Inhoud van het artikel:
De zure smaak van sappige pulp van citrusvruchten, van oudsher beschouwd als een effectieve remedie voor verkoudheid, wordt geassocieerd met de herfst- en winterperiode van massale ARVI.Maar waarom is een citroen echt nuttig? Wat zit er in de samenstelling van het fruit dat de aandacht van artsen verdient? En zijn er contra-indicaties voor het eten van citroenen?
De smaak en helende eigenschappen van citroen werden enkele duizenden jaren geleden door onze voorouders geëvalueerd. Vruchten werden gerespecteerd in India en China, en een tijdje later verschenen in Egypte en de Mediterrane landen, en kwamen praktisch inheems in deze regio's.
De Grieken beschouwden zwoerd en zure pulp als een effectief tegengif, genezers in China raadden geneesmiddelen met citroen aan als wondgenezing ontstekingsremmende geneesmiddelen. Nog geen honderd jaar geleden voorgeschreven artsen citroenlotions als een kalmeringsmiddel.
En de voordelen van citroen voor verkoudheid en kunnen niet spreken! Een zoet uur met een cirkel van vers fruit is de beste drank als de temperatuur hoog is, de keel pijn doet en de rest tekenen van een luchtwegaandoening of griep vertoont. 
Welke stoffen in de samenstelling van een citroen hebben mensen duizenden jaren lang geholpen niet te vertrouwen op het nut van een zure vrucht?
Lemon Ingredients
De eigenschappen van een citroen worden bepaald door de samenstelling, die wordt gedomineerd door vocht, minerale zouten, voedingsvezels en suikers, vitamines en, natuurlijk, citroenzuur. Het is haar, en niet ascorbineus, zoals velen ten onrechte geloven, dat de vrucht zijn unieke smaak te danken heeft. Maar van een afstand is de herkenbare geur van de vrucht een samenstelling van vluchtige aromatische stoffen die ook bijdragen aan de menselijke gezondheid en het welzijn.
Welke vitaminen in citroen zijn het meest voordelig? Allereerst is het de moeite waard om traditioneel vitamine C of ascorbinezuur te noemen. Hoewel, zoals reeds duidelijk is, liefhebbers van citroen niet dankbaar mogen zijn voor hun frisse smaak, maar vanwege de hoge concentratie van deze vitamine, helpt de opname van fruit in het menu:
- om het metabolisme te normaliseren;
- versterkt de immuunafweer van het lichaam;
- om energiereserves aan te vullen en gewoon jezelf in een goed humeur te houden.
De gunstige eigenschappen van citroen worden beïnvloed door de aanwezigheid van vitamine A en D, E en P in de pulp. De aanwezigheid van de laatste van de vitamines is kenmerkend voor bijna alle citrusvruchten, waarvoor de verbinding "citrien" wordt genoemd. Een grote groep van vitamine B is wijd vertegenwoordigd in de pulp van citroen.
Daarnaast zijn ijzer, kalium, calcium en magnesium, zwavel en fosfor, mangaan, koper, zink en vele andere verbindingen aanwezig in zure gele citrusvruchten,hebben een actieve impact op het menselijk lichaam en zijn gezondheid.
Waarom is een citroen nog steeds nuttig? Het is een natuurlijke bron van pectines, voedingsvezels en vocht. Een kleine hoeveelheid suiker geeft je de mogelijkheid om beknopt de vraag te beantwoorden: "Hoeveel calorieën in een citroen?" Vergeleken met andere favoriete en beroemde vruchten - heel weinig. Honderd gram pulp is goed voor slechts 15,8 kcal.
Citroenzuur blijft de belangrijkste en meest waardevolle component van vruchtvlees. Mensen zijn haar het grootste deel van de gunstige eigenschappen van citroen verschuldigd, die op verschillende gebieden van de traditionele en traditionele geneeskunde, in cosmetologie en voeding veel gevraagd zijn.
Medicinale eigenschappen van citroen
Hoewel de farmaceutische industrie mensen nieuwere en nieuwere geneesmiddelen aanbiedt, worden de gunstige eigenschappen van citroen niet alleen niet vergeten, maar vinden ze ook steeds meer en meer algemeen gebruik bij de behandeling en preventie van verschillende pijnlijke aandoeningen voor genezing en versterking van het menselijk lichaam. Waarom is een citroen handig en hoe wordt deze voor gezondheidsdoeleinden gebruikt?
Zuren en vitamines die de vrucht vormen, bepalen vooraf het ontstekingsremmende, anti-sclerotische, immunostimulerende en verjongende effect.
Een dergelijk complex effect suggereert de voordelen van citroen voor diegenen die hebben geleden aan ernstige ziekten, chirurgische ingrepen en verwondingen. De opname van vers fruit in het menu zal u toelaten om snel te rehabiliteren, uw kracht en immuniteit te versterken, om de mogelijke complicaties en infecties te weerstaan.
Voordelen van citroen voor verkoudheid
Daarom wordt citroen al vanaf zijn kindertijd aanbevolen, niet alleen voor de aanwezigheid van verkoudheidsymptomen, maar ook tijdens massale ziekten.
De geneeskrachtige eigenschappen van citroen helpen immers en het is gemakkelijker om een bestaande ziekte over te brengen en met succes een infectie te weerstaan. Naast de gunstige effecten op de immuniteit:
- stimuleert zweten, helpt citroen de hitte aan te pakken;
- zure aromatische fruitpulp heeft een desinfecterende, uitdrogende werking op het slijmvlies, kalmeert ontstekingen en bevordert het beloop van de ziekte;
- ascorbinezuur in de samenstelling van de citroen geeft het lichaam de nodige energie tijdens een moeilijke periode.
Hoofdpijn en andere tekenen van ongesteldheid zullen het gemakkelijker maken om de slapen met verse citroenschil af te vegen.
Een warme thee met citroen en gember, honing en geneeskrachtige kruiden zullen een goede preventieve maatregel zijn in de herfst-winterperiode.
Hoe is een citroen nuttig voor het lichaam?
Citroen is effectief bij hart- en vaatziekten. Met de introductie van het in het dagelijkse menu in het bloed verlaagt de hoeveelheid schadelijk cholesterol, respectievelijk, het risico op atherosclerose en andere gevaarlijke aandoeningen.
Mensen vragen vaak: "Verhoogt of verlaagt een citroen de druk?".Omdat er veel zuren in de vrucht zitten, neemt de bloeddruk onder invloed af en in tegenstelling tot veel andere medicijnen, maakt dit de citroen erg zacht, en het effect houdt lang aan.
De voordelen van citroenen voor patiënten met leverfunctiestoornissen, aandoeningen van de maag, pijn in de gewrichten en spieren blijven bestaan na zacht fruit, bijvoorbeeld na het koken van jelly's, jam, vruchtenpuree of siropen.
Zure citrusvruchten wakkeren de eetlust, laven de dorst en stimuleren goed. Om dit effect te bereiken, volstaat het om een plakje warme drank te zetten of zelfgemaakte limonade te maken.
Wat is een citroen goed voor het lichaam als een persoon lijdt aan spijsverteringsstoornissen? Als disfunctie wordt geassocieerd met een lage zuurgraad, zal de introductie in de voeding van kleine porties van deze vrucht of het sap ervan helpen:
- om de conditie van de patiënt te verlichten;
- verlichten vlagen van boeren;
- om de vertering van voedsel te intensiveren;
- ontdoen van onaangename symptomen geassocieerd met verhoogde gas en zwaarte.
Schoonheidsspecialisten en de meeste vrouwen zijn op de hoogte van de voordelen van citroen voor de huid van het gezicht. Fruitzuren actief reinigen, verjongen en de huid strakker maken. Vanwege de bacteriedodende, ontstekingsremmende eigenschappen van citroen is het mogelijk om in korte tijd, zonder toevlucht te nemen tot dure procedures, om te gaan met etterende huiduitslag, irritatie en andere manifestaties van acne.
Lemon in Pregnancy
De vraag: "Kunnen citroenen in de zwangerschap zijn?" Veel vrouwen worden gevraagd over de hele wereld. Aan de ene kant is dit een uitstekende bron van vitamines, maar aan de andere kant moet elk product op het menu van een zwangere vrouw niet alleen gezond, maar ook veilig zijn.
De gunstige eigenschappen van citroen kunnen worden gebruikt tijdens de wachttijd van het kind, vooral als de vrouw lijdt aan misselijkheid en andere manifestaties van toxemie in de eerste helft van de zwangerschap.
Fruit beschermt tegen verkoudheid en versterkt de kracht, maar met alle voordelen van citroenschade kan in dit geval ook niet worden uitgesloten. Een risicofactor voor de toekomstige moeder kan een allergische reactie zijn op de verse pulp van citrusvruchten, evenals de verhoogde zuurgraad.
Hoe dichter de geboorte is, des te sterker drukt het kind de maag en andere spijsverteringsorganen. Daarom, als een vrouw lijdt aan verhoogde zuurgraad, zal de inname van een extra hoeveelheid zuur noodzakelijkerwijs leiden tot brandend maagzuur, pijn en andere symptomen die het welzijn van de toekomstige moeder verslechteren.
Bovendien kan tijdens de zwangerschap een verslaving aan zure voedingsmiddelen de toestand van het tandglazuur nadelig beïnvloeden.
Daarom, hoe nuttig citroenen ook zijn, moet u voorzichtig zijn wanneer u ze gebruikt als u zwanger bent. En het is beter om het in het menu op te nemen na overleg met de behandelend specialist en een geschikt onderzoek.
Contra-indicaties voor het gebruik van citroen
Als onderdeel van de pulp van verse citroen zijn veel biologisch werkzame stoffen aangetroffen. Er zijn vitamines en minerale zouten, organische zuren en andere verbindingen die een impact hebben op het menselijk lichaam. Maar zoals vaak het geval is, heeft elke medaille een keerzijde. Als de vruchten gedachteloos in het dieet worden opgenomen, zonder rekening te houden met de kenmerken van het organisme en de beschikbare medische contra-indicaties, riskeert de persoon niet alleen de voordelen, maar ook de schade van citroenen te voelen.
Welke ziekten mogen niet worden misbruikt met verse citroenen? Contra-indicaties omvatten:
- gastritis met hoge zuurgraad, bij het binnenkomen van het spijsverteringskanaal van citroenpulp alleen verergert het beeld;
- maagzweer van alle delen van de darm en maag.
Net als andere citrusvruchten, kan citroen allergische reacties veroorzaken, gepaard gaand met jeuk en irritatie van de huid, ademhalingsverschijnselen, hoofdpijn, oogpijn. Als een persoon aanleg heeft voor voedselallergieën, wordt de immense consumptie van vers fruit en sap vaak een oorzaak van ernstige ongesteldheid.
Geef jonge kinderen geen citroen, voeg er ook cosmetische producten op toe, als er erosies op de huid of verse schaafwonden zijn.
Citroen is een nuttige vrucht, maar het maximale voordeel ervan kan alleen worden gevoeld bij matig, redelijk gebruik.
