Maak kennis met interessante variëteiten van wonder-pompoen lagenarii

video Als je het beu bent om jaarlijks sierheesters op de boog te snijden, maar je moet een levengevende schaduw creëren, plant een lagenariya. Deze verbazingwekkende kruipende klimplant verschilt in vrij grote omvang en snelle groei: in slechts een paar maanden zullen de lange wimpers de ondersteuning volledig bedekken, bovendien zullen ze ook genieten van de oogst. De laatste heeft trouwens een veelzijdige toepassing: vruchten van de meest uiteenlopende vormen kunnen niet alleen worden gegeten, maar ook om originele decoraties en keukengerei van ze te maken. Verhoog lagenariya niet moeilijker dan pompoen of pompoen, die zijn naaste verwanten zijn. Hoe het te doen, en welke soorten wijnstokken kunnen worden geplant op uw perceel, dit zal vandaag worden besproken.

Lagenaria is naar ons gekomen van ver weg Afrika. Het is erg thermofiel en wordt het meest geteeld in de zuidelijke regio's, hoewel veel tuinders het met succes cultiveren als een broeikascultuur.

Hoe ziet een plant eruit?

Lagenariya behoort tot de pompoenfamilie en is net als al haar vertegenwoordigers een jaarlijks terugkerend jaar. De bladeren van deze klimplant zijn bijna hetzelfde als in de courgette: vrij groot, rond, met een fluweelachtig oppervlak. De lagenarii hebben zeer lange, tot 15 m lange wimpers, maar in tegenstelling tot de courgette en pompoen hebben ze verticale ondersteuning nodig, dus de wijnstok wordt vaak geplant in de buurt van de boog of het prieel. Dus je kunt "twee vliegen in één klap doden": versier de tuin met dik gebladerte en mooie pompoenen, en geef ze ook de gelegenheid om te rijpen. Het feit is dat als de zwepen op de grond liggen, de vruchten zullen gaan rotten en de resultaten van hun arbeid niet zullen werken. Het is waar, je kunt er een nest onder leggen, maar, zie je, het is moeilijk om zo'n groot gebied te bedekken, en niet altijd is er zoveel vrije ruimte op de site - het is veel gemakkelijker en handiger om lagenariya te laten groeien op een drager.

Opgemerkt moet worden dat de ondersteuning stabiel, betrouwbaar en hoog moet zijn. Niet alleen dat voor elke week, scheuten worden uitgerekt tot een meter lang, dus ook het gewicht van fruit in sommige variëteiten kan 10 kg overschrijden, en de lengte is meer dan 1 m.

Het is interessant dat lagenaria bloeit op hetzelfde moment als datur of mattiola:delicate witte bloeiwijzen met een bedwelmende aroma bloei in het gebladerte na zonsondergang.

Vroeg in de ochtend van de volgende dag werpen volledig geopende bloemen een zwakke roze of crèmekleurige tint, maar worden dan bleek en sluiten voor de middag.

Wat de vorm van het fruit betreft, heeft de natuur alles opgeknapt: lange "komkommer-mutanten", reusachtige peren, ronde squash met een vloeiende kop, zoals mollig begroeide paddestoelen, prachtige pompoenen-vazen ​​met een lange nek of zelfs een slang die lijkt op een slangvorm. ..

Kortom, lagenaria kan zelfs de meest veeleisende tuiniers verrassen. Bovendien, indien gewenst, kunnen de vruchten andere contouren worden gegeven, wat je fantasie alleen maar aanvoert - je hoeft alleen maar een jonge pompoen met een touw op de juiste plaats te binden en het zal geleidelijk krimpen.

Hoe lagenaria-vruchten gebruiken?

Jonge kalebassen van lagenaria zullen worden gewaardeerd door fijnproevers - de zoete smaak is erg vergelijkbaar met de pompoen. Het belangrijkste is om ze op tijd te breken, terwijl pompoen nog steeds zacht en sappig vlees is en een dunne schil. Als je dit moment mist en de lagenarii begint te rijpen, wordt het vlees hard( sommige rassen krijgen zelfs een bittere smaak), en de schaal verhardt.

Van jong fruit kunt u veel heerlijke gerechten bereiden:

Kaviaar

• zoals squash;
• -beignets;
• groentestoofpot;
• salade;
• vult rijst met vlees en bak in de oven;
• -augurk;
• augurk.

Lagenaria-vruchten hebben een unieke eigenschap: als je er bijvoorbeeld een stuk van snijdt voor een salade, blijft de pompoen groeien en wordt het snijpunt eenvoudig geblokkeerd en drogen de randen uit.

Wanneer de lagenaria volledig rijp is, wordt de schil ervan zo sterk dat het bijna onmogelijk is om een ​​pompoen te breken. Zelfs na overwintering op straat wordt het bij de meeste soorten niet zacht. Dankzij deze eigenschappen worden de vruchten van lagenaria gebruikt voor het maken van verschillende kleine huishoudelijke artikelen, zoals borden, vazen, stands, speelgoed, asbakken en zelfs muziekinstrumenten. Maak eenvoudig een gat bovenaan, verwijder het vruchtvlees met draad en droog de pompoen. Zeer mooie gekleurde gerechten worden verkregen als u de schil pelt met schuurpapier, deze in gouache schildert en vernis.

Als u melk opbergt in een dergelijke "lagenar" -kan, wordt deze niet lang zuur en blijft de wijn lang mooi.

De meest interessante soort van lagenaria

De vorm van de kruipende wijnstok is afhankelijk van de variëteit. Meestal zijn de volgende soorten lagenaria te vinden op sites:

• kalebas;Fles
• ;
• pollen;
• serpentine;
• cobra;
• gans in appels;
• ganzenzwanen;
• cilindrisch;
• wrattig;
• is clubvormig;
• tulband.

Sommige variëteiten van lagenaria worden gekweekt voor menselijke consumptie. Anderen zijn zo origineel dat ze, al opknoping op de zwepen, een kunstwerk zijn. Ze maken prachtige decoratieve ambachten. Laten we eens kijken naar dit soort wijnstokken in meer detail.

Calabas Lagenaria

Een van de meest decoratieve soorten, waarvan de vrucht er gigantisch uitziet, tot 50 cm lang, peren, maar met een langwerpig blad. Dankzij de smalle hals en het brede onderste deel zijn er handige kannen van gemaakt. Met goede zorg kun je zelfs een peer van twee meter kweken, maar dit is niet zo gebruikelijk. De pompoen rijpt 200 dagen na het zaaien van zaden. Wat betreft de lengte van de wimpers, op een zonnige plaats kunnen ze groeien tot 15 m.

Lagenariya fles

De variëteit is vergelijkbaar met Kalabas lagenariya, alleen het bovenste deel van de vrucht is breder en de bodem is iets minder volumineus. De fles lagenariya is een van de meest compacte: de lengte van de wimpers is niet meer dan 3 m, en de pompoenen zelf groeien tot een lengte van maximaal 70 cm. Vruchten worden zelden gebruikt in voedsel, omdat ze een licht pikante smaak hebben, meestal worden pompoenen gekweekt voor decoratieve doeleinden, de zaailing methode is preferentieel.

In de wetenschappelijke literatuur staat de variëteit bekend als de Botles.

Lagenarius Polenoid

De variëteit komt het dichtst bij de "zelfgemaakte" courgette en herhaalt volledig hun vorm met gladde, gladde randen, maar alleen als u bedenkt dat de courgette gewoon gigantisch zal zijn. Als jonge pompoenen niet van een familielid kunnen worden onderscheiden, bedraagt ​​hun lengte in de loop van de tijd gemiddeld ongeveer 1 m en zijn er ook gevallen tot 2 m, terwijl ze 10 kg wegen. Indrukwekkende courgette, is het niet? Dezelfde struik heeft een goede vertakking en de bladeren lijken meer op pompoen - ze zijn groot en bedekt met een laag licht.

Serpentine Lagenarius

Dit is een elegantere en kunstzinnige versie van de polen-vormige pompoen - de variëteit wordt ook gekenmerkt door een langwerpige vorm, maar de diameter van de vrucht is merkbaar kleiner en ze fantasievormig gebogen als een slang, waarvoor ze hun naam ontvingen. De totale lengte van zo'n slang is meestal niet groter dan 70 cm, hoewel hij op alle 7 kg kan hangen. De bladplaat is van een middelgrote variëteit, maar de grootte van de struik is ook vrij compact: 2 m hoog in een volwassen plant.

Serpentine lagenaria wordt vaker geteeld voor culinaire belangstelling. Bij jong fruit van niet meer dan 50 cm lang, lekker en zoet, hebben pompoen, vlees en zelfs bladeren voedingswaarde.

Lagenaria Cobra

De variëteit onderscheidt zich door de prachtige vruchten van een rijke donkergroene kleur met wazige groene vlekken en een mysterieuze vorm. Het onderste deel van de pompoen is gelijkmatig en rond, en het bovenste deel is naar de zijkant toe gebogen en dun, terwijl de "hals" aan de stengel een verdikking heeft die lijkt op het hoofd van een slang. Lagenariya Cobra in de thuiskweek stelt hoge eisen aan het temperatuurregime, dus meestal wordt het gekweekt in de zuidelijke strook en alleen zaailingen, anders hebben de vruchten geen tijd om te rijpen voor het begin van koud weer.

Het ras heeft niet alleen voedingswaarde en decoratieve waarde, maar heeft ook genezende eigenschappen - het kan helpen bij overgewicht, hartaandoeningen, bloedvaten, nieren en het maag-darmkanaal.

Lagenaria Gans in appels

De variëteit lijkt uiterlijk op Cobra: de brede vruchten aan de onderkant aan de bovenkant met een lange, gebogen "nek" zoals die van een gans en hebben ook een donkergroene kleur met witte vlekken. Meestal heeft de pompoen alleen een nek, maar er zijn ook soorten wanneer het verandert in een lichte verdikking van de stengel, en dan ziet de lagenaria er uit als een gans met zijn kop. Als de wijnstok op een steun groeit, dan is de nek van de pompoenen naar beneden hangend en buigt niet.

Je kunt onderscheid maken tussen een gans en een cobra door naar het uiterste puntje van de pompoen aan de stengel te kijken: bij de gans is het plat of eindigt het met een "kop", terwijl bij een cobra na het "hoofd" de vrucht weer dunner wordt.

De variëteit behoort tot een lange, de wimpers kunnen tot een hoogte van 15 meter reiken. Gemiddeld is het gewicht van één fruit 1,5 kg met een totale lengte van 0,5 m, maar in een bijzonder productief jaar en met de juiste zorg, kunt u exemplaren van maximaal 8 kg kweken, met maximaal 15 stuks van één plant.

Lagenaria Goose in appels onderscheidt zich niet alleen door overvloedige vruchtvorming, maar ook door een uitstekende houdbaarheid van het fruit. Pompoenen die in september zijn opgelicht, kunnen tot het voorjaar blijven hangen zonder hun smaak te verliezen.

Lagenaria Winch

Nog een "ganzen" variëteit met groene gevlekte vruchten. Ze bouwen ook een lange nek op, maar in Lebidushka is het meestal verwrongen aan de zijkant, maar als je lagenariya op de boog laat, zullen de hangende vruchten een gladde nek hebben. De variëteit behoort tot de decoratieve, niet gegeten vanwege de bittere smaak van pompoenen. Scourge groeit lang, de bladeren zijn groot, glad.

Lagenaria Ganzenzwanen

De vorm van het fruit is bijna hetzelfde als de gans in appels. Je kunt deze twee soorten lagenaria onderscheiden door naar de struik zelf te kijken. Als de gans een grote liaan is met lange wimpers, behoren de Swan Ganzen tot compacte variëteiten, omdat hun lengte niet langer is dan 1,5 m. Bovendien hebben ze kleinere bladeren.

Je kunt interessante souvenirs maken van ongewone vruchten en jonge pompoenen, totdat ze zijn uitgegroeid tot een lengte van meer dan 30 cm, worden gebruikt als voedsel.

Lagenaria Hostess

Het ras wordt gekenmerkt door een sterke groei en vormdiversiteit: pompoenen kunnen de vorm hebben van een fles, peer of cilinder. De nek is langwerpig, plat of gebogen of met een verdikking aan de bovenkant. De kleur varieert van puur groen tot vlekkerig donkergroen. Jonge gastvrouw heeft goede smaak, maakt verschillende ambachten van rijp fruit.

Lagenarius cilindrisch

De variëteit is iets tussen een serpentine en een polenoid lagenaria: vruchten zijn langwerpig, zoals de eerste, maar met meer gelijkmatige contouren, zoals de tweede variëteit. Maar de kleur is vaak verzadigd groen, hoewel er ook een courgette met een groen licht is. Cilindrische lagenaria op jonge leeftijd is erg smakelijk in ingelegde of ingeblikte vorm. Maak van de rijpe vruchten decoratieve gerechten.

Lagenaria wrat

Een van de meest "lelijke" variëteiten, niet allemaal worden gebruikt om het te laten groeien, maar niet vanwege de moeilijkheid van de zorg, maar vanwege de interessante, maar afstotelijke vorm van de vrucht. Maar met de vorm van een pompoen is alles duidelijk - het kan zowel standaard, rond en klein zijn, en langwerpig, maar nogal dik en enorm. De kleur is vaak kalk of roomoranje. Maar het meest interessant is de grote groei in de vorm van wratten, die de lagenaria bijna volledig bedekt.

Lagenarius foelie

Een pompoen die iets langer is aan de onderkant transformeert soepel naar een lange en smalle "nek", en deze lijkt op een foelie - zo ziet de vrucht van de variëteit eruit. Ze zijn lichtgroen, met vage witte vlekken, de bladeren van een liaan zijn lichtgroen, van gemiddelde grootte, bloeit met grote witte belletjes. Op een zonnige plaats groeit het lange staven, en pompoenmaten kunnen tot 2 m lang worden.

Lagenaria tulband

Een van de kleinste variëteiten in termen van de grootte van het fruit, waardoor deze lagenaria niet kan worden verward met andere soorten. Kleine pompoenen groeien niet meer dan 40 cm lang en bestaan ​​uit twee afgeronde delen in de vorm van afzonderlijke courgettes die aan elkaar zijn gekleefd:

• is crèmekleurig geschilderd, heeft een golvende maar stabiele bodem;De
• -bovenkant ziet eruit als een oranjerode hoed waarvan de randen enigszins uitpuilen.

Het ras wordt ook wel de rode, oosterse of Turkse tulband genoemd, en de pompoenen zelf kunnen worden geverfd met groene strepen, meestal in het onderste gedeelte. Lagenaria bloeit met gele grote bloeiwijzen.

Hoe lagenaria te laten groeien?

Het planten en verzorgen van lagenaria zal niet veel problemen veroorzaken, gezien de nuances van zijn ontwikkeling. Allereerst gaat het om de methode van het planten van zaden. Zoals alle pompoengewassen, is de wijnstok erg veeleisend van hitte, dus het kan het vaakst worden gevonden in zuidelijke breedtegraden, hoewel het mogelijk is om buitenlands fruit op de middelste rijstrook te laten groeien.

Afhankelijk van de teeltplaats en klimatologische omstandigheden worden de zaden geplant op een van de volgende manieren:

1. Onmiddellijk in de open grond. Deze optie is alleen aanvaardbaar in het zuiden, omdat ontkieming ten minste 25 graden warmte diep in de grond vereist, en de vruchten moeten de tijd hebben rijp te worden voordat het koude weer begint. Zaden kunnen niet eerder dan mei worden gezaaid in ondiepe groeven, nadat ze zijn uitgewassen met heet water met een kleine hoeveelheid kaliumpermanganaat. Voor de eerste keer is het beter om de landingsplaats te bedekken met een film zodat de opnamen sneller verschijnen.
2. Op de zaailingen. De methode is geschikt voor de middelste band. Zaden moeten in april worden gezaaid en in juni worden zaailingen in de tuin getransplanteerd. Tegen die tijd moeten de struiken minstens 10 cm hoog zijn. In elk gat kun je een beetje humus en houtas zetten.

Door het groeien van lagenaria in een kas kunt u dichter bij de oogst komen en het gewas verzekeren tegen vroege herfstvorst.

Bij het planten in rijen tussen struiken, is het noodzakelijk om 25 tot 70 cm te laten, en zorg ervoor dat er een ondersteuning is zodat de wijnstok kan krullen en de vruchten niet op de grond liggen.

Kenmerken van het zaaien van zaden

Lagenaria zaden, hoewel het een verwant is van een pompoen, onderscheiden zich door hun vorm en structuur. Ze zijn langwerpig, vierkant onder en hebben een hellende top. Twee lichte strepen worden langs het zaad getrokken. Maar de huid is erg dicht, sterker zelfs dan die van bepaalde soorten pompoen, dus zonder speciale voorbereiding groeit lagenaria vrij lang.

Er zijn twee manieren om het spruiten te versnellen:

1. Knip de punt voorzichtig af.
2. Week de zaden in een groeistimulator voor een dag en plaats gedurende een week in nat zaagsel voor kieming bij een temperatuur van 23 graden of hoger.

Waar moet je planten en hoe zorg je voor Lagenaria?

De liaan van de courgettefamilie is het grootste en overvloedige gewas op een zonnige plaats beschermd tegen tocht. In dergelijke omstandigheden zal de struik zelf groot en krachtig worden, in de penumbra zullen de bladeren en vruchten klein zijn. Decoratieve pompoen geeft de voorkeur aan vruchtbare lichte grond met een neutrale of lage zuurgraad. De zorg van

Lagenaria is eenvoudig en bestaat uit eenvoudige en vertrouwde procedures voor de tuinman, namelijk:

1. Als er geen regen is, water twee keer per week( 2-3 emmers onder een struik).Met het begin van de herfst, wanneer de vruchten rijpen, kan het water worden gestopt.
2. Tijdens het seizoen, voedt met toorts en minerale complexen, wissel ze af.
3. Als de ondersteuning niet hoog is, knijpt u de stokjes na het bereiken van ongeveer 3 m lengte om de verticale groei te beperken en de vertakking te stimuleren. Zo'n procedure zal niet alleen de groei in stand houden, maar ook bijdragen aan het binden van vrouwelijke bloeiwijzen, het geven van het gewas.

Elke lagenaria-struik moet een ondersteuning hebben in de vorm van een boog, een boom, een hek of een speciale ladder. Naarmate de struik groeit, moet de wimper elke meter worden vastgebonden en zo worden geleid dat de antennes kunnen aangrijpen.

Om je eigen zaadvariant voor het fokken van lagenaria te krijgen, moet je de eerste eierstok verlaten. Om het aantal zaden in een pompoen te vergroten, wordt het aanbevolen om de vrouwelijke bloeiwijze kunstmatig te bestuiven met verschillende mannelijke bloemen. Als de foetus geen tijd heeft om te rijpen tot de kou, maakt het niet uit - het kan gesneden worden met een deel van de zweep en op kamertemperatuur laten rijpen. Goed gerijpte zaden zijn bruinachtig van kleur en kunnen maximaal 10 jaar worden opgeslagen met weinig of geen verlies van kiempercentage.

Tot slot zou ik willen zeggen dat lagenaria gewoon een uiterst nuttige groente is om te geven. Het creëert een aangename schaduw op de binnenplaats, laat u de delicate bloemen bewonderen en ademen in hun aangename aroma, versier het gebied met mooie slingers van origineel fruit die kunnen worden gebruikt voor creativiteit of voor culinaire doeleinden. Laat deze unieke plant groeien en laat alle buren jaloers zijn!

Interessante informatie over de lagune - video