Wafelijzer voor Weense wafels: selectieregels, rangorde van de beste

Onder elektrische keukenapparatuur vindt u een dergelijk apparaat als een wafelijzer. In de Sovjettijd had elke huisvrouw een wafelijzer voor het maken van noten met gecondenseerde melk op een gasfornuis en een elektrisch wafelijzer voor het maken van buizen. Als eerdere wafelijzers zwaar en ongemakkelijk waren, zijn er nu elektrische wafelijzers die licht en gemakkelijk te gebruiken zijn. Dankzij dit apparaat kun je zonder veel moeite zelfgemaakte wafels maken. Het wafelijzer voor Weense wafels kan in verschillende maten en materialen zijn en elke klant kan degene kiezen die bij hem past.

Apparaat selectie

Voordat u het beste wafelijzer kiest, is het de moeite waard om te beslissen welke wafels u nodig hebt. Er zijn wafelijzers voor Belgische wafels, ze worden ook Weens genoemd. Dergelijke apparaten hebben diepe cellen, dus je kunt weelderige wafels koken met een knapperige korst. Meestal worden ze gemaakt in de vorm van een vierkant of hart.

Er zijn ook wafelijzers voor Amerikaanse wafels. Ze hebben dunne cellen om dunne ronde wafels te maken die in een buis of kegel kunnen worden gedraaid.

De grootte van het wafelijzer moet worden gekozen, afhankelijk van de grootte van de keuken, evenals het aantal familieleden. In de openbare catering wordt een professionele wafelmaker voor Weense wafels gebruikt, waarmee u in grote volumes kunt koken. Als je niet te veel ruimte hebt en deze zoetheid geen dagelijks gerecht zal zijn, moet je een compact wafelijzer kiezen. Het kan worden opgeslagen in een keukenkast, het is licht in gewicht en eenvoudig te bedienen.

Als u van afwisseling houdt, kunt u een apparaat met verwisselbare panelen kopen. Hiermee kunt u alle wafels koken, evenals noten met gecondenseerde melk of broodjes. Het vervangen van het paneel duurt slechts een paar minuten en een verscheidenheid aan gerechten zal alle familieleden verrukken.

De kooktijd is afhankelijk van het vermogen van het huishoudelijke apparaat, voor thuisgebruik is 700-800 watt voldoende. Met deze kracht worden snoepjes binnen vijf minuten gekookt.

Lichaam materiaal

Fabrikanten bieden wafelijzers gemaakt van hittebestendig kunststof of roestvrij staal. Plastic apparaten hebben een verscheidenheid aan ontwerpen en lage kosten. Maar metaal is beter bestand tegen hoge temperaturen en fysieke schade. Sommigen geloven dat metalen apparaten zwaar zijn, maar moderne wafelijzers, zelfs gemaakt van staal, wegen niet meer dan 2,5 kilogram.

Verwarming aanpassing

Voor het gemak van koken is het de moeite waard om apparaten te kiezen met instelbare verwarming. Hiermee kunt u de temperatuur wijzigen om de structuur van de wafel te veranderen. Met deze functie kunt u zowel knapperige als zachte snoepjes bereiden. Moderne apparaten zijn uitgerust met een thermostaat die de temperatuur handhaaft en een thermostaat die deze meet.

Prijzen en functionaliteit

Voor de meest voorkomende plastic apparaten begint de prijs in Moskou bij 500 roebel. Prijzen voor roestvrijstalen apparaten beginnen bij duizend roebel. Ook zijn de kosten afhankelijk van de functionaliteit en kracht.

Wanneer u een apparaat kiest, is het de moeite waard om op dergelijke noodzakelijke functies te letten:

• Ingebouwde timer. Hierdoor kunt u de kooktijd niet zelf detecteren. Wanneer de wafels klaar zijn, wordt het apparaat zelf uitgeschakeld.
• Indicatie verwarming. Hiermee kunt u bepalen wanneer het apparaat is opgewarmd tot de gewenste temperatuur en klaar is voor gebruik.
• Rubberen poten. Hiermee kunt u het apparaat stevig op de tafel installeren.
• Vervangbare panelen. Sta het gebruik van één apparaat toe om verschillende gerechten te bereiden.

Vaak wordt een boek met recepten van gerechten die erin kunnen worden bereid met het apparaat meegeleverd. Sommige modellen worden geleverd met rubberen messen waarmee u gebak kunt krijgen zonder de coating te beschadigen. Ook inbegrepen kan een kegel zijn voor het draaien van dunne wafels.

Sommige modellen hebben een flip-functie. Na het gieten van het deeg moet je het deksel sluiten en het apparaat scherp om de as draaien. Aldus wordt het deeg gelijkmatig verdeeld. Het is onmogelijk om eenduidig ​​te antwoorden welk wafelijzer beter is, omdat iedereen zijn eigen vereisten voor dit apparaat heeft.

Fabrikanten rating

Wafelijzers worden geproduceerd door vele fabrikanten, zowel binnenlandse als buitenlandse. Volgens klantbeoordelingen zijn de populairste fabrikanten:

• Clatronic is een Duits bedrijf dat hoogwaardige keukenapparatuur produceert.
• Maxwell is een Amerikaans bedrijf dat kleine huishoudelijke apparaten produceert.
• Magio is een Oekraïens merk waarvan de producten in China worden vervaardigd.

De beste wafelijzers voor dunne wafels

Om de beoordeling van wafelijzers voor dunne wafels te weten te komen, kunt u een overzicht van populaire modellen bekijken:

• Magio MG-390. Dit is het populairste model van 2016-2017. De behuizing is gemaakt van hittebestendig kunststof, heeft een antiaanbaklaag, het vermogen is 750 Watt. De temperatuur wordt handmatig aangepast met behulp van twee knoppen. Inbegrepen is een buis en kegel.

• Gourmet EV-0.8 / 220. De behuizing is gemaakt van metaal en is zeer duurzaam. De vorm van het apparaat is rechthoekig, waardoor het gemakkelijk is om buizen te maken. Vermogen is 800 watt, er is een ingebouwde thermostaat.

• Maxwell MW-1571. Een kenmerk van dit model is de aanwezigheid van 5 temperatuurmodi. Er is een klaar-indicator, evenals een antiaanbaklaag. Het vermogen van het apparaat is 800 watt, waarmee u wafels in 3 minuten kunt koken. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig kunststof, de set bevat een kegel voor het maken van hoorns.

De beste wafelijzers voor vierkante Belgische (dikke) wafels

In winkels zijn er veel modellen wafelijzers voor Belgische wafels, en het is moeilijk te begrijpen welke beter te kopen is. Om de selectie te vergemakkelijken, werd een beoordeling van de beste wafelijzers voor dikke wafels gemaakt op basis van klantbeoordelingen:

• Princess. Het belangrijkste kenmerk van dit model is de functie om het apparaat 180 graden te draaien, waardoor u het deeg gelijkmatig kunt verdelen. Het apparaat staat stabiel op oppervlakken dankzij rubberen voetjes. Vermogen is 760 watt, wat een portie van 6 minuten voorbereidt.

• Clatronic WA 3606. Er is een temperatuurregelaar en antiaanbaklaag. Voor het gemak van opslag is de afdeling voor een snoer voorzien. Vermogen is 800 watt, een portie wordt ongeveer 6 minuten bereid.

• Vitek WX-1101. Dit model heeft een helder ontwerp en een klein formaat. Je kunt er slechts 3 wafels per keer in maken. Vermogen is 1100 watt, wat koken in een paar minuten garandeert.

Een wafelijzer is een handig apparaat waarmee je in enkele minuten zelfgemaakte wafels kunt maken. Met een grote verscheidenheid aan modellen kunt u een eenheid kiezen met alle benodigde functies. Bijzonder handig zijn modellen met verwijderbare panelen waarmee u een verscheidenheid aan wafels kunt bereiden, evenals dubbele sandwiches.

Video: recept voor heerlijke Weense wafels