Raksta saturs:
Himalaju goji augļi tiek audzēti Tibetas kalnu virsotnēs, tibetiešu mūki pirmo reizi atklāja Tibetas augļu veselīgās īpašības Tibetas kalnu virsotnēs. Ievērojams ir tas, ka goji augļiem ir otrais vārds - parastais vilks un ļoti līdzīgs bārbeles ogām, no kurām sievietes Krievijā pagatavoja kompotus un izgatavoja ievārījumu. Un tikai daudz vēlāk, kad tika atklātas bumbieru ārstnieciskās īpašības, ogas sāka ēst: pievienotas zupām un graudaugiem, pagatavotas tējas un novārījumi. Goji ogas tiek sauktas par "burvju" un "brīnumainām", ko bieži lieto medicīniskiem nolūkiem un izmanto kā dabisku dabisku produktu svara zudumam.
Kas ir iekļauts goji ogās?
Šīs Tibetas ogas ir tikai barības vielu noliktava. To sastāvs ir pētīts ilgu laiku, un vēl arvien tiek identificētas jaunas vērtīgas īpašības. Goji ogu sastāvdaļu bagātība pārsniedz daudzus produktus, kas mums ir pazīstami. Apsveriet augļu sastāvu:
- 21 mikroelementi( dzelzs, kalcijs, fosfors, kālijs, germānija, jods uc);
- aminoskābes, Omega 3 un 6 skābes, poli- un monosaharīdi, antioksidanti;
- vitamīni A, E, C un B, askorbīnskābe, augu proteīns;
- beta karotīns, proteīns, šķiedra, linolskābe, ksantofila pigments.
Jāatzīmē, ka dažu vielu saturs goji ogu sastāvā ir ļoti augsts. Piemēram, tajās ir vairāk dzelzs nekā spināti;olbaltumvielu daudzums ir augstāks nekā kviešos;karotīns vairāk nekā burkāni;un C vitamīns ir ievērojami vairāk nekā citroni.
Kādas ir Himalaju ogu priekšrocības?
Goji ogas ir piešķirtas ar medicīniskām īpašībām diezgan daudz, līdz pat divreiz ilgākai dzīves pagarināšanai. Protams, šiem augļiem nav tik maģiska efekta, bet tomēr to vērtīgās īpašības ir neapstrīdamas. Goji ogu izmantošana ir ļoti noderīga ķermenim:
- stiprina asinsvadus, normalizē asinsriti, stabilizē spiedienu;
- palielina hemoglobīnu, uzlabo miegu, cīnās ar stresu un depresiju;
- palēnina novecošanās procesu, samazina holesterīna līmeni asinīs;
- uzlabo atmiņu un redzējumu, novērš hipertensijas krīzes;
- nodrošina ādas svaigumu un elastību, veicina svara zudumu;
- normalizē sirds, aknu, nieru, kuņģa un zarnu darbu;
- stiprina imūnsistēmu, uzlabo tonusu un veiktspēju;
- mazina galvassāpes, bezmiegu, apātiju un aterosklerozi;
- palīdz uzturēt menopauzes un sāpes menstruālā cikla laikā;
- palielina libido un potences līmeni, regulē organisma vielmaiņu.
Turklāt šīs Himalaju ogas ir zemas ar kalorijām: 100 g svaiga produkta( bez sēklas) satur tikai 112 kcal. Tāpēc viņiem ir atļauts iekļaut diētā pat stingru diētu. Piemērs: Dyukana diēta ar rūpīgu kaloriju skaitu.
Īpaši goji ogas ir ieteicamas cilvēkiem, kas dzīvo lielās pilsētās ar sliktu ekoloģiju.Šie Himalaju augļi satur vielas, kas izdalās no organisma toksīnus un toksīnus, kā arī stiprina vājinātu imunitāti.
Goji ogu kaitējums un kontrindikācijas
Tāpat kā jebkurš cits pārtikas produkts, goji ogām ir labvēlīgas īpašības un kontrindikācijas. Neskatoties uz vieglu ietekmi uz ķermeni, šie eksotiskie augļi nav ieteicami dažos gadījumos:
- cilvēkiem ar alerģisku reakciju pret sarkanajiem augļiem;
- grūtniecības un zīdīšanas laikā;
- augstā temperatūrā, goji ogu izmantošana ir kontrindicēta;
- jābūt piesardzīgai, ja ir nopietnas kuņģa problēmas;
- mazi bērni bez pediatra atļaujas;
- hipertensijas un diabēta ārstēšanai nepieciešama medicīniska konsultācija;
- aizcietējums, vemšana, meteorisms un caureja arī ir kontrindicētas.
Ir stingri aizliegts šos Himalaju augļus lietot vienlaikus ar antikoagulantiem( zāles, kas nomāc asins recēšanu).Svarīgi ir arī uzraudzīt ķermeņa stāvokli, lai ogas nenotiktu laikā, piemēram, drudzis.
Goji ogas cīņā pret lieko svaru
Katrs trešais planētas iedzīvotājs sapņo atbrīvoties no papildu mārciņām, un daudzi cilvēki izmanto goji ogas svara zudumam. Mēs jau iepriekš minējām svaigu augļu kaloriju saturu( 112 kcal uz 100 g), bet ko par sausajiem augļiem? Tiem ir augstāks kaloriju saturs: 253 kcal uz 100 g sausās ogas, kā arī tauku klātbūtne. Kāpēc uztura speciālisti turpina ieteikt goji ogas svara zudumam? Atbilde ir vienkārša: uztura.Šie eksotiskie augļi ātri blāvi badā un pārveido zemādas taukus enerģijā.Metabolisms normalizējas, uzlabojas gremošanas un zarnu funkcijas, samazinās apetīte un no organisma tiek izvadīti toksīni. Kā lietot goji ogas ar labumu un bez kaitējuma?Šajā ziņā nekas nav sarežģīts, visi ieteikumi ir diezgan vienkārši.
Ir nepieciešams kontrolēt ogu devu, pretējā gadījumā var rasties blakusparādības, piemēram, bezmiegs. Ja deva netiek pārsniegta, bet miega traucējumi, vakarā nav ieteicams lietot Himalaju augļus, bet rīta laikā atlikt uzņemšanu.
Himalaju ogu atlases un uzglabāšanas noteikumi
Lai produkts varētu dot maksimālu labumu ķermenim, ir svarīgi zināt, kā pareizi izvēlēties un uzglabāt augļus.Šie ieteikumi palīdzēs izvairīties no viltojumiem un iegādāties ne tikai augstas kvalitātes goji ogas, bet arī ilgstoši tos izmantot:
- izskats. Augļiem nevajadzētu būt plāksnītēm, drupināt un nesalīdzināt.
- krāsa. Spilgti sarkana ar oranžu nokrāsu, bez citām krāsām.
- garša. Bitē ogu, tai ir garša, bet ne salda.
- aromāts. Ja sēra smarža nāk no sacensību augļiem - tās ir sliktas ogas.
Svaigas ogas ātri pasliktinās, tāpēc to derīguma termiņš ir ierobežots. Sausie augļi jāielej tīrā kokvilnas maisiņā un jāizņem no tumšās sausās vietas, lai tos varētu uzglabāt līdz diviem gadiem. Galvenais - lai izvairītos no saules gaismas iedarbības.
Kā pareizi lietot goji ogas?
Ne visi zina, kā pareizi izmantot goji ogas, un pieļaut kļūdas, tikai ielejot nedaudz augļu ar verdošu ūdeni. No vienas puses, tas ir pareizs, un, no otras puses, ir nepieciešams saprātīgi brūvēt, lai pilnībā izmantotu ogu potenciālu. Pirmkārt, saskaitiet devu: dienas likme nedrīkst pārsniegt 100 g( vienu ēdamkaroti vienlaicīgi).Vieglākais veids ir mest augļus tējkannā, bet tādā veidā tēju papildināsiet tikai ar vitamīniem.
Kā pagatavot goji ogas? Uztura speciālisti konsultē vienu no ātrākajiem veidiem: nomazgājiet augļus zem tekoša ūdens, pārlej verdošu ūdeni, pamatojoties uz 100 g produkta uz pusi litra verdoša ūdens, pieprasiet apmēram pusstundu un dienas laikā dzert trīs devās. Ja vēlaties, pēc infūzijas jūs varat pievienot dzērienam tējkaroti medus vai citrona šķēles - ogu vērtīgās īpašības netiks sabojātas, un garša tikai uzlabosies.
Ieteicams izdarīt izvēli par labu sausiem augļiem, jo svaigi tie var izraisīt sliktu dūšu, īpaši, ja rodas problēmas ar kuņģi. Kad ogas tiek žāvētas, tās kļūst pilnīgi drošas ķermenim.
Goji Berry Tea: Medicīniskās receptes
Šie eksotiskie augļi garšo ļoti patīkami, nedaudz skābu un neskaidri atgādina rozīnes, tāpēc ir patīkami dzert tēju ar goji ogām. Piedāvājam izmēģināt dzērienu receptes, kas ir ne tikai garšīgas, bet arī palīdz uzlabot veselību:
- Sajauc nedaudz goji ogu ar pusi citrona, apelsīnu miziņu, karoti medus, pāris pildītas krustnagliņas, ingvera šķipsniņu un pārklāj ar divām glāzēm verdoša ūdens. Pieprasiet pusstundu un ņemiet nogurumu, spēcīgas slodzes, mazkustīgu dzīvesveidu un gluži kā siltu un tonizējošu dzērienu.
- Kā dzert goji ogas ar zemu redzamību un hipertensiju? Vienkārši pievienojiet 15 g Himalaju augļu klasiskai melnajai tējai un paņemiet divas līdz trīs tases katru dienu.Šis buljons ir ļoti noderīgs arī augstam cukura līmenim asinīs.
- Lai uzlabotu imunitāti un atjaunotu ķermeni, ielej ēdamkaroti goji ogu ar glāzi verdoša ūdens un atstāj uz nakti. No rīta iegūto infūziju vajadzētu dzert, un iemērcētās ogas jāēd. Ja to darāt regulāri, imunitāte ātri atgriezīsies normālā stāvoklī, spiediens stabilizēsies, un nogurums pazūd kā rokas.
Dzert no goji ogām: svara zudums recepte
Pēc dzirdes par šiem Himalaju augļiem, daudzi ir ieinteresēti jautājumā: kā lietot goji ogas svara zudumam? Lai pareizi pagatavotu aromatizēto dzērienu, jums būs vajadzīgi tibetiešu augļi, medus, krustnagliņas, citroni, apelsīnu miziņa un ingvers:
- 1. solis. Vāra litru ūdens un iemetiet to apelsīnu miziņu, tējkaroti rīvētu ingvera sakni, dažus krustnagliņas un izspiest citronu sulu.
- 2. solis. Vēlreiz uzsildiet nākamo dzērienu un ļaujiet tam stāvēt apmēram desmit minūtes, pēc tam izkāšiet - jums vairs nebūs vajadzīgo sastāvdaļu. Pēc tam mest buljonā ēdamkaroti Tibetas augļu un atstājiet uz pusstundu. Pirms lietojat tēju no goji ogām, pievienojiet medu pēc garšas.
Bet atcerieties galveno: šie eksotiskie augļi nav brīnumainā tablete, nevis panaceja visām slimībām, bet tikai viens no „palīgiem” cīņā pret aptaukošanos. Ja jūs dzerat tikai tēju no Himalaju ogām un neko nedarīsiet, tad īpašs efekts nebūs. Protams, ar šo augļu pareizu pielietojumu var sasniegt pāris kilogramu zaudējumus mēnesī. Bet, lai sasniegtu vislabākos rezultātus, nevajadzētu aizmirst ievērot diētu un dzīvot mobilā dzīvesveidā.Recepte, kā lietot goji ogas svara zudumam, ir tikai papildu līdzeklis, kas palīdz svara zudumam. Ja jūsu mērķis nav svara zudums un medicīniskā terapija, goji ogas - kas jums ir nepieciešams!