Watercress - augu izcelsmes augs, kas sākotnēji ir no Irānas. Gada, plaši izmanto medicīnā un ēdiena gatavošanā.Salātiem ir plānas baltas kātiņas un daudzas zaļas lapas. Salātu ziedēšana ar gaiši violetām vai baltām krāsām. Nepretenciozs dārzenis, kas iekaro neparastu garšu, to audzē gandrīz visā pasaulē.
Dažas šķirnes audzē pat, lai iegūtu noderīgu eļļu, ko izmanto kosmetoloģijā.Pat Senajā Romā, Grieķijā un Ēģiptē tika konstatētas noderīgas produkta īpašības un noderīgo mikroelementu klātbūtne: fosfors, kalcijs, jods, flavonoīdi, dažādu grupu vitamīni, būtiskas un taukainas eļļas.
Saturs
- šķirņu kreses
- integrifolia
- Curly
- Seed
- Iezīmes pieaugošo krese salāti
- būvlaukuma sagatavošana stādīšanai
- stādīšanas tehnoloģiju
- Noteikumi vienalga
- Laistīšanas
- Feeding
- Slimību profilakses
- novākšanas un uzglabāšanas apstākļi
šķirņu kreses
integrifolia
Augi ir ātri vai vēlu nogatavojušies. Populārākie no tiem - "Ducat" .Agri. Jau pēc 3 nedēļām( un reizēm pēc 2) pirmo kultūru var novākt pēc dīgtspējas. Augs ir izturīgs pret aukstumu.

Šāda veida salātus var audzēt visu gadu ne tikai atklātā laukā, bet arī siltumnīcā, uz balkona vai palodzes. Lapas ir daļēji paceltas. Jūs varat izmantot gan jaunus dzinumus, gan lapas lapu salātiem vai ēdienu dekorēšanai.
Cirtaini
Šis nosaukums ir radies, pateicoties izturīgām lapām. Salātu veidam ir šķirnes vēlu vai vidēja gatavība un.

sēšana
Šķirne nogatavojas ātri.Ārēji tā ir kaut kas kopīgs starp veselām lapām un cirtainiem. Lapām ir patīkama maiga garša un svaigs aromāts.
Zināma pakāpe "Dāņu" .Agri nobriedusi, izturīga pret zemām temperatūrām. Iespējams, audzēšana visu gadu. Aprūpe neprasa īpašus nosacījumus. Izmanto galvenokārt tikai neapstrādātas.

Salātu salātu audzēšanas īpašības
Salātu salātu sēšana atklātā laukā notiek agrā pavasarī - no aprīļa līdz maijam .Tas nogatavojas ātri. Tāpēc sezonā( pirms rudens vidus) jūs varat iegūt dažas ražas. Tas viss ir atkarīgs no klimatiskajiem un laika apstākļiem reģionā.
Nepieciešamie nosēšanās nosacījumi ir:
- Bez sniega .Augsnei jāsamazinās nedaudz( vismaz līdz 5 cm dziļumam).
- vidējā dienas temperatūra nedrīkst būt zemāka par +8 grādiem .
Būvlaukuma sagatavošana sēšanai
Augu augšanai vēlams dot priekšroku vāji skābai vai neitrālai augsnei .Kultūra labi reaģēs, ja tā tiks iestādīta vietā, kur auga kartupeļi, bietes vai sīpoli. Kāpostu sēšanas vietā tas nav tā vērts.
Lai audzētu kultūru, dārznieki iesaka izvēlēties vietu, kurā vismaz būs ēnā vairākas stundas dienā.Ēnā vai daļēji ēnā ūdensteci var audzēt no pavasara vidus līdz rudens sākumam. Saulainās vietās pēc karstuma sākšanas audzēšana tiek pārtraukta.
Ļoti augsne jārūpējas rudenī.Ja teritorija nav auglīga un nav slavena ar augstu ražu, labāk ir izmantot mēslošanas līdzekli uz 1 m2.šādās proporcijās: komposta - 5 kg, superfosfāts - 20 g, kalcija hlorīds - 15 g.
Stādīšanas tehnoloģija

Sēklas tiek aprakti vagās dziļumā 5-7 cm , ievērojot rindu atstarpi ap 15 cm .Nav nepieciešams baidīties, ka, stādot augsni, tas nav sasildīts. Sēklas un jaunie asni lieliski iztur temperatūru līdz - 4 grādiem.
Kad parādās pirmie dzinumi, jāņem vērā, ka vienam pieaugušam augam , platība būs 10-12 cm .Ja zemes gabals ir blīvi apstādīts, labāk to plānot. Tā kā augi var augt ne tikai vāji un mazi, bet arī vairāk pakļauti sēnīšu slimībām.
ārstēšanas noteikumi
laistīšana
Pilnīga nokrišņu trūkuma gadījumā iekārta ir jāvada ar katru dienu, īpaši vasaras periodā.Lietainajā periodā laistīšana nav nepieciešama. Mākoņainā laika gadījumā ar apūdeņo diezgan mēreni 2-3 reizes nedēļā.
Ir svarīgi nepieļaut mitruma pārpalikumu, jo tas padara to ļoti trauslu un neaizsargātu pret sabrukšanas un sēnīšu slimībām. Baidās no vējaina laika. Turklāt salātu garša var mainīties. Pēc laistīšanas jums ir nepieciešams viegli atslābināt augsni un savlaicīgi noņemt nezāles.

Ja tomēr mēslošanu nevar veikt bez sēklu sēšanas, izmantojiet tikai minimālas koncentrācijas. Pēc zaļumu novākšanas tajā pašā apgabalā labāk ir kartupeļus, gurķus, sīpolus, tomātus vai pākšaugus.
slimību profilakse
Slimības un kaitēkļi ietekmē ūdensteci ļoti retos gadījumos .Tas ir saistīts ar strauju ražas nobriešanu.
Vienīgā problēma var būt ūdensizturēšanās. Tas draud inficēt melnu kāju vai puvi.Šādās situācijās vienīgais izejas veids ir atjaunot ražu.Ārstēšana ar fungicīdiem būs bīstama veselībai.

tiek uzskatīts par bīstamu kaitēkli. Lai to atbrīvotos, augus apstrādā ar tabakas buljonu. Kā preventīvs līdzeklis pret kaitēkļiem tiek izmantota augseka un attālumu saglabāšana starp augiem.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas apstākļi
Dažas šķirnes nogatavojas 14-20 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Tas ir ļoti viegli noteikt, ka ūdensteces salāti ir nogatavojušies: lapām jābūt plašām spilgti zaļā krāsā , lapas sasmalcina izdala patīkamu svaigu garšu .
Uzglabāt ledusskapī.Lai dārzeņi ilgāk saglabātu svaigumu un noderīgus mikroelementus, labāk ir ievietot to traukā ar vēsu ūdeni.

Watercress ir dārza kultūra, kas ražo augus ļoti ātri un kam nav nepieciešami sarežģīti kopšanas apstākļi, to var audzēt pat mājās uz palodzes. tiek izmantota ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī kosmetoloģijā, medicīnā .Iekļauts daudzās veselīgas ēšanas receptēs.
Ja jūs veicat pārrobežu salātu daļu no diētas, jūs varat ievērojami samazināt vēža un endokrīno slimību risku, pasargāt sevi no nopietnām locītavu un pietūkuma problēmām, izvairīties no gremošanas un nieru problēmām.