Kāpostus, ko izmanto kā produktu, audzē kopš seniem laikiem.Šim dārzeņam ir daudz šķirņu. Sākotnējās šķirnes tiek izmantotas salātos, bet nav piemērotas uzglabāšanai, vidējas ir piemērotas konservēšanai, bet vēlāk tās nav sabojātas ziemā.Daudzi vasaras iedzīvotāji un lauksaimnieki dod priekšroku šāda veida kultūru ražošanai kā akmens galvu, mēs aprakstīsim šīs šķirnes īpašības un aprakstu šajā rakstā.
Saturspirms divdesmit gadiem. Akmens galvas noapaļoto blīvo galvu svars sasniedz līdz 6 kilogramiem , jo starp lapām nav slāņa.
Kultūras daudzveidība ir ideāla salātiem, dārzeņi tiek sālīti, marinēti, marinēti. Tā kā kāposti nav kreka, nezaudē savu garšu un vitamīnus, jūs nevarat uztraukties par tās drošību līdz aprīļa beigām.
Uz gaiši zaļām lapām, kas ir līdzīgas ar vasku, ir vērojamas plānas vēnas. Pozīcijai, kurā ir daudz cukura, ir balta krāsa.
Akmens galvas galvu vidējais svars ir aptuveni 6 kg, Ja laika apstākļi ir labvēlīgi un tiek nodrošināta pareiza aprūpe, no kvadrātmetru kvadrāta tiek sagrieztas dažas kvadrātveida galviņas, kuru kopējais svars pārsniedz 10 kilogramus.
Šo vēlu šķirni dārzā var audzēt no sēklām, bet labāk ir vispirms novākt stādus, kas tiek nosūtīti uz dārzu pēc 50 dienām, un pēc 125 gadiem viņi gatavojas nogatavoties. Pirmajā metodē raža novākta pirms mēneša.
jāievieto atklātā augsnē pavasara pēdējās dienās vai vasarā, kad augsne sasilst līdz 10 grādiem .Sēšana stādiem tiek veikta līdz 10. aprīlim. Zemē, kur tas tiek audzēts, ievietojiet superfosfātu un koksnes pelnus. Katrs mēslošanas līdzeklis ir pietiekams, lai vienu karoti ievietotu konteinerā, kurā ieliet zemes spaini.
Mums ir jāpārliecinās, ka stādi nav aizauguši, pretējā gadījumā tie izstiepsies un sāk sakņoties dārzā.Akmens galvas panes sals līdz mīnus 5 .Ja tas kļūst aukstāks, tie to nosedz. Galvas ir sasietas, kad gaiss uzsilda līdz 20 grādiem .
priekšrocības un trūkumi Daudzi lauksaimnieki un vasaras iedzīvotāji dod priekšroku šim kāpostu daudzveidībai, jo viņi gatavo vitamīnu salātus, liekot dārzeņus borskā un zupās, sālot un sālot. Viņi iegūst otru kursu no akmens galvas, viņi gatavo kāpostu lapas.
Noderīgas vielas un garša, ja tās ir pienācīgi uzglabātas, tiek uzglabātas līdz pavasara vidum.
No šķirnes lapām ir labi iegūti kāpostu ruļļi, un šīs šķirnes priekšrocība ir:
- izturība pret salu un sausumu;
- nav plaisāšanas;
- tālsatiksmes piegāde;
- lieliska raža.
Lieliski saglabāts.Šo sugu ir vieglāk rūpēties par citām šķirnēm. Vienīgais Stonehead trūkums ir , skarbās lapas, kuru dēļ tai trūkst sulīguma.
audzēšanas apstākļi
Nedaudz gludas vai plakanas izliektas galviņas nogriež septembra beigās vai oktobra pirmajās dienās .Moldovā un Ukrainā Daudzi zemnieki sēj akmens galvas tieši atklātā augsnē.Tomēr, ja kāposti nav redzami, nav lietderīgi gaidīt no citām kultūrām.
kāpostu sēklas akmens galva Visbiežāk gatavie stādi tiek nosūtīti uz zemes. Divus gramus sēklu novieto uz kvadrātmetra augsnes, pārkaisa tā, lai dziļums būtu mazāks par 20 mm. Augšpusē pārklāts ar foliju. To dara aprīļa sākumā, .
Augsnē kultūra tiek stādīta ik pēc 70 cm, maija beigās vai jūnija pirmajās dienās .Līdz tam laikam uz stādiem parādās piecas brošūras, pēc otrā izskatu izrakt caurumu.
Pirms kāpostu nosūtīšanas uz dārza gultu, tas tiek izvadīts gaisā, kur tas tiek turēts 2 stundas, lai stādi tiktu sacietēti. Siltumnīcefekta vai siltumnīcas kāpostiem ir nepieciešams barot, pastāvīgi atlaidiet augsni.
Kad pirmās brošūras izlauzās, ielej šķīdumu ar mēslošanas līdzekļu maisījumu kā kālija sulfātu, amonija nitrātu, superfosfātu.10 grami pirmās vielas tiek ievietoti ūdens spainī, 20 - otrajā, 40 - trešajā.Pēc 10 dienām, palielinot katras sastāvdaļas ātrumu 2 reizes, stādi tiek baroti vēlreiz.
Kultūrai nepieciešams visvairāk mitruma, kad stādi tiek novietoti zemē.Tas ir labāk to darīt, kad tas ir duļķains un silts. ielej urbumos ar 18 centimetru humusu un pelnu. Ieteicams pievienot sasmalcinātu olu čaumalu. Tas nepanes kaitēkļus.
Akmens galva ir lieliska uz atzariem.Šai kultūrai ir vēlams atstāt vietu ielejā, kur saule spīd visu dienu.Ēnā kāpostu kāposti nav sasieti vai būs brīvi. Augsnei jābūt mēreni skābai.
Stādi tiek stādīti zemē jūnija sākumā augkopība
Lai baudītu lielu ražu, nevajadzētu ignorēt agrotehniskās prasības. Ir vēlams audzēt kāpostus gultās, kur agrāk novākti pākšaugi, kartupeļi, baklažāni, sīpoli. Tas labi attīstās pēc skvošas, ķirbjiem, ja viņi apaugļo zemi, sējas rudzus vai kviešus. Tomēr, kad tomāti un gurķi nogatavojas blakus tiem, tad nebūs pietiekami daudz barības vielu kāpostiem.
Šī augu šķirne nav uzņēmīga pret .Nav grūti aizsargāt kultūru no kaitēkļiem, sējot kliņģerītes, rūgtu vērmeles un piparmētru. Kukaiņi nepanes asu smaku, kas nāk no šiem augiem.
Dažu vasaras iedzīvotāju vislielākā kļūda ir tā, ka kāpostu krūmiem nav saulainas vietas, bet tiek stādītas daļēji ēnā.
Reizi divos gados rūpnīcai meklē jaunu sadaļu .Jauni krūmi ar spēcīgu saules pārklājumu ar priežu zariem.
Ielej akmens galvu no rīta vai vakarā ar , uzstādot smidzinātājus vai ievadot ūdeni tranšejās, kas izraktas starp rindām.Šajā laikā nav spēcīga karstuma, saule nav cepta.
Pieaugušais augs parasti pakļauj mitrumu zem saknes, laistīšana tiek pārtraukta divas nedēļas pirms nogatavināšanas.
Kāpostus izbarojiet 14 dienas pēc tam, kad izkāpj no gultas ar slāpekļa, fosfātu un potaša mēslošanas līdzekļu maisījumu. Jūs varat nomainīt ķimikālijas ar vistas izkārnījumiem ar ātrumu 500 grami uz ūdens spaini.
Vasarā kūtsmēslu formā tiek ņemti organiskie materiāli. Paātrina krūmu krūmu augšanu.
tīrīšana un uzglabāšana Akmens galvas kolekcija tiek veikta oktobra pirmajās dienās, tiek pārtraukta oktobra pirmajās dienās , saņemot sausus un ne lietus laika apstākļus. Kāposti, kuru galvas ir paredzētas ilgstošai uzglabāšanai, tīras pirms sala.
Akmens galvu izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Svaiga, šī kāpostu šķirne tiek izmantota visā ziemā un pavasarī.Galvas ir labi konservēti mikroelementi, dažādi vitamīni. Folijskābe uzlabo kuņģa sulas ražošanu. Sulīgu un saldu akmens galvu izmanto uztura nolūkos.
