Ļoti līdzīgs izskats ar brokoļiem ziedkāpostiem ir ne mazāk vērtīgas īpašības un priekšrocības cilvēka ķermenim. Tāpēc dārzeņu agrotehnoloģiju apgūst arvien vairāk dārznieku, papildinot ziemas krājumus ar „vitamīna bumbu”.Pienācīgi rūpējoties, dārzeņu audzēšana atklātā laukā ir viegli un vienkārši.
Satura rādītājsBrokoļus sauc arī par sparģeļu kāpostiem .Dārzeņu vēsturisko pēdu var izsekot XVI gs. Manuskriptos, bet ir droši zināms, ka hibrīds ir audzēts 6.-5. Gadsimtā pirms mūsu ēras.
Daudzus gadsimtus augļus audzēja tikai Vidusjūras ziemeļaustrumos( modernā Itālijas teritorija).Un tikai XVIII gs. Sākumā kāposti nokrīt Anglijā un citās Eiropas valstīs.
Vēlāk ārzemēs sāka parādīties eksotiski ēdieni ar zaļiem pumpuriem. Slaviem šis produkts bija ļoti patīkams, pateicoties delikātajai gaumei un bagātīgajam vitamīnu sastāvam.
Pārtikas daļa nav lapas, bet neatvērtās ziedkopas Iekārta ir ikgadēja, augļu periods ir atkarīgs no audzēšanas un uzturēšanas apstākļiem.Ēdamā daļa tiek uzskatīta par
neatvērtām ziedkopām, nevis lapām.Auga izskats ir līdzīgs ziedkāpostiem, bet tam ir bagāta zaļa krāsa. Dārzeņi aug un uz vairākiem mēnešiem aug augļus rindā.
Ar samērā augstu kātiņu( 60-90 cm) nogrieztas nogatavojušās topu pumpuri, un tad sānu pumpuri sāk aktīvi attīstīties. Viena no kultūras priekšrocībām ir vienkāršs agrotehniskais, augļu audzēšanai būs nepieciešami minimāli centieni.
Pienācīgi augšanas apstākļi mājiņā vai dārzā
Brokoli tiek audzēti ar .Tas ļauj jums audzēt dārzeņus Centrālajā Krievijā un dienvidu reģionos. Pat kaprīzs Urālas laiks neietekmē labas ražas iegūšanu.
Iekārta iztur augstu temperatūras kritumu, sausumu un augstu mitrumu. Eksperti iesaka izmantot vēlu nogatavināšanas šķirnes reģioniem ar vēsām un īsām vasarām. Ja jūs stādīsieties šādos apstākļos, tad tādos apstākļos ziedkopām vienkārši nav laika.
Kāpostu sēklas
brokoļu sēklas, kas apstādītas marta pirmajā pusē .Pakāpeniskai novākšanai ieteicams sēt konveijera veidā ar 2 nedēļu intervālu.
No 20. aprīļa sēklas var stādīt atklātā laukā, tādējādi padarot bez sēklu brokoļus neizaugt stādus mājās.
Pirms stādīšanas sēklas tiek šķirotas, izmetot mazas vai slimības pazīmes. Sēklu apstrāde ietver mērcēšanas procedūru karstā ūdenī( temperatūra 50 grādi) 15–20 minūtes. Pēc sasilšanas sēklas nekavējoties jānovieto aukstā ūdenī 3-4 minūtes.
Lai stimulētu augšanu un nostiprinātu aizsargfunkcijas, ieteicams iegremdēt kodolus 15 minūtes Appin šķīdumā, pēc tam noskalot zem tekoša ūdens un nosusināt līdz plūsmām.
Aizpildiet tos ar drenāžu un brīvu auglīgu augsni, kas ir neitrāla vai vāji skāba.
Lai stādītu stādus, tvertnes vai koka kārbas ir piemērotas, kastē ar pamatni ir jāizveido rievas ar dziļumu 1-1,5 cm. Jūs varat nosegt ar kūdru vai lietotu augsni. Nav nepieciešams nevajadzīgi nospiest virsmu.
Dīgšanas apstākļi:
- gaisa temperatūrai telpā jābūt apmēram 20 grādiem, mitrums nav zemāks par vidējo;
- mitrina, ja nepieciešams, ar smidzināšanas pudeli;
- apgaismojuma prasības netiek uzliktas.
Pēc 6-8 dienām uz zemes virsmas parādīsies dzinumi.
stādījumu kopšana Pēc dīgstu parādīšanās temperatūras režīms jāsamazina līdz līdz 8-10 grādiem .Nedēļu vēlāk, rādītāji palielinās līdz 15-20 grādiem .Īpaša piesardzība stādiem nav nepieciešama, kā arī nav īpašu noslēpumu, ir svarīgi ievērot vispārpieņemtos noteikumus:
- regulāra laistīšana, lai augsne neizžūstu;
- labs apgaismojums( martā diena nav pietiekami ilga, lai jūs varētu izcelt fluorescējošo gaismu);
- projektu trūkums.
sēklaudzēšana Brokoļu stādi sēž, kad stādi sasniedz 2 nedēļas Paņemšanas process augiem rada saspringtu situāciju, tāpēc ieteicams vairāku dienu laikā paaugstināt istabas temperatūru par 21 grādu un veidot ēnojumu no papīra no saules. Tātad, dzinumi vieglāk apmesties jaunajā vidē.
Nedēļu vēlāk tiek iestatīts temperatūras režīms:
- pēcpusdienā - 17 grādi;
- naktī - 9 grādi.
ir jābaro , tai skaitā svarīgi, lai attīstītu brokoļu mikroelementus: bora, molibdēna, kālija utt. Lai to izdarītu, stādi tiek izņemti katru dienu vairākas stundas, lai pielāgotos jaunajam biotopam. Atklājiet, ka augiem nav nepieciešama dziļa ēna un atvērta saules gaisma.
shēma un attālums, kad tie apstādīti atklātā laukā
Stādi ir sagatavoti stādīšanai, ja ir 5–6 īstas Šis periods biežāk sastopams maija vidū .Vieta zem gultas ir izvēlēta dārza saulainajā pusē.Labi priekšgājēji ir:
- graudaugi;
- gurķi;
- pākšaugi;
- kartupeļi;
- burkāni;
- sīpoli.
Izkraušanas vieta būs piemērota arī stādīšanai pēc sideratova audzēšanas. Bet pēc rāceņi, redīsi, tomāti, bietes stādīti brokoļi nav tā vērts.
Piemērots augsne ar kāpostu, kas ir saplīst auglīga neitrāla vai vāji skāba .Ja tiek novērota paskābināšanās, jāpievieno dolomīta milti vai sasmalcināts kaļķakmens.
Ikgadējā zemes izmantošana to novada, tāpēc katru rudenī to baro ar kūtsmēsliem vai kompostu( 4-5 kg uz 1 m2).Pavasarī pietiek ar gultas bagātināšanu ar sarežģītiem minerālmēsliem, kas ietver slāpekli.
Izkraušana notiek saskaņā ar 35x60 cm shēmu Pirms stādīšanas augsne tiek izlīdzināta ar grābekli. Tas ir ideāli, lai veiktu darbu vakarā vai pēcpusdienā mākoņainā laikā, lai stādījumi sāktu strādāt ātrāk jaunā vietā.Ieteicams ievietot stādījumu caurumus atbilstoši shēmai: 35x60 cm .
Kausi vispirms tiek dzirdināti, tad piepildīti ar mēslošanas līdzekli( 5-7 grami minerālvielu, puse glāzes koka pelnu, glāze kūdras).Veidotas gultas, kas dzirdinātas ar siltu ūdeni. Ja pastāv nakts salnas draudi, jums ir nepieciešams veidot balstus un stiept plastmasas plēvi.
Aprūpes noteikumi
Aprūpe par brokoļiem gandrīz neatšķiras no ziedkāpostiem. Vienīgā īpašība, kas uzskatāma par , ir tiešo saules staru risks uz jauniem dzinumiem. Būs jāpievērš uzmanība augiem, kas ir veidojuši vienkāršu ēnojumu ar kartona vai auduma palīdzību.
Apūdeņošana tiek veikta 1 reizi nedēļā .Karstā laikā nevajadzētu ļaut augsnei izžūt, tāpēc laistīšanas biežums tiek palielināts līdz 3 reizēm nedēļā.Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka augsnes apūdeņošana un ūdens stagnācija var izraisīt sakņu puvi.
Laistīšanas brokoļi tiek veikti reizi nedēļā Mitrināšana notiek caur saknēm un izsmidzinot augu. Procedūras jāveic agri no rīta vai vakarā, kad saule jau ir iestatīta.
Pēc laistīšanas vai nokrišņu, jums ir nepieciešams , lai noslīpētu zemi uz gultas. Augsnes bagātināšana ar skābekli dos labumu ne tikai sakņu sistēmai, bet arī ziedkopu noteikšanai.
Vienlaikus ar atslābināšanu nezāles tiek noņemtas vietā.Tie rada daudzas problēmas dārzeņu kultūrām, piesaistot kukaiņu kaitēkļus un palielinot mitrumu, kā rezultātā attīstās sēnīšu slimības.
Intensīvi attīstošai kultūrai ir nepieciešama regulāra regulāra barošana .Augšanas sezonā tos ievada vismaz 3 reizes, :
- pirmo reizi 2 nedēļas pēc stādījumu pārstādīšanas( 1 tasi deviņvīru šķidruma šķīduma uz 10 litriem ūdens, tējkarote urīnvielas);Otrā
- barība tiek ievadīta 2-3 nedēļas pēc pirmās barības( matchbox sālūdens līdz 10 litriem ūdens);
- trešajā reizē vasaras beigās barojas augi( 40 g superfosfāta, 10 g kālija sulfāta, 20 g amonija nitrāta, 10 l ūdens).
Kad ziedkopas aug uz galvenā stumbra, kultūra vājinās. Lai stimulētu sānu dzinumu attīstību, ieteicams mēslot katru sagrieztu krūmu ar barības vielu šķidrumu( 40 grami. Superfosfāts, 20 grami amonija nitrāta, 10 grami. Kālija sulfāts, 10 litri ūdens).
Kā augstāko pārsēju un slimību profilaksi varat pulverēt koka pelnu gultu( 1 glāze uz m2).
Ražas novākšana un uzglabāšana
Brokoli tiek novākti līdz ziedu atvēršanai Pirms ziedu atvēršanas izņemiet kāpostus no .Šo brīdi ir viegli palaist garām, tāpēc jums ir jāpievērš uzmanība.
Nosakot dārzeņu gatavību atzarošanai, jūs varat koncentrēties uz šādām īpašībām:
- nobriedušu galvu diametrs ir 12-14 cm;
- krāsa - tumši zaļa;
- pumpuri ir jāaizver( signāls ātrai tīrīšanai ir pumpuru dzeltēšana).
Parasti ziedkopas sasniedz vēlamo brieduma pakāpi pēc 60-65 dienas pēc stādu dīgtspējas. Un jūs varat novākt līdz aukstumam, kā arī Urālos, Sibīrijā un priekšpilsētās.
Lai sagrieztu kāpostus, ir nepieciešams agri no rīta .Nogriešana, stublāja pagriešana nav atļauta, sānu dzinumi ir bojāti, kas neļauj turpināt augļu brokoļus.
galvas tiek glabātas aptuveni 3 mēnešus .Šim nolūkam tiek radīti visizdevīgākie apstākļi: vēsums un saules gaismas trūkums. Mājās, tas ir ideāli piemērots šim nolūkam pagrabā vai dārzeņu nodalījumā ledusskapī.
Visiem cilvēka ķermenim un vitamīniem noderīgie mikroelementi ir atrodami brokoļos visvairāk sagremojamā veidā.Turklāt lauksaimniecības tehnoloģijas ir pieejamas. Tāpēc vienkārši ir nepieciešams augt unikālu dārzeņu uz jūsu īpašuma, daudz mazāk, lai par to rūpētos.
