Lielākā daļa dārznieku dod priekšroku ziemas ķiplokiem pirms ziemas, pavasara - agrā pavasarī, bet, kad ķiplokus noņem no gultas, jums jāsaprot sīkāk. Galu galā, šo noderīgo un pikantu dārzeņu var atrast gandrīz katrā dārzā.
- Ķiploku nogatavošanās pazīmes: kad tīrīt?
- Kā žāvēt ķiplokus pēc ražas novākšanas, lai tas būtu labi turēts
- Ko es varu audzēt pēc ķiplokiem?
Ir ļoti nevēlams turēt ķiplokus zemē: tā var atjaunoties, pārgatavojušās galvas sadalīsies atsevišķās krustnagliņās, šāda kultūraugu ilgtermiņa uzglabāšana būs liels jautājums. Ja ķiploku izņemat no augsnes pirms noteiktā laika, tas būs mīksts, nenobriedis un vaļīgs.Šī dārzeņu stabilitāte ir atkarīga no tā gatavības pakāpes un pareizas žāvēšanas, tāpēc jums vajadzētu atcerēties dažus vienkāršus noteikumus, kurus es jums pastāstīšu šajā rakstā.

Ķiploku nogatavošanās pazīmes: kad tīrīt?

Kā noteikt ķiploku gatavību? Visdrošākais signāls ir auga apakšējo lapu žāvēšana un dzeltēšana.Šo procesu, protams, ietekmē gaisa temperatūra( saulaina vasara vai lietains), ķiploku šķirne, kā arī jūsu vietnes( reģiona) teritoriālā atrašanās vieta. Turklāt dārzniekiem ir savas "zīmes", kas norāda uz ražas nogatavināšanu. Kāds ķiploku audzēšanas procesā nesalauž visas bultas, bet atstāj pāris gabalus uz atsevišķiem augiem. Sākotnēji izliekts bultiņa kļūst gluda - tas ir pārliecināts, ka jūs varat izrakt ķiplokus.

Vēl viens vasaras iedzīvotājs skatās uz puķu galviņām: ja viņi sāk eksplodēt un parādīt lodes, tad ir pienācis laiks novākt.

- , kad jūs nogriežat bultas uz ķiplokiem, pielīmējiet sadedzinātās spēles savā vietā( atpūsties pie gāzes plīts).Sadedzinātās sulas sakritība apstājas - zobi kļūst sulīgāki un lielāki.
- zaļumi no ķiplokiem( spalvām) pēc tam, kad bultas ir saplēstas, sasietas paketē - ķiploku galva ātri veidosies un kļūs lielāka.

Jums jāzina, ka tikai ziemas šķirnes dod bultiņu, pavasaris neuzņemas, reti izņēmums ir tikai Gulliver šķirne.
Ziemas un pavasara šķirnes, foto:



Augu ķiploki septembrī vai oktobra sākumā.Novembris), pavasaris - marta beigās vai aprīlī.
Un ķiploku novākšanas laiks ir atkarīgs no vasaras karstuma. Visbiežāk tie svārstās no 20. jūlija / augusta pirmās nedēļas - tas attiecas uz ziemas šķirnēm.
Pavasara ķiploku šķirnes vienmēr nogatavojas vēlāk nekā ziemas kultūrām, jo tām nepieciešams vairāk laika augšanai. Aptuveni 20. augustā / septembra pirmajā pusē var sākt vasaras( pavasara) šķirņu novākšanu.
Jebkurā gadījumā, kad parādās iepriekš aprakstītās ārējās nogatavošanās pazīmes, jūs vienmēr varat rūpīgi izrakt pāris galvas un vizuāli redzēt to nogatavošanās pakāpi.
Kā es varu zināt, ka ķiploki ir gatavi ražas novākšanai? Gatavās galviņas vienmēr ir piesātinātas, zobu pārklājošā plēve ir viegli noņemama, paši zobi ir viegli atdalāmi.
Ir vēl viena efektīva metode: lai paātrinātu ķiploku nogatavināšanu, dārznieki izmanto vienu efektīvu metodi: aptuveni 5-7 dienas pirms paredzētās rakšanas tie nedaudz mīkstina augsni no spuldzēm( augšējais slānis).
Ziemas ķiploku novākšanas periods Kubānā ir aptuveni jūlija beigās. Atkal, apskatiet ārējās brieduma pazīmes un pārliecinieties, ka apsverat ķiploku veidu. Fakts ir tāds, ka dažādām ziemas šķirnēm būs dažādi nogatavināšanas termini. Bieži dārznieki sajauc dažādas šķirnes un tos visus kopā vienā un tajā pašā gultā.Lai izvairītos no neskaidrībām, vienmēr pievērsiet uzmanību galvas ārējā apvalka ēnai, kā arī tajā esošo zobu formai un skaitam. Tādējādi atsevišķu šķirņu pārstāvjus var stādīt atsevišķās gultās.
Es arī gribētu pievērst uzmanību jautājumam, ka dārznieki sākumā bieži jautā - vai man ir nepieciešams ķiplokus pirms ražas novākšanas?Šo metodi dažreiz izmanto, audzējot sīpolus, lai paātrinātu nogatavināšanu un apturētu spalvu augšanu. Attiecībā uz ķiplokiem, tas nav nepieciešams! Lai galvas beidzot nobriestu, jums jāpārtrauc gultu laistīšana apmēram 10 dienas pirms ražas novākšanas - ļaujiet augsnei izžūt.
Harvest, foto:
Kā žāvēt ķiplokus pēc ražas novākšanas, lai tas būtu labi turēts
Ķiploki jāievāc sausā un saulainā dienā.Augi ir jāizrullē, vislabāk ir izmantot dakšu līdzīgu instrumentu, uzmanīgi noņemt galvas un sakratīt tās no zemes. Protams, labāk ir pavadīt vairāk laika un izņemt zemi ar rokām, lai jūs būtu pārliecināti, ka uz galvas nav bojājumu, un tie ir piemēroti tālākai uzglabāšanai. Ja novākšanas procesā jūs nejauši bojājat galvu, tad novietojiet to malā vai nekavējoties izmantojiet to kā pārtiku. Pēc tam ielieciet ķiploku uz tīra papīra vai koka galda, kas atrodas zem nojumes - ja jūs gatavojaties nožūt galvas uz ielas. Ir piemērota arī labi vēdināta telpa.
Ķiploku žāvēšana pēc novākšanas ilgst aptuveni 7-10 dienas. Daži dārznieki dod priekšroku žāvēt ķiplokus tieši dārzā, tajā pašā vietā, kur kultivēja zāli. To var izdarīt arī, bet naktī ir labāk tīrīt ķiplokus sausā telpā, tas var būt bēniņos vai vasaras verandā.Pilnīgu un galīgu galviņu žāvēšanu veic arī telpās( vēl 10 dienas), pēc tam sakņu paliekas obligāti tiek noņemtas. Saknes rūpīgi jāsagriež, lai netiktu savainotas apakšas! Interesants ir ķiploku izciršana pēc ražas novākšanas, kurā garšīgi dārznieki stingri iesaka atstāt stublāju un atstāt neskartu.
Fakts ir tāds, ka augsnes virszemes daļā ir daudz barības vielu, kas žāvēšanas laikā iet uz galvu. No tā izriet, ka neapgraizītiem topiem ir pozitīva ietekme uz ķiploku dziedinošo īpašību saglabāšanu. Starp citu, viens no visnoderīgākajiem veidiem, kā uzglabāt šo dārzeņu, ir aust siksnas, par kurām jums būs nepieciešama auga zemes daļa, kuru jūs neapgriezāt ķiploku novākšanas laikā.Šī senā, bet nezaudēta atbilstības metode ir veiksmīgi izmantota šodien. Vienā šādā komplektā var būt līdz 15 galvām. No stublājiem austiet ciešu pinumu, kurā aukla tiek austota, un no tā tiek izgatavota cilpa, kas ļauj ērti pacelt paketi. Lapas var noņemt pirms aušanas.
ķiploki, foto:
Šajā formā ķiploki tiks pilnīgi saglabāti pat līdz nākamajai ražai. Krūšturi ir piekārti sausā, tumšā un vēsā telpā, tos var izmantot arī kā dekoratīvu rotājumu virtuvē.Ja dodat priekšroku citai uzglabāšanas metodei, tad pēc pilnīgas žāvēšanas atstājiet apmēram 6-8 cm no stublāja( apgrieziet pārējo) un pēc tam sakārtojiet galvas pēc izmēra un pārnesiet uz uzglabāšanu.
содерж uz saturu ↑Ko es varu audzēt pēc ķiplokiem?
Lai zeme pēc tam, kad ķiploki būtu novākti, velti nevajadzētu "staigāt", jūs vienmēr varat sēt zaļumus. Pētersīļi, koriandrs, arugula, salāti, dilles, spināti strauji aug un ir īpaši labi, ja ķiploki bija viņu priekštecis. Daudzi dārznieki veiksmīgi aug redīsi, bietes, redīsi, burkāni - pēc ķiplokiem tie aug daudz ātrāk, un to garšas īpašības tikai uzlabojas. Pat agri nogatavojušies gurķi var stādīt Kubanā, un Pekinas kāposti, kā arī kolrābji parasti aug lieliski( viņiem ir īss augšanas periods).Arī pēc tam, kad ķiploki audzēs sparģu pupiņas un cukura zirņu agrīnās nogatavināšanas šķirnes.
Pēc ķiploku novākšanas, ko var stādīt nākamajā sezonā?Ir svarīgi atcerēties, ka divus gadus pēc kārtas jūs nevarat audzēt ķiplokus tajā pašā vietā.Tas attiecas arī uz sīpoliem, kurus arī nevajadzētu sēt pēc ķiplokiem. Ne tikai vienas ģimenes pārstāvjiem ir bieži sastopamas slimības, bet arī tiem ir tādi paši kaitēkļu parazīti. Kartupeļi vai zemenes var justies lieliski ķiploku iepriekšējā dzīvesvietā.To pašu var teikt par tomātiem, cukini, baklažāniem, kāpostiem, pipariem, kukurūzu un melonēm.
Ievērojiet agrotehnoloģijas noteikumus, pārrauga stublāju izskatu - neatkarīgi no tā, kurā reģionā jūs dzīvojat, šīs dārzeņu ražas nogatavošanās pazīmes vienmēr būs vienādas. Tagad jūs zināt, kad tīrīt ķiplokus no dārza, kā to izdarīt vislabāk un ko stādīt pēc ražas novākšanas.