- Teflona neslīdošā pārklājuma plusi un mīnusi
- keramikas trūkumi un priekšrocības Nerūsējošā tērauda tērauda trauka plusi un mīnusi
- Kāds materiāls ir vēlams?
Multivark ir ļoti noderīgs izgudrojums.Šī sadzīves tehnika ļoti ātri ieguva popularitāti mājsaimniecību vidū.Tomēr visas tās noderīgās funkcijas var novērtēt tikai tad, ja modeli izvēlas, ņemot vērā visas vajadzības.
Starp citiem jautājumiem, kas rodas atlases laikā, ir svarīgi: kādi trauku trauki ir labāki? Ko viņi faktiski ir un kādi ir konkrētā pārklājuma plusi un mīnusi? Par to un runāt.
Teflona nelietošanas pārklājuma plusi un mīnusi
Vispopulārākais materiāls podiņu ražošanā, ko izmanto vairākās plītīs, ir teflons.Šo materiālu uzskata par diezgan uzticamu un drošu, lētu. Zinātnieki apgalvo, ka teflona pārklājuma izdalītās vielas, sildot, nekaitē cilvēku veselībai un ātri izņemas no organisma.
Ja ievērojat visus noteikumus un padomus par teflona pārklājumu, katls no šī materiāla jums kalpo vismaz 2-3 gadus. Bet pēc šī laika, neatkarīgi no tā, cik grūti jūs mēģināt, bļoda zaudēs savu sākotnējo izskatu un īpašības un būs jāaizstāj.
Teflona galvenās priekšrocības:
- , kas ir izturīgs pret augstām temperatūrām, var izturēt karstumu līdz 250 ° C;
- ar pareizu darbību ilgu laiku saglabā neslīdošas īpašības;
- ir vāji uzņēmīga pret sadzīves ķīmisko vielu iedarbību;
- var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
- ir gluda virsma un ir izturīga pret kvēpu veidošanos.
Smagi trūkumi:
- var ātri saskrāpēt un sabojāt ar nepareizu aprūpi;
- , sildot virs 260 ° C, var atbrīvot toksiskas vielas pārtikā;
- nav pārāk lēts.
keramikas trūkumi un priekšrocības Ja jūs nezināt, kurš multicooker trauks ir jāizvēlas, pievērsiet uzmanību keramikas pārklājumiem.Šādam materiālam piemīt arī nūju īpašības. Turklāt keramika ir ļoti izturīga pret mehānisko stresu. Tā ir pareizā izvēle gan mājās, gan profesionālajā virtuvē.
Papildus iepriekš minētajam, ir arī citi iemesli, lai iegādātos keramikas trauku:
- šis materiāls ir pilnīgi drošs un videi draudzīgs;
- ir lieliskas pretdedzināšanas īpašības;
- var uzsildīt līdz temperatūrai, kas pārsniedz 450 ° C, lai gan nav iespējams gatavot šo temperatūru;
- neizkarsē nekādas kaitīgas vielas, jo tas sastāv no ūdens un dabiskā māla;
- var mazgāt ar jebkuru mazgāšanas līdzekli.
Vai šāds trauks un trūkumi:
- ar pēkšņu temperatūras maiņas keramikas bļodu var eksplodēt, tāpēc jūs nevarat ievietot karstu panna zem aukstā ūdens plūsmas;
- šādu trauku nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tikai manuāli;
- kā dzēšanas keramikas nespiešanas īpašības pasliktināsies;
- keramikas podiņu cena daudzvirsmai ir daudz lielāka.
Kopumā visi trūkumi, izņemot izmaksas, ir samērā nosacīti. Darbības laikā tās nerada neērtības. Keramikas pārklājums drošības un lietošanas kvalitātes ziņā, protams, ir labāks par teflonu.
Nerūsējošā tērauda trauka plusi un mīnusi
Ņemot vērā to, ka daudzkultūru trauka vāks ir labāks, nav iespējams, neapspriežot cita materiāla īpašības - nerūsējošais tērauds.Šis pārklājums nav tik bieži, bet tomēr tas ir. Budžeta kategorijā ietilpst modeļi ar parastām tērauda bļodām. Viņiem ir savas priekšrocības:
- kvalitāte un uzticamība, ilgs kalpošanas laiks;
- izturība pret koroziju un praktiski jebkādi mehāniski bojājumi;
- neizraisa alerģiskas reakcijas;
- nenodrošina trauku "metāla" aromātu;
- var izmantot šādu bļodu kā atsevišķu virtuves iekārtu un gatavot to vienkārši uz plīts.
Šim materiālam ir trūkumi:
- trauki var pielīmēt pie grīdas un sienām;
- var oksidēties, lietojot noteiktus produktu veidus;
- tāpēc, ka materiāls nesniedz vienmērīgu siltumu, cepšanai nebūs kraukšķīgas.
Kādu materiālu jūs vēlaties?
Tātad, kura bļoda ir labāka: teflons vai keramika? Vai varbūt dod priekšroku tēraudam? Vienkārša atbilde uz šo jautājumu nav iespējama. Tas viss ir atkarīgs no tā, kādi ēdieni visbiežāk gatavojas gatavot un kā rīkoties ar ierīci.
Ja vēlaties iegūt universālu versiju, labāk izvēlēties Teflonu. Tas ir piemērots visu veidu ēdieniem.Šāda bļoda, protams, kalpos jums vairākus gadus, ja jūs kārtīgi izturēsiet katliņu.
Ja vēlaties vairāku funkcionalitāti un nevēlaties pārmaksāt, izvēlieties tērauda versiju.Šādas bļodas var izmantot kā atsevišķu trauku. To var izmantot kā cepšanas trauku vai bļodu maisītājam, kas novietots atklātā ugunī.Turklāt daudzās plītis ar nerūsējošā tērauda trauku ir daudz lētākas. Tātad jūs varat ietaupīt nedaudz.
Keramikas trauki - visdārgākais, bet vienlaikus arī drošākais pārklājums. Ja jūsu ģimenei ir mazi bērni, varbūt šī katliņš būs labākā izvēle. Tiesa, salīdzinot ar teflonu, tā būs daudz mazāk.
Daudzi multicooker modeļi nodrošina iespēju izmantot maināmās bļodas. Tātad jūs varat iegādāties papildu iespējas ar dažādiem pārklājumiem un izmantot tos pēc vajadzības.