Burkānu raža ir apbrīnojama .Sēžot gultu ar 20 gramu sēklu sēklu, pēc 3,5-4 mēnešiem jūs varat savākt vairākus simtus kilogramu šī sakņu ražas. Neviens pirmais kurss nav pilnīgs bez burkāniem. Tiek gatavoti arī saldie un pikanti salāti, pievienoti konserviem un marinētiem gurķiem. Bet burkāni ir slaveni ne tikai par to ražu un izplatīšanu ēdiena gatavošanā. Tā ārstē daudzas slimības, un ne tikai sakņu dārzeņi ir noderīgi, bet arī zemes daļa - topi.
Satura rādītājs
- Sastāvdaļas: Kas ir vitamīni un minerāli, kas satur Botva un saknes
- pabalstu un kaitējumu
- Burkānu un burkānu sulas noderīgas īpašības cilvēka ķermenimVeselības ieguvumi
Sastāvdaļas: kādus vitamīnus un minerālvielas satur pudeles un sakņu kultūras
Burkāni satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas darbojas gan individuāli, gan mijiedarbībā.
Kādi vitamīni ir:
- A ( kas izveidots cilvēka ķermenī, pateicoties beta-karotīna sadalījumam pēc to burkāniem pēc smiltsērkšķu otrās vietas) - nostiprina ādas augšējā slāņa šūnas, stimulē optisko nervu neironu darbību;
- K - stimulē balto asins šūnu un trombocītu sintēzi, paātrina audu reģenerāciju;
- D ( - sintezēta saskarē ar ultravioleto ādu) - stiprina kaulu un skrimšļu audus;
- E ( dabiskais antioksidants) - palēnina šūnu novecošanās procesus;
- C - piešķir ādai elastību, salauž taukus, uzlabo imunitāti, hipoalerģē;
- B1, B6 - izveido labvēlīgu vidi zarnu mikroflorai.
minerāli:
- kālija - atslābina sirds muskuli, stiprina asinsvadu sienas;
- kalcijs - paātrina sirdsdarbību, stiprina kaulu un skrimšļu audus;
- dzelzs ( daļa no hemoglobīna proteīna) - piedalās skābekļa transportēšanā visā ķermenī;
- Magnija - stiprina asinsvadus un sirds muskuli;
- fosfors ( tīklenes un radzenes daļa) - uzlabo redzes asumu;
- ēteriskās eļļas ( flavonoīdi, fitonīdi) - antiseptiski;
- nelielos daudzumos - kobalta, joda, mangāna, cinka .
Burkāni un tā virsmas satur daudz vitamīnu un minerālvielu Burkānu sastāvs ietver:
- selēnu - nostiprina ādu, palēnina novecošanās procesu;
- saharoze - viegli uzsūcas, nepaaugstinot kopējo cukura līmeni asinīs( nepieciešams diabētam);
- nikotīnskābe - uzlabo smadzeņu darbību;
- kofeīns - uzmundrina, palielina asinsspiedienu;
- vitamīniem - ir neliels B grupas vitamīns, bet ir vitamīns P - tas stiprina matu folikulu un normalizē skābes un bāzes līdzsvaru.
Burkānu sastāvs un priekšrocības:
Priekšrocības un kaitējums
Burkānu un burkānu sulas noderīgas īpašības cilvēka ķermenim
Maksimālais minerālu un vitamīnu daudzums, kas atrodams saknes un ādas augšējā daļā.
Izņēmums ir C vitamīns - termiskās apstrādes laikā virs 80 ° C askorbīnskābe tiek sadalīta.
Burkāni ir parādīti šādos gadījumos:
- kolīts, izņemot čūlainu vai kopā ar izsitumiem;
- normalizē zarnu mikrofloras sastāvu disbakteriozes 1-2 posmos;
- palīdz tikt galā ar neinfekciozu cistītu un citu neinfekciālu nefrītu agrīnā stadijā;
- burkānu sulu var pilēt ar aukstu;
- ar cukura diabētu vārītiem burkāniem normalizē cukura līmeni;
- burkānu sula palīdz sklerozei;
- jebkurā formā ir efektīvs iekšējo orgānu, smaganu iekaisums.
Ēst burkānus norāda daudzu slimību klātbūtnē. Ādas un vēzi sauc par indikācijām un kontrindikācijām .Balstoties uz sastāvu, onkoloģiskām slimībām ir nepieciešams ierobežot burkānu un burkānu topu patēriņu - šūnu reģenerāciju, ieskaitot vēža šūnas.
Ja čūlas ir , nav ieteicams lietot čūlas. Burkāni paši mēdz puvi, īpaši, ja zarnās ir stagnācija.
Bērniem līdz vienam gadam - 50 g perfekti pagatavota burkānu biezeņa no 1 tējk.medus visu dienu. Akmeņiem nierēs vai žultspūslī - sulas, kas atšķaidītas no 1 līdz 1 ar vārītu ūdeni.
Ar akmeņiem, smiltīm žultspūslī un nierēs, pinworms bērniem līdz 3 gadu vecumam, burkānu sula nedrīkst sajaukt ar bietes.
burkānu topi ir stingri aizliegti lietot grūtniecības laikā, paaugstināts artērijas, intrakraniālais, acu spiediens.
Kā preventīvs pasākums ir pietiekami, lai ēst 100-150 g neapstrādātu sakņu dārzeņu Kontrindikācijas vīriešiem, sievietēm un bērniem
Galvenā kontrindikācija ir alerģija, galvenokārt karotīnam. Vīriešiem, sievietēm un bērniem alerģija pret citām sastāvdaļām ir iespējama.
Burkāni var kaitēt:
- kuņģa-zarnu trakta čūlām neēd neapstrādātus sakņu dārzeņus;
- grūtniecības laikā var būt alerģija pret pārmērīgu patērēto burkānu daudzumu( vairāk nekā 100 g dienā);
- ar ievērojamu kaitējumu kuņģa-zarnu trakta gļotādai;
- ir jebkuras kuņģa-zarnu trakta slimības akūta forma, ko izraisa lielais šķiedras sadalīšanas enerģijas patēriņš;
- 3-4 posma disbakteriozes gadījumā.
Zāļu tautas receptes
Anti-celulīta masāža .To lieto "zosu ādas" klātbūtnē.200 g burkānu sulas 250 g cukura( pagājušā gada) medus, 100 g kāpostu sulas.
sastāvdaļas, atsevišķi, vāra 15 minūtes ūdens vannā.Atdzesēts maisījums kopā.Ļaujiet tai nostāvēties 8 stundas siltā vietā.Pievieno 50 g mīksta sviesta. Pieprasiet 12 stundas.
pret pinworms .150 g biešu un 200 g burkānu sulas sajauc ar 1 galvas smalki sarīvētu ķiploku, vienu tējk.malti melnie pipari. Saldēt 24 stundas.
Lieto 30–50 g divas reizes dienā.Bērniem līdz 6 gadu vecumam, cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām, ar akmeņiem, smiltīm, paaugstinātu spiedienu, glaukomu, grūtniecību, pēc traumatiskas smadzeņu traumas nav iespējams.
Bērni no 6 gadiem līdz 2 ēdamk.ldienā.No 12 līdz 14 līdz 20-30 g 2 reizes dienā.
Burkānu sula tiek izmantota daudzās tradicionālās medicīnas receptēs ar zemu hemoglobīna līmeni .Ūdens vannā vāra 300 g burkānu biešu un granātābolu sulas. Pievieno verdošajam šķidrumam 0,5 litru svaiga medus. Pieprasiet 5-8 stundas.
Dzert 100 g 3-4 reizes dienā.Tas nav iespējams ar akmeņiem, smiltīm, paaugstinātu intrakraniālo spiedienu, glaukomu. Grūtniecības laikā - 1 ēd.k.l3 reizes dienā.Dzert 50 g 2 reizes dienā.
Maska trausliem matiem .1 olu pātagu ar 2 ēd.k.lburkānu sula un 1 tējk.medusUzklājiet matiem apļveida kustībās.
Ja ir blaugznas, pievienojiet 1 ēdamk.lsaulespuķu eļļa. Maska tur ne vairāk kā 15 minūtes. Optimālais laiks ir 3-5 minūtes.
Maska sausiem matiem beidzas ar burkānu sulu un saulespuķu eļļu:
sausais matu kondicionieris .Uz 3 litriem verdoša ūdens 0,5 kg burkānu topi, 4 ēdamk.lkumelīte. Vāra 1 min.Ļauj atdzist. Izskalojiet matus.
Lai ārstēšana varētu ietekmēt, ir jāievēro daži vienkārši padomi: :
- Pirms masāžas nedrīkst ēst burkānus ar burkānu sulas sastāvu dienas laikā.
- Apstrādei vajadzīgā produkta daudzums ir atkarīgs no fizioloģiskajām īpašībām.
- Kad sāpes nierēs, kuņģī, aizkuņģa dziedzeris, aknās, žultspūšā nevar apvienot burkānu un biešu sulu. Biešu aizstājējs granātāboli.
- Lai iegūtu maksimālu labumu, pievienojiet izejvielu ar majonēzi, krējumu, saulespuķu eļļu vai olīveļļu. Taukskābes veicina karotīna uzsūkšanos.
- salāti ar kumelīšu vai piparmētru tēju.
Cik daudz jums vajadzētu ēst dienā, svaigu veselībai?
Burkāni ir otrā vieta smiltsērkšķu A vitamīna saturā
burkānu topi izmantoja , galvenokārt, lai stiprinātu un stimulētu matu augšanu.
