Gardu ēdienu gatavošana cepeškrāsnī, daudzveidīga, pēc sarežģītām receptēm un vienkārša, moderna. Agrāk gatavot bija grūtāk, jo tas prasīja vairāk laika un ne viss izdevās. Tagad mūsu rīcībā ir ērts aprīkojums. Ēdienu ir viegli samalt, pateicoties blenderim, saputot krējumu, pateicoties mikserim, izspiest sulu ar sulu spiedi. Var aprēķināt gatavošanas laiku, temperatūra ir ļoti precīza, jo modernās krāsnis ir aprīkotas ar temperatūras un laika taimeri. Bet kā krāsnī iztīrīt oglekli un taukus? Ne vienmēr ir ērti mazgāt šo tehniku.
Īpaši grūti tas ir krāsns gadījumā. Pēc dzīrēm, protams, negribas mazgāt, bet no rīta izmazgāt nevarēs. Tauki cieši pielīp pie sienām. To var salīdzināt ar betona javu. Šķiet, ka problēmu var atrisināt tikai ar āmuru un kaltu vai sālsskābi, domkratu, ar kuru sienas tiek atbrīvotas no apmetuma. Patiesībā tas tā nav. Virsmu nav vēlams mazgāt ar trauku skrāpi - tā ir smalka, to ir viegli saskrāpēt. Pēc kāda laika parādīsies rūsa, korozija iznīcinās cepeškrāsni.
Uzmanību!
Nopelnīts mūsu vietnē virtuves dizainers. Jūs varat ar to iepazīties un izveidot savu sapņu virtuvi bez maksas! Var arī noderēt skapju dizainere.
Kā to attīrīt no sadedzinātiem taukiem, oglekļa nogulsnēm? Tam nevajadzētu aizņemt daudz laika, pretējā gadījumā mīlestība gatavot gardus, daudzveidīgus ēdienus, pamodusies tikai pateicoties dizaineru pūlēm, zinātnes un tehnikas progresam, izgudrojumiem, var pazust.
Cepeškrāsns tīrīšana ar tautas līdzekļiem mājās
Tautas aizsardzības līdzekļi, atšķirībā no tradicionālajiem, vienmēr palīdz. Tie nav tik dārgi, tie vienmēr ir pie rokas, tos pārdod jebkurā veikalā. Turklāt to sastāvs nav aizdomīgs.
Kas notiek, ja noskalojat klasisko, jaudīgo mazgāšanas līdzekli bez rūpības? Nākamās maltītes gatavošanas laikā tas var izžūt, plāns pārklājums sabruks katlos, pannās, uz cepešpannas. Tas ir biedējoši, un tikai salīdzinot tautas aizsardzības līdzekļu efektivitāti ar tradicionālo cepeškrāsns līdzekļu efektivitāti, jūs varat pieņemt apzinātu, apzinātu lēmumu, izvēlēties sev labāko variantu.
Protams, var kārtīgi izskalot sadzīves ķimikālijas. Bet jums būs jāpavada vairāk laika, un ūdens skaitītājs veiks daudz apgriezienu. Komunālie maksājumi tiks atspoguļoti budžetā. Lai no tā izvairītos, ir nepieciešams nekavējoties pārbaudīt tautas aizsardzības līdzekļu efektivitāti.
Citronskābes izmantošana dedzināšanai un sodrējiem
Citronskābe ir tradicionāls līdzeklis. Viņai ir neticami iznīcinošs spēks, tā tiek galā ar katlakmeni, aplikumu un pat taukiem krāsnī. Iepriekš tas tika gatavots no citronu sulas, makhorka. Laika gaitā process kļuva lētāks: izrādījās, ka Aspergill ģints sēnes spēj ražot melasi, ēdot melasi. Precīzāk, vispirms tiek oksidēta glikoze, pārvēršas par provinogradskābi, pēc kāda laika - par citronskābi. Sarežģīta ķīmiskā reakcija ļauj iegūt citronskābi praktiski neko nedarot. Tāpēc cena tam vienmēr ir zema.
Citronskābe ir nepieciešama virtuvē, lai pagatavotu gardas maltītes. Tas satur vitamīnus un ir labs veselībai. Tas ir nepieciešams, lai tējkanna mirdzētu un spīdētu, cepeškrāsns vienmēr tika ātri mazgāta.
Viena no tā īpašībām ir samazināt saķeri. Granulas nepieciešams izšķīdināt nelielā ūdens daudzumā proporcijā no 1 līdz 10, apstrādāt cepeškrāsni ar šo šķīdumu, atstāt 5-10 minūtes. Tauku un oglekļa nogulsnes var viegli noņemt. To visu labāk darīt ar cimdiem: citronskābe korodē, apdegumus. Neuzmanīgas rīcības ar koncentrēto šķīdumu sekas var izraisīt postošas sekas.
Noturīgu netīrumu tīrīšana ar galda etiķi
Etiķis ir bīstama viela, kas var apdegt, tāpat kā citronskābes šķīdums. Galda etiķis tomēr ir jānošķir no etiķa esences. Essence ir 80% šķīdums. Ēdienu gatavošanā izmanto 6% un 9%.
Jebkurā gadījumā strādāt ar etiķi ir bīstami – tā tvaikus ilgstoši nevar ieelpot. Viņi sadedzina deguna un rīkles gļotādu, lai gan cilvēks to var pat nepamanīt.
Pat konservējot dārzeņus, ir svarīgi ievērot piesardzības pasākumus. Ko mēs varam teikt par krāsns tīrīšanu. Saindēšanās ar etiķi ir reāls drauds. Bet šī metode ir efektīva un ir vērts pievērst uzmanību. Darba laikā jums vajadzētu vēdināt telpu, valkāt cimdus, varat pat izmantot respiratora masku vai izmantot aerosola pudeli.
Tīriet cepeškrāsni šādi:
- Neatšķaidīta galda etiķa uzklāšana uz taukiem, oglekļa nogulsnēm:
- Atstāt uz 1-2 stundām, atkārtoti samitrināt ar etiķi;
- Pēc vēl 1-2 stundām visi piemaisījumi tiek noņemti.
Tie viegli nošķelsies, jo skābe iznīcinās to struktūru un mainīs saķeres rādītājus. Tas ir patiešām efektīvs veids. Galvenais ir atcerēties par ķīmisko apdegumu, etiķa un etiķa izgarojumu risku.
Veļas ziepju ietekme uz saldētiem taukiem
Veļas ziepes ir lētas. To izmanto dažādu ikdienas problēmu risināšanai. Varbūt katrā mājā noliktavā vienmēr ir 2-3 gabali. Atšķirībā no parastajiem mazgāšanas līdzekļiem, tam ir vienkāršs sastāvs, tiek izmantoti tikai daži komponenti. Tās izmantošanas efekts ir tāds pats kā dārgu, daudzkomponentu produktu gadījumā.
Šīs metodes trūkums ir tāds, ka pēc tauku noņemšanas jums atkal būs rūpīgi jānoslauka virsma, pilnībā jānoskalo ķīmisko vielu paliekas. Jums būs arī jāatbrīvojas no smakas. Lai to izdarītu, atstājiet cepeškrāsni atvērtu 5-6 stundas. Taču arī gadījumā, ja cepeškrāsni mazgā ar klasiskajiem mazgāšanas līdzekļiem, var palikt smarža, kas visnepiemērotākajā brīdī sabojās traukus vai maltīti. Šajā gadījumā vēlams atstāt cepeškrāsns durvis atvērtas 5-6 stundas.
Veļas ziepes satur sārmus, un tās novērsīs piesārņojumu. Ir nepieciešams izšķīdināt pusi gabala nedaudz ūdens. Pēc tam - šo ziepju šķīdumu ielieciet ugunsizturīgā traukā cepeškrāsnī, ieslēdziet, iestatiet taimeri uz 150 grādiem un vāriet 30-40 minūtes, neaizsedzot to ar vāku. Uzdevums ir tvaicēt tauku slāni, iemērc to ar ziepju tvaikiem. Pēc pusstundas cepeškrāsns jāizslēdz, jāļauj atdzist un jānoņem visi netīrumi. Tas būs ļoti viegli izdarāms.
Galda sāls lietošana
Ikviens zina, ka, uzkaisot sāli uz ledus, tas izkusīs. Bet ne visi zina, ka sāls var palīdzēt noņemt krāsnī taukus un oglekļa nogulsnes. Sāls tikmēr spēj koksēt, bet tauki – uzsūkties. Vajag tikai izšķīdināt ūdenī, ielikt karstumizturīgā traukā cepeškrāsnī, ieslēgt, uzvārīt, neaizsedzot ar vāku. Cepeškrāsni var izslēgt pēc 30 minūtēm. Kad tas atdzisis, var noņemt tauku slāni. Tas tika izmērcēts sāls šķīdumā, sākās ķīmiska reakcija, kuras rezultātā mainījās tā struktūra.
Kā amonjaks un ūdeņraža peroksīds cīnās ar oglekļa nogulsnēm
Amonjaks jeb amonjaka šķīdums nepieciešams, lai palīdzētu cilvēkam, kurš karstuma, saindēšanās ar dūmiem vai citu iemeslu dēļ zaudējis samaņu. To izmanto kontaktu tīrīšanai elektroierīcēs, pievieno ūdenim ziediem kā ēsmu, mēslojumu. Viņi var arī iztīrīt cepeškrāsni no sodrējiem, taukiem - uzklāj to un atstāj uz 8 stundām.
Tā kā amonjaks ir ļoti gaistošs materiāls, var izveidot ūdens vannu. Bet šajā gadījumā amonjaka patēriņš var palielināties. Cepeškrāsni vispirms uzkarsē līdz 60-80 grādiem, pēc tam uz apakšējās cepešpannas novieto trauku ar tikko vārītu ūdeni, bet uz augšējās cepešpannas novieto trauku ar amonjaku. Pēc tam cepeškrāsns tiek izslēgta. Pēc 8 stundām taukus var droši izvadīt.
Vienkāršs, efektīvs un ātrs veids - tīrīšana ar tvaiku
Tvaiks vien var palīdzēt iztīrīt cepeškrāsni. Jums vispār nekas nav vajadzīgs, izņemot ūdeni. Tiesa, šoreiz runa nav par tvaika pirti. Tas pats par sevi nav tik efektīvs, kā mēs to vēlētos. Ir labi, ja ir tvaika tīrītājs. Ar tās palīdzību ir viegli noņemt jebkādu piesārņojumu. Ja tā nav, varbūt ir pienācis laiks tam tērēt. Tas ir lēts, un, to lietojot, krāsns būs tīra dažu minūšu laikā.
Tīrīšana ar cepamo pulveri
Katrs cilvēks, kurš gatavo, mīl cept, zina, ka visvienkāršākais mīklas sastāvs ir milti, kas sajaukti ar ūdeni. Bet pēc šīs receptes gatavotos cepumus nevar sakošļāt, tie būs cieti kā cements. Cepamais pulveris mīklai, raugs vai margarīns, skābais krējums atrisina šo problēmu.
Raugs ir tikai sēne. Margarīns, skābs krējums satur dzīvnieku olbaltumvielas. Bet mīklai cepamais pulveris ir citronskābe, un soda, un ciete. Ja izšķīdinat un irdināt mīklu ūdenī, noslaukiet ar šo šķīdumu cepeškrāsns sienas, pēc dažām stundām var viegli noņemt taukus, kvēpus, oglekļa nogulsnes. Cietā slāņa struktūra, kuru, šķiet, nekas nevar noņemt, mainīsies kā uz burvju mājienu.
Mēs tīrām ar cepamo sodu
Cepamā soda ir pazīstama arī visiem cepšanas cienītājiem. To atdzesē ar etiķi un pievieno kā cepamo pulveri. Ja sajauc ar nelielu ūdens daudzumu, sagatavo pastu, uzklāj to uz cepeškrāsns sieniņām, pēc 12 stundām var viegli noņemt netīrumus.
Mājsaimniecības uzkopšana
Mūsdienu krāsns mazgāšanas līdzekļi ir ātrs risinājums. Protams, ir gan efektīvi, gan ne tik efektīvi. Tomēr, izvēloties, ir grūti kļūdīties. Tie, kas ir lēti, visticamāk, tiks slikti mazgāti. Ja cena ir vidēja un virs vidējās, cepeškrāsni būs vieglāk iztīrīt. Izņēmums ir jaunas preču zīmes, kuru cenu ražotāji var ievērojami samazināt, lai palielinātu pārdošanas apjomu. Kad kļūst skaidrs, ka prece ir pārdošanā, tā vērtība var pieaugt līdz reālajai vērtībai.
Tādi līdzekļi kā "Cif", "Palīdzība" dažkārt pilnībā netiek galā ar netīrumiem. Bet tos var uzklāt uz virsmas, atstāt iedarboties 20 minūtes, tad noskalot. Arī "Amway" līdzekļi ir pazīstami daudziem. Tie ir efektīvi, droši un ekonomiski.
Pašattīrīšanās sistēmas elektriskajām cepeškrāsnīm
Pēdējā laikā cepeškrāsns dizains ir uzlabots ar pašattīrīšanās funkciju. Jauni mehānismi netika pievienoti, elektroniskās sastāvdaļas palika tādas pašas. Iekšējā virsma tika izgatavota no materiāliem ar īpašām īpašībām. Daži var absorbēt taukus, pēc tam tos sadalīt. Šajā gadījumā broileris tiek papildināts ar katalītisko pašattīrīšanās sistēmu. Pārējie materiāli ir jāuzsilda, cepeškrāsns jāieslēdz - tā ir pirolītiskā sistēma.
Ja jums ir apnicis nepārtraukti mazgāt cepeškrāsni, varat iegādāties jaunu. Pašattīrīšanās sistēma palīdzēs jums noskaņoties uz radošumu, kulinārijas šedevru radīšanu.
Kā atbrīvoties no krāsns smakas?
Gadās, ka sodrēji tika nomazgāti, un tauki, bet smarža palika. Ko darīt šajā gadījumā? Noslaukiet virsmas ar etiķi. Sāls arī spēj absorbēt smakas. Cepeškrāsns jāieslēdz, uz cepešpannas jāuzliek sāls un jācep. Sliktā smaka pilnībā izzudīs.
Video: kā tīrīt cepeškrāsni un uzturēt to tīru
Tradicionālās metodes palīdzēs pat tad, kad pārbaudītais, iecienītais mazgāšanas līdzeklis ir beidzies, un jūs nevēlaties doties uz veikalu. Noteikti virtuvē būs etiķis, soda, sāls. Jums vajadzētu tos izmantot, rezultāts jums noteikti patiks.
Vidējais vērtējums 0 / 5. Vērtējumu skaits: 0
Vēl nav neviena vērtējuma. Esiet pirmais, kas novērtē.
