Izstrādājuma saturs:
Ziedkāposti, neskatoties uz to, ka to nevar redzēt katrā dachā, ir jāpievērš īpaša uzmanība.Šis dārzenis satur daudz vitamīnu un mikroelementu, kas ir labvēlīgi cilvēkiem. To skaits, piemēram, ietver B, C grupu, arī dzelzs, kālija, magnija vitamīnus. Pateicoties daudzajām pozitīvajām īpašībām, mūsu raksts tiks veltīts ziedkāposti pienācīgai audzēšanai.
Populāras ziedkāposti šķirnes:
apraksts Pirms turpināsim populārāko šķirņu stāstu, mēs atzīmējam, ka ziedkāposti izskats atšķiras no parastās, jo tajā ir baltas ziedkopas. Tad viņi ēd.
Līdz šim ziedkāposti šķirnes ir daudz. Galvenā atšķirība starp tām ir nogatavināšana.
Parasti izšķir šādas ziedkāposti:
- agri nobriedusi;
- vidū;
- vidū;
- nogatavināšana.
Apskatīsim populārākās ziedkāposti šķirnes.
Agri nogatavojušās ziedkāposti šķirnes
Agri nogatavojušās šķirnes izceļas ar īsu augšanas periodu. Apmēram 100 dienas ir nepieciešamas no dīgtspējas līdz ražas novākšanai.Šo šķirņu galvas ir blīvas, lapas ir īsas.Šeit ir daži piemēri:
- "Dachnitsa" - ir balta saplacināta forma. Augļu svars ir aptuveni 1 kg. Jūs varat iesaldēt un izmantot arī svaigu;
- Ziedkāposti šķirne, zemāk redzamā mizas fotogrāfija, tiek saukta par "Amphora".Šī šķirne atšķiras ar neparastu galvas formu - tā atgādina apvalku. Galvas svars var sasniegt 2 kg. Lietošana ir universāla;
- "Snowdrift" - ir apaļa galva. Tās svars nav tik liels - apmēram 1 kg. Labi iesaldēšanai.
Zemkopības ziedu šķirnes vidējā sezona
Vidēja gadalaika ziedkāposti šķirņu nogatavināšanas periods ir aptuveni 110-120 dienas. Lapas ir lielākas, kāpostu galviņas sasniedz iespaidīgu masu.Šeit ir dažas populārākās šīs sērijas šķirnes:
- "Maskavas Canning" - labi aug Sibīrijā.Galvas ir lielas, sver aptuveni 1,5 kg.
- "Patriotiskie" - kāposti aug mazi - apmēram 700-800 grami. Veģetācijas periods svārstās no 100 līdz 120 dienām;
- "Yako" ir augstas ražības šķirne. Galvas svars ir 650-800 g.nogatavojas ļoti ātri: vidēji 60 dienas no stādīšanas līdz ražai.
Vēlās nogatavinātas ziedkāposti šķirnes
Šīs šķirnes ir visilgāk augošas - tas var sasniegt 200 dienas. Augļi ir diezgan biezi, vidēji vai mazi. Parasti šīs šķirnes audzē Krievijas dienvidos.
- “Adler ziema” ir vēlu nogatavojusi šķirne. Galvas var augt līdz 1,8 kg. Vēlams lietot svaigu;
- "Soči" - galvas aug. To svars ir aptuveni 0,5 kg. Parasti šī šķirne tiek audzēta Krasnodaras teritorijā.
Kā audzēt ziedkāposti stādus?
Lai audzētu ziedkāposti stādus mājās, jums ir jāzina dažas nianses un noteikumi. Tas attiecas, piemēram, uz sēšanas laiku, laistīšanas biežumu, novākšanu( pārstādīšanu) un augsnes sagatavošanu. Mēs sīkāk pastāstīsim par katru procesu.
Ziedkāposti sēklu sēšanas laiks ir atkarīgs no izvēlētās šķirnes augšanas sezonas. Agrīnās nogatavināto šķirņu sēklas tiek sētas marta pirmajā desmitgadē( 5-10 numuri), sezonas vidū un vēlu nogatavināšanas sēklās - marta otrajā desmitgadē( 10-20 numuri) vai atklātā laukumā aprīļa sākumā zem seguma materiāla vai plēves.
Augsnes sagatavošana stādiem
Svarīgs posms ir augsnes sagatavošana stādiem. Pareizi izvēlēta zeme zināmā mērā ļauj samazināt sēklu dīgšanas laiku. Tātad, kas ir nepieciešams: kūdra, kūdras zeme un upes smiltis. Visas sastāvdaļas sajauc ar ātrumu 1: 1: 1.
Laistīšana
Ir svarīgi, lai nepārspīlētu ziedkāposti stādus. Ja augsne ir pārāk mitra, stādi var pūt, un ar mitruma trūkumu lēnām attīstīsies. Labākais variants ir sautēt kāpostu stādus nelielās porcijās, kad zeme izžūst( parasti 2-3 reizes nedēļā).
SVARĪGI: Sākotnējā posmā, kad kāpostu sēklas tiek sētas tikai, stādu laistīšana notiek tikai tad, kad parādās pirmie dzinumi( parasti tas aizņem 10-15 dienas).
Ziedkāposti
savākšanas stādi ir process, kurā stādus pārstāda lielākos traukos. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka augu saknes kļūst spēcīgākās un straujāk sakņojas, kad tās tiek stādītas zemē.Ziedkāposti sējeņi 14 dienu vecumā.
Ziedkāpostu audzēšana atklātā laukā
Ziedkāposti var apstādītas atklātā laukumā aprīlī.Lai stādi, kas vēl nav sasaldēti, nesasaldētu, tie jāpārklāj ar polietilēnu.Šim nolūkam var izmantot arī seguma materiālu.
Stādīti ziedkāposti parasti caurumā.Optimālais nosēšanās modelis ir 50:50, t.i.un starp caurumiem un starp rindām jābūt aptuveni vienādam attālumam. Lai kāposts varētu uzkrāties jaunā vietā, tas ir jāsaglabā 2-3 dienas( pārvelciet kādu auduma gabalu).Tikmēr pieredzējuši dārznieki, lai izslēgtu stādījumu zudumu, iesaka stādīt kāpostus mākoņainā laikā.
SVARĪGI: stādīti stādījumi, kad augā ir aptuveni 5 patiesas lapas( tas aizņem apmēram 45-50 dienas).Ja stādīšana notiek agrāk, tad kāposti var nomirt, un, ja vēlāk - lapu rozete aug vāji, galva būs maza.
Kad barot ziedkāpostus?
Pēc stādu stādīšanas zemē, ziedkāposti rūpējas par to, lai savlaicīgi tiktu ieviesti papildu pārsienamie materiāli - tas ir nepieciešams spēcīgas lapu izvades augšanai. Ja tā( ligzda) ir slikta, jūs nevarat gaidīt labu ražu. Parasti izgatavojiet trīs mērces:
- Pirmais ir izgatavots 10 dienas pēc pārstādīšanas zemē.Tam izmanto amonija nitrātu( 20 g uz 10 litriem ūdens).
- Pēc 14 dienām veiciet otro barošanu.Šoreiz papildus amonija nitrātam tiek izmantots kālija hlorīds un superfosfāts.
- Trešais pārsējs ir uz galvas sasaistīšanas perioda.Šajā gadījumā uz augsnes tiek uzklāts pilnīgs minerālmēsls.
Cik bieži ziedkāposti?
Augot ziedkāposti atklātā laukā, neaizmirstiet par sistemātisku laistīšanu. Ja tas netiek nodrošināts ar pietiekamu mitruma daudzumu, kāposti palielināsies mazs, un dažos gadījumos tie pat nevar sākties.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ziedkāposti nogatavošanās periods ir tieši atkarīgs no izvēlētās šķirnes: agri var iegūt jūnija vidū vai beigās. Tomēr galvenie ziedkāposti kolekcija joprojām ir jūlijā.Ražas novākšanas laikā kāposti tiek sagriezti ar asu nazi, vienlaikus satverot pāris lapas. Ja augļi ir saplēsti, tie ātri pasliktinās.
Laika gaitā sagrieztus augļus var uzglabāt līdz diviem mēnešiem 0 - 1 grādu temperatūrā.
Ziedkāposti tiek izmantoti konservēšanai un sasaldēšanai.Šim nolūkam jums jāizvēlas blīvi balti augļi.
Augošie ziedkāposti nav tik grūti. Galvenais nav aizmirst ūdeni un periodiski barot augu. Jums jāpievērš īpaša uzmanība šķirņu izvēlei. Piemēram, Sibīrijas apstākļos dārznieki parasti iegūst savvaļas kāpostu šķirnes.
