Magnetrongrill: wat is het (soorten, hun kenmerken)

Een magnetron is een betrouwbare assistent in de keuken. Opwarmen is de meest populaire actie die voortdurend thuis en op kantoor wordt gebruikt. Het apparaat is gemakkelijk te bedienen door mannen en vrouwen, gepensioneerden en kleuters.

Een multifunctioneel apparaat maakt voedsel niet alleen snel warm, het kan veel meer. Meesteressen genieten vaak van het ontdooien van het product, koken.

Maar dat is niet alles. In de magnetron is er een zeer nuttige optie - grill.

Wat is een magnetrongrill

Handige functie

Een grill is een methode om te koken wanneer vlees, vis of groenten een warmtebehandeling ondergaan door de hitte van kolen. In dit geval worden de producten op een rooster geplaatst dat zich direct boven de kolen bevindt.

Met deze verwerkingsfunctie in gedachten, wordt het gemakkelijker om te begrijpen wat een grill in een magnetron is.

Op een picknick of op het platteland kan dit in vivo worden gedaan. Maar deze methode is niet geschikt voor een appartement.

Dit zou liefhebbers van gebakken gerechten van streek moeten maken, omdat ingebouwde grill is in de magnetron. Hiermee kunt u genieten van hun smaak, zoals bij het gebruik van open vuur.

Soorten grills

Magnetron bakken wordt ook uitgevoerd met behulp van speciale grills, die speciaal worden aangevuld met apparaten. Maar daar kan natuurlijk geen vuur zijn, de hitte wordt anders gecreëerd.

Afhankelijk van de warmtebronnen 3 soorten grills.

tien

In de kachels met schaduwen zit een spiraal van metaal. Wanneer u de gewenste functie selecteert, wordt deze warm, waardoor extra warmte ontstaat, waardoor onbewerkte voedingsmiddelen worden omgezet in afgewerkte.

belangrijk. Als u een apparaat met een beweegbare spiraal koopt, zorgt u voor dezelfde frituurgraad en kunt u voedsel sneller koken dan in magnetrons met een vaste pen.

Schaduweenheden zijn betrouwbaar, snel en gemakkelijk in gebruik. Het is ook handig dat ze gemakkelijk te verzorgen zijn. De interne oppervlakken, inclusief de spiraal, zijn gemakkelijk te wassen en te smeren.

Kwartslamp

Om te begrijpen wat een kwartsgrill is, moet u onthouden over quartzing - infraroodlicht dat optreedt bij verhitting.

Dezelfde lamp, die de bron van infraroodstraling is, wordt in huishoudelijke apparaten geplaatst, meestal op het bovenste paneel van de binnenkamer.

Uiterlijk lijkt het op een cilinder van kwarts. Er is een metalen kachel in geplaatst.

Een werkend apparaat schakelt de lamp in, waaruit alles in de magnetron wordt verwarmd en vlees, vis of groenten worden gebakken.
In tegenstelling tot tien, Dit type grill is aantrekkelijk omdat het zich buiten de tank bevindt en geen plaats inneemt.

Dit heeft echter een negatieve kant: de cilinder kan niet worden gereinigd van vetdeeltjes die overal binnendringen.

belangrijk. Vanwege de plaatsing van kwarts bovenop, is de verwarming van producten ongelijk, hun onderste deel is minder gefrituurd.

Keramisch element

Het derde type is keramisch. De naam is verkregen dankzij een extra verwarmingselement van keramiek. Het geeft een gloed als een smeulend vuur.

Twee warmtebronnen maken het mogelijk om voedsel snel te bakken of braden.

belangrijk: Een apparaat met een keramische grill verbruikt meer elektriciteit dan andere magnetronapparaten.

Zo creëren moderne magnetrons hete lucht met behulp van tien, een kwartslamp of een keramisch element.

Keukenapparatuur vervangt de grill volledig boven brandende kolen en helpt bij het bereiden van heerlijke gerechten.

Magnetrongrillfuncties

Een extra optie in de magnetron heeft grote voordelen.

• Verschillende acties uitvoeren: bakken, braden, bakken (inclusief taarten en pizza's).
• Veilig koken: producten worden verwerkt zonder vet of olie.
• Aantrekkelijk uiterlijk van de resulterende gerechten, die een knapperige gouden kleur krijgen.