- Kā elektriskā krāsns
- darbojas krievu krāsnī? Ko jūs varat pagatavot
- tajā Kur ievietot mini krāsni
- Cik daudz apjoma izvēlēties
- ka tas ir mazs un mobils. Bet to var izmantot arī mājās, ja cepeškrāsns ir gāzes cepeškrāsns, kas, kā visi zina, nav cep ļoti vienmērīgi un daudz ilgāk nekā elektriska.
Protams, tās nav visas galda krāsns priekšrocības.Šajā rakstā mēs detalizēti apskatīsim visu, un jūs varēsiet izlemt, vai jums tas ir nepieciešams mājsaimniecībā.
Kā darbojas krievu krāsns elektriskā krāsns?
Krievu krāsns elektriskā cepeškrāsns ir veidota kā mazs skapis, kas sver tikai 5-6 kg. Tā iekšpusē ir vienmērīgi izvietoti elektriski tēni, kas ļoti ātri sakarst un nodrošina vienlaicīgu cepšanu visās pusēs( kā krievu krāsnī).
Brīnišķīgi, ka tas ir ļoti ekonomisks. Ja parastā elektriskā cepeškrāsns velk 2 kW, tad mini krāsns ir tikai 600W.Tāpēc ir lietderīgi to iegādāties, pat ja jums ir liela krāsns.
Ja vēlaties cept nelielu daudzumu pīrāgu vai pīrāgu, tad ir daudz labāk izmantot darbvirsmas mini krāsni. Bet, lai ieliktu utyatnitsa vai cept lielu kartupeļu pannu ar gaļu, jūs jau varat izmantot parasto cepeškrāsni.
Vēl viena šīs cepeškrāsns iezīme ir tā, ka tā sasilst, un tad pakāpeniski temperatūra pazeminās, un trauki nav tikai cepami, bet nolaisti. Tieši tas pats princips šajā krievu krāsnī.
Nevar tajā ierakstīt neko. Lai tas notiktu, jums ir jāmēģina ļoti, ļoti grūti. Un viss cep ļoti vienmērīgi, pārklāts ar kraukšķīgu garozu. Cilvēki, kuriem tas ir, ņem vērā, ka cepšanas un grauzdētas gaļas garša ir daudz labāka par gāzu krāsnī pagatavoto ēdienu garšu.
Cepšana ir sulīga, pilnībā cepta, un gaļa ir ļoti mīksta, kraukšķīga, bet iekšpusē sulīga.Šis efekts ir saistīts tikai ar to, ka darbvirsmas krāsnī apkure ir vienāda.
Jāatzīmē, ka tas ātri sasilst: 20 minūšu laikā temperatūra kameras iekšpusē sasniedz 250 grādus.
Ko jūs varat pagatavot tajā
Jūs varat pagatavot gandrīz visu tajā!Bet, protams, porcijas būs nedaudz mazākas nekā parastajā krāsnī.Un tas ir ļoti ērti pagatavot ēdienus. Lai to izdarītu, jums ir jāmeklē ugunsizturīgs trauks un jāievieto iepriekš sakarsētā krāsnī.15 minūtes, un jūs varat ēst.
Protams, ātrāk uzsildiet mikroviļņu krāsni. Bet "krievu krāsnī", kur ir videi draudzīgāka un drošāka.
Tātad, ko tu vari pagatavot?
- cept kūkas, pīrāgi, kūkas
- Cep gaļas,
- dārzeņiem Vārīšanās sautējumu un cepta
- žāvētiem augļiem un sēnes ziemā
- Krāsns Kuka olas
- pirmos ēdienus un graudaugi
Neesiet pārsteigti, ka elektrisko krāsni var gatavot zupas un borscht. Galu galā, mūsu senči ciematos to darīja. Un mēs tikko zaudējām šo prasmi ar gāzes degļu rašanos.
Kā redzat, lai dotu kur nav gāzes, tā ir tikai lieliska iespēja. Jūs varat gatavot visu. Un, ja jūs pērkat regulāru, elektrisku virsmu, tad cept nedarbosies. Jā, un tas patērē daudz vairāk elektroenerģijas!
Kur ievietot mini cepeškrāsni
Pārliecinieties, ka tas ir novietots atklātā vietā, jo tā ekspluatācijas laikā sasildās. Ja mikroviļņu krāsns ir gandrīz auksta, šī ierīce var kļūt ļoti karsta, tāpēc tai ir nepieciešama dabiska gaisa plūsma.
Tāpat neievietojiet neko. Piemēram, plastmasu var vienkārši deformēt, ja tas nonāk saskarē ar darbvirsmas krāsni, un plānais stikls var eksplodēt.
Cik daudz izvēlēties
Lietotāja pieredze rāda, cik daudz būs pietiekami daudziem ģimenes locekļiem.
10 litri - diviem cilvēkiem
12-20 litri - trīs vai četriem cilvēkiem
22 - 30 litri - pieciem - sešiem cilvēkiem
Ko vēl meklēt, pērkot
- galda krāsnis ir dažāda izmēra.Šajā gadījumā, jo lielāks modelis, jo vairāk tas patērē elektrību. Tāpēc, ja mājās ir stacionāra un ietilpīga cepeškrāsns, labāk ir uzņemt nelielu mini krāsni, lai jūs varētu ietaupīt uz elektrību. Ja jums nav nekādas cepeškrāsns, mēs iesakām veikt lielāku apjomu, jo gatavo produktu raža ievērojami atšķirsies no mazajiem, kas ir ļoti svarīgi, ja jums ir liela ģimene.
- Noteikti pievērsiet uzmanību temperatūras regulēšanas iespējai. Ja šādas funkcijas nav, tad neko nevarēsiet cept. Piekrītu, ka pīrāgi un bumbieri prasa pilnīgi atšķirīgus temperatūras režīmus, un maize parasti var cept arī tikai tad, ja nekavējoties iestatāt augsto temperatūru un pēc tam ievērojami samazināties. Bez tam viņš atdos raugu.
- Kājām ir jābūt gumijām un izturīgām, pretējā gadījumā būs neērti noņemt gatavo produktu.
- Būtu jauki, ja modelis būtu aprīkots ar taimeri.Ērta lieta, kas neļaus jums nožūt trauku.
- Apgaismojumam jābūt nepieciešamam, tā nav kaprīze, nevis papildu izdevumi. Piemēram, sūklis un paska ir jānogatavo, neatverot krāsni, pretējā gadījumā produkti nokļūs.
- Pievērsiet uzmanību paplātes kvalitātei. Ja tie ir pārklāti ar īpašu aizsargslāni( tas izskatās kā spīdīga emalja), tad jums būs vieglāk to mazgāt, un pārtika nepaliks pie tā.
- krāsnīm ir mehāniska vadības sistēma, kā arī elektroniskās iekārtas. Otrais un dārgāks un neizdodas ātrāk. Tādēļ būs prātīgāk izvēlēties pirmo iespēju.
Tagad jūs zināt, kāda ir darbvirsmas elektriskā cepeškrāsns krievu krāsns .Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi jums dos labumu!