Hoe een steelpan te kiezen: welke zijn de beste op de markt vandaag?

Elke huisvrouw weet hoe belangrijk een steelpan is in de keuken. In het arsenaal van een vrouw is er niet één, maar meerdere tegelijk. Maar in de winkels is er zo'n uitgebreid aanbod van dit soort servies dat het moeilijk is om te kiezen welke je moet kiezen. Dit geldt niet alleen voor het materiaal waaruit ze zijn gemaakt, maar ook voor de fabrikant.

Hoe kies je de juiste pot?

Een steelpan is een huishoudelijk artikel dat we met benijdenswaardige regelmaat gebruiken. In de uitverkoop vindt u producten gemaakt van gietijzer, glas, keramiek of teflon. Er zijn ook goedkope aluminium of geëmailleerde modellen. Dergelijke exemplaren zijn echter al lang niet meer populair.

Voor de aankoop is het belangrijk om het functionele doel van het apparaat te bepalen.

@goodslike.ru

Als er geen potten in de keuken staan, bijvoorbeeld na een verhuizing, aarzel dan niet om de set aan te schaffen die je leuk vindt, bestaande uit 5-6 containers van verschillende groottes. Maar als de keuken al soortgelijke gebruiksvoorwerpen heeft, benader de keuze dan verstandiger.

1. Definieer functionaliteit. Grote potten zijn ideaal voor gezinsstarters of gestoofd fruit in de zomermaanden. En de grootte van 2-2,5 liter wordt als universeel beschouwd. Geschikt voor letterlijk alles.
2. Fornuis Compatibiliteit:. De onderkant van het nieuwe kookgerei geeft aan voor welk type fornuis geschikt is. Zo zijn pannen met een ruwe coating niet geschikt voor inductie en zijn glazen en keramische pannen niet geschikt voor de gebruikelijke gaspannen.
3. Overweeg de vorm. Er zijn ronde, ovale, vierkante en zelfs tonvormige modellen te koop. De keuze hangt uitsluitend af van de voorkeuren van de gastvrouw.
4. Cover aanwezigheid. Moet strak om de hele rand van het kledingstuk passen.
5. Pen. Het is handig als het niet opwarmt door blootstelling aan temperaturen, maar neem geen potten met rubberen accessoires.
6. Gemeten divisies. Ze besparen enorm veel tijd, vooral 's ochtends wanneer het ontbijt snel wordt bereid.
7. Vaatwasserbestendig. Voor velen een belangrijke indicator. Bekijk de markeringen op de achterkant van het product.

Richt u anders op uw eigen voorkeuren en het materiaal dat u het meest aanspreekt. Laten we eens kijken naar de meest populaire opties.

Wat zijn de beste potten voor het soort materiaal

Geëmailleerd keukengerei en aluminium keukengerei zijn al lang voorbij. Ze voldoen niet aan de eisen van moderne materialen. Ze werden vervangen door innovatieve ontwikkelingen en stevig verankerde producten die zich door de jaren heen hebben bewezen.

Roestvrij staal

Sterk en duurzaam materiaal dat zijn waarde heeft bewezen. Deze pannen zijn duurzaam en veilig voor uw gezondheid. Het is gemakkelijk op te warmen en te wassen, en het eten blijft daarna nog een paar uur warm.

Het aanbod aan kookgerei van roestvrij staal of medisch staal is groot. Veel producten gemaakt in China. Hoogwaardig keukengerei zal behoorlijk duur zijn. Maar dit is het einde van de nadelen van het product.

Keramiek

Het onderwerp natuurlijkheid en milieuvriendelijkheid is tegenwoordig megapopulair. In het kielzog van de opwinding kwamen keramische potten in de mode. Ze zijn veilig voor de gezondheid van gezinsleden, verwarmen voedsel goed, kunnen in de oven worden gebruikt en voedsel verbrandt daar niet. Tegelijkertijd vereist het huishoudelijke artikel een zorgvuldige behandeling. Bij het minste schilfertje begint het voedsel aan te branden of vervormt de pan.

Glas

Een optie voor stijlvolle en verfijnde keukens is brandwerend glas. Dergelijke gerechten zijn milieuvriendelijk en mooi, niet alleen geschikt voor het bewaren van gekookte gerechten, maar ook om ze op tafel te serveren. Het kan in de vaatwasser worden gewassen, het is toegestaan ​​om voedsel in de oven te koken, sudderen en bakken. Ook geschikt voor magnetron.

Het enige nadeel is de kwetsbaarheid van het materiaal. Hij kan niet direct op de brander worden geplaatst - je zult een extra diffuser moeten kopen.

teflon

Dit materiaal heeft meer nadelen dan voordelen. Verwarmt voedsel snel en verbrandt niet, en vereist geen olie. Maar de prijs voor dergelijke pannen is onredelijk hoog. Bovendien zijn ze kwetsbaar; als er een krasje of chipje op komt, moeten ze worden weggegooid. Een enkellaags materiaal raakt in verval na een jaar actief gebruik, meerlaagse materialen gaan 5-7 jaar mee.

Gietijzer

Lelijke huishoudelijke artikelen, maar in feite blijken ze sterk en duurzaam te zijn, waarin de meest sappige en heerlijke gerechten worden verkregen. Gietijzer is sterk en zwaar, zorgt voor een gelijkmatige verwarming, geschikt voor alle werkzaamheden in de keuken. Bij goed stoken is het verbranden van voedsel uitgesloten.

De nadelen van het materiaal zijn de kosten van gietijzer en de gevoeligheid voor roest. Het is moeilijk om ze te wassen, vooral omdat je het oppervlak regelmatig met olie moet behandelen om corrosie te voorkomen.

De beste pottenfabrikanten

Hierbij vertrouwen we op het materiaal van de gerechten. Zo kent Tefal zijn gelijke niet bij het vervaardigen van teflon gebruiksvoorwerpen. Zij bevestigen al jaren hun bekwaamheid in deze materie.

Het is beter om een ​​gietijzeren pot van Russische productie te nemen, bij voorkeur van het bedrijf BIOL. Modellen zullen vele jaren dienst doen zonder hun uiterlijk te verliezen. Als u van plan bent een gietijzeren pan met sproeien te kopen, let dan op het bedrijf Lava uit Turkije.

Alleen roestvrij staal BergHoff. Het assortiment van het merk is groot, er is voor elke smaak een product. Wat keramiek betreft, dit is Emile Henry.