Pat tīrākā un kārtīgākā saimniece ledusskapī dažkārt sabojā ēdienu. Tas var notikt ne tikai nolaidības dēļ. Bieži vien iemesls ir strāvas padeves pārtraukumi. Īpaši ātri gaļa sabojājas, sākot izdalīt sapuvušas gaļas smaku. Tas iesūcas plastmasas un gumijas daļās un izplatās uz apkārtējiem izstrādājumiem. Bet, ja zināt, kā pēc sapuvušās gaļas ledusskapī atbrīvoties no smakas, varat saglabāt visus krājumus un izvairīties no aprīkojuma maiņas.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = Jqf5AljO8xU
Ko darīt, ja gaļa ledusskapī ir sausa?
Sapuvusi gaļa izdala nepatīkamu smaku. Tās īpatnība ir tāda, ka tā ātri izplatās, ieēd apkārtējos objektos. To izraisa anaerobās baktērijas, kas vairojas, kad gaļas produkti ir bojāti. Istabas temperatūrā gaļa dienas laikā sāk bojāties. Jo augstāka temperatūra, jo ātrāk vairojas baktērijas. Tad saimniecei jādomā, kā novērst sapuvušās gaļas smaku ledusskapī.
Tās parādīšanās iemesls var būt:
Uzmanību! Nopelnīts mūsu vietnē virtuves dizainers. Jūs varat ar to iepazīties un izveidot savu sapņu virtuvi bez maksas! Var arī noderēt skapju dizainere.
- gaļas produktu derīguma termiņa neievērošana;
- gabali, kas nokrituši plauktā un nenotīrīti;
- gaļas, kam beidzies derīguma termiņš, iegāde;
- aizmāršība;
- ledusskapja darbības traucējumi;
- elektroenerģijas padeves pārtraukums ilgstošas īpašnieku prombūtnes laikā.
Smaka izplatās pa visu ledusskapi, iesūcas citos pārtikas produktos un ir jūtama virtuvē. Tāpēc jums nekavējoties jāsāk novērst sekas.
Pirms smaržas noņemšanas pēc sapuvušās gaļas no ledusskapja, jums rūpīgi jāpārbauda visi produkti. Ja ir kādas smakas pēdas, tās jālikvidē vai jāizmet. Galu galā, ēst pārtiku, kas piesārņota ar anaerobām baktērijām, ir bīstama veselībai.
Pēc tam visi labie produkti jāiepako, jāliek aukstumā. Atvienojiet ledusskapi un nomazgājiet to. Ieteicams noņemt visus plauktus un citas detaļas. Tie ir jātīra atsevišķi, pēc mērcēšanas ūdenī ar jebkuru mazgāšanas līdzekli. Īpašu uzmanību pievērsiet plastmasas traukiem, gumijas blīvēm un plauktam, uz kura gulēja bojātais produkts. Izmazgātais un žāvētais ledusskapis jāatstāj atvērts 10-12 stundas.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = 7lmaJA0lsLo
Ja smaka ir izplatījusies visā virtuvē, atveriet logus. Apstrādājiet grīdas un citas virsmas ar balinātāja šķīdumu. Ja tas nelīdz, karstā pannā var ielikt citrona miziņu vai sāli.
Sadzīves ķimikālijas pareizai ledusskapja tīrīšanai
Mūsdienās jebkurā datortehnikas veikalā var atrast daudzus produktus, kas palīdzēs atbrīvoties no sapuvušās gaļas smakas. Tie satur mazgāšanas līdzekļus, dezinfekcijas līdzekļus un smaržvielas. Šādi līdzekļi ir droši, daudzi no tiem nav noskalojami. Pieejams kā aerosols, šķidrums vai želeja. Ir vairāki, kas ir visefektīvākie.
- OdorGONE ir profesionāla aerosola apstrāde saldēšanas iekārtām. Piemīt attīrošas un dezinficējošas īpašības. Efektīvi noņem trūkstošās gaļas smaku. Ir nepieciešams apstrādāt visas virsmas un aizvērt ledusskapi uz dienu. Pēc tam nomazgājiet un izvēdiniet.
- Luxus labi attīra, dezinficē, piešķir patīkamu aromātu. Instruments spēj nomazgāt izžuvušos traipus un vecos netīrumus.
- Ledusskapja tīrīšanas līdzeklis rada biezas putas, kas noturas ilgu laiku pat uz vertikālām virsmām. Likvidē baktērijas, nepatīkamās smakas.
- Tortilla Eco nomazgā netīrumus, iznīcina baktērijas, neitralizē smakas. Viegli noslaucīt ar sausu drānu.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = ft1F2zSVL2E
Varat arī izmantot mazgāšanas līdzekļus uz hlora bāzes. Tie efektīvi noņem baktērijas un nepatīkamās smakas. To trūkums ir tāds, ka jums ir rūpīgi jānomazgā un pēc tam jāvēdina ledusskapis vismaz vienu dienu. Pretējā gadījumā tajā paliks balinātāja smaka, kas iesūksies sienu plastmasā.
Ja gaļa ir sapuvusi ledusskapī, un jūs nevarat iegādāties īpašu produktu, jūs varat mazgāt visas virsmas ar parasto trauku mazgāšanas želeju. Bet pēc tam dažas dienas ieteicams likt iekšā smaržu absorbētāju. Labāk pirkt gatavu - Top House, Frau Schmidt, Filtero. Tie neitralizē smakas un tiem piemīt antibakteriāla iedarbība.
Kā ar improvizētiem līdzekļiem noņemt sabojātas gaļas smaku?
Atbrīvoties no sapuvušās gaļas smakas ledusskapī var arī ar improvizētu līdzekļu palīdzību. Ir daudz populāru recepšu virsmu tīrīšanai un smaku neitralizēšanai. Tie ir komerciāli pieejami, parasti atrodami jebkurā virtuvē. Visbiežāk ieteicams lietot sinepes, kālija permanganātu, etiķa šķīdumu, amonjaku un citronu sulu.
Šo līdzekļu trūkums ir to zemā efektivitāte salīdzinājumā ar rūpnieciskajām zālēm. Virsmas var būt jāapstrādā vairākas reizes. Galu galā sapuvušās gaļas smakas noņemšana no ledusskapja nav viegls uzdevums. Sapuvis aromāts ir viens no noturīgākajiem, tāpēc jāizmanto vairāki līdzekļi, līdz tas pazūd.
Etiķis
Vienkāršs etiķis ir labākais veids, kā novērst sapuvušās gaļas smaku ledusskapī. Tas jāatšķaida ar ūdeni 1: 1, rūpīgi noslaukiet visas virsmas. Varat izmantot 6 vai 9% etiķskābi, ābolu sidra etiķi vai vīnogu etiķi. Tiem piemīt dezinficējošas īpašības un neitralizē smakas.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = G33dSUaXDtU
Pēc šādas apstrādes pēc 15 minūtēm nomazgājiet ledusskapi ar tīru ūdeni un izvēdiniet. Lai novērstu smaku ledusskapī, ja tā ir ļoti noturīga, uz plaukta, kur gulēja gaļa, var nolikt etiķī iemērcētu lupatiņu. To vajadzētu atstāt 2-3 stundas.
Citronskābe vai citrons
Trūkstošās gaļas smaku var noņemt arī ar citronskābi. Izšķīdiniet paciņu 500 ml ūdens, pēc tam izskalojiet ledusskapī. Bet parastais citrons būs efektīvāks. Ir vairāki veidi, kā to izmantot:
- pārgrieziet to uz pusēm, noslaukiet visas virsmas uz pusēm;
- izspiediet 1 citrona sulu, samitriniet tajā sūkli un noskalojiet ledusskapī;
- Smaržu no ledusskapja var ātri noņemt ar citronu sulas un degvīna šķīdumu.
Pēc apstrādes šķīdums jāatstāj 15 minūtes un pēc tam noskalo ar tīru ūdeni.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = lCiuJYLdO08
Sinepes
Sausās sinepes var arī palīdzēt noņemt smakas no ledusskapja. Tas jāatšķaida ar karstu ūdeni, līdz tiek iegūta bieza pasta. Jo asāks ir sinepju aromāts, jo labāk tās darbosies. Šāds risinājums iznīcina baktērijas, novērš smakas. To uzklāj uz visām virsmām un atstāj uz pusstundu. Pēc tam ledusskapi mazgā ar tīru ūdeni. Pēc šādas apstrādes tā vairs nesmirdīs pēc sapuvušas gaļas.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = uPm_88oaDWU
Kālija permanganāts
Kālija permanganāta šķīdums palīdzēs noņemt gaļas smaku. Šis līdzeklis dezinficē, attīra. Tikai jums ir jāatšķaida vāji rozā šķīdums, lai virsmas (īpaši plastmasas) nenotraipītu. Šim nolūkam pietiek ar dažiem kristāliem. Šķīdumā samitriniet sūkli, noslaukiet visus plauktus. Īpašu uzmanību pievērs tam, uz kura ir sapuvusi gaļa. Atstājiet produktu 1-2 stundas, pēc tam noskalojiet ar tīru ūdeni.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = OYB4rLt6zfk
Citi līdzekļi
Atbrīvoties no smakas ledusskapī var arī ar citiem līdzekļiem.
- Sarīvē ar veļas ziepēm un sagatavo biezu ziepju šķīdumu. Noslaukiet visas virsmas, pēc pusstundas noskalojiet ar ūdeni.
- Pievienojiet 10-12 pilienus amonjaka 1 litram ūdens. Apstrādājiet ledusskapī, atstājiet 2-3 stundas. Šis risinājums palīdz pat ar spēcīgu bojātas gaļas smaku.
- Jūs varat izskalot visus plauktus un sienas ar cepamās sodas šķīdumu. Uz litru ūdens nepieciešams 3-4 ēdamkarotes.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = G33dSUaXDtU
Smaku neitralizācija
Pēc tam, kad ierīce ir mazgāta ar kādu no produktiem, tajā ieteicams ievietot neitralizējošu līdzekli. Populārākie tīrīšanas līdzekļi ir aktīvā ogle un soda. Bet ir vairākas populārākas receptes:
- sagriež maizi gabaliņos, kārto plauktos;
- uzlejiet maltu kafiju uz apakštasītes;
- sadala citrona vai apelsīna miziņas.
Šādus līdzekļus ieteicams mainīt ik pēc 2-3 dienām. Tikai tad ledusskapī izveidosies patīkama svaiguma smarža.
Attēls ņemts no https://www.youtube.com/watch? v = OO43bT_zY2g
Ja rodas šāds traucējums un gaļa ir sapuvusi, būs grūti noņemt tās smaku. Ar nelielu aromātu palīdzēs tautas receptes. Bet, ja smaka ir spēcīga, ar to var tikt galā tikai īpaši rūpnieciski līdzekļi.
Vidējais vērtējums 0 / 5. Vērtējumu skaits: 0
Vēl nav neviena vērtējuma. Esiet pirmais, kas novērtē.