Dabīgas svaigas sulas ir ne tikai garšīgas. Tie satur daudz vitamīnu, minerālvielu un bioloģiski aktīvo vielu. Svaigi spiestas sulas ir daļa no daudzām diētas, gan ārstnieciskas, gan vienkārši veselīgas.

Tāpēc sulu spiedes klātbūtne jūsu virtuves piederumu arsenā nav nekaunīga, bet pamatota nepieciešamība.

Kā izvēlēties sulu spiedes āboliem, burkāniem, tomātiem vai citiem augļiem un dārzeņiem? Vai šīs mājsaimniecības ierīces atšķiras, lai iegūtu gardus dabiskos dzērienus atbilstoši to paredzētajam lietojumam?

Sulu spiedes veidi

Pirmkārt, sulu spiedes ir iedalītas manuālas un elektriskās. Izmantojot presēšanas metodi - uz štancēšanas un centrbēdzes. Pēdējie strādā tikai ar elektrību, un skrūvi izmanto gan elektriski, gan manuāli.

Izlemjot, kuru spiede izvēlēties, jums vajadzētu pievērst uzmanību arī šādiem parametriem:

• motora jauda;
• sniegums;
• Materiālu kvalitāte, no kuras izgatavota virsbūve un darba detaļas.

Svarīgi ir arī dizaina elementi, kuru funkcionalitāte ir atkarīga no:

• montāžas vienkāršība;
• viegli tīrāms un mazgājams pēc lietošanas.

Metāla detaļām jābūt droši aizsargātām pret koroziju, un plastmasas detaļas ir izgatavotas no pārtikas plastmasas.

Lai ražotu sulas no āboliem un dārzeņiem, jūs varat izvēlēties universālu elektrisko sulu spiedienu ar jaudīgu dzinēju un labu sniegumu. Kvalitatīva sulu spiede, kas izspiež sulu no āboliem, bumbieriem, burkāniem, selerijām un citiem diezgan cietajiem augļiem un dārzeņiem, nevar būt lēta. Jūs varat izvēlēties šādu sulu spiede vidējā cenu segmentā, kur cenas sākas no 100 USD un vairāk.

Saskaņā ar daudzu mājsaimnieču pieredzi, Krievijas un Baltkrievijas produkcijas ražošana ir visproduktīvākā un uzticamākā. Ārvalstu analogi ir daudz dārgāki un praksē ir mazāk praktiski un izturīgi. True, viņiem ir labāks dizains - tas neaizņem. Bet krievu vai baltkrievu sulu spiede var viegli tikt galā ar grūtākajiem augļiem. Daži šo noderīgo ierīču īpašnieki joko, ka, ja vēlas, viņi var gatavot ar viņu palīdzību, pat bērzu sulu.

Elektrisko ierīču elektroenerģijas patēriņš ir atkarīgs no motora jaudas. Bet dažos mazjaudas modeļos tiek saglabāts augsts veiktspējas līmenis, jo tie izmanto šo principu Spararats: vispirms centrifūgā paātrina tukšgaitas ātrums, pēc kura tas spēj apstrādāt ābolu spaini vairākiem minūtes Šādas ierīces izvēle nozīmē enerģijas taupīšanu.

Lai iegūtu dzērienu no āboliem, lielākajā daļā gadījumu viņiem vajadzēs sagriezt tos un atbrīvot tos no pamatnes. Tomēr daži spiestītāji saskaras ar veseliem augļiem (piemēram, krievu Rossoshanka).

Lai šajos modeļos iegūtu mīksto augļu un ogu vitamīnu dzērienu, ir jāaizstāj filtru tīkli. Dažreiz tie tiek sākotnēji iekļauti piegādes komplektā, bet dažreiz tie tiek pārdoti atsevišķi.

Ja norādījumi uz ierīci norāda, ka tā ir paredzēta tikai darbam ar mīkstajām un sulīgajām ogām, neizmantojiet līdzekļus šādu mājsaimniecības ierīču iegādei.

Labākajā gadījumā jums būs pieejams dzēriens no aprikozēm vai persikiem, ķiršiem un plūmēm. Un jau iepriekš jums būs jārūpējas par kaulgliemežu un stublāju noņemšanu. Parasti šādas ierīces ir aprīkotas ar mazjaudas dzinējiem, kas ātri izgāžas.

Skrūvju sūcēji

Uz elektriskajiem modeļiem, kas paredzēti sulu izgatavošanai no āboliem, burkāniem un citiem diezgan stingriem dārzeņiem un augļiem, nespiediet sāli no tomātiem un mīkstajām ogām. Produkts izrādīsies ūdeņains, un filtri ātri aizsedz. Bet skrūvju spiede ir perfekta.

Rokas skrūvētā sulu spiede izskatās parastā gaļas mašīnā. Tas atšķiras ar garāku un konisko špakteņu, un sulas izspiešanai tiek izmantota speciāla konusa uzgaļa.

Elektriskā skrūvju spiede ir piemērota sulas iegūšanai no gandrīz jebkura izejmateriāla: no tomātiem, ogām, granātām, āboliem, zaļumiem utt.

Manuālie modeļi ir diezgan lēti un ražoti Krievijā, Baltkrievijā, Ukrainā. Tomātu sula ir blīva, ar vienādu konsistenci. Eļļas kūka un sēklas tiek noņemtas ar konusa formas sprauslas sprauslu. Nav vērts pievērst lielu fizisko piepūli. Jūs varat izspiest tomātus, ķiršu bez ķiršiem, aprikozēm, persikiem, plūmēm.

Skrūvju modeļu priekšrocība ir tāda, ka sasmalcinātas izejvielas saspiešanas procesā ir mazs kontakts ar gaisu, un tāpēc tas mazāk oksidē. Turklāt produktam ir mazāk celulozes. Ar mīnusiem mēs piesaista ievērojami augstākas izmaksas (salīdzinājumā ar centrbēdzes modeļiem).

Dažus elektriskos gaļas sasmalcinātājus var papildināt ar īpašām sprauslām sulas izspiešanai. Šī funkciju kombinācija ir īpaši izplatīta virtuves kombainos. Šādās ierīcēs ir iespējams iegūt kvalitatīvu un gardu dzērienu no tomātiem, mīkstajām sulīgām ogām, arbūziem.

Citrusaugļu sulu spiedes

Ja jums patīk visvairāk svaigie vitamīnu dzērieni, kas iegūti no citrusaugļiem, jums vajadzētu izvēlēties īpašu sulu spiedes. Parasti citrusaugļi netiek izspiesti centrifūgas modeļos sakarā ar to, ka filmas un kauli ātri ātri aizsprosto filtru acis.

Lai izspiestu sulu uz šasijas modeļiem, jums vajadzēs iepriekš notīrīt augļus no ādas. Īpašiem modeļiem ir atņemtas šādas neērtības: jums ir nepieciešams tikai mazgāt apelsīnus vai greipfrūtus vai sagriezt tos pa daļām.

Vienkāršākie modeļi ir vienkāršs stikls ar speciālu vāku un mazjaudas elektromotoru. Paņemiet pusi no oranžas, nospiediet tos uz sprauslas iegrimes, dzinējs iedarbojas, un pēc dažām sekundēm rokā ir miza, un glāzē parādās garšīgs dzēriens.

Ierīce ir ļoti kompakta un praktiska. Bet, ja jūs nolemsiet izvēlēties šo modeli, tad jums būs jādodas uz dzērienu no citrusaugļu mīkstuma, jo no tiem jūs nesaņemsiet kādu citu sulu no citiem dārzeņiem vai augļiem.

• visvienkāršākais ir elektriskā skrūves tipa spiede;
• optimāla cena un kvalitāte - universāla spiede ar krievu vai baltkrievu ražošanu ar elektromotoru.