Hoeveel gram zit er in een pollepel: volumenormen

We herinneren ons allemaal hoe slim een ​​vrouw aan de balie in Sovjetkantines erin slaagt om met één pollepel een glas sap te vullen. Maar betekent deze vaardigheid dat er 200 gram vloeistof in een standaardapparaat wordt gedaan? En hoe zit het met de soep? Het gewicht van de inhoud is immers direct afhankelijk van de componenten. Laten we het uitzoeken in het artikel.

Hoeveel gram zit er in een soeplepel

Dit apparaat vind je in elke keuken. Huisvrouwen weten dat je in de uitverkoop een pollepel met verschillende vormen kunt vinden, gemaakt van siliconen, metaal en een speciale lichte legering. De keuze hangt direct af van de voorkeuren van de culinaire specialist. Maar hun afmetingen zijn ongeveer hetzelfde, dus ze kunnen een gelijke hoeveelheid van het product bevatten.

Als u twee producten met verschillende vormen neemt, zal hun volume minimaal verschillen.

Soep standaard maten

In de regel is het apparaat halfbolvormig met een kleine "uitloop" die het gemakkelijker maakt om de schaal in de plaat te gieten. Er zijn ook producten met een platte "bodem" en kegelvormig. Per volume bevatten ze gemiddeld 100 gram van het product.

Als de soep te dik is, zal het aantal gram natuurlijk aanzienlijk verschillen.

Indien nodig schenkt de kok 200 g soep in een bord, hij zal de pollepel twee keer moeten gebruiken. Maar dergelijke metingen zijn niet erg nauwkeurig, omdat de hoeveelheid producten in de samenstelling van het gerecht sterk kan variëren. Veel mensen geven bijvoorbeeld de voorkeur aan dikke maaltijden, en sommige mensen houden niet van dergelijke soepen en geven de voorkeur aan een dunnere versie.

Hoe bepaal je hoeveel een pollepel een gram kan bevatten?

Om het volume van het apparaat nauwkeurig te bepalen, moet u een aantal manipulaties uitvoeren die het proces van het serveren van voedsel op tafel bemoeilijken:

1. Giet de soep in het apparaat.
2. Meet het gewicht van een leeg bord.
3. Breng voedsel over naar gerecht.
4. Meet opnieuw, maar deze keer een vol bord.

Zo kunt u de exacte hoeveelheid van een bepaald product bepalen.

Hoeveel gram borsjt zit er in één pollepel

Om het volume van het apparaat te achterhalen, raden we aan om nauwkeurige metingen uit te voeren, zoals hierboven aangegeven. Anders is het niet mogelijk om het kwantitatieve gehalte van het product te bepalen.

Veel huisvrouwen koken borsjt - "om de lepel te laten staan." Natuurlijk zal zo'n dikke traktatie veel zwaarder zijn dan vloeibare soep. Gemiddeld weegt een standaard borsjt gekookt in kantines 150 g. Dit is een volume dat in één apparaat past.