Kā darbojas hidrolīze?
Saknes "hidro" norāda, ka procesā ir iesaistīts ūdens. Patiešām, lai iztīrītu cepeškrāsni, pannā ielej ūdeni( apmēram 0,5 litri) un pievieno kādu tīrīšanas līdzekli. Pēc tam cepeškrāsns ir aizvērta un uzkarsēta līdz 90 ° vai mazāk.
Ūdens pārvēršas par tvaiku, aizņem visu krāsns iekšējo tilpumu un ēd prom no taukiem un citiem piesārņotājiem.Tā kā vielā tvaika sastāvā ir mazgāšanas līdzekļi, tīrīšana ir efektīvāka.30-40 minūtes pēc darbības, tvaiks paliek atvērts cepeškrāsnī un noslaukiet to ar sūkli. Dažas krāsnis iztīra ar tīru ūdeni bez pulveriem un silda līdz 50-70 °.
procesa priekšrocības un trūkumi Tā kā papildus hidrolīzei ir arī citas attīrīšanas metodes, būs lietderīgi ņemt vērā tās stiprās un vājās puses. Tvaika tīrīšanas priekšrocības ir šādas:
- process neprasa daudz enerģijas, piemēram, pirolīzi;
- hidrolīze būtiski neietekmē cepeškrāsns cenu, proti, tā ir lēta metode.
Principā to var īstenot jebkurā krāsnī, jo tvaiks darbojas vienādi. Taču metodei ir acīmredzami trūkumi. Ja tauki vai pārtikas atliekas ir stingri iestrēdzis, tīrīšana ar ūdeni nepalīdzēs. Būs nepieciešams veikt ievērojamas pūles un notīrīt virsmu ar rokām.
Lai strādātu ar hidrolīzi, nedaudz jāgaida, kamēr cepeškrāsns atdzesē pēc gatavošanas, bet nenovietojiet procedūru uz aizmugurējā degļa. Ideālā gadījumā tīrīšana jāveic dienā, kad tiek izmantota krāsns.Šajā gadījumā jūsu mājas tehnika vienmēr būs perfekta stāvoklī.
Cepeškrāsns īpašības ar hidrolīzi
Pastāvīgi lietojot hidrolīzi un pat kopā ar mazgāšanas līdzekļiem, jūs riskējat korozēt krāsns iekšējās daļas. Lai to novērstu, ražotājs tos pārklāj ar emalju, kas ir izturīgs pret skābēm un sārmiem.
Dažiem modeļiem ir elektroniskas programmas, kas regulē tvaika iedarbības laiku. Ir krāsnis, kurās ūdens vietā ir nepieciešama īpaša tīrīšanas kompozīcija. Nepieciešams piepildīt tvertni ar to un ieslēgt apsildi. Pēc dažām minūtēm viela tiek apsmidzināta uz sienām un mīkstina taukus.
Atkarībā no cepeškrāsns modeļiem, ūdeni var ieliet tieši cepšanas paplātē vai speciālā apļveida padziļinājumā apakšā.Hidrolīzes funkcijas tiek nodrošinātas ar Gorenie, Electrolux, Bosch un citu zīmolu krāsnīm. Lai gan tvaika tīrīšana ir ļoti izplatīta, to nevar saukt par automātisku. Lai pilnībā noņemtu taukus, jebkurā gadījumā ir nepieciešams noslaucīt sienas ar audumu, salveti vai sūkli. Tīrīšanas procesa beigās sienas ir jānožāvē sausas un jāattīra kamera tā, lai tajā nebūtu mitruma.
Kopumā hidrolīze atvieglo cepeškrāsns aprūpi. To var lietot pat bez želeju un pulveru tīrīšanas. Interesanti, ka mikroviļņu krāsnis iztīra tādā pašā veidā, ielejot ūdeni bļodā un uzkarsējot to dažas minūtes.
