Artisjok - nuttige eigenschappen en contra-indicatiesmisschien wel gehoord, maar weten niet wat hun ware gebruik en doel is. Bijvoorbeeld, een artisjok - wat is het, hoe kunnen mensen het gebruiken in hun levensonderhoud? Kan ik het eten? Zo ja, in welke vorm, hoe? Dus, de artisjok is een plant die wordt toegeschreven door wetenschappers aan meerjarige kruidachtige vertegenwoordigers van de flora. In veel landen wordt dit gewas verbouwd als groente en wordt het gebruikt bij het koken. Staten waar grote hoeveelheden artisjok groeien:
- Noord- en Zuid-Amerika;
- Europese landen, met name Italië en Frankrijk.
Zelfs tijdens het bestaan van de USSR konden de inwoners van ons land in de zuidelijke regio's een artisjok ontmoeten. En volgens historische referenties werd deze plant gebouwd door Arabieren, Romeinen en Grieken. Maar het is belangrijk om niet alleen te weten wat een artisjok is, waar en hoe het groeit, maar ook over de eigenschappen en kenmerken ervan.
Artisjok - nuttige eigenschappen en contra-indicaties
Deze groente wordt als zeer waardevol en nuttig beschouwd. De inwoners van Frankrijk zijn echter de meest actieve consumenten. De Fransen weten op betrouwbare wijze welke nuttige eigenschappen en contra-indicaties de artisjok heeft. Nu is het de beurt om alle kaarten te onthullen en de rest van de wereld meer over deze plant te vertellen.
Verse artisjokken bevatten veel zuiver water verrijkt met vitamines, stoffen en mineralen die gunstig zijn voor het lichaam:
- -vitamines A, E, C, K, evenals een onmisbare groep van vitamine B voor de mens;
- kalium, fosfor, magnesium, natrium, calcium - macronutriënten;
- sporenelementen - koper, mangaan, ijzer, zink, selenium;
- looimiddelen;
- -enzymen en andere componenten.
Het is een uitkomst voor mensen die willen afvallen, maar hun gezondheid niet willen schaden. Samen met al zijn voordelige eigenschappen, bevat de artisjok een minimum aantal calorieën. 
Lees ook: Teelt van radijs in de kas - de geheimen van ervaren tuinders
In de samenstelling ervan zit een stof inuline. Zodra het het menselijk lichaam binnenkomt, begint een groot aantal nuttige bacteriën in het darmmedium te worden geproduceerd. Bovendien verlaagt inuline de bloedsuikerspiegel.
Bovendien bevatten artisjokken tsinarin. Hiermee wordt de cerebrale circulatie aanzienlijk verbeterd. Aldus kan het gebruik van deze plant een uitstekende preventie van atherosclerose zijn. Een diuretisch en choleretisch effect zal mensen helpen beter te zijn dan het gebruik van farmaceutische preparaten van vergelijkbare farmacologische groepen.
Het is echter de moeite waard eraan te denken dat artisjokken gecontraïndiceerd kunnen zijn voor ingestie. De belangrijkste categorieën van dergelijke mensen zijn:
- zwangere vrouwen;
- kinderen die jonger zijn dan 12;
- moeders die borstvoeding geven;
- -patiënten met diagnose van de galwegen;
- degenen die een allergische reactie op de componenten van de plant hebben en daar is hun individuele intolerantie;
- leverfalen in ernstige, gecompliceerde vorm.
Iedereen die lijdt aan gastritis met een lage zuurgraad, moet de artisjok met voorzichtigheid gebruiken. Dit geldt ook voor hypertensieve patiënten.
Voordat artisjokken worden gegeten, moeten eerst de voordelen en nadelen ervan worden bestudeerd, zodat dit nuttige product de menselijke gezondheid niet meer schaadt.
Artisjok - gebruiksaanwijzing
Het eten van deze plant in voedsel is op correcte en competente wijze noodzakelijk, zodat zoveel mogelijk voedingsstoffen in het lichaam kunnen worden opgenomen en de algemene toestand of een afzonderlijk orgaan niet wordt geschaad. Daarom is het erg belangrijk om van tevoren de zogenaamde artisjokinstructies te bestuderen.
Van de plant kun je een nuttige tinctuur maken, die uitstekende antioxiderende eigenschappen heeft vanwege het gehalte aan cyanarine. Wanneer het het menselijk lichaam binnenkomt, binden vrije radicalen zich aan elkaar en worden ze uit de weefsels verwijderd. Dit effect is het meest merkbaar in relatie tot de lever en de nieren. Met een diuretisch effect, wordt de vloeistof uit het lichaam met overtollig zout, toxines en vrije radicalen sneller geëlimineerd.
Bovendien kunnen de componenten van de meest waardevolle artisjokfabriek gal produceren in een hoeveelheid die noodzakelijk is voor een veilige vertering van eiwitten en vetten. En die mensen die problemen hebben met de darmen, artisjok helpen het gasniveau te verlagen.
Tinctuur gemaakt van artisjok is een hepatoprotector. Dit betekent dat bijna alle componenten van de tinctuur omhullen, de lever beschermen tegen giftige stoffen, en bestaande natuurlijk verwijderen.
Daarnaast produceren ze artisjokextract, evenals medicijnen in de vorm van tabletten en extracten.
Lees ook: Hoe kies je de juiste cultivator?
Artisjokgeneeskunde
In apotheken zijn artisjokken in de vitrines te vinden als een geneesmiddel in verschillende vormen van afgifte:
- in vloeistof - in de vorm van oplossingen, concentraten, siropen, enz.;
- -artisjok in tabletten van een standaardtype;
- -capsules met het label "extract".
Als het niet mogelijk is verse groenten te kopen bij de supermarkt of een verse groente uit het thuisland van het product te bestellen en deze zelf te koken, kunt u de medicinale vorm kopen. Artichoke-extract moet volgens de gebruiksaanwijzing worden gebruikt om het meest positieve resultaat te bereiken en geen onaangename bijwerkingen te veroorzaken.
Zoals eerder vermeld, worden artisjokken gebruikt bij de complexe behandeling van gastro-intestinale ziekten, lever, preventie van atherosclerose, etc. Preparaten van deze plant hebben zichzelf bewezen in de behandeling van obesitas en zelfs anorexia, omdat de artisjok het werk van het maagdarmkanaal normaliseert, bijdraagt aan een goede absorptie en absorptievet bij de mens.
Het is de moeite waard eraan te denken dat, zoals elk medicijn, voedingssupplement - artisjokextract niet voor zichzelf op geen enkele manier hoeft te worden voorgeschreven. Vanwege contra-indicaties is dit medicijn mogelijk niet voor iedereen geschikt. Voorafgaand overleg met een arts is vereist!
Artisjokextract
Een ander bekend gebruik van een exotische plant is een artisjokextract. Zij is ook te vinden in apotheken in ons land. De eigenschappen van dit medicijn zijn uniek en onnavolgbaar. Na het aanbrengen van het artisjokextract uit Vietnam, worden de volgende waargenomen:
- normalisatie van de lever en maag, inclusief na operaties;
- manifestatie van verbetering van de algemene toestand van het lichaam en welzijn als gevolg van de verwijdering van toxines, slakken, overtollige zouten en vrije radicalen uit het lichaam;
- bloedzuivering, in het bijzonder een verlaging van het suikergehalte daarin;
- positieve dynamica tijdens behandeling van de galblaas, evenals zijn kanalen;
- stabilisatie van metabole processen in het lichaam;
- neutraliseren ontstekingen in het maagdarmkanaal.
Lees ook: Leer een appelboom in de zomer te vaccineren
Veel mensen merken op dat na het gebruik van een extract op basis van artisjokken, het zenuwstelsel kalmeert, rust en kalmte komt, stress zeer zelden optreedt en depressie teruggaat.
Vergeet niet te onthouden dat alleen een kap van hoge kwaliteit van binnen moet worden geconsumeerd. Anders zal het onmogelijk zijn om een positief effect te bereiken en de miraculeuze eigenschappen van de artisjok te controleren.
Hood uit Vietnam heeft het uiterlijk van zwarte hars. Het is onmogelijk om het zelf te bereiden uit de bladeren van een plant zonder speciale vaardigheden en nauwkeurige recepten. Je vindt de kap in de vorm van capsules. In deze vorm toepassen is de tool veel handiger. Elk pakket bevat gedetailleerde instructies die gevolgd moeten worden, in plaats van te fantaseren, de dosis te verminderen of te verhogen.
Artisjok - de voordelen en schade aan de gezondheid van
Beantwoording van de vraag "wat is een artisjok", na onderzoek van de gunstige eigenschappen, contra-indicaties, vormen van productie van geneesmiddelen en het juiste gebruik ervan, is het de moeite waard aandacht te besteden aan contra-indicaties en negatieve gevolgen.
Dus de gezondheidsvoordelen en schade van artisjokken zijn tot nu toe bestudeerd door artsen en biologen. Drie eeuwen lang, sinds de ontdekking van deze plant, weten mensen meer positieve momenten van het eten van deze groente.
De schade ligt voor het grootste gedeelte in het misbruik van de artisjok en in het gebruik ervan door personen met wie het gecontra-indiceerd is. Daarnaast zijn er zeldzame gevallen geweest waarin mensen per ongeluk niet-artisjokplanten aten. Zo werden vergiftiging en ondermijning van het immuunsysteem uitgelokt. Daarom, als je de artisjok niet op de juiste manier kent of niet, is het risico niet de moeite waard. Vooral als u op vakantie bent in een ander land, ver van de inheemse klimatologische omstandigheden.
Video over het gebruik van artisjok
