Izvēloties labu konvekcijas krāsni, mēģiniet lasīt par gatavošanas metodēm. Neparasta ierīce gaļas cepšanai. Lasiet vārdu, tas ir grils, tikai konvekcija. Vārīšana konvekcijas krāsnī nav viegls uzdevums, bet profesionāls pavārs arī apskauž apgūto tehniku. Apsveriet, kas ir labāk iegādāties konvekcijas krāsni.
Aerogrill
konvekcijas krāsns gatavošanas metodes ir ideāli piemērotas trauku apkurei. Divi vai trīs minūtes ir pietiekami, kā mikroviļņu krāsnī, kamēr ierīce ir nekaitīga. Mikroviļņu krāsnīs ir ideāli apsildīt ūdeni( tēju) elektromagnētiskā viļņa sadalījuma īpašību dēļ.Iestatiet temperatūru pareizi. Rūpīgi pārbaudiet konvekcijas krāsni, parasti divus regulatorus pie roktura:
- Taimeris laika iestatīšanai.
- Airgrill temperatūras regulators.
Otrajā regulatorā vissvarīgākais. Riski iezīmē gatavošanas temperatūru gaisa transportēšanas krāsnīs, zem kailuma, kur atrodas pašattīrīšanas režīms. Izmantojiet norādīto apkures režīmu, novietojot plāksni uz augstas restes. Konvekcijas krāsnī ir nepieciešams nedaudz nospiest vārīšanas temperatūru, jo biezputra sāks cept. Ir iezīmes gatavošanai zupas lietošanai no ledusskapja.Šķidrums nesildās, gaiss ap ķermeni. Konvekcijas krāsns siltums saņem plāksni( tāpat kā mikroviļņu krāsnī), keramikas zupa sāk sildīt lēni. Atstājiet plati 5 - 7 minūtes( pat tad, ja konvekcijas krāsns jau ir izslēgta), saņemiet karstu borscht.
Šķidrie trauki tiek pagatavoti īpašos traukos. Ar biezām sienām no keramikas. Pakāpeniski konvekcijas krāsns trauki sasniedz vēlamo temperatūru.Īpaša iezīme ir 3D apkure. Siltums no visām pusēm, no kurienes mirdz konvekcijas krāsns halogēna spuldze, nāk vairāk enerģijas. Jo ēdieni ir lieliski pagatavoti. Ir svarīgi pareizi izvēlēties režģi, to izdarīt saskaņā ar recepti( grāmata ir iekļauta vai publicēta tīmekļa vietnē).Aerogrila trūkumi ietver laika prognozēšanas grūtības. Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc bļodiņas sienas atstāja gaismu, izgatavotas no stikla? Daudziem materiāliem, kuru izmantošana samazinās radiācijas zudumus, bet polimorfiskais silīcija dioksīds ir izvēlēts aerogrāfi!
Iemesls ir vienkāršs: saimniekam, lai redzētu, kas notiek iekšā.Konvekcijas cepeškrāsnī, kas atrodas uz acs, vienība nepanes slinks cilvēkus, kuri nevēlas savlaicīgi pagatavot cepeti. Bezrūpīga attieksme nedarbosies. Cepšana transportēšanas cepeškrāsnī nonāk folijā, aizsargājot produktu no lampas stariem un mitruma zudumiem. Konvekcija tiek izmantota. Nav vēlams izmantot augstas temperatūras režīmus, ja ne gaļu gatavo: grunts netiks cepts, un augšpuse tiks sasmalcināta. Centieties, lai uzzinātu, kā izmantot aerogrilu.
Aerogrill
Aero grila raksturlielumi ir līdzīgi kā divi ūdens pilieni. Atšķirība attiecas tikai uz pārvaldības metodēm. Aero grili labprāt sāka zīmēt mazos uzņēmumus - tā ir vienkārša ierīce. Programmas konvekcijas krāsnī parasti nav. Rezultāts ir atkarīgs no iespējām: kā atrast sagatavoto produktu, kāda ir ārējā gaisa temperatūra, relatīvā mitruma procentuālā daļa ietekmē gala rezultātu.
Aerogrila modeļi ar programmām ir maz, un aerogrila izmaksas šajā kategorijā ir atšķirīgas.Šķirnes atšķiras tikai temperatūrā, laiku nevar iepriekš iestatīt. Tas attiecas uz nepretencioziem modeļiem, piemēram, Supra ar 7 režīmiem.
Aerogrila darbības princips neļauj precīzi plānot laiku, izzūd vajadzība pēc programmām. Ražotāji iesakām izdalīt apmācības video, lai iepriekš novērtētu iespējas pirms tikšanās ar aerogrilu. Piemēram, vistas cepšana. Mājsaimnieces bieži sūdzas, ka aerogrils nevar tikt galā.Apskatīsim vārīšanas noteikumus.
Kā pagatavot vistas aerogrilā
Fotos veikals ir praktiski īstenojis iepriekš teikto - līdztekus pārskatīšanai es sagatavoju trauku aerogrilā.Pirmkārt, dāma no veltņa saka, ka jums nevajadzētu tikai likt liemeni uz augstas grila, gaļa sadedzinās.
Ja jūs uzņemat palielināmo( paplašināšanas) gredzenu, kas bieži nav iekļauts komplektā, konvekcijas krāsns halogēna spuldze atradīsies prom no vistas ādas, un gaiss vienmērīgi pūst gaļu. Tad gatavošana iet gludi.
Fotos veikals atklāj uzņēmuma noslēpumu: zem mizas kakla aizmugurē mēs ievietojam taisnīgu daudzumu sviesta. Pārtika izrādīsies daudz sulīgāka. Pirms ievietošanas konvekcijas krāsnī ir ieteicams pārklāt ādu, un garšvielas jau ir ievietotas. Neliels nianss - gredzens un eļļa - nodrošinās vēlamo rezultātu. Lai novērstu zivju dedzināšanu, airgrill grils ir aromatizēts ar augu eļļu.
Aerogrila īpašības, atšķirības
Pat dārgas aerogrila pirkšana neaizstās spēju gatavot.
Ja esat lietojis ražotāju VES, ir kopija, kas īsteno iepriekš minēto ideju. Konvekcijas krāsns vāks ir izgatavots no stikla, iekšpusē ir noņemama bļoda ar keramikas pārklājumu bez korpusa, korpuss ir izgatavots no tērauda. Tāpēc radiācijas enerģija silda traukus, cepšana ir efektīvāka. Bļoda rotē automātiski. No iezīmēm mēs redzam cietu komplektu: knaibles, rokturi.
Shuffle funkcija izskatās pārsteidzošs, vārīšanas beigās ir pīkstiens. Stikls ir inerts, nekaitē veselībai.
Nopirkt konvekcijas krāsns Brand apzīmē klātbūtni acu cepešpannas komplektā.Ir daudz ērtāk apcept pīrāgus, pavārs nenosūdzēs, ka mīkla nokrīt caur stiepļu plauktu.
Tas ir interesanti! Iegādāts Wikimart par akciju aerogrill Supra drīz pārtrauca vērpšanu. Pēc kebaba cepšanas pļava ir aizsērējusi ar taukiem. Lieta izrādījās ļoti grūti izjaukt, halogēna sildītāja bezrūpīga kustība pārvērtās putekļos. Jaunās vienības cena pārsniedz cenu( bez piegādes).
Aero-griliem ar stikla trauku ir plastmasas rāmis( būris), kas satur ierīci. Tas ir brīnišķīgi, apsildāmā tvertne nepieskaras galda vai grīdas virsmai. Stikla trauks ar aerogrilu saglabā siltumu ilgu laiku, pēc vārīšanas jūs varat kādu laiku sautēt pārtiku. Jauda ir bieza un izturīga. True, pateicoties masas mazgāšanas bļodai ir grūti.
Rezerves daļas aerogrilam
Ierīci nav ieteicams iegādāties, ja sildierīce konvekcijas krāsnī ir sarežģīta. Aerogrāfi nav viegli iegādāties halogēna lampu, ja netālu nav specializētu veikalu. Ja vienību nolaiž uz grīdas, ir grūti iegādāties konvekcijas krāsns pannu.