Het is veilig om te zeggen dat elke huisvrouw herhaaldelijk zo'n probleem heeft ondervonden als voedsel dat in de pan werd verbrand. Geëmailleerde gerechten zijn natuurlijk in elk huis. Ten eerste is het erg mooi. Ten tweede is het in dergelijke gerechten erg handig om voedsel te koken. Maar helaas, tijdens het koken gebeurt het dat de producten verbranden en het glazuur beschadigen. In de schappen van winkels ligt gewoon een prachtig assortiment potten. Maar voor gerechten met geëmailleerde coating om de gastvrouw lange tijd te dienen, is het belangrijk om voor haar te kunnen zorgen. In dit artikel zullen we overwegen hoe we een verbrande geëmailleerde pan op de juiste manier kunnen reinigen.
Wat te doen als een geëmailleerde pan brandt. Kan ik het schoonmaken?
Emaille coating wordt als veilig beschouwd. Het werkoppervlak van de pan (die binnenin) kan worden bedekt met email in bepaalde kleuren - wit, zwart, crème, blauw of blauwgrijs. Maar zelfs met de meest zorgvuldige houding ten opzichte van het product, gebeurt het zo dat voedsel wordt verbrand. Begin met reinigen door te weken. Om dit te doen, moet je er gewoon water in gieten, maar niet koud.
Hoe een verbrande pan van roet te wassen en schoon te maken
U kunt het vaatwerk roetvrij maken door te koken. Om dit te doen, moet je een sterke zoutoplossing bereiden (5-6 eetlepels zout worden genomen per liter water). Giet vervolgens de afgewerkte oplossing in een verbrande pot en kook 40-50 minuten. Verbrand voedsel moet gemakkelijk van de muur vallen.
Folk remedies voor het verwijderen van verbrand voedsel uit de bodem van een geëmailleerde pan (incl. melk)
Je kunt de pan met schoonmaken zuiveringszout. Deze methode is heel eenvoudig en veilig voor glazuur. Voor de uitvoering ervan moet je water in de pan gieten (ongeveer een liter), en als het kookt, voeg een paar eetlepels frisdrank toe. Na het koken moet de oplossing nog een uur worden gekookt. Verwijder vervolgens van het vuur, maar giet de soda-oplossing niet en laat nog ongeveer twee uur staan. Als gevolg van deze procedure moet verbrand voedsel gemakkelijk achter de wanden van de pan blijven.
Geëmailleerde producten wassen met tafelazijn - Een vrij eenvoudige en effectieve manier. Om dit te doen, giet azijn zodat het volledig het verbrande gebied bedekt. Dan moet je de borden ongeveer drie uur laten staan. Dan is het mogelijk om de resten gemakkelijk te verwijderen, omdat ze als gevolg van de laatste chemische reactie goed van de wanden van de pan zullen vertrekken. Er is ook een manier om schoon te maken met azijn, maar al met koken. Een beetje water wordt in de pan gegoten en er wordt azijn aan toegevoegd. Zet dan een klein vuur aan. Bijna onmiddellijk zal het merkbaar worden als de overblijfselen van verbrand voedsel van de muren afschilferen.
Een verbrand oppervlak reinigen met actieve kool Geschikt voor alle potten. Meer dan ooit is deze methode relevant bij het verbranden van melk. Om een dergelijke reiniging uit te voeren, moet u een paar tabletten actieve kool nemen en deze tot poeder vermalen. Het resulterende poeder moet de bodem van de vaat vullen - het hele verbrande gebied. Laat 30-40 minuten staan. Dan moet een beetje koud water worden toegevoegd en nog een half uur worden bewaard. Na de evenementen kan de aanbetaling eenvoudig worden gereinigd.
Reinigen met tafelzout. Deze methode is goed omdat het zout altijd bij de hand is bij de gastvrouw. Voor deze reinigingsmethode moet je de bodem vullen met roet met voldoende zout en laten staan, dan warm water toevoegen en nog 2-3 uur laten staan. Als gevolg hiervan zal de verbrande laag nat worden en goed van de wanden worden verwijderd.
Reinigen met wei. Een dergelijk product is vrij realistisch om te gebruiken voor het effectief reinigen van geëmailleerde vaat. Om dit te doen, moet je het serum in een zodanige hoeveelheid in de pan doen dat het niveau iets hoger is dan het verontreinigde oppervlak. Laat een dag weken. Omdat verschillende zuren in de wei aanwezig zijn, pellen verbrand voedsel gemakkelijk van de wanden van de pan.
Reinigen met soda-zoutmengsel. Eerst moet je bakpoeder en keukenzout in gelijke hoeveelheden mengen. Giet de resulterende samenstelling in het te reinigen product en giet water zodanig dat je een soort pap kunt kneden. Sluit vervolgens het deksel en laat het een dag brouwen. Voeg na de ingestelde tijd een beetje water toe, laat het mengsel koken, kook nog een half uur op laag vuur. Dan is het mogelijk om van het vuur te halen, te laten afkoelen en op de gebruikelijke manier te wassen.
Afwassen met koffiedik. De achtergebleven resten na het drinken van de koffie kunnen worden verzameld en, zich over het verbrande oppervlak verspreiden, voorzichtig in dit roet wrijven. Laat de pan op deze manier ongeveer een uur staan. Voedselfragmenten moeten zonder problemen worden verwijderd.
Huishoudelijke chemicaliën
De emaille pan schoonmaken met wit. Giet ongeveer een halve liter warm water in de vaat en voeg daar een theelepel witheid aan toe. Laat de resulterende oplossing een dag staan. Dan moet je deze oplossing gieten en twee keer koken met schoon water. Hierna is het noodzakelijk om het grondig onder stromend water te spoelen om te voorkomen dat deze chemische verbinding in het voedsel komt.
Chemicaliën worden het best gebruikt in geval van nood, wanneer er geen tijd is om te wachten op het effect van folkremedies. Ze zijn tenslotte zeer geconcentreerd en hebben een sterk effect. Bijvoorbeeld 'Schumann"- een chemisch agens van agressieve actie. Het kan zelfs de oudste vervuiling snel reinigen. «Chister"- de goedkoopste optie, maar het is niet zo effectief voor het verwijderen van een dikke verbrande laag. firma "Amway" produceert wasmiddelen die bekend staan om hun effectiviteit en, wat vooral belangrijk is in het geval van geëmailleerde gerechten, met een milde werking.
Veiligheidsmaatregelen
Bij het gebruik van chemicaliën voor het reinigen van gerechten, moet je heel voorzichtig zijn. Veel soorten producten zijn agressief, dus als u ermee werkt, moet u rubberen handschoenen gebruiken om uw huid te beschermen. Het is ook erg belangrijk om contact met de ogen te voorkomen. Als dit nog steeds gebeurde, moeten de ogen met veel water worden gewassen.
Het is belangrijk om één regel te onthouden - na het gebruik van chemicaliën voor het wassen en reinigen van vaat is een goede spoeling met water noodzakelijk. Bij gebruik van losse reinigingsmiddelen en reinigingsmiddelen, giet deze poeders vooral voorzichtig om te voorkomen dat kleine deeltjes de luchtwegen binnendringen. Na dergelijke reiniging is het het beste om de kamer te ventileren. Natuurlijk is het noodzakelijk om waschemicaliën op te slaan op plaatsen die niet toegankelijk zijn voor kinderen of huisdieren.
Handige verzorgingstips
Om het uiterlijk van geëmailleerde gerechten te behouden, moet u zich houden aan enkele eenvoudige regels.
- Een nieuwe pan kan niet worden gebruikt zonder het glazuur vooraf te verharden. Om dit te doen, giet je eenvoudig warm water in de pan, laat het een beetje koken, haal het dan van het vuur en laat het afkoelen. Zo wordt glazuur afgeschrikt.
- Gerechten met gechipt email zijn niet geschikt voor gebruik.
- Geëmailleerde gerechten worden niet gebruikt om te frituren (sommige huisvrouwen slagen erin om dit bijvoorbeeld te doen, frituren in een pan).
- Het is raadzaam om geen melk te koken en geen pan met een emaillaag te gebruiken voor het bereiden van melkpap. Melk is voor hen niet het beste product, het verbrandt vaak.
- Om het glazuur zo lang mogelijk te bewaren, moet u geen temperatuurverschillen toestaan: ga niet van een heet naar een koud oppervlak, gebruik alleen water op kamertemperatuur om te weken.
- Stoffen met grote schurende deeltjes of een metalen borstel zijn niet van toepassing op hun oppervlak - als de coating beschadigd is, wordt de pan onbruikbaar voor verder gebruik.
- Bij het werken met geëmailleerd keukengerei moeten scherpe bewegingen worden vermeden: niet laten vallen, niet scherp op tafel zetten, omdat email de eigenschap heeft gemakkelijk af te breken.
Met grote interesse Ik heb altijd je opmerkingen gelezen naar mijn artikelen. Als u vragen heeft, stel ze gerust, vertrekkenalsjeblieft Uw feedback in het onderstaande formulier. Jouw mening is erg belangrijk voor me. Dankzij je kritiek en dank kan ik deze blog nuttiger en interessanter maken.
Ik zou u zeer dankbaar zijn beoordeel dit bericht en deel het met je vrienden. Dit is eenvoudig te doen door op de sociale media-knoppen hierboven te klikken. Vergeet niet het artikel dat je leuk vindt toevoegen aan bladwijzers en abonneren naar nieuwe blogposts op sociale netwerken.