Hoe maak je een geëmailleerde pan thuis schoon?

“En de gerechten antwoordden:
De vrouw voelde slecht voor ons
Ze hield niet van ons,
Beat, ze heeft ons verslagen
Stoffig, rokerig,
Ze heeft ons verpest! '

KI Chukovskij

Zoals je kunt zien, was met Fedora Egorovna het sprookjesachtige karakter Korney Chukovsky, het schoonmaken van theepotten, potten en pannen niet het meest favoriete en plezierige tijdverdrijf. En als deze gerechten ook een speciale aanpak vereisen, zoals geëmailleerde gerechten, dan is de taak ingewikkeld, zelfs voor een moderne huisvrouw. Er zijn minder grillige materialen die geen speciale nauwkeurigheid vereisen. En er zijn dergelijke items in de behandeling waarvan het beter is om de eenvoudige regels te volgen om hun levensduur te verlengen.

Bijzonder humeurige exemplaren zijn geëmailleerde gerechten. Ondanks het feit dat we met moderne technologie voldoende sterke legeringen kunnen produceren gietijzer, aluminium en andere metalen, het email waarmee ze worden gecoat, is zeer gemakkelijk te beschadigen of in het algemeen bederven. Vaker en sterker dan de rest van de items, lijden de potten. Zij zijn het die onder invloed van fruitzuren en plantaardige natuurlijke kleurstoffen vallen tijdens de bereiding van compotes, borsjt, groenten koken, en van buitenaf worden ze vaak vuil en verbranden.

Geëmailleerde vaat reinigen

Geëmailleerde vaat moet zorgvuldig worden schoongemaakt om het email niet te krassen. Niet alleen krassen, maar ook microscheuren kunnen erop verschijnen, die niet onmiddellijk, maar na verloop van tijd verschijnen - in de vorm van verduisterd, verstopt met vuilstroken.

Dus, wat kan dergelijke gerechten niet reinigen:

1. Metalen washandjes;
2. Ruwe borstels;
3. Reinigingsproducten met grote schuurmiddelen;
4. Mes en andere scherpe voorwerpen.

Reiniging van donkere plak en geelheid van de pan met folkremedies thuis

Dus hoe bleken en breng je de pan thuis terug naar zijn vroegere zuiverheid en uitstraling? Hoe zich te ontdoen van zwartheid en geelheid? Overweeg om te beginnen de manieren waarop onze grootmoeders en moeders effectief gebruikten.

Hoe zwart te wassen en schoon te maken met zout

Zout is in elke keuken te vinden. Dit is het enige schuurmiddel dat kan worden gebruikt om geëmailleerde gerechten schoon te maken. Als het nodig is om niet-hardnekkig vuil te verwijderen, dan kan zout op een nat besmet oppervlak worden gestrooid, een uur worden achtergelaten en vervolgens voorzichtig worden afgeveegd. Het is niet nodig om een ​​spons of borstel te hard te nemen. Het is beter als het een stoffen klep of een viscose servet is.

In het geval dat het vuil grondig op het glazuur is gefixeerd, is er verbranding of kalk, wordt een verzadigde zoutoplossing gebruikt. De geschatte verhoudingen zijn twee of drie eetlepels zout per glas water. Je moet zoveel water nemen om de vervuiling te bedekken, en als het buiten is, dompel dan de pan in een grote container met een oplossing, kook ongeveer een half uur. Daarna reinigen we met een spons en wassen we alles af met stromend water.

Email kan worden gebleekt met zand

Geëmailleerde vaat kan worden schoongemaakt met gewoon wit zand. Het is handiger om dit op straat te doen. Je hoeft alleen maar zand op het vuil te strooien en met een spons te wrijven. Zand moet worden veranderd als het vuil wordt. Na deze procedure is het noodzakelijk om de vaat grondig te wassen met het gebruikelijke reinigingsmiddel in warm water.

Citroenzuurreiniging

Citroenzuur is een goede en bewezen remedie om geëmailleerde gerechten te ontdoen van donkere vlekken, verbranding en aanslag. De procedure is hetzelfde als bij zout:

1. We bereiden een oplossing voor;
2. Vul de vervuiling;
3. Kook ongeveer een half uur;
4. Verwijder de zachte coating met een spons;
5. We wassen de afwas met stromend water.

Eén waarschuwing - we gebruiken minder citroenzuur dan zout. In een glas water moet je een klein pakje fokken. Het is vermeldenswaard dat citroensap niet het gewenste effect zal geven, daarom is het beter om fruit te eten en het schoon te maken, koop een paar kleine of een groot pakket citroenzuur. De oplossing werkt voorzichtig met betrekking tot glazuur, maar is genadeloos om te schalen en de resten van verbrande producten. Desondanks is het niet raadzaam om de oplossing gedurende lange tijd in de container te laten. Zuren kunnen het glazuur vernietigen bij langdurig contact. Spoel daarom onmiddellijk na het koken met stromend water.

Hoe actieve kool te reinigen

Geactiveerde houtskooltabletten helpen het verbranden van geëmailleerde gerechten te voorkomen. We malen de vereiste hoeveelheid en vallen in slaap met het resulterende poeder. Je moet het 30 minuten laten staan, giet dan koud water en laat het nog een uur staan. Na dergelijke manipulaties wordt het glazuur gemakkelijk van verontreiniging gereinigd.

Huishoudelijke producten voor het witten van geëmailleerde gerechten binnen en buiten

Tegenwoordig bieden winkels ons de grootste selectie huishoudelijke chemicaliën voor verwijdering van verbrand vet, aanslag en verbranding - dergelijke ongewenste en lelijke metgezellen van geëmailleerd keukengerei. Dit zijn gels, poeders, schuimen, pasta's, vloeistoffen, spuitbussen. Er is een tool voor elke smaak en elk budget.

Is alles eenvoudig en ondubbelzinnig? In de regel is een goede en effectieve chemische stof duur en goedkoop is nutteloos of bestaat uit conventionele goedkope ingrediënten zoals frisdrank of zout, maar op smaak gebracht met kleurstoffen, smaakstoffen en dergelijke additieven. Welke optie u ook kiest, u moet niet vergeten dat ze gifstoffen bevatten - stoffen die de gezondheid kunnen schaden. Daarom moeten de vaat na gebruik van alle kanten grondig worden gewassen met warm stromend water.

Voor gezinnen met kinderen is het beter om volledig af te zien van agressieve huishoudelijke chemicaliën, omdat de componenten, naast vergiftiging kunnen ze zowel direct na gebruik als na sommige allergische reacties veroorzaken tijd. Componenten van huishoudelijke producten sneller dan volksuitvindingen, lossen vet, kalk, koolstofafzettingen en andere vervuiling op, maar het is de moeite waard eraan te denken waarom dit gebeurt. Het is noodzakelijk om er voorzichtig mee te werken, alleen met rubberen handschoenen, om de huid van de handen niet te beschadigen.

Preventie, regels voor het gebruik en de opslag van geëmailleerde gerechten

Om de levensduur te verlengen en een representatief uiterlijk van geëmailleerde gerechten te behouden, moet u een aantal eenvoudige regels in de verzorging en het gebruik onthouden en volgen:

1. Vermijd stoten. Door een klap kan bij het vallen een stuk email afbreken - op deze plaats begint de pan te roesten en dergelijke gerechten kunnen niet langer worden gebruikt om te koken, alleen voor het bewaren van droog voedsel.
2. Raak de randen niet met een lepel en gebruik geen metalen apparatenom geen krassen en barsten op het glazuur te veroorzaken. Dit leidt tot het in de vorige paragraaf beschreven resultaat.
3. Als er iets in de pan brandt, laat vervuiling niet lang achter. Zo snel mogelijk moet het worden verwijderd of op zijn minst worden gevuld met warm water zodat het niet uitdroogt. Hoe sterker het vuil opdroogt aan het glazuur, hoe moeilijker het is om er afscheid van te nemen.
4. Vermijd plotselinge temperatuursveranderingenbijvoorbeeld het gieten van een hete pot of pan in koud water. Dit heeft een negatieve invloed op de emaillaag.
5. Plaats geen kookgerei met een grote diameter op een kleine brander. Dit is hetzelfde temperatuurverschil, alleen buiten.
6. Als de vervuiling te sterk is u moet verschillende reinigingsmethoden gebruiken zonder scherpe of harde voorwerpen te gebruiken.

Geëmailleerde gerechten zijn mooi en duurzaam bij zorgvuldig gebruik. Het oppervlak bevordert de reproductie van schadelijke microben niet en reageert niet met voedsel, integendeel, de emaillaag scheidt zich af en beschermt ze tegen de effecten van metaallegeringen. In dergelijke gerechten kan gekookt voedsel lang worden bewaard zonder schade aan de menselijke gezondheid, zonder de smaak te veranderen.

Video: hoe maak je een geëmailleerde pan schoon 

Geef bij het kiezen van geëmailleerde gerechten de voorkeur aan zwaardere producten. Hoe zwaarder het is, hoe gelijkmatiger het opwarmt en beter bestand is tegen oververhitting, kleine schokken. Modern geëmailleerd glaswerk neemt ongetwijfeld een waardige plaats in tussen een verscheidenheid aan keukenapparatuur en meubels.