Kā izvēlēties vairāku plīts plītiņu

Daudzām mājsaimniecēm nav ne jausmas, ka jūs varat pavadīt laiku virtuvē, lai uzturētu laiku virtuvē, lai uzturētu laiku virtuvē, kas ir minimāla.Šajā gadījumā jūsu ģimene vienmēr būs barojoša un garšīga. Kā to izdarīt? Tas ir pietiekami, lai nopirktu ultramodernu ierīci, ko sauc par vairāku plītiņu spiedienu.

Šodien mēs palīdzēsim jums saprast, kas jums jāpievērš uzmanība, iegādājoties, kā arī veidoja nelielu novērtējumu par labākajām vairākās plītis-2017 spiediena plītīm.

Kas ir vairāku plītiņu spiediena plīts

Multi-plīts ar spiediena plīts funkciju ļauj pagatavot ne tikai garšīgus, bet arī ļoti ātri. Jums vairs nevajag stāvēt uz pannas, samaisīt vai pagriezt gaļu, vai arī sekot, lai "neizbēgtu" putru. Miracle vienība darīs visu sevi.

Multivarka-spiediena plīts ir daudzfunkcionāla elektriskā panna ar dažiem konstruktīviem papildinājumiem. Virtuves gatavošanas process tiek veikts zem spiediena. Tāpēc jūs pavadīsiet vismaz maz laika virtuvē.Ja parastā krāsnī gaļas gabala grauzdēšanas process aizņem 1,5–2 stundas, tad vairāku plītiņu spiediena plīts var to apstrādāt tikai 50 minūšu laikā.Šajā gadījumā jums nav jāpievērš uzmanība šim procesam. Mēs mazgājām gaļu, berzējām to ar garšvielām, ievietojām tās bļodā, izvēlējāmies vēlamo režīmu, aizvērām vāku un devāmies uz mūsu biznesu. Apmēram stundu vēlāk jūs saņemsiet sulīgu, smaržīgu vārītu cūkgaļu vakariņām.

Ir ļoti viegli uzzināt vairāku plītiņu spiediena plīti uz veikala plaukta. Visbiežāk šī ierīce ir aprīkota ar spēcīgu vāku, kas uzstādīts uz gumijas vai silikona starplikas. Un arī jūs noteikti atradīsiet 2-3 labus skavas, kas spēj izturēt paaugstinātu spiedienu iekārtas iekšpusē.Turklāt ierīce ir aprīkota ar diviem vārstiem. Pirmais regulē darba spiedienu spiediena plītī un, ja nepieciešams, liek pārmērīgu tvaiku. Otrais ir ārkārtas gadījums. Tas tiek aktivizēts, kad spiediens multikookera iekšienē sasniedz kritisku.

Kas tas ir

? Lēna plīts ar spiediena katlu ietaupa vislielāko laiku, kas pavadīts virtuvē.Tāpat kā parastajā multikookerā jūs varat veikt dažādus procesus:

• gatavot zupas;
• sagatavo galvenos ēdienus;
• apcep vai sautē dārzeņus;
• gatavot gaļu, zivis;
• vāra želeju;
• cep pīrāgus un smalkmaizītes;
• uz tvaiku;
• cep maizi;
• , lai veiktu ievārījumu;
• darīt jogurtu.

Vienīgā atšķirība ir tā, ka jūs pavadīsiet 2-3 reizes mazāk laika visiem šiem procesiem. Piemēram, lai pagatavotu bietes vinaigretei, jums ir nepieciešams tikai 10–15 minūtes.

Jāatzīmē, ka pēc kopējā gatavošanas laika nepieciešams pievienot vēl dažas minūtes, lai ierīce iegūtu nepieciešamo spiedienu un dotos darba režīmā.

Plusi un mīnusi

Tāpat kā jebkuras mājas ierīces, lēnas plīts ar spiediena plīts funkciju ir gan pozitīvas, gan negatīvas.Šeit ir daži no tiem.

Pros:

• šāda veida pārtikas ierīcēs ir sagatavots pēc iespējas ātrāk;
• gatavošanas process spēcīgā spiedienā ļauj saglabāt visas noderīgās vielas produktos;
• varat izmantot dažādus režīmus un iespējas;
• viena ierīce spēj aizstāt veselu virkni virtuves palīgu un ievērojami ietaupīt vietu jūsu virtuvē;
• , jo termiskā apstrāde nav ilga, ēdienu krāsa un garša ir pēc iespējas dabīgāka.

Cons:

• visas ēdiena sastāvdaļas, sāls un garšvielas būs vienlaicīgi jāatrodas;
• pirms gatavošanas laika beigām jūs nevarat atvērt vāku un redzēt, kas notiek iekšā;
• , ja jūs neievērojat lietošanas instrukcijas, jūs varat sevi sadedzināt ļoti karstu, karstu tvaiku;
• ja ēdiena gatavošanas beigās atveriet ierīces vāku, vispirms neatlaižot tvaiku, trauks eksplodēs, un jums būs ilgs laiks nomazgāt māju no pārējām vakariņām.

izvēles iespējas

Spiediena plīts-plīts izvēle nav vienkārša. Veikalu plaukti piedāvā desmitiem dažādu modeļu un ražotāju. Ko izvēlēties? Kā neveikt kļūdas un to, kas jums jāpievērš uzmanība, pērkot?

Dodoties uz veikalu, izveidojiet nelielu preferenču sarakstu. Atbildes uz šādiem jautājumiem palīdzēs jums:

• Kāds ir instrumentu korpuss no? Visu metālu uzticamība, plastmasa - daudz lētāk.
• Kā tiek pagatavota ēdiena gatavošanas trauka? Visbiežāk izmantotā keramika vai teflons. Pievērsiet uzmanību slāņu skaitam. Jo vairāk no tiem, jo ​​labāks aprīkojums.
• Cik liela ir bļoda? Lielai ģimenei ir jāizvēlas vismaz 5-6 litru modeļi. Par mazu 2-3 l.
• Vai iestatījumos ir kādas automātiskas programmas?
• Vai ir iespēja patstāvīgi iestatīt nepieciešamos gatavošanas parametrus?
• Vai ir iespējams patstāvīgi mainīt spiedienu no zemas uz augstu un atpakaļ?
• Vai projektā ir iekļauts panelis, kurā ieplūst kondensāts?
• Vai ir “aizkavēta starta” funkcija un kāda ir tā maksimālā izmantošanas diapazons?
• Vai ir bērnu slēdzene?
• Vai visas daļas, ieskaitot vāku, var pilnībā noņemt? Vai ir ērti mazgāt ierīci?
• Vai komplektā ir iekļauts atbilstošs papildu detaļu komplekts: mērkarote, saķere, bļodiņa beramajiem produktiem, kauss, recepte un tā tālāk?

Izvēloties piemērotu modeli, ir arī vērts pievērst uzmanību tīri tehniskām detaļām.

Ierīces jauda

Jo augstāks šis indikators, jo ātrāk gatavojas gatavot. Ja plānojat iegādāties kādu no budžeta modeļiem, vadieties pēc skaitļa 700–900 W.Dārgākiem un kvalitatīvākiem modeļiem optimālais rādītājs ir 1 - 1,2 kW.

bļoda tilpums

Tirgū var atrast modeļus ar podiņu tilpumu ēdiena gatavošanai līdz 10 litriem. Dodoties uz veikalu, novērtējiet savu ģimenes locekļu skaitu, kas regulāri ēd ar jums. Ja jūsu ģimenē dzīvo 3-4 cilvēki, jums pat nav jāapsver modeļi ar bļodas lielumu, kas mazāks par 5 litriem. Fakts ir tāds, ka, uzpildot pannu, tvaika veidošanai ir jāatstāj vairāk vietas( apmēram 1 litrs).

bļodas materiāls

Šodien tirgū ir pieejami četri iekšējo pārklājumu veidi multicookers.

1. Keramika. Tas var izturēt milzīgas temperatūras, neizdarot nekādas kaitīgas vielas. Viegli tīrāms, nedeg. Regulāri lietojot, nav pārāk izturīga, it īpaši, ja keramika ir viena slāņa.
2. alumīnijs. Viegli un lēti trauki daudzkarserim. Pārtikas produkti tos uzsilda ātri un vienmērīgi. Ar spēcīgu sildīšanu augšējais slānis ir bojāts, un panna sāk atbrīvot kaitīgas vielas tieši pārtikā.
3. Nerūsējošais tērauds. Optimālais risinājums - izskatās lieliski, tam ir ilgs kalpošanas laiks, neuzsūc smakas, neizdala kaitīgas vielas, spēj izturēt augstas temperatūras, viegli tīrāms. Dažos gadījumos tas var degt nedaudz, ja to lietojat nepareizi.
4. Metāls ar teflona vai marmora pārklājumu. Vēl viens labs risinājums. Ja pārklājums ir izgatavots vairākos slāņos, tas kalpo jums uzticīgi daudzus gadus.

Korpusa tips

Dažādi ražotāji izstrādā savus veidus, kā turēt ierīces pārsegu. Dažos modeļos ir paredzēts mehānisms, kas nospiež vāku uz augšu, citās - slēdzenes atrodas no iekšpuses. Jūtieties brīvi praktizēt tieši veikalā.Jums būtu ērti atvērt un aizvērt vāku.

Vislabāk ir izvēlēties modeļus, kuriem pārsegs nav viegli noņemams un pilnībā noņemts. Tas nodrošinās jums papildu ērtības, izstrādājot produktus. Jā, un mazgāt šādu ierīci ir daudz vieglāk.

Bļodiņš

Pārliecinieties, ka šis elements ir izgatavots no karstumizturīga materiāla. Pretējā gadījumā spiediena plīts ilgs. Ja ir izvēle starp gumijas vai silikona hermētiķi, dod priekšroku pēdējam. Gumijas blīvslēgi ​​uztur slikti temperatūru, kalpo īsu laiku, lai gan tas ir daudz lētāk. Silikona blīvējumi visos aspektos ir daudz efektīvāki.

Vārsts tvaika atvieglošanai

Vislabāk ir izvēlēties tos modeļus, kuru vārstu atveres nav vērstas uz augšu, bet dažādos virzienos. Tas ļaus izvairīties no pat nejaušiem apdegumiem, strādājot ar ierīci.

Režīmu skaits

Rūpīgi izpētiet programmā iekļautās funkcijas. Novērtējiet, cik bieži jūs izmantosiet katru no tiem. Jo vairāk režīmu ir ierīcei, jo dārgāka tā ir. Tātad, ja jūs, piemēram, neplānojat gatavot jogurtu mājās, tad nevajadzētu pārmaksāt par papildu iespēju.

Ierīces drošība un aizsardzības pakāpe

Jūs nedrīkstat iegādāties ierīci, kurai ir mazāk par 6 aizsardzības līmeņiem.Īpaši pievērsiet uzmanību bērnu bloķēšanas un automātiskās bloķēšanas klātbūtnei, mēģinot sākt tukšu ierīci. Pārliecinieties, ka modelis nodrošina termiskās pārkaršanas aizsardzību, ir aprīkots ar vadības siltuma sensoriem un ir aprīkots ar avārijas spiediena samazināšanas vārstu.

Darbības un kopšanas noteikumi

• Lai pēc iegādes noņemtu nepatīkamo plastmasas smaržu, bļodā ielej dažas glāzes ūdens un sagrieziet pusē citrona šķēlītēs. Uzstādiet tvaicēšanas programmu un iedarbiniet ierīci. Darba beigās ielej pannas saturu.
• No instrumenta vāka savlaicīgi noņemiet kondensātu.
• hermētiķis var absorbēt dažādas smakas. Lai novērstu tortes smaržu kā zivis, iegādājieties dažus blīvgredzenus un izmantojiet katru no tiem savā ēdienam.
• Neberziet vai nesaskrāpējiet trauku ar metāla sukām. Mazgāšanai izmantojiet tikai mīkstus audumus un sūkļus.
• Ja nepieciešams, jūs varat iegādāties papildu bļodas no dažādiem materiāliem: teflona, ​​keramikas vai nerūsējošā tērauda.
• Nenovietojiet spiediena plīti tiešā saules gaismā, var sabojāt maigu elektroniku.
• Neizmazgājiet visu ierīci trauku mazgājamā mašīnā vai zem krāna. Vienkārši noslaukiet to ar mīkstu, mitru drānu.
• Iegādājieties silikona vai koka karotes, lāpstiņas un maisītājus. Tātad, jūs ietaupīsiet bļodu no papildu bojājumiem.
• Nekad neieslēdziet ierīci tukšā traukā vai bez tā.

TOP-5 no labākajiem modeļiem

Jūs jau zināt, kā izvēlēties vairāku plītiņu spiedienu un kā to rūpēties. Lai padarītu to vēl vieglāku, mēs 2017. gadā iepazīstinām ar nelielu vērtējumu ar labāko plīts virsmu.

Redmond Rmc-M110

Šis ir viens no populārākajiem modeļiem. Viņa var sautēt, pagatavot, blanšēt, cept parasti un dziļi ceptas, cept pīrāgus un smalkmaizītes, pagatavot pāris, sterilizēt ēdienus.

Pros:

• ērta vadības funkcija;
• aizkavēta starta režīms;
• 55 programmētas receptes;
• var atbalstīt apsildi;
• pannas tilpums 5 l;
• bļodiņai ir augstas kvalitātes pretplašu pārklājums;
• kolekcija ar receptēm.

Cons:

• gumijas blīvējums saglabā smakas;
• dažreiz neiztur spiediena samazināšanas vārstu;
• komplekta komplektā nav roktura, noņemšana nav ļoti ērta;
• tvaicēšanas jauda nav pārāk liela;
• vāks nav noņemams, bet salokāms;
• izmaksas ir nedaudz pārvērtētas.

Vitesse VS-3006

Izcils multicooker, papildus standarta programmām, kas nodrošina mājas jogurtu. To var arī smēķēt gan aukstā, gan karstā veidā.

Priekšrocības:

• droši strādā pie izvēlētās programmas;
• ietilpīga bļoda ar 6 litriem;
• ir ļoti viegli pārvaldīt;
• ir vissvarīgākais iepakojumā;
• ir salīdzinoši pieejamas cenas.

Trūkumi:

• displejs nav ļoti labas kvalitātes;
• uz ierīces korpusa nav atslēgas;
• strāvas vads īss;
• nav augstas kvalitātes instrukciju.

Marta MT-4310

Lieliska vienība par saprātīgu cenu. Interesants dizains un spiediena plītis-daudzkarseris.

Pros:

• ietilpīga bļoda ar polimēra-keramikas pārklājumu ir diezgan biezas sienas;
• ērta pieskāriena vadība;
• ir 45 dažādas programmas, kas ļauj pagatavot automātisko un pusautomātisko režīmu;
• jauda - 0,9 kW.

Cons:

• īss barošanas vads;
• nav tvertnes kondensāta savākšanai;
• cepšanas režīmā var nedaudz degt.

vienība USP-1210S

Ideāli piemērots tiem, kam patīk palutināt ar mājās gatavotiem kūpinātajiem produktiem. Ir gan karsta, gan auksta kūpināta funkcija.Šajā modelī ir ļoti pieejamas cenas.

Priekšrocības:

• ietilpīga bļoda 6 litriem;
• jauda –1,1 kW;
• izturīgs tērauda korpuss;
• ir daudz dažādu funkciju;
• skaidra informācijas dēļa;
• ir kvalitatīva pārkaršanas aizsardzība.

Trūkumi:

• funkciju “Keep warm” nevar izslēgt;
• , kad smēķēšana var izplatīt noteiktu smaržu, vislabāk ir novietot ierīci zem pārsega;
• multicooker instrukcija nav pārāk detalizēta.

Mr. Cook MCP-55C

Vienkāršs un, pats galvenais, ļoti lēts variants. Tajā ir tikai 9 galvenās programmas, tomēr tas var būt pietiekami ikdienas gatavošanai.

Pros:

• uzticama un ērta darbība;
• interesants dizains;
• bļodā ir biezs keramikas pārklājums;
• vāku var pilnībā noņemt, tas ir ļoti ērti tīrāms;
• ir tvaika atbrīvošanas poga;
• iebūvēta programma siltuma uzturēšanai;
• aizkavētu startu var iestatīt līdz 24 stundām;
• ir tikai lieliska cena.

Cons:

• nav pārāk daudz programmaparatūras;
• nevar būt klusāks pīkstiens ierīces darbības laikā;
• pogas tiek nospiestas diezgan cieši;
• nav ļoti labi pārdomāta kondensāta noņemšanas sistēma.

Protams, veikalu plauktos ir desmitiem diezgan pienācīgu modeļu. Tagad jūs zināt, ko meklēt, iegādājoties, un var izvēlēties sev labāko plīts virsmu.