- Kas ir katalītiskā tīrīšana
- Kā sākt katalītisko tīrīšanu
- Katalītiskās tīrīšanas plusi un mīnusi
Iespējams, ka pasaulē nav nevienas sievietes, kas nevēlētos savai mājsaimniecībai ar gardu ēdienu, kas gatavots krāsnī.Cepeškrāsns tīrīšana ir tikpat laikietilpīga kā vārīšanai.Šobrīd ir daudz veidu, kas ļauj tīrīt cepeškrāsns virsmu arī no taukiem un citiem netīrumiem. Turklāt daudzi ražotāji aprīko aprīkojumu ar tādām funkcijām kā pašattīrīšanās, kas var būt vairāku veidu.Šajā rakstā mēs detalizēti apskatīsim krāsns katalītisko tīrīšanas funkciju un pastāstīsim, kas tas ir.
Kas ir katalītiskā attīrīšana
No zinātnes viedokļa katalītiskā attīrīšana ir vielu ķīmiskā sadalīšanās katalizatoru darbības rezultātā.Vienkārši sakot, krāsns virsma ir pārklāta ar īpašu tauku absorbējošu emalju ar oksidācijas katalizatoriem vara, kobalta, mangāna vai cērija dioksīda oksīdu veidā.Šis sastāvs aptver muguras, augšējās un sānu sienas, dažos modeļos konvektora asmeņus.
Kad temperatūra paaugstinās, katalizators tiek aktivizēts un paātrina uz sienām uzkrāto tauku oksidēšanās procesu. Pēc katalītiskā tauku noņemšanas paliek tikai pelni un ūdens.
Svarīgi:
Cepeškrāsns katalītiskā tīrīšana ir pilnīgi nekaitīga cilvēku veselībai un neietekmē gatavo ēdienu garšu.
Šāda pārklājuma kalpošanas laiks ir aptuveni pieci gadi, pēc tam jāaizstāj sienas. Kā pareizi nomainīt sienas, jūs varat uzzināt no instrukcijām, kas satur detalizētus aprakstus par to, kā paši veikt šīs darbības, neizsaucot speciālistu. Daži cepeškrāsns modeļi ir aprīkoti ar divpusējām sānu sienām, uz kurām ir emalja ar katalizatoru. Tas tiek darīts, lai izslēgtu sienu nomaiņu: tās vienkārši jānovieto aizmugurē.
Kā sākt katalītisko tīrīšanu
Jums nav nepieciešams speciāli sagatavoties krāsns tīrīšanai ar katalītisko metodi - viss process notiek bez cilvēka iejaukšanās. Šī metode neprasa īpaša režīma iedarbināšanu, tā tiek aktivizēta automātiski ēdiena gatavošanas laikā.140 ° C ir pietiekams, lai sāktu pašattīrīšanās procesu, maksimālai efektivitātei ir nepieciešams uzsildīt cepeškrāsni līdz 220-250 ° C.
Pēc ēdiena pagatavošanas būs nepieciešams noslaucīt cepeškrāsni ar drānu, lai noņemtu visus izdalītos ēdienus un netīrumus.Ņemiet vērā, ka šī tehnoloģija ir gāzes un elektriskās krāsnīs.
Katalītiskās tīrīšanas plusi un mīnusi
Katrai ierīcei ir savas priekšrocības un trūkumi. Apsveriet cepeškrāsns katalītiskās tīrīšanas plusi un mīnusi.
Priekšrocības:
- Pieejama cena;
- Ietaupiet laiku - nav nepieciešams tīrīt cepeškrāsni pēc katras lietošanas reizes;
- enerģijas taupīšana;
- Jūs varat uzstādīt cepeškrāsni pie jebkura veida mēbelēm - tās sienas nesilda daudz;
- Viegla tīrīšana - automātiski.
Trūkumi:
- Cepot taukainus ēdienus, krāsns netiks nekavējoties iztīrīta - šajā gadījumā uzkrāšanas princips - jo biežāk jūs izmantojat, jo labāks rezultāts;
- Daži cepeškrāsns elementi būs jāmazgā ar rokām, proti, krāsns apakšējā siena un durvis.Šie elementi nav emaljēti.
- Ne visās krāsnīs sānu sienas ir emalētas abās pusēs;
- Lietošanas termiņš - apmēram 5 gadi;
- Trauslums - emalja tīrīšana jāveic ar īpaši mīkstiem sūkļiem un produktiem bez abrazīvām sastāvdaļām, pretējā gadījumā tie zaudēs savas īpašības.
Šajā rakstā mēs aprakstījām, kas ir katalītiskās krāsns tīrīšana, un ņemiet vērā priekšrocības un trūkumus.Šī metode palīdz ne tikai ietaupīt sievietes laiku un enerģiju, bet arī saglabāt viņu labā garastāvoklī.