Pasaules mīļākais dzēriens. Veidošanas un dzeršanas veidi var būt ļoti atšķirīgi, bet vispirms parādījās Krievijā, tēja ar citronu kļuva garša dažādās pasaules daļās. Popularitātes iemesls ir:
- ideālā kombinācijā ar dārzeņu sastāvdaļu garšu un aromātu;
- spēj dzēst slāpes un karstu un aukstu dzērienu;
- ar zemu kaloriju daudzumu aromatizētā infūzijā;
- dod labumu ķermenim ar svaigu tēju ar citronu.
Tējas sastāvs un kaloriju saturs ar citronu
Svaigas citrona šķēle, kas pievienota karstai tējai, tiek atzīta visā pasaulē kā krievu alus ražošanas metode, lai gan žāvētu žāvētu miziņu aromāta tradīcija jau sen ir bijusi Anglijā, Vācijā un citās Eiropas valstīs. Amerikāņi labprātāk izspiež augļu sulu glāzē.Bet šajā un citā gadījumā tēja nedarbojas tik tīkams un piesātināts.
Ar pareizu tējas pagatavošanu ar citronu, tas apvieno visas bioloģiski aktīvās, tējas auga lapās esošās, un sulīgos augļos.
Tāpēc, dzerot visu tasi, jūs varat sagaidīt, ka ķermenis saņems svarīgu porciju:
- ēteriskās eļļas;
- miecēšanas līdzekļi;
- augu alkaloīdi;
- aminoskābes;
- vitamīni;
- mikroelementi;
- dabīgie pigmenti.
Pievienojot citronu, tāpat kā foto, tēja ir bagātināta ar skābēm, pektīniem un vitamīniem, ēteriskajām eļļām, cukuriem un proteīniem. Kaloriju saturs dzērienā bez cukura vai medus pievienošanas nepārsniedz 1 kcal uz 100 gramiem. Bet saldinātai citronu tējai ir augstāks kaloriju daudzums un tas ir no 29 līdz 31 kcal uz vienu kausu.
Lasiet arī: Rosmarīna ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas auga lietošanai
Citronu tēja: dzēriena ieguvumi un kaitējums
Bioloģiski aktīvo vielu tējas kombinācija ar svaigu citrona šķēlīti liecina par karstu dzērienu priekšrocībām saaukstēšanās un to rašanās risku.
Askorbīnskābe, ēteriskās eļļas un citronu fitoncīdi palīdz tikt galā ar patogēniem, atjaunot spēku un stiprināt imūnsistēmu.
Šo darbību var sagaidīt gan melnā, gan zaļā tēja ar citronu. Ja pacientam ir drudzis, dzēriens izraisa svīšanu. Dziedinošas tējas lietošana:
- mazina slāpes sajūtu;
- atvieglo elpošanu, kad esat auksts;
- paātrina krēpu izdalīšanās procesu;
- viegli izžūst un dezinficē kakla un mutes gļotādas.
dzērienam ir labvēlīga ietekme uz asinsvadu sistēmu, samazinot holesterīna plāksnes veidošanās risku, uzlabojot asinsvadu elastību un caurlaidību. Antioksidanti tējas sastāvā ar citronu - spēcīgs efektīvs līdzeklis jauniešu un veselības saglabāšanai.
Regulāra melnās tējas lietošana ar skābo citrusaugļu šķēlīti ļauj aktivizēt smadzeņu darbību un neuzturēt nogurumu pat ārkārtas garīgās un fiziskās slodzes, stresa dēļ.
Aromātiska infūzija ar medu ir lielisks līdzeklis, lai normalizētu spiedienu, gūtu atbildību par dzīvīgumu un rehabilitāciju pēc visnopietnākajām slimībām. Bišu medus saturošie mikroelementi paver tēju par īstu eliksīru cilvēku veselībai.
Tēja ar citronu palīdz atbalstīt gremošanas procesus ar zemu skābumu, un to izmanto arī diētām, lai samazinātu svaru. Vēl efektīvāka ir tējas novājēšana ar ingveru un citronu.
Bet ar šādu iespaidīgu priekšrocību sarakstu ir neiespējami pārdomāt dzērienu patēriņu. Galu galā, bioloģisko komponentu augstā aktivitāte nozīmē to, ka tēja ar citronu dod labumu un kaitējumu:
- Lai gan dzēriens ir novērtēts tā baktericīdo un antibakteriālo īpašību dēļ, augsta skābes koncentrācija būs kaitīga un var izraisīt gastrīta pastiprināšanos ar skābumu un čūlu.
- Pastāv risks, ka tēja var izraisīt ādas un elpošanas reakcijas, ja persona ir pakļauta alerģijai pret citrusaugļiem. Tieši šī iemesla dēļ jums nevajadzētu iesaistīties gardās tējas gaitā gaidošajām mātēm un maziem bērniem.
Lasiet arī: Aronijas aronijas un tās lietošanas kontrindikāciju ārstnieciskās īpašības
Tēja ar citronu: kā pareizi sagatavot dziedinošo dzērienu
Par citronu kombinācijā ar tēju, lai iegūtu maksimālu labumu, nelietojiet smaržīgo šķēli tikai vārītā ūdenī.Siltums iznīcina lielāko daļu vitamīnu, gaistošie savienojumi nekavējoties atstāj dzērienu, pat pirms tā ir piedzēries. Ideālā gadījumā infūzijā iekļūst citrona šķēle temperatūrā līdz 75 ° C.
Fitonīdi un ēteriskās eļļas, kurām citrona ir tik slavenas, ir atrodamas miziņās, tāpēc jums nav nepieciešams to tīrīt pirms tējas pagatavošanas. Bet ir svarīgi rūpīgi nomazgāt augļus. Dariet to zem tekoša karstā ūdens ar suku vai smalcinātāju.
Pārsteidzoši noderīga un garšīga tēja ar citronu, kā fotogrāfijā ar ingveru.Šis dzēriens aktīvi tonizē, tam piemīt pretiekaisuma, pretdrudža iedarbība, kā arī sarežģīts uzturs palīdz pārvarēt lieko svaru.
Lasīt arī: Neparasta kombinācija: cukini un ievārījums ar citronu un apelsīnu
Ikviens var izmantot tēju ar ingveru un citronu. Dzērienu ir viegli pagatavot, un visas tās sastāvdaļas ir pieejamas:
- ingvera sakne tiek rūpīgi nomazgāta un sasmalcināta ar rīsu;
- citronu mazgā zem tekoša karstā ūdens un sagriež plānās šķēlītēs;
- ievieto ingvera masu verdošā ūdenī un uzkarsē šķidrumu uz zemas karstuma;
- jauda tiek noņemta no siltuma, un ingvera ūdens tiek gatavots ar melnu vai zaļu tēju;
- zem dzēriena vāka tiek ievadīts apmēram 8–10 minūtes;
- tēju ar ingvera sakni ielej caur sietu;
- pagātnē kopš ugunsgrēka noņemšanas, tēja pietiekami atdzesē, lai to varētu ievietot citrona šķēlītē vai nedaudz izspiestu sulu no augļiem.
Ja nepieciešams, dzērienam var pievienot piparu, safrānu vai kanēli.
Šāds dzēriens ir ļoti garšīgs un veselīgs, ja pievienojat citronu, kas sajaukts ar cukuru vai medu. Tējas ar citrona ingveru un medu recepte palīdzēs ar elpošanas un deguna gļotādas iekaisuma slimībām, ar siltumu un nogurumu.
Ziemā tēja ar citroniem, kas pagatavota ar garšvielām, piemēram, kanēli, krustnagliņas un kardamons, labi sasilda un novērš drebuļus. Karstās vasaras dienās nav nekā labāka par aukstu citronu tēju ar piparmētru, kumelīšu krāsu un timiānu.
Video par tēju ar citronu
