zema aizsardzība pret sārmu iedarbību. Keramikas traukā ir aizsargājošs pārklājums, kas ļoti bieži ātri sadalās. Nākotnē tas noved pie tā, ka tiks pārkāpti visa pārklājuma normālie apstākļi.

Ja uzdodat sev jautājumu, kurš multivarkeris ir lētāks. Šeit ir jāatzīmē, ka parasti keramika ir dārgāka. Pat budžeta keramikas modeļiem ir diezgan augsta cena.