Divas ierīces ir līdzīgas, cilvēkiem ir neskaidrības galvās, ne bez iemesla. Kāda ir atšķirība starp vairāku plītiņu un spiediena plītiņu? Analizēsim atšķirības. Neaizmirsīsim sevi priekšā, mēs apstiprināsim pētījumu plānu. Lai sāktu, ļaujiet mums pastāstīt vairāk par ierīcēm, mēs centīsimies izdarīt secinājumus, lai lasītājam būtu skaidra ideja.
Multivarka - burvju pods
Multicooker ļauj pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu - pat ir iespējams cep - un automātiskajā režīmā.Daži modeļi var uzturēt temperatūru noteiktu laiku pēc gatavošanas procesa beigām, izslēdziet to pašu. Multicooker nebaidās atstāt un atstāt. Burvju pods strādā un izslēdzas. Lēna plīts ir patiess burvju katls no pasaku, kurā tiek izlietotas sastāvdaļas, un pēc noteikta laika pagatavotas maltītes.
recepte ir pietiekami plaša daudzklikšķiem, bet ierīce nodrošinās papildu iespējas prasīgiem pavāriem. Piemēram, spēja iestatīt gatavošanas programmas savā rokā.Apsveriet, ko veido multicooker, kā tas darbojas. Tipiska ierīce ietver:
- Korpuss ar hermētisku vāku, kas aprīkots ar pārplūdes vārstu, lai iztukšotu lieko tvaiku.
- Uzstādīts katls( bļoda), kas izgatavots no tērauda vai alumīnija.
- vads ar spraudni.
Multicooker funkcionalitāti nodrošina apkures elements, vairāki sensori un elektroniska uzpilde, kur vārīšanas programmas ir aizsargātas. Centrālās pogas iekšpusē, kas atrodas zem pot apakšējā daļā, termiskā drošinātājs( vienkāršāks modeļiem) vai temperatūras sensors( dārgiem modeļiem).Bieži tiek uzskatīts, ka pastāv mehānisms, kas aizsargā tukšo multicooker ieslēgšanu. Dārgos modeļos - tas ir iespējams. Ja esat aizmirsis ielikt potu lētā multicooker, tas joprojām ieslēgsies.
Starp citu, ir lietderīgi atgādināt, ka centrālā poga nenodrošina sasprindzinājumu. Pavārs, kas ir aizmirsis uzlikt trauku un sāka ielej sastāvdaļas, riskē izslēgt ierīci.Ūdens un citi komponenti nekavējoties ieiet elektroniskajā korpusā.Ja noticis negadījums, ātri atvienojiet multicooker no tīkla. Tad rīkojieties atbilstoši apstākļiem. Ja ir garantija, lūdzu, sazinieties ar servisa centru. Lūdzu, ņemiet vērā, ka saskaņā ar līguma noteikumiem multicooker lietotājs maksā par tīrīšanu no bezrūpīgas apstrādes. Garantija neattiecas uz procedūru.
Ir nianse. Tika apspriests, ka centrālajā pogā ir termālais drošinātājs( zemas klases modeļi) vai temperatūras sensors( dārgi modeļi).Dārgs multicooker uzņems sensora signālu un izslēdzas, un lēta ierīce vienkārši uzspridzinās drošinātāju, kas būs jāmaina klientu apkalpošanas centrā vai neatkarīgi. Budžeta multicookers centrālā poga ir nepieciešama tāda paša veida būvniecībai. Ierīces ir daudz vieglāk ražot vienotā iepakojumā, nekā pārveidot konveijeri uzņēmumā.Neļaujiet sevi apmānīt ar centrālās pogas klātbūtni. Zemu izmaksu modeļos pārkarsēšanas izslēgšana nav iekļauta multicooker funkcijā!
Kas ir multicooker iekšpusē
Viņi solīja dažus vārdus pastāstīt par pielietotajiem pārklājumiem. Ievērojiet, ka jebkurš aizsargslānis, kas uzklāts uz bļodas iekšējās virsmas, pēc diviem darbības gadiem neatstāj pēdas. Tas ir diezgan labs. ASV skandāls ir saistīts ar teflona pārklājumu, kad patentu īpašnieks maksā astronomiskas naudas summas to teritoriju iedzīvotājiem, kas atrodas blakus augiem, kas nodarbojas ar teflona pielietošanu ēdieniem. Izrādījās, ka viens ražošanā izmantotais komponents ir ļoti toksisks. Cilvēki bija slimi un miruši.
Tika uzskatīts, ka šādu ēdienu lietošana bija bīstama, pēc 5 gadiem tas sāk atbrīvot bīstamu savienojumu pārtikai. Kopš tā laika Teflona atbrīvošanas tehnoloģija pārskatīja un novērsa bīstamības klātbūtni. Bet bailes no pircēja palika. Tāpēc šķiet, ka teflona pārklājums tiek uzklāts plānā veidā, lai pēc pāris gadiem tas būtu nolietojies, pat rūpīgi darbojoties. Tas teorētiski bloķē iespēju saņemt traukus no ēdieniem.
Ir lietderīgi atgādināt, ka teflonu nevar mazgāt ar metāla tīklu trauku pagatavošanai. Jebkurš mehānisks bojājums ir kaitīgs. Lai nepieļautu, ka pārtika deg lēnā plītī, mazgājiet bļodu virtuves mašīnā vai ar rokām, viegli. Ir arī cita veida pārklājumi. Zaudēt teflonu neuzlīmējošās īpašībās, bet strauji nesadalieties. Kas attiecas uz pot materiālu, ņem alumīniju vai tēraudu. Abas bļodas ir labas.
Pārskatīšana būs nepilnīga, ja netiks pieminēts, ka kondensāta aizplūšana ir iestrādāta daudzkarsera vākā.Ūdens uzkrājas īpašā caurspīdīgā traukā, kas atrodas korpusa sānos, no kurienes šķidrums ir periodiski jāiztukšo. Tas ir ērti.
Kā darbojas
multicooker Darbība šajā bankā tiek sasniegta lēnas ūdens iztvaikošanas dēļ.
Ir īpašs apvada vārsts, kas lēni iztvaicē tvaiku, bet lielākā daļa šķidruma paliek iekšā.Tāpēc, gatavojot griķi, ir nepieciešams neliels ūdens daudzums, bet gatavošanas process ir ātrs.
Tāpēc cilvēki neredz atšķirību starp spiediena plītiņu un daudzkarseri:
- ir līdzīga jauda;
- līdzīgs segums;
- iepriekšējais gatavošanas ātrums. ..
Multicooker satur vairākas programmas, bet modeļiem ir savs saraksts. Piemēram:
- plov;
- griķi;
- rīsi;
- zupa;
- siltuma uzturēšana;
- cepšana;
- piena putra;
- tvaicējot.
Uzminiet, kāpēc ierīcei ir nepieciešams instruments. Kāda ir atšķirība starp griķiem un rīsiem, kāda ir atšķirība starp režīmiem? Ir daudz grūtāk iestatīt savu programmu multicooker. Starp citu, ne visi multicookers sniedz lietotājam līdzīgu iespēju.
Neviena recepte nav smieklīgi vienkārša. Tas notiek procesā, kas vēlas pievienot produktus, lai izturētu īpašus apstākļus. Lielākā daļa ēdienu tiek pagatavoti vienkārši. Sastāvdaļas tiek ievietotas bļodā, vāks ir aizvērts, aktivizēta vajadzīgā programma. Pēc termiņa beigām ēdiens ir gatavs.
Daži vārdi par spiediena plītiņu
Atšķirība starp daudzkarseri un spiediena plītiņu: pirmā ir daudzfunkcionāla ierīce. Pateicoties unikālām īpašībām, tas aizstās pannu, dziļu fritieri, katliņu, lēnu plīti. Otrā ierīce ir paredzēta līdzīgu funkciju veikšanai. Vai to ir grūti nomainīt lēni. Bet gatavošanas laiks ir samazināts.
Spiediena plīts atšķiras no daudzvirsmas ar spiediena vārīšanas palīdzību. Ja tam ir vārsts, kas periodiski automātiski iztukšo lieko tvaiku, šāda veida instrumentos nav šāda konstrukcijas elementa. Vāks ir īpaši nostiprināts ar papildu klipu, kas kalpo kā fiksators.Šī elektroniskā ierīce spilgti atgādina pagājušajā gadsimtā pastāvošās spiediena plītis un nebija gudra pildījuma.
Uz divu mazo daļu rēķina spiediena plīts ātri pagatavo ēdienu. Piemēram, gaļas receptei vajadzēs 15 minūtes. Noteiktais efekts nav sasniedzams cita veida virtuves ierīcēs.
Pārējā spiediena plītis ir kā ūdens piliens kā lēns plīts. Pat dizains dažkārt ir vienāds. No otras puses, spiediena plīts ir spēcīgāka, jo korpuss un vāks iztur milzīgo spiedienu, kas radies ekspluatācijas laikā.Ņemiet vērā, ka pēc vārīšanas, izmantojot īpašu vārstu, manuāli nolaižas papildu tvaiks. Veiciet to uzmanīgi, lai strūkla netiktu sadedzināta. Tad atveriet vāku. Pretējā gadījumā pastāv nelaimes gadījuma risks. Tādējādi mēs ievērojam vienīgo spiediena plīts trūkumu - relatīvo apdraudējumu. Tomēr tas tiek samazināts līdz minimālām zināšanām par ierīces darbības noteikumiem.
Attiecībā uz programmu kopumu spiediena plīts funkcijas būtiski neatšķiras no tām, ar kurām ir apdāvināts tipisks lēns plīts: Rīsi, gaļa uc Ar citām lietām ir iespējams pagatavot zupu spiediena plītī.Ūdens būs nepieciešams mazāk nekā parasti. Izvēlētajos modeļos iespēja noteikt pielāgotu programmu.
Secinājums
Ko izvēlēties, lēna plīts vai spiediena plīts? Atbilde ir acīmredzama. Ja jums ir nepieciešama universāla automātika jebkura ēdiena gatavošanai, ņemiet lēnu plīti. Tas, iespējams, būs lētāks, jo izstrādājumam ir atšķirīgas tehnoloģiskās prasības.
Ja viesi pēkšņi iznāk, spiediena plīts būs ceļš.Garšīgi ēdieni, kas pagatavoti gandrīz uzreiz, neatstās vienaldzīgus. Tikai cepiet spiediena plītī, grūti. Gaļa tiek pagatavota katru minūti, zivis ir vēl ātrākas. Joprojām ir cerība, ka dizaineri atbalstīs ārstus: baktērijām un tārpiem ir nepieciešams laiks, lai nomirtu pārtikā.
