Waarom is alleen koud water geschikt om in een waterkoker te koken?

De koeler op het werk is defect en wacht op vervanging, en nu is de waterkoker constant in gebruik. Je moet zelfs wachten op de volgende portie kokend water. Een collega stelde zelfs voor om gekscherend heet water in de waterkoker te gieten, zodat deze sneller opwarmt. En onze oudste medewerkster nam het "rationalisatievoorstel" serieus en zei met strenge stem dat ze geen gekookt water zou drinken! En hij adviseert ons niet. Waarom precies?

Ik besloot om meer in detail te weten te komen. Het bleek dat onze Valentina Pavlovna gelijk had! We koken alleen het water uit de koude kraan.

Waarom centraal verwarmd water niet geschikt is om te koken

Koud water dat uit onze kranen stroomt, wordt speciaal gezuiverd. Daarom is het zelfs heel geschikt voor thee, zelfs voor soep.

En hoe zit het met het reeds verwarmde water? Aan de ene kant is het hetzelfde als koud. Dat wil zeggen, het is al door de filters gegaan en wordt in dezelfde tanks opgeslagen.

Maar aan de andere kant heeft dit water niet alleen een andere temperatuur, maar ook een andere chemische samenstelling.

Extra onzuiverheden

Referentie. Om warmwaterleidingen in goede staat te houden, worden speciale chemische reagentia gebruikt. Ze zorgen ervoor dat de leidingen kunnen worden gedesinfecteerd en beschermd tegen roest.

Deeltjes van deze stoffen kunnen in de vloeistof achterblijven. Natuurlijk wordt hun onderhoud gecontroleerd en komt alleen water bij de bewoners, waar niet veel van dergelijke "chemie" is. In ieder geval niet meer dan wat volgens hygiënische normen is toegestaan.

Maar waarom moeten we water koken met reagentia, ook al zijn er niet veel van, vooral als je de waterkoker uit de kraan kunt vullen met koud water. Bovendien wordt zo kokend water zonder onnodige (en zelfs schadelijke!) toevoegingen.

Kwaliteitseisen hieronder:

Over het algemeen moet u bij het uit de kraan gieten van de vloeistof die in de stookruimte wordt verwarmd, deze als een technische behandelen. Want zelfs volgens hygiënische normen is het wordt beschouwd als het water dat we gebruiken voor huishoudelijke of huishoudelijke behoeften.

Referentie. Volgens hygiënische normen wordt alleen koud water als een vloeistof van drinkkwaliteit beschouwd. Eisen aan de kwaliteit van stromen uit verschillende leidingen zijn opgenomen in verschillende documenten, omdat deze hoger zijn voor drinkwater en lager voor technisch water.

De temperatuur van de vloeistof draagt ​​bij aan de snelste oplossing van sedimenten gevormd op de wanden van de pijpen. Het kan natuurlijk klein zijn, je merkt het niet eens meteen. Maar de accumulatie van zelfs zulke minimale doses zal het lichaam niet ten goede komen.

En als het water in de kolom wordt verwarmd?

Warmwatervoorziening is begrijpelijk. En als het appartement een gasboiler heeft en wij zelf koud water opwarmen? Betekent dit dat ze haar drinkkwaliteiten behoudt? Het antwoord op deze vraag bleek moeilijker te beantwoorden.

Noch sanitaire diensten, noch fabrikanten van gasapparatuur beloven dat water na verwarming onveranderd zal blijven. Maar ze wijzen er niet categorisch op dat het drinken van dergelijk water verboden is.

Dit is begrijpelijk. Verschillende eigenaren van de kolom bevinden zich inderdaad in een andere staat en de samenstelling van onzuiverheden kan verschillen. Om er zeker van te zijn dat het veilig is om te drinken, zou u voor elke woning een vloeistofkwaliteitstest moeten doen.

Tegelijkertijd wordt in verschillende fora de kwestie van de geschiktheid voor het drinken van vloeistof die is verwarmd met behulp van een kolom besproken. Twijfel wordt veroorzaakt door koperen leidingen voor verwarming. Meer precies, koperionen gevangen in het water.
Hoewel er geen verbod is op dergelijk water, denk ik dat het beter is om op veilig te spelen en het niet in de waterkoker te gieten. Laten we voor onszelf zorgen!

Koud water is gezonder voor mens en voor de waterkoker

Dus het blijkt dat koud water is schoner van samenstelling en dus gezonder voor de mens.
Zou nog steeds! Het bevat immers minder lood en andere schadelijke "chemicaliën" - bijvoorbeeld polyacrylamide.

Ook al waterkokers reageren slechter op vloeistof met onzuiverheden. Hieruit hoopt kalk zich sneller op op de binnenmuren en het verwarmingselement, dat moeilijk te verwijderen is. Bovendien kunnen afzettingen de waterkoker sneller beschadigen.

Trouwens, naarmate deze afzettingen zich ophopen, zal de waterkoker steeds langer opwarmen. Dat wil zeggen, als we de verwarmingstijd willen verkorten, zullen we het tegenovergestelde bereiken. En we zullen kokend water drinken met onzuiverheden. Heb je het nodig?

Nu gaan we zeker alleen koud water opwarmen. Bovendien is er dankzij de thermopot die op kantoor is geïnstalleerd nu genoeg kokend water voor iedereen.