saturs rakstu:
Starp dažādiem klašu ir nodrošināt bumbieris Williams, smaržīgi un sulīgi augļi, kas vienmēr atrast viņas mīļāko.Šo šķirni Anglijā audzēja zinātnieks Ričards Viljamss, pamatojoties uz Ordinary Pear, un to sauc par radītāju. Ir vairākas šķirņu šķirnes, bet visbiežāk populārākie ir dārznieki:
- vasaras bumbieris ar tādu pašu nosaukumu Williams Summer;
- vēlu gatavs Williams Winter;
- bumbieris ar neparastu bagātīgu sarkanās krāsas Williams Red augļiem.
Kāda ir šī šķirne, kas piesaistīja uzmanību un kādas ir tās šķirņu pazīmes, kas atrodamas Williams bumbieru īsajās iezīmēs ar aprakstu un fotoattēlu zemāk.
Bumbieru Williams vasara
Šī šķirne ir pareizi atzīta par labāko vasaras vēlu nogatavināšanas bumbieru vidū, un tai ir vairāki citi nosaukumi - Duchess Summer, Summer Pear, Bartlett, Williams Summer, Williams Bon-Chretien.
Jaunie stādi strauji aug un drīz vien veido ne pārāk augstu koku( maksimāli 3 metrus) ar biezu vainagu plašas piramīdas formā.Filiāles noliekas, kas padara aprūpi un novākšanu diezgan ērtu. Tomēr pēc 10 dzīves gadiem bumbieru augšana palēninās, pateicoties regulārai, bagātīgai un agrīnai ražai.
aprakstu Viljams bumbieru raksturīgās pazīmes ir vēlu ziedēšana, bet ziedkopas ir sasaistītas pirms lapkoku masas veidošanās. Turklāt temperatūras kritums gandrīz neietekmē tos.
Augļu audzēšana sākas 6 gadus pēc stādīšanas. Augļi ir sasieti ar divām vai trim bumbieriem vienā olnīcā un sāk nogatavoties augusta beigās, bet āda paliek zaļa. Ja pēc Williams bumbieru iegūst dzeltenu krāsu, uzglabāšanas laiks ievērojami samazinās. Augļu vidējais svars ir aptuveni 150 g, jaunie koki vairākus gadus var radīt lielāku kultūru( līdz 200 g).Mīkstums ir ļoti sulīgs un salds, ar plānu skābu un apreibinošu aromātu.
Pear Williams ir pašproduktīvs, apmetumam, meža skaistumam, Klapp Favorite vai Bere Ardanpon jāievieto zem tā.Labs rezultāts tiek iegūts, potējot uz cidoniju, šajā gadījumā bumbieris sāk nest augļus no trešā dzīves gada.
Williams vasaras bumbieru tikumi ir:
- izcilas augļu garšas īpašības, kas nav vienādas vasaras šķirņu vidū;
- augsta ražība;
- skoroplodnost.
Starp trūkumiem jāievēro:
- ir vāja rezistence pret dažām slimībām un kaitēkļiem( kašķis, laputis, zīdīšana);
- zema ziemas izturība, īpaši jauni stādi;
- jutība pret melnrakstiem;
- īss uzglabāšanas laiks( 2 nedēļas).
Bumbieris Williams Sarkans
Šī vasaras bumbieru šķirne Williams tiek saukta arī par Rouge Delbara. Tā raksturīgās iezīmes ir mizas un lapu sarkanā krāsa jauniem dzinumiem, kā arī pieaugušo zaru miza, kas atrodas saulainajā pusē.Bez tam, nogatavojušies augļi iegūst skaistu bordo sarkanu piesātinātu nokrāsu. Ir ērti rūpēties par pieaugušo koku, jo tas ir īss, ar diezgan plānu vainagu. Bumbierim Williams Red ir vidēja izturība pret zemām temperatūrām un sausumu.
Augļi sākas pēc pieciem dzīves gadiem, bumbieri nogatavojas augusta beigās. Mīkstums ir ļoti maigs un sulīgs, salds un skābs, ar smalku muskuļu aromātu. Vidēja lieluma augļi tiek glabāti pagrabā līdz ziemas sākumam.
Mīļākie Clapp, Bere Giffard, Bere Hardy tiek izmantoti kā Red Williams apputeksnētāji.
Bumbieris Williams Ziemas
Šķirnes otrais nosaukums ir Cure. Koks ir garš, ar biezu vainagu, nogatavojoties nogatavināšanas sezonā.Zari aug straujā leņķī no stumbra.
Augļi 5 gadus, lielie bumbieri( līdz 250 g), nedaudz iegareni, ar biezu mizu biezu struktūru. Dažreiz uz tiem parādās brūnās krāsas garenvirziena sloksne.Šīs Williams bumbieru šķirnes mīkstums ir salds un skābs, nedaudz blīvs( granulēts) un mēreni sulīgs. Publicē vāju muskuļu garšu. Kultūru var uzglabāt līdz 2 mēnešiem.
Ziemas šķirne ir arī pašražīga, vasaras šķirne Williams vai Olivier de Cérit ir piemērota kā apputeksnētāji.
Galvenā šķirnes priekšrocība ir augstā ziemas izturība un izturība pret sausumu. Saldētajam stādam ir iespēja atgūt. Par labu bumbierim Williams Winter runā arī par lielo augļu lielumu un augstu ražu.
Viens no trūkumiem ir tas, ka aukstās vasaras dēļ augļi zaudē savu garšu. Cukuru daudzums bumbieros samazinās un kļūst par zāli.Šī iemesla dēļ šķirne praktiski netiek audzēta reģionos ar aukstu klimatu.
Neskatoties uz dažiem trūkumiem, visas Williams bumbieru šķirnes ir lieliska izvēle dārzniekam. Patiešām, vasaras šķirņu garša, tai praktiski nav vienādas. Tās augļi ir vienlīdz labi, ja tos izmanto pārtikā vai konservēšanai. Un ziemas šķirne labi iztur pie sala un spēj ražot kultūru pat pēc sasaldēšanas.Ņemot vērā šķirņu īpašības un augošā reģiona klimatu, katru gadu jūs varat saņemt garšīgu un dāsnu ražu.
