Augošs majorāns no sēklām ir iespējams arī dārzkopības dārzos, kā dekoratīvs, pikants un ārstniecisks augs. Tā garšas dēļ to izmanto ēdiena gatavošanā daudzās pasaules valstīs.
Saturs: Saturs
Kas ir majorāns
Marjorams ir daudzgadīgs Cluster ģimenes Origanum ģints augs. Daudzos reģionos to audzē kā ikgadēju kultūru, jo tas ir termofils un nepanes stipru salnojumu .
Augs nav augsts, aug līdz pusei metra. Erect stumbram ir sudraba krāsa ar pelēku filca lapām. Spike ziedkopas ir krāsotas rozā, baltā vai sarkanā krāsā.Ziedēšana notiek jūlijā, augustā.
Ir divu veidu majorāns: lapu un ziedu.
- Lapa - krūmiem ir sazarots kāts ar blīvu zaļumu. Augā ir maz ziedu.
- Ziedu sugas - nav tik stipras kāti un saknes kā lapu sugas. Bet, lai gan to sauc par ziedu, tam ir maz ziedu.
Marjoramas augļi 
Ziedi izcelsme Vēsture Apsveriet Tuvo dzimteni, Centrāleiropu un Ziemeļāfriku kā savu dzimteni. Senie grieķi uzskatīja majorānu kā maģisku ziedu. Viņi domāja, ka viņš atgriežas mīlestībā un nodod drosmi. Romieši uzskatīja viņu par spēcīgāko aphrodisiac.
Mūsdienās rūpnīca ir atradusi lietošanu ēdiena gatavošanā un tradicionālajā medicīnā .
Pieaugošais majorāns dārza gabalā
To audzēšana dārza gabalā nav viegls uzdevums. Tā kā kultūra ir ļoti prasīga aprūpei.
Augsnes prasības:
- Augsnei jābūt auglīgai un gaismai sagatavotai no rudens. Dārza gultas ir izgatavotas saulainā vietā, aizsargātas no iegrimes.
- Pēc vietas izvēles augsne ir jāapaugo. Uz barības vielu auga augsne novērtēs straujo izaugsmi.Šim nolūkam pirms stādīšanas augsnē tiek izmantoti minerālmēsli: kālija sāls, superfosfāts, urīnviela. Devas nosaka pēc lietošanas instrukciju izpētes.
Sēklu sēšanas laiks stādiem
Sēklas sēklas Stādīšanas sēklas stādiem sākas aprīlī mēnesī.Lai to izdarītu, jums ir jāiegādājas sēklas no uzticamiem ražotājiem.
Sēklas sēj barības vielu augsnē, virspusēji. Sēklu tvertne ir pārklāta ar stikla vai plastmasas plēvi un uzglabāta siltā vietā dīgtspējai. Lai nodrošinātu labu dīgtspēju, mikro pannas temperatūrai jābūt +22 grādiem .
Sēklu dīgšana notiek 20. dienā pēc stādīšanas. Lai augtu, jums jābūt pārliecinātiem par savām spējām un jāzina visas audzēšanas detaļas.
stādījumu kopšana Tiklīdz parādās sēklu lūka un pirmās lapas, plēve tiek noņemta, kāposti noņem un ievieto siltā siltumnīcā saskaņā ar shēmu 5x5.
Divas nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē stādi tiek sacietēti ar .Šim nolūkam gaisa temperatūra tiek pazemināta katru dienu, līdz stādi tiek izmantoti brīvā dabā.Optimāla temperatūra laba augšana: diena +20 grādi, naktī +16 grādi .
Stādi no sēklām Stādījumu stādīšana atklātā laukā
Pēc tam, kad stādi ir kļuvuši spēcīgi un pavasara salnas ir atslābinājušās un zeme ir sasildījusies, majorāns tiek stādīts pastāvīgā vietā.
dārza gultas padara saulainā, vēja izturīgā zonā.Stādi tiek stādīti barojošā, mitrā augsnē rindās. Attālums starp rindām ir 40 cm un starp krūmiem 20 cm .
Stādi tiek stādīti labi izlijušās augsnēs, katrai iedobei pievieno nedaudz zemes ar sajauktu kompostu, stādi tiek stādīti ar zemes virskārtu, augsne tiek saspiesta un samitrināta.
Stādi pilnībā sakņojas 14 dienu laikā.Pirmajās dienās pēc stādīšanas augam jābūt pasargātam no tiešiem saules stariem un jāveic pastāvīga laistīšana. Pēc tam, kad stādi ir iesakņojušies, laistīšana tiek kombinēta reizi 10 dienās ar ēsmu: 15 grami sālspirta uz vienu spaini ūdens.Šī summa ir pietiekama 1Q.skaitītājs
labi aug smilšmāla vai smilšainās augsnēs , jo to labi silda saule. Marjoram vislabāk aug dārza gultās, kur tās audzēja kartupeļus.
koki
Rūpes par majorānu:
- Laistīšana
- Nezāļu atslābināšana un noņemšana
- Barošana
- Slimību profilakse
Rūpes par majorānu vajadzētu būt pēc iespējas augstākiem, pretējā gadījumā tas nenodrošina bagātīgu ražu ja nav saņemta pienācīga uzmanība.
Laistīšanas un atslābināšanās
Marjoram - rūpnīca ir mitrumu mīloša un izturīga pret sausumu .Laistīšana notiek no rīta vai vakarā ar siltu ūdeni. Līdz vasaras vidum tiek veikta regulāra laistīšana, ziedēšanas un augļu veidošanās laikā, dzirdināšana tiek samazināta un veikta pēc tam, kad veidojas zemes garoza.
Pēc katras apūdeņošanas zemes atraisīšana ir nepieciešama. Savlaicīga nezāļu noņemšana ir laba daudzu slimību profilakse.
Augšējā apstrāde
Iekārta tiek padota 21 dienu laikā pēc izkraušanas uz pastāvīgu vietu. Lai to izdarītu, izmantojiet sarežģītus mēslošanas līdzekļus: 10 gramus kālija sāls un urīnvielas, 20 gramus superfosfāta atšķaida ar ūdens spaini.10 litri šķīduma ir pietiekams 1Q šaurumam.metri.
slimību profilakse Jaunie augi bieži tiek pakļauti , ko veic Alternaria .Lai to novērstu, augus apstrādā ar fungicīdiem.
alternāras majorāna sakāvi maidras mātes kāpuri var dzīvot arī majorānā.No tiem var atbrīvoties, apstrādājot augsni un augu ar insekticīdiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšanu veic divas reizes sezonā :
- Vasarā tikai lapas tiek saplēstas.
- Rudenī notīriet visu rūpnīcu. To var novākt ziemai.
Pirmais - vasaras vidū, otrais - rudens sākumā.
Ir vairāki veidi, kā žāvēt majorānu:
- augi ir komplektēti un ir pakārtots vēdināmā ēnā.Tas var būt bēniņi vai vieta zem nojumes.
- augi ir izvietoti uz horizontālas virsmas ar laikrakstu, kas pārklāts ar .
Marjorama žāvēšana ķekaros Marjoram nevar žāvēt atklātajā saulē, jo saules stariem rodas ēteriskās eļļas zudums.Žāvēts majorāns ir sakārtots, lai identificētu bojātas un dzeltenas lapas.
Veseli, žāvēti garšaugi tiek sasmalcināti pulverī, iepakoti sausās burkās un izņemti sausā, tumšā vietā.
Ja jūs zināt visus agrotehniskos smalkumus, majorāns dos jūsu iecienītākajiem ēdieniem neaizmirstamu garšu un aromātu. Un arī palīdzēt ar daudzām slimībām.
