Tomātu sulu spiede: elektriskā vai manuālā ir labāka mājām? – Setafi

Tomātu sulu spiede var būt gan elektriska, gan manuāla. Saskaņā ar mehānisma veidu ierīces ir skrūves un centrbēdzes. Katram no tiem ir savas stiprās un vājās puses. Sīkāka informācija par tehniskajiem parametriem, kā arī atlases noteikumi ir aprakstīti šajā rakstā.

Manuāls vai elektrisks

Pirmkārt, jums jāiepazīstas ar modeļu klasifikāciju 2 lielās klasēs. Ir elektriskā un manuālā tomātu sulu spiede. Atšķirība ir saistīta ar ierīci un strāvas avotu. Pirmajā gadījumā ierīce ir aprīkota ar mehānismu, kas tiek darbināts no elektrotīkla. Manuālo tomātu sulu spiedi darbina cilvēks, neizmantojot citus enerģijas avotus.

Turklāt elektriskā tomātu sulu spiede ir sadalīta svārpsta vai centrbēdzes (vairāk par to nākamajā sadaļā). Katram veidam ir savas īpašības, plusi un mīnusi.

Manuālo modeļu plusi un mīnusi

Rokas instrumentiem ir šādas priekšrocības:

• tie ir pilnīgi autonomi, tas ir, tie nekādā veidā nav atkarīgi no elektrības;
• strādāt gandrīz klusi;
• ir daudz lētāki;
• aizņem maz vietas;
• izturīgs, jo mehānisms ir uzticams un nav jāremontē;
• ērts gan uzglabāšanai, gan transportēšanai.

Visbiežāk tiek ražota manuāla sulu spiede tomātiem. Darbības princips ir aptuveni tāds pats kā gaļas mašīnā. Mīkstums tiek ievietots padeves atverē, kas pārvietojas ar gliemežnīcas griešanās palīdzību. Šī ir spirālveida ierīce, kas griež un izspiež augļus vai dārzeņus, lai jūs varētu iegūt svaigu sulu.

Manuālā tipa urbjmašīnas tomātu sulu spiede parasti labi pilda savu darbu, taču tajā pašā laikā tai ir arī trūkumi:

• jums ir jāpieliek pūles - tas ir pamanāms, saņemot lielus apjomus (piemēram, mājās gatavotiem sagatavošanās darbiem ziemai);
• kakls ir diezgan šaurs, tāpēc lielais mīkstums ir jāsagriež pēc iespējas mazāks;
• pārāk mīkstiem augļiem tas nederēs, jo sulas vietā veidojas biezenis, kuru grūti filtrēt;
• uz šādām ierīcēm garantija parasti neattiecas;
• manuālā sulu spiede ir piemērota tomātiem, citrusaugļiem, bet pilnīgi nepiemērota cietām sakņu kultūrām, piemēram, burkāniem, bietēm.

Elektrisko modeļu plusi un mīnusi

Elektriskajai tomātu sulu spiedei nav šādu trūkumu - tai ir vairākas priekšrocības:

• lielisks sniegums;
• nav vajadzīgas pūles;
• šī ir labākā sulu spiede tomātiem un citiem dārzeņiem, augļiem - ar to var sasmalcināt pat cietus burkānus;
• ir garantija;
• iekraušanas atvere ir pietiekami plaša, jūs varat ievietot pat veselus augļus, ietaupot laiku un pūles;
• automātiska kūkas noņemšana, pilna atspiešanās;
• mehāniskā tomātu sulu spiede ar elektromotoru parasti ir aprīkota ar putu atdalītāju.

Bet ir arī negatīvi punkti:

• ja manuālā tomātu sulu spiede praktiski neplīst, tad elektriskais modelis var neizdoties (bet tam ir garantija vismaz 12 mēnešus);

• liels troksnis;
• Diezgan liels svars, kas traucē transportēt.

Turklāt mehāniskā manuālā sulu spiede tomātiem nekādā veidā nav atkarīga no strāvas klātbūtnes, un elektriskā darbojas tikai no tīkla. Bet šo trūkumu var uzskatīt par nosacītu, jo valstī pat ir piekļuve kontaktligzdai.

Centrbēdzes vai skrūvju mehānisms

Izvēloties piemērotu modeli, ir svarīgi iepazīties ar mehānisma veidu - tas var būt centrbēdzes vai svārpstas. Pēdējā gadījumā sulu spiede faktiski ir gaļasmašīna tomātiem, bet ne manuāla, bet gan elektriska, jo to darbina no elektrotīkla.

Viņi labi veic darbu un ir diezgan uzticami. Spirālē griežoties, mehānisms labi izspiež sulu, ko var iegūt ne tikai no tomātiem, bet pat no mazām ogām, piemēram, avenēm vai aronijām. Tomēr elektriskajai tomātu sulu spiedei ir ievērojams trūkums. Kūka tajā diezgan ātri aizsprosto, un tīrīšana ne vienmēr ir vienkārša.

Centrbēdzes elektriskā sulu spiede tomātiem darbojas pēc cita principa. Ienākošo mīkstumu vispirms sasmalcina uz ļoti mazām un asām rīvēm, pēc tam kūka sāk griezties lielā ātrumā.

Šiem modeļiem ir daudz priekšrocību:

• ļauj pēc iespējas pilnīgāk izspiest sulu no izejvielām;
• par pieņemamu cenu;
• sula ir tīra, bez mīkstuma un putām.

Bet ir arī trūkumi - elektriskā centrbēdzes sulu spiede tomātu sulai ir ļoti trokšņaina. Turklāt mehānisms uzsilst, īpaši spēcīgi saņemot lielus apjomus. Tā rezultātā tiek iznīcināti daži vitamīni un citas vērtīgas sastāvdaļas.

Pārskats par labākajiem modeļiem

Ir skaidrs, ka tomātu sula uz skrūvējamās sulu spiedes ir noderīgāka, turklāt tajā ir mīkstums, kas bagātina tā garšu. Centrbēdzes ierīces ir daudz vieglāk tīrāmas, taču tās bieži kļūst ļoti karstas.

Tomēr jūs varat atrast labus modeļus starp abām klasēm. Ja izvēlaties labākās iespējas cenas un kvalitātes attiecības ziņā, jūs saņemsiet šādu vērtējumu:

1. Scarlett Gold ir modelis ar centrbēdzes mehānismu, kas sasniedz 1200 vatu lielu jaudu. Tas var apstrādāt lielu daudzumu izejvielu un īsākā laikā pagatavot sulu. Varam teikt, ka tā ir gandrīz kā rūpnieciskā tomātu sulu spiede, lai gan tā ir īpaši paredzēta lietošanai mājās. Citas priekšrocības ir 2 ātrumi, izturīgs plastmasas korpuss un noņemams konteiners izejmateriāliem.
2. Kitfort KT-1121 - skrūvējama ierīce ar 2 ātrumiem, jauda līdz 200 vatiem. Ir gan virziens uz priekšu, gan reverss, kas atvieglo kūkas tīrīšanu. Svars ir mazs - 4 kg robežās. Tāpēc, ja nepieciešams, iekārtu var transportēt uz jebkuru vietu.
3. Moulinex Juiceo ZU150110 ir vēl viens svārpsta modelis, kas labi sasmalcina tomātus, ogas, augļus, cietos dārzeņus. Attīsta jaudu līdz 150 W, ir 1 ātrums un atpakaļgaita. Aprīkots ar sulas trauku ar tilpumu 800 ml, pretpilēšanas sistēmu.
4. Redmond RJ-M908 ir centrbēdzes tipa modelis ar lielu celulozes tvertni (2 l). Tam ir arī 5 ātrumi, vienmērīga regulēšana un iespēja strādāt impulsa režīmā.
5. Moulinex Elea Duo 2 ir vēl viena centrbēdzes ierīce ar presi.
   Attīsta jaudu līdz 300 W, ir izejvielu rezervuārs ar tilpumu 700 ml. Modelis ir aprīkots ar pretpilēšanas sistēmu, uzticamu plastmasas korpusu. Tajā pašā laikā ierīce ir transportējama, sver mazāk nekā 2,5 kg.

Tomātiem var izvēlēties gan centrbēdzes, gan skrūvju tipa sulu spiedes. Ja vēlaties iegūt nelielu apjomu, piemēram, atpūtas laikā brīvā dabā, pilnīgi pietiek ar manuāla tipa ierīci. Jebkurā gadījumā pirms pirkšanas ieteicams rūpīgi izpētīt tehniskās specifikācijas, garantijas laiku, kā arī reālo pircēju atsauksmes dažādās vietnēs.