Inhoud van het artikel:
Aardappelen zijn bijna de meest populaire groente, geteeld door meer dan 80% van de bewoners van de zomer. Hij is het die het vaakst door verschillende infecties wordt getroffen. Bacteriële, schimmel- of virusziekten van aardappelen kunnen het grootste deel van het gewas vernietigen, zelfs vóór het oogsten. Zelfs wanneer een gezond ogende aardappel wordt opgeslagen, bestaat het risico van bederf. In dit geval kan de infectie van de knol naar andere groenten gaan, samen met aardappelen opgeslagen.
Om uzelf te beschermen tegen verlies van geoogst en opgeslagen gewas, is het belangrijk om tijdig tekenen van infecties te detecteren. De meest voorkomende behoren tot drie groepen:
- schimmelinfecties - late meeldauw, alternaria, korst, kanker, phomosis en fusariose;
- virussen - mozaïek en necrose;
- bacteriële ziekten - bruin en ringrot, zwarte poot.
Elke groep wordt vertegenwoordigd door verschillende schadelijke infecties die de aardappelopbrengst 3-5 keer kunnen verminderen. Volgens statistieken veroorzaken schimmelziekten van aardappel de grootste verliezen aan gewas.
Phytophthora
De meest voorkomende infectie is Phytophthora. De verliezen van een gewas bij infectie daardoor kunnen oplopen tot 60% en meer. Uitwendige manifestaties van Phytophthora komen in de bloeifase aan het licht. De onderste bladeren van de aardappel zijn bedekt met bruine vlekken die in de loop van de tijd groeien, die uiteindelijk het hele nest bedekken. Bij regenachtig weer verschijnt een witte laag op de onderkant van aangetaste bladeren - het sporendragende weefsel van de Phytophthora infestans-schimmel. Knollen geïnfecteerd met Phytophthora zijn bedekt met donkere vlekken. Tegelijkertijd blijven de stoffen droog en stevig.
Wanneer zieke planten verschijnen, is het belangrijk om de vruchtwisseling van de aardappel te oefenen, omdat de sporen van phytophthora blijven bestaan in de grond, op de resten van de bladeren en in de knollen.
Geïnfecteerd met bacterievuur van knollen wordt niet aanbevolen voor opslag, zoals in dit geval er bestaat een risico om het hele gewas te verliezen, inclusief groenten die zich in dezelfde ruimte als de zieken bevinden aardappelen.
Aardappelkanker
Een andere gevaarlijke infectie is aardappelkanker. In de gebieden waar de gevallen van besmetting van aardappelen zijn vastgesteld, wordt een quarantaineregime ingevoerd. Deze schimmelziekte tast de knollen en planten van planten, bladmessen en stelen aan. Op de knollen in de onmiddellijke nabijheid van de ogen groeien gezwellen die groter worden. Ondanks de afwezigheid van duidelijk rot, kunnen patiënten met tuberkelkanker niet worden bewaard.
Om het verschijnen van een ziekte te voorkomen, is het belangrijk om resistente variëteiten te kiezen. Wanneer er een kanker van de aardappel is, is het noodzakelijk om de geïnfecteerde knollen te vernietigen. Het veld waarop de brandpunten van de ziekte worden aangetroffen, mag niet gedurende minimaal 3 jaar met aardappelen worden gezaaid.
Potato Alternaria
Deze ziekte kan de hele plant vernietigen, inclusief stengels en knollen. Meestal zijn de slachtoffers middelmatige late en late variëteiten. De eerste tekenen van infectie zijn te herkennen aan het verschijnen van bruine vlekken op de bladeren die verschijnen vóór de bloei van de plant. Na verloop van tijd worden de zieke bladeren geel en sterven ze af. Foci van infectie op knollen kan ook gemakkelijk worden herkend door bruine kleur en onregelmatige vorm. Als het aardappel-alternaria-drankje de meeste knol beïnvloedt, kan het oppervlak van deze vlekken er gerimpeld uitzien.
Zoals deze ziekte zich manifesteert en de phomosis van aardappelen, met het enige verschil dat de vlekken op de knollen een grijsachtige tint krijgen en hun grootte niet groter is dan 2-5 cm in diameter. Een ander significant verschil is de timing van de infectie. Als de alternaria in de jonge stengels van de plant doordringen, beïnvloedt de phomosis de stelen in de tweede helft van de vegetatie. Gerijpt door hen vallen sporen samen met regenwater in de grond, waar de knollen geïnfecteerd raken.
Alvorens te gaan leggen voor de opslag van plantgoed van de plaats waar de met phomosis en plantaria geïnfecteerde planten werden aangetroffen, is het belangrijk om het kneden van de knollen uit te voeren. Infectie kan worden ingeperkt en naleving van de temperatuur in de kelder.
schurft
Grote oogstverliezen kunnen worden geleden en wanneer ze worden aangetast door verschillende soorten schurft: gewoon, poederachtig of zilverachtig. Gewone korst ontwikkelt zich alleen bij hoge bodemtemperaturen en lage luchtvochtigheid. Zieke knollen zijn bedekt met droge, enigszins gekleurde donkere vlekken boven het huidoppervlak. Stengels die dit soort schurft niet raken.
Hetzelfde geldt voor planten en poederachtige korst van aardappelen. Het beïnvloedt alleen het ondergrondse deel van planten. In het beginstadium verschijnen ronde vlekken met een diameter van 6-7 cm, bedekt met een witte coating. Na verloop van tijd worden deze gebieden vernietigd en blijven in hun plaats rode zweren achter. In tegenstelling tot gewone korst, de poederachtige showactiviteit alleen bij hoge luchtvochtigheid.
Zilverachtige korst beïnvloedt alleen de knollen tijdens opslag. Als gevolg van een infectie verliezen ze veel vocht, waardoor ze licht en te droog worden. Het is niet geschikt om zo'n aardappel te planten. Het veroorzaakt een uitbraak van de ziekte met een hoge luchtvochtigheid (meer dan 90%) en een temperatuur van meer dan 3 graden.
Om massabesmetting van knollen door elke vorm van korst te voorkomen, is het belangrijk om de vruchtwisseling van aardappelen te observeren. Het is belangrijk om aandacht te besteden aan het plantmateriaal en het klaar te maken: het aankleden voor opslag voor opslag zal herbesmetting van knollen en grond voorkomen.
Zwarte aardappelpoot
De ziekte ontwikkelt zich als gevolg van de nederlaag van de plant door de bacterie Pectobakterium. De bron van infectie zijn zieke aardappelknollen, plantenresten in de bodem. Het wordt vaak verspreid door insectenlarven. Het beïnvloedt bijna alle delen van de plant in elke fase van ontwikkeling. Chronisch karakter verwerft in droge omstandigheden. Aardappelstruiken beginnen direct na het opkomen pijn te doen. Eerst worden de bladeren geel, daarna krullen ze op en drogen ze op. De struik verdwijnt snel, de stengel wordt zacht en kan gemakkelijk van de grond worden getrokken. Op de knollen manifesteert de zwarte poot van de aardappel zich als donkere rot in het deel van de stolon.
Fusarium verwelken
Een andere ziekte van aardappelen, waarbij het opbrengstverlies 50% kan bedragen - fusariumverwelking. Meestal ontwikkelt het zich in omstandigheden van hoge temperaturen en vochtigheid. In eerste instantie kan fusariose worden genomen voor de ziekten van aardappelbovenkanten, waarvan foto's vaak in gespecialiseerde publicaties flitsen. Infectie tast de bladeren van de plant aan: het bovenste wordt licht en de randen van het onderste worden anthocyanine-schaduw. Na verloop van tijd verliezen ze elasticiteit en verwelken ze. Op het onderste deel van de stelen zijn er vlekken bedekt met een vleugje oranje of roze. In de grond komen, de besmetting beïnvloedt de knollen, waardoor hun verval.
Om de dood van de oogst door fusariose te voorkomen, volstaat het om de geïnfecteerde toppen te maaien en alle plantenresten van de site te verwijderen. Pas daarna kunt u beginnen met het oogsten van aardappelen.
Hoe aardappelen te behandelen tegen schimmelinfecties?
Het is noodzakelijk om te vechten met schimmelziekten van aardappelen in het stadium van de voorbereiding van plantmateriaal. Alvorens de aardappelen te verwerken met een oplossing van boorzuur of kopersulfaat, is het belangrijk om de knollen onbeschadigd door de infecties weg te nemen. Tijdens de vegetatie is het noodzakelijk om constant de conditie van de toppen te controleren. Bij de eerste tekenen van ziekte is het noodzakelijk om de aangetaste planten te verwijderen en vervolgens het planten te behandelen met een 2% -oplossing van kopersulfaat, Hom of Maxim.
Schimmelinfecties vallen vaak in de bodem met niet volledig verteerde plantenresten en mest. Het is belangrijk om dergelijke verschijnselen uit te sluiten, omdat dit de arbeidskosten voor het verwerken van gewassen met speciale middelen zal verminderen en de hoeveelheid oogst zal verhogen. Om infectie van knollen tijdens het oogsten te voorkomen, is het noodzakelijk om de toppen van tevoren te maaien en plantenresten van de locatie te verwijderen. Knollen, beschadigd tijdens transport en opslag, moeten in de eerste plaats worden geconsumeerd, omdat ze meestal worden beïnvloed door infecties.
Ook belangrijk is de vruchtwisseling van aardappelen. De meeste schimmelziekten bestaan al 2-3 jaar in de bodem. Als er op dit grondgebied geen culturen zijn die drager kunnen worden van een infectie, verdwijnt het spontaan.
