saturs raksts:
atpūtniekiem nav gaidīja dienvidiem gatavu saldo augļu ķiršiem, un pēc tam novākt hit veikalos un tirgos Krievijā centrā,audzētāji strādā pie jaunu, izturīgu šķirņu audzēšanas. Cherry Fatezh, šķirnes apraksts un tās aprūpes īpatnības palīdzēs tuvāk iepazīties ar šo augļkopību, tas ir lieliski aklimatizēts Maskavas reģionā un citos Centrālās reģiona apgabalos, kā arī Melnās zemes reģionā un pat ziemeļrietumos.
Saldā ķirša izskats un īpašības Fatezh
Mūsdienās midlanderi, kuri mīl saldos ķiršus un gatavojas ēst svaigus augļus no savas zemes, var izvēlēties starp duci šķirņu, kas pielāgotas salnām ziemām, ne pārāk karstām un garām vasarā.Starp tādiem augiem ir Fatezh ķirši, kas nosaukti pilsētas vārdā Kurskas reģionā un ko ieguvuši Visu Krievijas Valsts dārzkopības un audzētavu zinātniskās institūcijas zinātnieki. Kā sākotnējo formu, audzētāji izmantoja Leningradskajas dzeltenās ķiršu stādus, kas jau ir pierādījuši savu ziemas izturību un lielisku garšu.2001. gadā tika pabeigtas pārbaudes, un Fatezh saldā ķiršu šķirnes apraksts tika iekļauts valsts reģistrā valsts centrālajā reģionā.
Kādas ir šīs augļkopības pazīmes? Kādas ir tās stiprās puses, un vai ir kādi trūkumi, kas jāņem vērā, stādot un atstājot?
Dārznieki, kuriem ir pieredze saldo ķiršu audzēšanā, zina, ka vairums šķirņu veido augstus kokus, sasniedzot 5-8 metru augstumu bez regulāras atzarošanas. Cherry Fatezh aug līdz 3-5 metriem, kas vienkāršo augļu un stādīšanas aprūpi.
koki izceļas ar sfērisku, vidēja lieluma vainagu, kas ar vecumu kļūst arvien izplatītāks vai pat izlīst. Stipri skeleta zari, kas pārklāti ar gludu brūnu mizu, no galvenā stumbra izkāpj no stūra leņķa. Jaunie dzinumi ir brūnā krāsā, un biezs īss kāts ir pelēcīgi brūns.
Zari ir pārklāti ar lieliem, plaši lanceolātiem, ar asām galiņiem un smalki zobām lapām. Loksnes plāksnes ir gludas, bet atšķirībā no parastajām vidējā joslā ķirši nav stingri. Augšējo pusi izceļas ar vieglu spīdumu un gaišāku toņu. Lapas tiek turētas uz spēcīgiem petioliem, pārvēršoties vēnainos reljefos aizmugurē.
Kā redzams foto un Fatezh ķiršu aprakstā, koku ziedēšana sākas jau 4–5 gadu vecumā, notiek agrīnā un vidējā termiņā, kas sakrīt ar jaunas lapotnes atvēršanu. Pumpuri tiek likti uz pušķu zariem un dzinumiem, viengadīgajiem. Balta, vidēja izmēra ziedi ar gariem putekšņiem un plašu halosu pulcējās vairākos gabalos.
Iezīmes Augļu ķirši Fatezh
Šķirnes šķirne gandrīz uzreiz pēc augļu sākšanas dod audzētājam vairākus kilogramus sulīgu augļu ar dzeltenu pamatkrāsu un izteiktu sarkanu sarkano krāsu.
Līdz 10 gadiem ar pareizu vietu, kur stādīt un rūpēties par Fatezh ķiršiem, dārza raža palielinās līdz 30 kg uz koku.Šī šķirne ir 50 kg ar izcilu kvalitāti un augļu izskatu.
Masa ir noapaļota ar spīdīgu, spilgtu ādu un biezu augļu mīkstumu no 4 līdz 3 gramiem. Starp lielāko daļu šķirņu, kas pielāgotas vidējās zonas apstākļiem, Fatezh izceļas ar pievilcīgu dzeltenīgi rozā krāsu, ko spilgti dzeltenā drupā piešķir acīmredzami sarkt. Mīkstums zem ādas ir dzeltenīgi rozā nokrāsa ar sulu un blīvu, elastīgu tekstūru. Vidēja lieluma kauls ir viegli atdalāms no sulīgajiem audiem, kas ļauj viegli notīrīt saldo ķiršu ievārījumu, kompotu vai gardu mājās gatavotu pīrāgu.
- 18 grami sausnas;
- līdz 12 gramiem cukuru;
- ne vairāk kā 2 grami skābju, tai skaitā 29 mg C vitamīna.
Nogatavojušies saldie ķirši tiek atdalīti no īsiem kātiem bez bojājumiem un, pateicoties tās biezajai celulozei, ilgstoši vilcinās, tos var transportēt un uzglabāt. Saskaņā ar aprakstu Fatezh saldā ķiršu šķirnei ir universāls mērķis. Svaigi augļi būs lielisks deserts un izejvielas konservēšanai.
Mistresses noteikti novērtēs Fatezh ķiršus kompotā, kuram tas rada skaistu rozā nokrāsu un nepārspiež vārīšanas laikā.
Stādīšana un Fatezh ķiršu kopšana
Cherry Fatezh dārznieki novērtē izturību, stabilu ražu, izcilu augļu kvalitāti un ziemas izturību. Termofilā kultūra, pateicoties audzētājiem, ieguva spēju izdzīvot mērenā klimata bargās garās ziemas.
Runājot par Fatezh ķiršu raksturlielumiem, mums nevajadzētu palaist garām savu augsto izturību pret tādām kopīgām akmeņu augļu slimībām kā koomicoze un monilioze.
Tāpat kā Vladimiru ķirši, tradicionāli Maskavas reģionam un citām Centrālās Krievijas teritorijām, Fatezh var izturēt temperatūru līdz pat 27 ° C.Daudzgadīgā koksne nav bojāta. Var ciest tikai ziedu un augļu pumpuri, kurus koks ātri atjauno. Pat ar vainaga iesaldēšanu, ja ķiršu aiz muguras ir pienācīga aprūpe, koku raža atgriežas dažu gadu laikā.
Fatezh ķiršu galvenais vājš punkts ir pašsterilitāte. Lai augļi parādījās filiālēs, dārzniekam būtu jārūpējas par citu šķirņu koku stādīšanu, kas vienlaikus zied. Maskavas reģionam un dienvidu reģioniem Iput, Sinyavskaya, Chermashnaya, Raditsa un Ovstuzhenka ķirši var kalpot kā Fatezh ķiršu apputeksnētāji. Viņu ziedputekšņi palīdzēs Fatezhu veidot daudz olnīcu. Savukārt šī šķirne būs lielisks apputeksnētājs citām šķirnēm, kurām ir agri un vidēji ziedoši.
Kā iegūt labu ķiršu ražu - video
