In de herfst, wanneer de oogst van bessen en fruitbomen in het land rijpt, geven veel ambachtslieden de voorkeur aan het maken van zelfgemaakte wijn. De keuze van de vergistingstank is een van de belangrijke stappen in het maken van de drank. Een onjuist gekozen container voor de productie van huiswijn kan de smaak en geur beïnvloeden. Voor dergelijke doeleinden zijn speciale reservoirs van verschillende groottes ontwikkeld van een materiaal dat het fermentatieproces niet beïnvloedt. Op de site van Chinese goederen "AliExpress" vindt u een wijnvergistingscapaciteit van 100 liter roestvrij staal voor een zeer indrukwekkende prijs - van 23 049 roebel 14 kopeken tot 24 676 roebel 14 kopeken.
Product specificaties:
- capaciteit - 100 liter;
- wanddikte - 1 mm;
- materiaal - 304 roestvrijstalen voedsel;
- grootte: 40 * 80cm;
- bouwgewicht: 16kg
In de online winkel Cosmogon wordt aangeboden, een 100-liter roestvrij stalen punt alleen voor 13.700 roebel.
Technische kenmerken van het vat aangeboden door de Russische verkoper:
- volume, l: 100;
- gewicht, kg: , ;
- hoogte, mm: 760;
- diameter, mm: 420;
- wanddikte, mm
- dikte van de bodem, mm
- Materiaal: roestvrij staal 18/10;
- fabrikant: Toscana Inox, Italië.
Het vat kost minder en de verkopers gaven een meer gedetailleerde beschrijving. Uiterlijk, ruimtelijkheid en gebruiksdoel zijn in principe identiek, waarvoor het de moeite waard is om bijna het dubbele van de prijs te betalen - het is niet duidelijk.
De site 5drops biedt een set voor wijnbereiding "Vinar Pro" (50 liter) voor slechts 4 390 roebel.
Het is natuurlijk 2 keer kleiner dan de vorige monsters, maar het is compact en geschikt voor installatie in een cottage. Een belangrijk voordeel is dat hij een uitstekend filtersysteem heeft.
Het plastic vat is gemaakt van hoogwaardig voedsel-polyethyleen met lage druk, met zonbeschermende eigenschappen. Een waterslot op het deksel zal helpen om de wijn stevig te sluiten, en het moet niet worden gevreesd dat het tijdens de gisting kan uitbreken en de vloer kan bederven.
De set bevat:
- wijngist van hoge kwaliteit;
- een Buchner-trechter met een diameter van 125 mm;
- asloze filters;
- Geactiveerde kokoskool voor het maken van 60 liter wijn.
Kortom, dit is een pasklare kit, waarvoor u alleen grondstoffen uit uw tuin nodig heeft. Meer informatie over soortgelijke containers hier:
De conclusie is dat de containers voor wijnproductie thuis niet zeldzaam en moeilijk toegankelijk zijn. U kunt ze gemakkelijk vinden door in binnenlandse online winkels te zoeken tegen betaalbare prijzen, ongeacht hun materiële en andere capaciteiten.