Raksta saturs:
Ingvera cepumi, tēja, ale - tas viss ir ne tikai ļoti noderīgs, bet arī garšīgs. Ingvers ir tropisks daudzgadīgs augs ar augstu kātu, skaistu ziedkopu un sazarotu sakņu. Pēdējais tiek izmantots ēdiena gatavošanā kā garšīgs garšvielas dažādiem ēdieniem, dzērieniem un konditorejas izstrādājumiem. Dzimtenes garšvielas - Dienvidāzija. Bet, ja jūs zināt, kā dārzā audzēt ingveru, mājās varat baudīt tropu salu.
ingvers ir ļoti populārs medicīnā, lai glābtu no dažādām slimībām. Tas neitralizē brīvos radikāļus, nomierina, pasargā organismu no parazītiem un uzlabo imunitāti. Arī šis augs uzlabo gremošanu un asinsriti, dziedina aknas, stiprina atmiņu, uzlabo seksuālo potenciālu.
Kā sagatavoties ingvera audzēšanai dārzā
Labvēlīgos apstākļos un pienācīgā aprūpē dārzā var audzēt ingveru.Šis augs nav sējis ar sēklām, jo tas audzē sēklas. Bet ingvers ir viegli pavairo ar sakneņu sadalījumu.
To var iegādāties gandrīz jebkurā lielajā veikalā.Stādīšanai vislabāk piemērots mugurkauls ar spīdīgu un gludu virsmu.
Nevajadzētu būt:
- ļoti sausa;
- bez šaušanas pumpuriem( "peephole");
- iesaldēts.
Pirms stādīšanas saknes ievietojiet siltā ūdenī 1-2 stundas. Tas stimulēs nieru augšanu. Nepilnīgas mugurkaula apglabāšanas gadījumā nosusiniet daļu, kas ir “ārpuse”, un apkaisa ar sasmalcinātu aktīvo ogli vai pelnu.
Dzīvojot mērenā klimatā, labāk ir audzēt ingveru siltumnīcās, jo šai Āzijas rūpnīcai ir bagātīgs mitrums un augsta gaisa temperatūra. Augsnei jābūt mēslotai un vaļīgai, pievienojot nedaudz smilšu. Drenāžas slānim( grants, smilts, sasmalcināts akmens) jābūt citādi, citādi sakne būs puve!
Un pavasaris ir pienācis. No marta līdz aprīlim ir ideāls laiks ingvera stādīšanai.
Apraksts:
- Paņemiet sagatavoto sakni un sadaliet to trīs centimetru šķēlītēs ar pumpuriem;
- Apgrieziet mugurkaulu 2-3 cm zem zemes ar nierēm;
- Ūdens dārzs.
Ja jūs darāt visu pareizi, tad kaut kur pēc pāris nedēļām parādīsies pirmie dzinumi.
padomi vai kā augt ingveru dārzā, lai iegūtu labu kultūru
- Izmantojiet saulainu vietu zem sakņu stādīšanas, bet bez tiešiem "dedzināšanas" stariem;
- Aizsargājiet ingveru no vēja;
- Mazliet mazliet un bieži izsmidzina un iztīra augu;
- Nepārtraukti atbrīvojiet augsni 1 cm dziļumā;
- Apgrieziet ingveru ar deviņvīru spēku un pēc jūlija alternatīvus organiskos mēslošanas līdzekļus un potašu;
- Septembra beigās laistīšana būtu praktiski jāpārtrauc;
- Ražas novākšana tūlīt pēc žāvēšanas un lapu krišanas sākuma. Izņemiet izraktos sakneņus no zemes un dažas dienas saulē sausa;
- Saglabājiet saknes ledusskapī vai pagrabā.
Tā kā klimats ir aukstāks nekā nepieciešams, saknes var būt nedaudz mazākas nekā veikals. Bet neuztraucieties par to. Galvenais augs ir audzis jūsu dārzā!