grūtniecības un zīdīšanas laikāgarša un aromāts, tie nav tik spilgti kā citrusaugļi, āboli un bumbieri, bet kāda iemesla dēļ tie ir neticami pieprasīti. Popularitātes iemesls ir avokado ieguvumi un kaitējums, ko vienkārši novērš, zinot eksotiskās kultūras īpatnības. Ir labi zināms, ka augļi, kas pārklāti ar blīvu zaļu vai brūnu ādu, ir ārkārtīgi barojoši, un, pateicoties šai funkcijai, tie ir pat uzskaitīti Ginesa rekordu grāmatā.Bet kas ir avārijas kaloriju? Kādas uzturvielas ir taukainajā mīkstumā un kad augļu vērtība ir mazāka par kaitējumu, ko tie rada?
Avokado, kaloriju un uzturvērtības bioķīmiskais sastāvs
Vietējie iedzīvotāji Centrālamerikā un Dienvidamerikā, no kurienes ir avokado vai aligatora bumbieri, tradicionāli izmanto augļus kā pārtiku, sagatavojot vienkāršus sātīgus ēdienus no tiem. Kontinentā nozvejotie eiropieši labprāt izpētīja vietējo floru, paražas un kultūru. Tikoties ar avokado, viņi bija pārsteigti par to, cik taukaini un barojoši zaļgani miesa garšoja kā bumbierus, riekstus vai ķirbjus.
Kopš tā laika ir labi izpētītas avokado labvēlīgās īpašības, kā arī tās sastāvs. Tāpēc tikai pēdējo desmitgažu laikā šīs vērtīgās kultūras audzēšana pasaulē ir pusotras reizes pieaugusi, un pieaug interese par dabisko produktu.
Blīvs pie nenobriedušiem augļiem, nogatavojušās avokado masa atgādina mīkstu pastu, kas ir viegli sasmalcināta un viegli izplatāma kā sviests.Šim dzīvnieku izcelsmes produktam ir ne tikai līdzīgs izskats, bet arī tauku saturs, kas ir līdz 48% no svara.
Papildus viegli uzsūcošiem augu taukiem uz 100 gramiem avokado veido:
- 1,6 grami olbaltumvielu;
- 2,3 grami ogļhidrātu;
- 0,5 grami šķiedras;
- 5,0 grami mono- un disaharīdu;
- 0,5 grami cietes vielu;
- apmēram 1 grams pelnu.
Avokado kaloriju saturs uz 100 gramiem atkarībā no šķirnes un gatavības var mainīties no 110 līdz 250 kcal. Tas nozīmē, ka tikai daži augļi var pilnībā nodrošināt fizisko darbu iesaistīto pieaugušo audu enerģijas izmaksas.
Lasīt arī: Making mājās unikālu avokado maska sejai
Bet aligatora bumbieris, jo auglis bieži tiek saukts mājās un ASV, ir ne tikai enerģijas avots, bet arī ķermenim noderīgu komponentu masa.
Kāpēc avokado?
Augļa derīgās īpašības nosaka tā sastāvs un pieejamo bioaktīvo savienojumu kombinācijas. Avokado masā ir pietiekams daudzums:
- vitamīni E, K, PP, D, askorbīnskābe un beta-karotīns:
- ir daudzi B vitamīnu grupas savienojumi;
- organiskās skābes, ieskaitot pantotēnskābi un oleīnskābes;
- makroelementu kopums, ieskaitot kalciju, magniju, kāliju, nātriju un fosforu;
- mikroelementi, proti, dzelzs, cinks, jods, varš, mangāns, fluors, molibdēns;
- diētiskās šķiedras;
- polinepiesātinātās skābes sērijas.
Ar šo vielu kopu mūsdienu vitamīnu kompleksi vai uztura bagātinātāji apskauž Dienvidamerikas augļus. Ir svarīgi, ko satur tauki avokado. Tā kā produkts ir dārzenis un tā mīkstumā nav holesterīna, salāti, kas pagatavoti ar zaļu mīkstumu, ēdot avokado sviestmaizi vai citu ēdienu, neietekmēs kuģa sienas, neradīs holesterīna plāksnes, neradīs hipertensijas attīstību un citas bīstamas slimības.
Avokado, kas satur ne vairāk kā pusotru procentu cukura, var lietot kopā ar cukura diabētu labā un bez kaitējuma.
Un tie, kas rūpējas par ādas skaistumu un veselību un cenšas saglabāt izcilu redzes asumu, novērtēs augstu karotīna un K vitamīna saturu zaļganā mīkstumā
Avokado noderīgas īpašības
Lieliskas uzturvērtības, bagātīgs makro un mikroelementu, vitamīnu, organisko skābju untauki. Tie ir galvenie, bet ne visi komponenti, kas nosaka avokado priekšrocības, kas bez kaitējuma ķermenim:
- nodrošina personu ar enerģiju;
- uzlabo veiktspēju un atbalsta produktīvu smadzeņu darbību;
- stiprina asinsvadus un atbalsta sirdi;
- ir lielisks aterosklerozes un hipertensijas profilakse;
- nodrošina redzes atbalstu;
- stimulē audu reģenerāciju un rūpējas par ādas skaistumu un veselību.
Avokado labvēlīgās īpašības ir nenovērtējamas veģetāriešiem, kuriem augļi ir cienīgi un dažreiz vislabākie, aizstājot dzīvnieku taukus.Ēdot pārtikas produktus, kas balstīti uz neparastiem augļiem, jūs varat pasargāt sevi no stresa un depresijas, nostiprināt imūnsistēmas aizsargspējas un pat antioksidējošo spēju dēļ izskatīties jaunākiem ilgāk.
Tā kā avokado ir gandrīz puse no eļļām, tajos esošie taukos šķīstošie vitamīni, kas ietver karotinoīdu grupu, K un D vitamīnu, ir lieliski absorbēti.
Vielas, kas iekļūst organismā, darbojas viegli un sarežģīti, izraisot tonizējošu, pastiprinošu, vispārēju veselību uzlabojošu ietekmi uz personu.
avokado ieguvumi sievietēm
Visu vecumu sieviešu taisnīgais dzimums ilgu laiku vēlas palikt skaists, veselīgs, piemērots un jautrs. Kā avokado ir noderīga sievietēm? Gandrīz visi!
Lasīt arī: Mēs augam avokado mājās
Augsta dzelzs koncentrācija nosaka avokado priekšrocības sievietēm, daudz biežāk nekā vīrieši, kas cieš no anēmijas. Tajā pašā laikā uztura produkts ne tikai uzlabo asins sastāvu, bet arī
- rūpējas par asinsvadu sistēmas veselību;
- palīdz piegādāt audus ar barības vielām un skābekli;
- atbalsta signālu;
- pretojas garastāvokļa svārstībām, letarģijai, apātijai.
Ir svarīgi, lai avokado, gūstot labumu un nekaitējot sievietei, darbotos jebkurā vecumā un dažādos dzīves posmos. Jaunie skaistumi neaizmirsīs faktu, ka avokado celuloze kulinārijas ēdienos darbojas kā īsts afrodiziaks, pamošanās un tonizējošas vēlmes. Faktiski tas neaprobežojas tikai ar augļu ietekmi. Ja jūs to regulāri ievadāt izvēlnē:
- normālie hormoni;
- svarīgs atbalsts saņem reproduktīvo sistēmu;
- uzlabo matu, ādas, nagu, gremošanas stāvokli.
Avokado loma mājas kosmetoloģijā ir lieliska. Tā ir lieliska izejviela masku, krēmu, balzamu un kompresiju mīkstināšanai un barošanai.
Vecāka gadagājuma sievietes novērtēs avokado ieguvumus, kas, lietojot lokāli, aktivizē asinsriti, mīkstina ādu, atbalsta to atjaunošanos un pretoties iekaisumam.
Tas ir lielisks anti-novecošanās līdzeklis universālai lietošanai, kas ir jauka maska un nepieciešama uzturā.
Bet turklāt ir vērts uzzināt par avokado īpašībām, kas sievietēm ir izdevīgas, zaudējot svaru. Iekļaušana svaigas mīkstuma diētā ļaus efektīvi uzturēt ķermeni uztura laikā, nejūt badu, būt mierīgiem un jautriem, pilns ar enerģiju un spēku aktīvam darbam un atpūtai!
Avokado grūtniecības un zīdīšanas laikā
Gaidošās mātes izvēlne ietekmē bērna stāvokli un attīstību. Tāpat sievietes patērētie produkti darbojas zīdīšanas periodā.Tāpēc diētā jums ir jāievada tikai visnoderīgākie un svaigākie.
Avokado grūtniecības laikā ir neaizstājama kā būtisku aminoskābju, vitamīnu un minerālvielu avots, kas pozitīvi ietekmē gan sievietes veselību, gan strauji augošo augli. Visaptverošā avokado piegādā abus organismus ar visu nepieciešamo, jo īpaši folskābi, kāliju un dzelzi, A, B un K vitamīniem, kuru nepieciešamība, gaidot bērnu, dramatiski palielinās.
Jāatceras, ka avokado, tāpat kā citi augļi, var izraisīt alerģiskas reakcijas, tāpēc tas ir jāievada izvēlnē uzmanīgi un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Tie paši noteikumi tiek ievēroti pēc bērna piedzimšanas.
Zīdīšanas laikā garšīgs un veselīgs auglis palīdzēs uzturēt un atjaunot mātes organismu, un caur pienu bērnam nodrošina nepieciešamās barības vielas augšanai. Vislabāk, ja nav kontrindikāciju, mēģiniet avokado pirmo reizi pēc dzemdībām, kad jūsu bērns ir vecumā no 2 līdz 3 mēnešiem.
Lasīt arī: Pareiza avokado izvēle ir atslēga garšīgam ēdienam
Avokado noderīgas īpašības vīriešiem
Avokado ir ātras enerģijas un sarežģītu barības vielu avots, ko novērtē vīrieši, kas apņemas veselīgu dzīvesveidu.
Vitamīna salāti ar šo augļu, atsvaidzinošu kokteili vai populāru gaļas mērci ne tikai palīdzēs uzturēt izturību un aktivitāti visu dienu, bet arī:
- palielinās spēju;
- normalizē hormonus;
- viegli mazina stresu;
- būs pretiekaisuma iedarbība;
- uzlabo sirds sistēmas un asinsvadu stāvokli;
- palielinās organisma izturību pret slimībām un ārkārtēju stresu.
ārsti atzīmē pilnīgu kaitējuma nodarīšanu ķermenim un avokado ieguvumu, kas saistīts ar vēža un vīriešu sfēras iekaisuma slimību risku, ieskaitot adenomu un bieži pirms tam prostatītu.
Kontrindikācijas avokado lietošanai un piesardzības pasākumi
Ar daudzām noderīgām avokado īpašībām praktiski nav kontrindikāciju. Pat alerģija pret šo augļu ir ļoti reta.
Un tomēr, ar tendenci uz dažāda veida nepanesību, vajadzētu būt uzmanīgiem par jaunu augļu, īpaši, ja runa ir par bērna, nākotnes vai barojošas mātes uzturu.Ārsti neiesaka sniegt avokado bērniem līdz trīs gadu vecumam.
Gan bērni, gan pieaugušie ir jānoraida no augļu ēšanas, ja avokado ir pārāk tumši, tiem ir mehāniski bojājumi, kaitēkļu pēdas vai baktērijas.
Jāievēro stingrākie piesardzības pasākumi pret augli, kauliem un augļiem, kas satur persīnu, toksisku savienojumu cilvēkiem.
Šī viela no pirmā acu uzmetiena mazliet atgādina, bet, nonākot organismā, tas izraisa gremošanas sistēmas un elpošanas orgānu pietūkumu, negatīvi ietekmē sirds darbību un veicina šķidruma uzkrāšanos. Tāpēc pirms lietošanas augļi ir rūpīgi jānomazgā un jātīra.
Video par avokado priekšrocībām un briesmām ķermenim