Raspberry ir garšīga delikatese, un vasarā apetīti absorbējot ogas, cilvēki nedomā par labvēlīgajām un ārstnieciskajām īpašībām. Tomēr kopš bērnības daudzi cilvēki zina, ka avenei piemīt mirdzošs efekts, tāpēc, ziemā dzerot aveņu tēju vai tās lapas, jums nevajadzētu nekavējoties aiziet.Šo īpašību bieži lieto saaukstēšanās ārstēšanai. Oda kļūst par valsts sakāmvārdiem labklājības un pārpilnības simbolu: "Dzīve ir aveņu."Ko vēl ir vērts uzzināt par avenes īpašībām, ieguvumiem un kontrindikācijām?
Senos laikos gan senie grieķi, gan senie romieši audzēja avenes. Saskaņā ar leģendu, bērns Zeuss ēda avenes. Jurijs Dolgoruky ieveda ogu Krievijā un sāka to attīstīt.
Savvaļas aveņu audzē ēnainās priežu un jaukto mežu vietās, mīl mērenu mitrumu. Tās ienesīgums no gada uz gadu ir neparedzams. Cumanica un kazenes ir tuvu avenēm, bet atšķiras pēc ogu krāsas. Ir zināms arī tas, ka aveņu auga ir lielisks medus augs, to bites viegli savāc, palielinot ogu ražu par 75%.
- saturs: Ieguvumi un kaitējums avenēm cilvēku veselībaimultivitamīnu nomenālais daudzums -
ir piesātināts ar A vitamīniem , B, C, D, E, PP, kā arī mikroelementiem, bioaktīvām vielām. Aveņu sēklas satur taukainu eļļu, ko izmanto kosmetoloģijā, lai ražotu ēterisko eļļu, kas nepieciešama sejas un matu ādas kopšanai.
Aveņu ogas uz krūma Aveņu lapas, piemēram, ogas, ir bagātas ar barības vielām, tās satur:
- organiskās skābes,
- pektīnu vielas,
- mikroelementus,
- cukurus( glikozi, augļus, smadzeņu augļus).
Aveņu ogu ārstnieciskās īpašības
Gan svaigas ogas, gan aveņu ievārījums stiprina imūnsistēmu, palielina ķermeņa vitalitāti .Dzelzs, vara un folskābes kombinācija ir izdevīga cilvēkiem ar anēmiju. Aveņu izmantošana palielina hemoglobīnu.
Vitamīns P palīdz stiprināt asinsvadu sienas. Ogas palīdz novērst vairākas sirds un asinsvadu sistēmas problēmas.
saaukstēšanās gadījumā
Karstā tēja ar aveņu ievārījumu tiek izmantota saaukstēšanās, gripas un ARVI ārstēšanai. Salicilskābe ir atrodama avenēs, kam ir mirdzošas darbības.
Aveņi palīdzēs temperatūru pazemināt tikai tad, ja dzerat stipri, kas palīdzēs personai sviedri un atbrīvoties no siltuma. Ja dzerot avenes bez dzeršanas, temperatūra var pieaugt.Aveņu un piena kombinācija palīdzēs ārstēt kakla sāpes un citas kakla sāpes.
Turklāt aveņa palīdz stiprināt imūnsistēmu, uzturot ķermeni spēcīgā, paaugstinātā tonī.
Aveņu ar pienu Salicilskābe ir daļa no aveņu, tāpēc medicīniskie aspirīns kopā ar aveņu tēju jāizmanto piesardzīgi, labāk ir konsultēties ar ārstu.
Aveņu stiprina imunitāti pret gripas epidēmijām un vīrusu infekcijām. Berry var iznīcināt:
- pelējuma sporas,
- stafilokoku,
- rauga sēnītes.
Aveņu tējas dzeršana samazina klepus, kas rodas atsvaidzinošas iedarbības dēļ.
sirds un asinsvadu slimībām
Aveņu satur fitosterīni - šīs vielas novērš aterosklerozi. Aveņu izmantošana stiprina kapilārus ;palīdzēs apturēt iekšējo asiņošanu. Ogas dod elastību uz tvertnēm, stiprina to sienas, uzlabo asinsvadu caurlaidību, neļauj veidoties plāksnei, kā arī palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu.
Raspberry satur daudz dzelzs, tāpēc tas palīdz anēmijai.Malina arī atbalsta ķermeni radikulīta ārstēšanā.
Antistress
Aveņu rīcībā ir spēcīgs antistress efekts .Dzērieni ir ieteicami neirozei, depresijai, palīdz novērst bezmiegu. Aveņu ievārījums ir tikpat efektīvs kā "dzīvās" ogas.
Aveņu ievārījums Kuņģa-zarnu trakta problēmas
Aveņu sastāvā esošās organiskās skābes, uzlabo gremošanu un metabolismu, stimulē visu svarīgo orgānu kustīgumu, izņemot aizcietējumus.
Aveņu spēja rosināt iekšējo orgānu darbu veicina vielmaiņas normalizēšanos un palīdz cīnīties ar lieko svaru.
Aveņu palīdz ar gastrītu un kolītu .
Ķermeņa tīrīšana
Aveņu ir efektīvs antioksidants. Ogu saturošie pektīni no ķermeņa izņem smago metālu sāļus. Ar mūsdienu ekoloģijas problēmām tā ir viena no vērtīgākajām īpašībām.
Berry palīdz pārvarēt pārmērīgu intoksikāciju , kas rada gandarījumu.
Aveņu žāvētas lapas un stublāji: tējas labvēlīgās īpašības, novārījumi, infūzijas
Aveņu lapas un kātiņi nesniedz mazāk labumu nekā svaigas ogas, ja tās izmanto novārījumu un tējas veidā. Aveņu lapu tēja ir garša un patīkams aromāts, tas palielina imunitāti, ir stingrāks līdzeklis, tas tiek izmantots mutes skalošanai pret asiņošanas smaganām.
Aveņu lapu tēja Aveņu lapas tiek izmantotas kā daļa no vitamīnu kolekcijām, kuras tiek izmantotas ginekoloģijā, nieru problēmām un kā vispārēji stiprinoši līdzekļi.
Aveņu lapu novārījuma adīšanas īpašības palīdzēs apturēt caureju, normalizē zarnu traktu.
Aveņu lapu novārījums ir efektīvs kā krēms vai douching līdzeklis hemoroīdi - tas mazina iekaisumu un paātrina dzīšanu. Kad hemoroīdi tiek izmantoti arī aveņu ziedu infūzijas veidā.
Daži padomi sievietēm
Berry izmanto kosmetoloģijā. Matu skalošana ar zariņiem un aveņu lapām nostiprina matus, atjauno to dabisko spīdumu. E, C un B vitamīniem ir labvēlīga ietekme uz ādas skaistumu un jaunību.
Jauno aveņu zariņu buljons Daudzi vitamīni un minerālvielas atbalsta grūtnieču veselību un labsajūtu, ogu palīdz arī toksikozes gadījumā. Aveņu izmantošana ir noderīga mātēm, kas baro bērnu ar krūti , jo tas palīdz palielināt laktāciju.
Aveņu lapu novārījums tiek izmantots sēdošām vannām, lai izārstētu papildinājumu iekaisumu.
Aveņu lapas samazina sāpes menstruāciju laikā un regulē ciklu.
Aveņu lapu novārījums nostiprina dzemdi, palielina audu elastību dzemdību laikā un palīdz atvieglot šo procesu.
Esiet uzmanīgi: ieguvumi un kaitējums avenēm cilvēku veselībai
Ogu īpašības dažkārt ir kaitīgas. Aveņu nedrīkst ēst urolitiāzes, nieru slimības paasinājuma laikā. Ieteicams ievērot piesardzību cilvēkiem ar alerģijām ēterisko eļļu dēļ.
Cilvēki, kas cieš no:
- gastrīts,
- kuņģa čūla,
- divpadsmitpirkstu zarnas čūla
- var izmantot tikai aveņu sulu vai svaigu sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni. Aveņu ogas vai dabiskās sulas ir kaitīgas tām.
Vairāku avotu sastāvā esošo skābju kombinācija var kaitēt cilvēkiem ar urīnskābes diatēzi, kā arī ar slimiem nierēm.
Aveņu nav ieteicams lietot diabētam.
Neskatoties uz to, pat cilvēki no „riska grupas”, mērenas un rūpīgas aveņu lietošanas nekaitēs.
Aveņu lapu buljons aktivizē dzemdes muskuļu tonusu un var izraisīt priekšlaicīgu dzemdību, tāpēc grūtniecēm nevajadzētu lietot šo dzērienu.Dzeltena aveņu
Dzeltena aveņu Dzeltenā aveņa satur daudz cukura, tai gandrīz nav skābes, tāpēc tas ir saldāks un garšīgāks. Dzeltenās aveņu sastāvā ir vismaz antocianīns , tāpēc dzeltenās šķirnes nerada problēmas alerģijām, bērniem un nākotnes māmiņām. B9 vitamīns, kas nepieciešams asins veidošanai, ir bagātīgi dzeltenās aveņu sastāvā.
Black Raspberry
Melnā aveņu Melnā aveņu raža ir augsta, tās ogas ir bagātākas ar vitamīniem un bioloģiski aktīvām vielām nekā sarkanās avenes. Melnās šķirnes, mazāk skābes, bet vairāk minerālvielu , piemēram, varš, dzelzs, mangāns. Kombinācijā ar folskābi šī ogu rada pozitīvu ietekmi uz cilvēkiem, kuriem ir asins slimības. Melnā aveņu satur vairāk antioksidantu, kas novērš onkoloģisko procesu attīstību.
Kas avenes savākt: ražas novākšana un lietošana medicīniskiem mērķiem
Savvaļas avenes ir labāk piemērotas medicīniskiem mērķiem, lai gan dārzkopībā ir arī daudzas noderīgas vielas. Iedarot avenes, ieteicams žāvēt, sasaldēt , kā arī cukura un avenes vitamīnu maisījumu, kas sagatavots proporcijā no 1 līdz 1.
Aveņu vairums labvēlīgo īpašību saglabājas kā ievārījums, tāpēc sagatavošana ziemai sniegs noderīgu un patīkamu gardumugada laikā.
Aveņu lapas un kāti tiek savākti tīri( bez putekļiem, liemeņiem un bojājumiem), žāvēti ēnainā vietā un no tējas pagatavotas tējas, novārījumi, infūzijas. Uzglabāt žāvētas un sasmalcinātas lapas var būt auduma maisiņos vai trīs litru burkās.
aveņu lapu tēja ir garšīga pati, bet jūs varat kombinēt aveņu lapu ar jāņogu lapu, ar rožu, ābolu vai persiku ziedlapiņām.
Lai iztīrītu korpusu, divas ēdamkarotes žāvētu aveņu lapu izlej ar divām glāzēm verdoša ūdens, ļauj ievadīt un patērēt mazās porcijās 5 reizes dienā.
