Hoe een inductiekookplaat voor de keuken te kiezen: deskundig advies over het kiezen van een inductiekookplaat

De moderne keuken is voornamelijk gebouwd om ruimte te besparen. Weinig mensen willen in een over het algemeen beperkte keukenruimte een groot gasfornuis met een oven plaatsen, wanneer er veel meer compacte en handige analogen op de markt zijn. Als tot voor kort elektrische kachels populair waren, voor de werking waarvan helemaal geen gas nodig is, is inductie het meest gevraagd.

Waar moet u op letten bij het kiezen van een inductiekookplaat

Om te beginnen lees de principes van het werk van dit huishoudelijke apparaat, als u hier eerder niet in geïnteresseerd was. Dergelijke kachels gebruiken een uniek verwarmingssysteem - elektromagnetische velden. Het enige dat u nodig hebt, is elektriciteit en geschikt keukengerei waaraan de magneten in de set zijn bevestigd voor een betere geleiding.

LET OP!

Moderne inductiekookplaten zijn ontworpen in een aangenaam minimalistisch ontwerp en passen in elk interieur, maar deze aankoop ziet er het beste uit in de keuken van het hok, hightech en moderne stijlen.

Afmetingen kookplaat

Iedereen kent de normen van gastoestellen - vier branders van verschillende grootte, gevaarlijke hendels die kinderen kunnen aanraken, en er is ook veel ongebruikt oppervlak, waaruit het nodig is om vet en voedselresten bijna na elke bereiding af te wassen. Elektrische kachels zijn hiervan verdwenen - het werd mogelijk om ze te dragen, een apparaat te kopen met minder branders, enz.

Inductiekookplaten zijn nog verder gegaan. Omdat de techniek een compact paneel is, heeft het per definitie niet veel ruimte nodig, maar fabrikanten ontwikkelen nog steeds modellen voor de specifieke behoeften van verschillende categorieën mensen.

Een man die alleen woont kan koop een inductiekookplaat met één multifunctionele brander. De grootte van een dergelijk apparaat zal ongeveer gelijk zijn aan het albumblad - het is gemakkelijk te gebruiken en te verbergen na het koken. Er zijn medium opties met 2-3 kookplaten of hele meesterwerken van huishoudelijke apparaten, die passen tot zes actieve verwarmingspunten van verschillende grootte. Natuurlijk zal het oppervlak van een dergelijke plaat veel groter zijn.

Aantal temperatuuromstandigheden

Met oude kachels was het mogelijk om de verwarming alleen met de hand en met het oog te regelen - er waren "grote" en "middelgrote" branders, evenals andere trucs. Nieuwe generatie huishoudelijke apparaten zijn uitgerust met verschillende temperatuurmodi, die u niet hoeft te controleren - de apparatuur zal op elk moment nauwkeurig de juiste temperatuur behouden.

BELANGRIJK!

Het inductiekooktoestel warmt niet op. Het oppervlak zelf blijft koud tijdens alle manipulaties; alleen voedsel en gebruiksvoorwerpen waarin het wordt gekookt, worden verwarmd. Dit is een enorm pluspunt van deze techniek - het is veilig voor kinderen, dieren en zorgeloze gebruikers.

Let bij het raadplegen van de verkoper of het bestuderen van de kenmerken van de kachel bij het online kopen op het aantal van dergelijke modi. Dure modellen kunnen veel hebben, terwijl eenvoudigere opties alleen de meest noodzakelijke hebben. Als je niet zo goed bent in koken, kun je alles lezen wat je nodig hebt in de instructies.

Hoofdfuncties

Een inductiekookplaat is niet alleen een huishoudapparaat, het is een 'slimme' assistent die uw zorg voor de keuken vergemakkelijkt, voorkomt voedselverspilling door niet-naleving van de bereidingstijd en bespaart u ook veel gratis tijd.

Wat krijg je naast het verwarmen van voedsel:

1. Controle functie. Stel een timer in, geef waarschuwingen - zodat u nooit een gekookte bouillon, gekookte ontbijtgranen of gestoomde aardappelen mist.
2. Warmte behoud. De kachel kan niet alleen in de kookmodus worden ingesteld, maar ook op constant langzaam verwarmen - dus voedsel ziet er altijd gekookt uit en smaakt net gekookt, zelfs als het proces meerdere uren is voltooid geleden.
3. pauze. De plaat werkt volgens een van de programma's die erin zijn opgenomen, maar dit betekent niet dat u het proces niet kunt beïnvloeden. Als u moet vertrekken, pauzeer dan gewoon - de producten zullen niet slecht worden.

Extra functies

Waarschijnlijk vindt u de hierboven beschreven nuttige eigenschappen in elke inductiekookplaat, maar zoals elk product heeft dit type apparatuur een gradatie in kwaliteit en prijs.

facultatief extra kenmerken van inductiekookplaten:

• branders kunnen uitzetten en overal verschijnen waar u de vaat plaatst - deze innovatieve technologie bespaart ruimte op de kookplaat;
• een toename van het vermogen van de ene brander ten koste van de andere - in dit geval is er geen noodzaak om te veel te betalen voor zware bedrijfsmodi;
• controle van het elektriciteitsverbruik - als u elektriciteit bespaart en geen schulden op rekeningen wilt verzamelen, kunt u een barrière instellen die het apparaat niet meer gebruikt.

Welke fabrikant te kiezen

Kies vlaggenschepen op de markt voor huishoudelijke apparaten en vergis u niet - Dit zijn geen leuke apparaten waarvan de waarde subjectief is, maar huishoudelijke apparaten, waarvan de belangrijkste kwaliteit gemak en bruikbaarheid is.

BELANGRIJK!

De hoge kosten kunnen gelijk zijn aan kwaliteit, maar niet het feit dat u of uw gezin behoefte heeft aan een dure kachel met veel modi. Denk na over welke functies u echt nodig hebt.

De belangrijkste in dit gebied zijn algemeen erkende Bosch (Duitsland) en Electrolux (Zweden)bekend bij de koper voor hoge kwaliteitsnormen en prijzen die daarmee overeenkomen. Inductiekookplaten van deze merken zullen u lang en betrouwbaar van dienst zijn.

Tips voor het kiezen van een goed inductiekooktoestel in de keuken

Denk na over je behoeften. Voor een enkele student en, bijvoorbeeld, een gezin met twee kinderen, zullen ze aanzienlijk variëren.

• Zoek de informatie en kies een model van het huis, en niet in de winkel - dit zal opslaan.
• Zoek van tevoren het meest comfortabele kookoppervlak en meet dit. Het verkregen resultaat is de grootte die u nodig heeft.
• Als u geen speciaal kookgerei hebt voor inductieoppervlakken (anders dan glas, is aluminium geschikt en keramiek), koop een minimumset met een fornuis, indien mogelijk - er zijn dergelijke aankopen kortingen.

Blader door alle modellen, let op de criteria die in het artikel worden beschreven en u zult zich niet vergissen in de keuze.