Luk Suvorov ir diezgan neparasta auga, kas aug Āzijas un Altaja.Pateicoties neparastam izskanējumam, šis priekšmeti ir ļoti populāri dārznieku vidū, lai gan iegūtā kultūra garša ir augstu novērtēta daudziem ekspertiem.
.Satura rādītājs
- Suvorova sīpolu šķirnes apraksts
- Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Noderīgas īpašības
- Suvorovas priekšgala nolaišanās
- Pavairošana ar sēklām
- Rūpes par augu
- Anzur sīpola lietošana ēdiena gatavošanā
- Slimības un kaitēkļi
Suvorova sīpolu šķirnes apraksts
Luk Suvorov vai Anzur attiecas uz kalnu loku grupu ar vispārēju nosaukumu anzūra. Literatūrā šī suga tiek saukta arī par stalked sīpolu, milzu un augstāko sīpolu.
Suvorova priekšgala forma ir agrīnā nogatavošanās kultūra, kas agrā pavasarī parādās uz gultām. Aktīvās izaugsmes sākumā šis augs ļoti atgādina tulipu, bet pēc kāda laika tas kļūst par diezgan lielu ķiploku.
Stieņu augstums var sasniegt 1- metrus, un platās lapas aug garumā līdz 35 cm. Sīpolu bultu augšpusē tiek veidotas sfēriskas ziedkopas, kuru diametrs ir 8-12 centimetri. Ziedu īpatnība ir to violeta krāsa, kas nav raksturīga citām kultūrām.
Anzuras zaļās lapas tiek uzskatītas par agrākām zaļumiem, bet viņi ļoti ātri zaudē savu garšu. Pēc 2-3 nedēļām lapas sāk sarecēt un kļūt dzeltenas.Pirmās spuldzes parādās 2-3 gadus pēc stādīšanas. To diametrs var sasniegt 14 centimetrus. Pēc viņu domām, tie ir vairāk kā ķiploki, tāpēc tos bieži izmanto kā pikantu, aromātisku garšvielu.
Šī šķirne labi mitrina salmus, neprasa īpašu piesardzību un nebaidās no dažādu slimību un kaitēkļu iedarbības. Bet ir arī vērts atzīmēt, ka šāds augs slikti reaģē uz mitruma pārpalikumu, no kura sīpoli var saplīst un nomirt.
.Šķirnes priekšrocības un trūkumi
- Izlidoja ziemaispuldzes panes sals labiun ļoti ātri atgūst arī pēc pilnīgas sasalšanas;
- Piešķir ļoti agru ražuun var izrotāt ar neparastu izskatu dārzu, kas pamostas pēc ziemas;
- Augunebaidoties no slimībāmun kaitēkļi;
- Pareizi pavāraaugļiem ir brīnišķīga garšaun var gūt labumu veselībai.
Diemžēl šai šķirnei ir vairāki trūkumi:
- Pirmaiszaļumi ļoti ātri sarīvēun kļūst par neēdamu;
- Neapstrādātā veidā sīpoli ir indīgiun tā var nodarīt ļaunumu ķermenim, pirms lietojat, jums tas ir rūpīgi jāārstē;
- Augs baidās no mitruma, tāpēc jums rūpīgi jāuzrauga šis rādītājs.
Noderīgas īpašības
Luk Suvorovs saņēma nosaukumu par godu lieliskajam komandierim, kurš viņa slavenajā ceļojumā uz Alpiem atklāja šo neparastu augu. Karavīru augļu patēriņš tos izglāba no cūkas.
Augs ir ļoti noderīgs ķermenim, tajā ir vairākas reizes vairāk C vitamīna nekā citās šķirnēs. Ir arī vērts atzīmēt, ka augu lapas ir bagātas ar vitamīniem B un E un ir piesātinātas ar minerālsāļiem.
Pateicoties tās ārstnieciskajām īpašībām, tautas medicīnā Suvorova sīpolu lieto šādiem mērķiem:
- Samazinātas sāpesar vecumu saistītām slimībām;
- Virsas sāpju ārstēšanaelpceļu un plaušas;
- Imunitātes stiprināšanaun vispārējā ķermeņa stāvokļa uzlabošana;
- Smadzeņu darbības aktivizēšana unatmiņas uzlabošana.
Suvorovas priekšgala nolaišanās
Lai pēc iespējas ātrāk iegūtu kultūru un neveiktu rūpīgu darbu, kas saistīts ar sēklu uzbūvi,Pieredzējuši dārznieki iesaka nolikt Suvorova sīpolus ar sīpolu vai sīpolu palīdzību. Lai iegūtu kvalitatīvu stādāmo materiālu, tas tiek izrakts no zemes, līdz lapas tiek žāvētas līdz galam.
Ņemot vērā šķirnes labo sala izturību, rudenī ir nepieciešams to iestādīt atklātā zemē. Ja jūs strādājat septembrī, augļi tiks sadalīti 4-6 zobu sakņos, ar vēlāku stādīšanu sadalījums nebūs tik intensīvs.
Gatavojot gultas, jāņem vērā visas audzētās auga īpašības:
.- Labākais no visiemaug uz brīvām, smilšainas smilšainās augsnēs. Mālainā augsnē ir augsts sēnīšu infekciju risks;
- Daudzi dārznieki apgalvo, ka šāda kultūra šajās vietās augs labi.kur pirms tam pieauga gurķi, kartupeļi vai kāposti;
- Labāk ir glabāt gultas bez taras, šī procedūra palīdzēs novērst pārmērīgu uzkrāšanos;
- Nenovietojietnokrišņu un kušanas ūdens uzkrāšanās vietās;
- Pirms iekāpšanaszeme ir rūpīgi atslābinātaun iztīrīta no nezālēm.
Ar standarta izkraušanas shēmuattālumam starp rindām jābūt vienādam ar30centimetri, bet starp atsevišķām augiem 20. Sīpola iegulšanas dziļumam vajadzētu būt 10-12 centimetriem.
.Pavairošana ar sēklām
Anzur audzēšana no sēklām ir ļoti garš un darbietilpīgs process, kurā pirmo ražu var iegūt tikai pēc 3-4 gadiem.Pēc pieaugušo augu sēklu savākšanas jums ir jāturpina veikt šādas darbības:
- oktobra beigāsbūvēt gultas 10-12 centimetrus augstumā;
- sēklas padziļināsuz -2 centimetriem;
- tadpiezemēšanās segums2-centimetru kūdras vai humusa slānis.
Pēc tam, kad gadu veci augi izsniedz dīgļlapas lapas, tās sāks izžūt un veidos sīpolus. Viņus nepieciešams izrakt, žāvēt un atstāt līdz rudenim. Laika sākumā sīpolus stāda 5 centimetru attālumā viens no otra, attālums starp rindām būs 25 centimetri.Aizvēršanas dziļums -5centimetri. Līdzīgs darbs tiek atkārtots divas reizes. Pēc četriem dzīves gadiem to var stādīt tradicionālā veidā.
.Rūpes par augu
Laistīšanas Suvorova sīpoliem vajadzētu būt ļoti uzmanīgiem un neļaut pat īsu pārmērīgu uzkrāšanos, jo tas var kaitēt augu. Pēc katra laistīšanas augsne nedaudz atslābās un parādās nezāles.
Augstākā mērci veic šādi:
- ar nepieciešamību parādīties pirmie dzinumipadarīt slāpekļa mēslojumu, piemēram, urīnviela;
- lai uzlabotu fotosintēzi, 2 nedēļas pēc dīgšanas parādīšanāsstādījumus apsmidzina ar Ferovit;
- 3 reizes visam veģetācijas periodam augsnes ielaidumā tajāveicināt pelnu un kālija sulfātu.
Lai visi augu spēki devās uz augļu veidošanos, ir jāpārvar visas jaunās bultiņas. Novietojiet ražu pēc tam, kad lapas ir žāvētas.
Anzur sīpola lietošana ēdiena gatavošanā
Šādu augu lapas ir atradušas savu pielietojumu kā agri zaļumi. Tajos ietilpst daudz vitamīnu un derīgu mikroelementu. Kā ēst šādu loku, tu jautā.Jaunas lapas bieži izmanto salātu, zupas un sviestmaižu pagatavošanai.
Sīpoli tiek ņemti par pārtiku tikai pēc ilga laika apstrādes.Pirmkārt, jums vajadzētu atbrīvoties no asas sēra smaržas, jo šis auglis ir appludināts ar tīru ūdeni un periodiski tas tiek mainīts. Parasti visa procedūra ilgst 1 mēnesi. Pēc mērcēšanas sīpoli marinē, cep vai gatavo ar medu. Ēst šādu ēdienu vajadzētu būt ne bieži un nedaudz.
Slimības un kaitēkļi
Slimības un kaitēkļi neapdzīvo Suvorova sīpolus, tāpēc šis augs necieš no infekcijas, baktērijām un citām slimībām.
Visbiežāk sastopamā problēma audzēšanas kultūrās ir puvi, kas rodas no augsnes pārmērības. Ir ļoti ātri jācīnās pret šo problēmu. Visi skartie augi tiek izrakti un normālais laistīšanas režīms tiek normalizēts.
Suvorova sīpols ir ļoti spilgti augs, kas arī dod noderīgu apstādījumu un neparastu augļu garšu.Audzēt šo kultūru ir iespējams pat vissmagākajos apstākļos, un rezultāts būtu lūdzu katram dārzniekam.
.