Kā lietot krāsni - padomus gāzes un elektroierīces

Izveicīgs izmantošana krāsns ļauj veikt pazīstami ēdieni vairāk garšīgs un veselīgs, jo atšķirībā no plāksnītes, tiks izmantots mazāks daudzums eļļas. Kā izmantot cepeškrāsns gāzes plīts (vai elektriskā plīts), pareizi? Es piedāvāju izskatīt sīkāk šo punktu.

Izmantojot krāsni nav tik grūti, kā varētu likties no pirmā acu uzmetiena

Vispārīgie noteikumi darbības krāsni

Lai panāktu prieku cooking, un nerada visu veidu problēmas, jums ir nepieciešams ievērot dažus vienkāršus noteikumus darbību. Tās arī ļauj ierīci ilgāk.

Elektriskie modeļiem ir vairākas pazīmes, bet tajā pašā laikā, ir mazāk efektīvi

Izvēloties gāzes vai elektriskā krāsns pirkt, jāatceras, ka otrais ir vairāk funkcionalitāti, bet pirmās reizes ekonomiskāku.

gāzes

Galvenā priekšrocība krāsns - izmantošanas vieglumu, izmaksu efektivitāti (jo gāze ir lētāka nekā elektrība), un izturību. Pavārmāksla gāzes cepeškrāsni dod trauku īpašu garšu, padarot tās izskatās pārtikas vārīti uz uguns. Tas - ideāls dzīvokļi ar vāju elektrisko vadu.

Tātad, kā izmantot gāzes plīts? Pavisam vienkārši:

foto	Guide to darbībā
	Step 1. Advance sagatavošana Pirmā lieta, jums ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka krāsns nepaliek bez papildus piederumiem - tikai grilu vai pannu.
	Step 2. līmenis izvēlieties Izlemiet, kuru no šiem līmeņiem tu esi gatavs, un nodot to uz režģa.
	Step 3. uzkarst Ieslēdziet gāzes un gaismas dakts. Vairāk piemērots temperatūra. Uzgaidiet aptuveni 10 minūtes, lai uzsildītu cepeškrāsni labi.
	Step 4. cooking Ielieciet trauku un pavārs tai nepieciešamo laiku. Do not get pārāk bieži atvērt skapja durvis, patiesībā, jo šī daļa no siltuma dosies prom, kas būtiski paildzina gatavošanas procesu.

elektrības

Standarta līdzināties elektriskā krāsns gāzi, ar vienīgo atšķirību, ka tiek noteikta iekšpusē augšējā un apakšējā apkurei, kas atbild par ēdiena gatavošanai. Pašreizējās modeļos ir arī grils krāsnī un ventilatoru, kas ļauj produktus saņemt cepti caur vienmērīgi.

Ja jūs vēlaties zināt, kā lietot elektrisko plīti pareizi, izmantojiet šādas instrukcijas:

foto	Guide to darbībā
	Step 1. treniņš Pārliecinieties, ka jūsu virtuvē ir piederumus par elektrisko krāsni. produktus var izmantot šim mērķim: dzelzs; keramikas; karstumizturīga stikla; silicone; ugunsizturīgo māls.
	Step 2. uzkarst Ieslēdziet cepeškrāsni, un atstājiet to uz 10-15 minūtēm, lai uzsildītu līdz vajadzīgajai temperatūrai.
	Step 3. cooking Trauku izvēlētajā līmenī un aizveriet durvis. Nekad nenovietojiet traukus tieši uz apakšā krāsns, lai jūs riskējat sabojāt apakšējo sildītāju.

Neskatoties uz to, ka ierīce ir drošāka nekā gāze, to nedrīkst lietot mājā ar veco vadu.

Izvēloties līmeni vārīšanas gāzes

Neskatoties uz pārpilnība receptes ēdiena gatavošanai krāsnī ar savām rokām, gandrīz nekad atrada informāciju par atsevišķu ēdienu gatavošanas kādā līmenī. Bet tas ir ļoti svarīgs parametrs, jo īpaši iesācējiem mājsaimnieces vai tiem, kas cenšas tikt galā ar veco krāsni.

Līmenis, kurā jūs sagatavos atkarīgs no tā, cik daudz efektu beigās jūs vēlaties sasniegt

Patiesībā tas nav tik grūti. Jo lielākā daļa tradicionālo gāzes krāsnis ir trīs līmeņi:

• augšējā līmenī. Piemērots, ja jūs vēlaties, lai pagatavotu ēdienu ar brūni garoza. Izmantojiet to pēdējos posmos vārīšanas.
• vidējais līmenis. Labākais risinājums, kas ļauj sagatavot ēdienu vienmērīgi uz visām pusēm.
• zemāka līmeņa. To izmanto ēdiena gatavošanai, kas ir svarīgi no apakšas brūni (pica, piemēram).

Režīma izvēle par elektrisko krāsni

Kā jau minēju, elektriskā plīts funkcionalitāte augstākas nekā gāzes, tā arī iestatīt gatavošanas režīmus. Tomēr, lai pilnībā izmantotu šo priekšrocību, jums ir saprast, kā tos izmantot pareizi.

Papildu režīmi ļauj gatavot dažādus ēdienus ar maksimālas ērtības

• universāls režīms. Piemērots gandrīz visiem produktiem: gaļa, zivis un pat cepšanai. Aizveriet vāku traukus gatavošanas laikā nav nepieciešama.
• Spēcīga sildīšana apakšējā sildelementu un standarta top. Vai šī pašreizējā modelī, kura cena pārsniedz parastās iespējas. Izmanto vārīšana alumīnija un stikla traukos, kas ir slikti trūkst siltumu.
• Sildīšanas no apakšējā sildelementu. Piemērots pārstrādei pārtiku, kas ir izkārtoti augšējā sieru vai ogu.
• Sildīšana no augšējās sildelementu. Izmantojiet to, lai gatavošanas lazanju, sautējumiem vai žuljēns.
• zema siltuma režīms abi sildītāji. Ideāls atkausēšanas pārtiku. To var arī izmantot, lai zasushki augļi, sēnes un ogas, lai ziemā.

rezultāts

Tagad, ka jūs zināt, kā izmantot elektriskā krāsns vai gāzes ierīces, un kādi veidi tiek izmantoti, gatavojot dažādus ēdienus. Vairāk vizuālo norādījums var atrast video šajā rakstā.