Elektrisko plītis
Visu veidu elektriskās plītis var iedalīt pēc plīts tipa:
- klasiskā elektriskā plīts ar "čuguna pankūkām";
- stikla keramika;
- indukcijas plīts.
Elektriskā plīts vairs nav nekas neparasts, bet progress nenotiek, un visi jaunie izgudrojumi parādās tirgū, viens no jaunākajiem jauninājumiem ir indukcijas plīts.
Bet jums nevajadzētu akli pakārtot modes tendences, labāk ir izpētīt visus jauno ierīču veidus un trūkumus un noteikt, kura ēdiena gatavošanas virsma vislabāk atbilst jūsu prasībām.Salīdzināsim, kādas priekšrocības un trūkumi ir jauniem ēdiena gatavošanas virsmu veidiem, un redzēt, kurš ir labāks.
Stikla keramika:
galvenās iezīmes Šāda veida elektriskā plīts jau ir plaši izplatīta Krievijas tirgū, un tam ir vairāki iemesli.
Pirmkārt, stikla keramika var ievērojami ietaupīt enerģijas patēriņu. Tas ir saistīts ar faktu, ka virsma uzkarsē uzreiz un lēni atdziest, bet “klasiskā” elektriskā plīts tērē gandrīz 30% enerģijas tukšā veidā.Ļoti drīz jūs būsiet pārliecināti, ka, iztērējot nedaudz vairāk uz stikla keramikas plīts, jūs nodrošināsiet labumu nākotnē.
Otrkārt, ir iespējams izvēlēties dažu degļu izmērus atkarībā no trauku lieluma. Jūs varat ieslēgt apli ar mazu diametru vai pilnīgi visu gredzenu, kas arī ietaupa enerģijas patēriņu. Turklāt dažiem modeļiem ir autofokuss( apzīmēti ar AF simboliem), kas ļauj tikai virsmu apsildīt tieši zem trauku.
Arī „viedā iekārta” ir aprīkota ar speciālu identifikatoru, kas skaidri norāda, ka atlikušais siltums joprojām tiek saglabāts uz virsmas. Jaunās paaudzes stikla keramika iepriecinās to īpašniekus ar temperatūras sensoru un viršanas sensoru, kas automātiski samazina jaudu, ja to karsē līdz 100 grādiem. Un, lai gan stikla keramika ir diezgan izturīgs virsmas tips, ražotāji iesaka to ierīkot, uzstādot, lai izvairītos no šķembām pie paneļa un galda virsmas. Jāatzīmē arī tas, ka šādai virsmai ir labāk izmantot nerūsējošā tērauda piederumus, jo alumīnija un vara piederumi var būt grūti noņemami.
indukcijas elektriskā plīts
Un visbeidzot, jaunākais tehnoloģiju vārds ir indukcijas plīts. Tās darba mehānisms būtiski atšķiras no parastajiem mūsdienu apkures veidiem - virsmu silda, radot elektromagnētisko lauku, kas vada trauku kristāla režģa atomus. Pateicoties šai neparastajai apsildes metodei, krāsns paliek auksta, un tikai plīts virsma uzsilst, kas padara šāda veida plīti drošāku.
Monētas flip pusē ir tas, ka indukcijas plīts ir viena iezīme - jūs varat izmantot tikai īpašus ēdienus ar magnētisku pamatni.Ja nav iespējams nomainīt visus ēdienus, ražotāji piedāvā izmantot īpašas magnētiskās uzlīmes.
Indukcijas elektriskā plīts var apvienot arī ar parasto elektrisko virsmu - tā saukto „2 + 2” modeli, šajā gadījumā galvenais ir atcerēties, ka indukcijas zona darbosies tikai kopā ar “tās” ēdieniem. Jāatzīmē arī tas, ka stikla keramikai ir nepieciešama īpaša piesardzība - virsma tiek attīrīta ar speciālu mazgāšanas līdzekļu palīdzību, kas pēc tam, kad tos uzklāj, noslaucīt, lai izveidotu īpašu aizsargplēvi. Labāk ir tērēt mazliet vairāk specializētu instrumentu iegādei nekā novērst nepareizas aprūpes sekas nākotnē.
