Saldie pipari Olu auss ir viena no populārākajām un populārākajām šķirnēm, kuras Krievijas dārznieki audzē savos zemes gabalos. Paredzēts filmu siltumnīcām un atklātajai zemei, tas dod labu ražu mērenā klimatā mūsu valstī.Nav pārsteidzoši, ka lauksaimnieki audzē šo šķirni pārdošanai, un amatieru dārznieki tai dod labākās vietas uz zemes gabala.Šodien mēs runāsim par saldo piparu šķirnes aprakstu, tehniskajām īpašībām, āboliņiem, tās audzēšanas un uzglabāšanas īpašībām, kā arī priekšrocībām un trūkumiem.
SatursAptuvenais nogatavošanās periods ir 112–130 dienas pēc pirmie dzinumi, vai aptuveni 70 dienas no brīža, kad stādi tiek stādīti atklātā zemē.Spēcīgs krūms var augt līdz 75-80 centimetriem, veidojot plaukstošu vainagu un lapu pārpilnību. Ar pienācīgu aprūpi no viena krūma jūs varat iegūt ražu līdz 2,5-3 kilogramiem. Labvēlīgos laika apstākļos ražu var novākt līdz septembra vidum.
Augļi ir tumši zaļi tehniskā brieduma un dziļi sarkanā krāsā, kad tie ir pilnīgi nobrieduši.
iegarenas paprikas ar smailu galu var sasniegt 15 cm garu un 170-200 gramu svaru. Sienas biezums ir vidēji 6-8 mm, miesa ir bieza un sulīga. Augļu garša ir salda, bagāta, bet bez rūgtuma, kas raksturīga daudzām piparu šķirnēm. Labi piemērots izejvielu ēdieniem( salātu un dārzeņu kokteiļu gatavošanai) un konservos( dažādi mērces, tortes, dārzeņu sagataves).
Sarkanie pipari uz šķirnes krūma auss priekšrocības un trūkumi Starp šīs šķirnes paprikas priekšrocībām ir:
- lieliska garša;
- laba pārvietojamība;
- iespēja uzglabāt ilgtermiņā;
- rezistence pret lielāko daļu piparu slimību;
- augsta raža;
- agra nogatavināšana;
- var ēst neapstrādātas un pārstrādātas konservos.
Trūkumi ir šādi:
- zema izturība pret aukstumu un salnām( pavasarī sasalšanas laikā jauni augi mirst gaisā un uz zemes virsmas);
- nepieciešamība pēc saules gaismas( iekārta jāaudzē saules vai daļēji aizsegtās vietās);
- neiecietība pret karstumu( temperatūrā, kas pārsniedz 30-32 grādus siltumnīcā, ziedi un jaunās olnīcas sāk nokrist);
- ir nepieciešams laistīt bez lietus( pirms ziedēšanas, apsmidzinot, pēc - pie saknes).
Zaļie pipari uz krūmiem ar ausu-ausu tuvu augšanas iezīmes Tāpat kā lielākā daļa papriku, govs auss tiek audzēta ar stādiem.Šīs šķirnes galvenā iezīme ir tā, ka kāposti nav pieļaujama bieža pārstādīšana un līdz ar to niršana.
Un pēc izkāpšanas no krūmiem ir nepieciešams regulāri uzsildīt , atlaist to ap to, iznīcināt nezāles un periodiski izmantot mēslošanas līdzekļus( vēlams, organiskos).
Sēklu materiāla atlase un stādīšana
Pirms sēklu stādīšanas dēstu kastēs tiem jābūt kalibrētiem un sagatavotiem. Jūs varat sākt darbu pie stādu audzēšanas 10.-20. Martā.Kalibrēšana ir svarīgs solis stādu audzēšanā, jo tas ļauj ievērojami palielināt dīgtspēju( piparos tas ir tikai 50%). Sēklu sagatavošana sastāv no šādiem posmiem:
- Sēklu šķirošana .Stādāmo materiālu uz dažām minūtēm pazemina ūdenī istabas temperatūrā.Stādīšanai izmanto tikai tās sēklas, kas nokļūst tvertnes apakšā ar ūdeni. Pārējie nav piemēroti dīgtspējai - tie ir vai nu pārāk žāvēti, vai nepietiekami attīstīti.
- Mērcēt. 3-4 dienas, sēklas jāpārlej siltā ūdenī( 26-28 grādi).Jūs varat ievietot marli uz plakanas šķīvja 2-4 slāņos, pārlejiet nedaudz siltu ūdeni, lai iegūtu mitru marli. Novietojiet sēklas uz augšu un atstājiet uz dažām dienām( ir svarīgi savlaicīgi pievienot siltu ūdeni, lai marle un sēklas neizžūtu).Ūdens vietā varat izmantot ļoti vāju kālija permanganāta šķīdumu.
- Augsnes sagatavošana. Stādiem var izmantot arī veikalu maisījumu, bet labāk ņemt augsni no apgabala, kurā pipari tiks audzēti. Zemes smiltīm ir nepieciešams pievienot 5: 1 un 2-3 saujas koka pelnu. Ir nepieciešams samitrināt zemi un atstāt to uz pāris dienām siltā vietā, lai tā sasiltu.
- Sēklu stādīšana. Sēklas vislabāk stādīt nekavējoties, ņemot vērā, ka tām nav jāturpina nirt vēlāk. Pēc sēklu stādīšanas kastes var aizvērt plēves augšpusē un ievietot samērā siltā vietā( temperatūra nedrīkst būt zemāka par 20-18 grādiem).
- retināšana. Ja stādi ir auguši ļoti biezi - tas ir atšķaidīts, noņemot vājos dzinumus. Pēc 4-6 lapu parādīšanās ir vēlams, lai kastē tiktu pievienota zeme, lai dzinumi būtu spēcīgi. Stādiem ir nepieciešams arī nodrošināt pietiekamu apgaismojumu, pretējā gadījumā tas kļūs plāns un augsts( vai vienkārši mirs, virzoties uz gaismu).
Sēņu šķirnes vēršu ausīs, gatavas stādīšanai Siltumnīcu un atklātās zemes krūmu kopšanas iezīmes
Stāda stādus sākumā - maija vidū tikai pēc sala apstāšanās. Tajā pašā laikā gaisa temperatūra naktī nedrīkst būt zemāka par 18 grādiem, pretējā gadījumā svaigas jaunās lapas var iesaldēt. Ja zeme nav pietiekami silta, jauni piparu krūmi var saslimt, tāpēc raža nebūs tik bagāta.
Apūdeņošanai var ņemt ūdeni ar temperatūru, kas nav zemāka par 25-27 grādiem.
Ir iespējams barot piparus gan ar superfosfātu, gan ar „organisko” - vircas vai putnu mēsliem. Ziedēšanas laikā ir vēlams veikt sarežģītus mēslošanas līdzekļus, lai iegūtu labu ražu.
piparu sēklas ir govs auss ar aprakstu iepakojuma aizmugurē Slimības un kaitēkļi
Šķirne ir lieliska pret lielāko daļu slimību, kas var ietekmēt augļus. Tā ir arī auga kāts vai tā sakne.
Tomēr augi nevar efektīvi izturēties pret šādiem kaitēkļiem:
- laputis - to var iznīcināt tikai, izmantojot insekticīdus;
- zirnekļa ērce izzūd pēc apsmidzināšanas ar ziepju šķīdumu, pievienojot ķiploku sulu un sīpolus;
- tukši lodes nepatīk tabakas putekļi un sinepes;
- Colorado kartupeļu vabole - to var apsmidzināt ar strutene.
Daudzi amatieru lauksaimnieki un audzētāji katru gadu audzē piparu liellopu ausu. Pārskatos viņi atzīmē ne tikai šķirnes lielisko garšu un daudzpusību. Lielas ražas, izturība pret slimībām, īss briedums, laba saglabāšanas kvalitāte un transportējamība - tās ir galvenās īpašības, ko vērtē vienkāršie dārznieki un cienījamas saimniecības.
